Se'i o tatou a'oa'oina e uiga i amino acids i se auala faigofie. Aiseā e mana'omia ai e lou tino ia mea?

Atonu ua e faalogo i 'Amino Acids', a ea? Atonu pe a talanoa e uiga i mea'ai, pe i tagata e faamalositino. O a tonu lava nei mea? Aisea e taua tele ai i o tatou tino? Ia, se'i o tatou talanoa e uiga i lenei mea i le aso i se auala faigofie e te malamalama ai.

O a Amino Acids? Se'i o tatou malamalama faigofie i ai.

Se'i mafaufau, o la tatou alafapeta Sinhala e iai mata'itusi. Tatou te faia upu e ala i le tu'ufa'atasia o nei mata'itusi ta'itasi, a ea? O le faiga lea o amino acids. O amino acids o vaega laiti ia e fausia ai porotini, e pei o piliki. O nei amino acids e fa'apotopoto ta'itasi ma fausia ai ni filifili uumi e fausia ai porotini. E faitau afe ituaiga eseese o porotini i o tatou tino, e tofu lava ma se galuega fa'apitoa e fa'atino. O porotini ta'itasi e iai se fa'asologa tulaga ese o amino acids. O lena fa'asologa e fuafua ai le foliga o lena porotini, ma le galuega e fa'atino i totonu o o tatou tino.

I se faaupuga faigofie, afai o amino acids o mataitusi, o porotini la o upu ia e faia mai na mataitusi. E pei lava ona tuu faatasi upu e fausia ai fuaiupu, e faapena foi ona tuu faatasi porotini e fesoasoani e fausia ai mea eseese i o tatou tino, e pei o aano ma homone.

E i ai ni ituaiga o amino acids? Se'i o tatou iloa!

E manaʻomia e o tatou tino pe tusa ma le 20 ituaiga eseese o amino acids e galue lelei ai. O nei ituaiga e luasefulu e tuʻufaʻatasia taʻitasi e fausia ai porotini i o tatou tino. E ofoofogia ea lena mea?

Peita'i, o nei amino acids, e 9 ituaiga e le mafai e o tatou tino ona gaosia, o lona uiga e tatau ona tatou maua mai mea'ai. O nei mea tatou te ta'ua o 'Essential Amino Acids' . O isi ituaiga e 11 e mafai ona gaosia e o tatou tino, o lea ua ta'ua ai o 'Nonesential Amino Acids' .

Amino Acids Taua - E tatau ona maua nei mea mai mea'ai!

E tatau ona maua nei amino acids taua e 9 mai meaʻai tatou te 'ai ma inuina. Auā e lē mafai e o tatou tino ona gaosia. Seʻi o tatou vaʻai po o a ia mea ma po o le ā le auaunaga latou te maua mai i o tatou tino.

• Histidine: E fesoasoani lea i le faia o le histamine, o se vailaʻau i o tatou faiʻai e taua mo a tatou puipuiga o le tino , faʻamalūlūina o meaʻai, moe, ma le gaioiga faʻafeusuaiga.
• Isoleucine: E a'afia lea i le metabolism o maso ma le puipuiga o le tino. E fesoasoani fo'i i le faia o le hemoglobin, lea e feavea'i ai le okesene i le toto, ma fa'atonutonu ai le malosi o le tino.
• Leucine: E fesoasoani le Leucine i o tatou tino e fai ai porotini ma gaosia ai homone tuputupu aʻe . E le gata i lea, ae fesoasoani foʻi i le tuputupu aʻe o maso, toe faʻaleleia, faʻamalologa o manuʻa, ma le maualuga o le suka i le toto.E taua fo'i lenei mea mo le puleaina. Se'i mafaufau, afai o oe o se tasi e faamalositino i le faleta'alo, o lenei leucine o se mea e fesoasoani tele i le fausiaina o ou maso ma le malosi atili.
• Lysine: E taua tele le sao o le Lysine i le gaosiga o homone ma le malosi. E taua fo'i mo le mitiia o le calcium, lea e taua mo ponaivi, ma mo le soifua maloloina o le fa'atinoina o la tatou puipuiga o le tino.
• Methionine: E fesoasoani le Methionine i le tuputupu aʻe o aano o o tatou tino, metabolism (le faagasologa o le liua o meaʻai i le malosi) , ma le faʻamamaina o mea mai le tino . E fesoasoani foʻi i le tino e mitiia minerale taua e pei o le zinc ma le selenium .
• Phenylalanine: E manaʻomia lenei mea e fai ai ni avefeʻau taua i o tatou faiʻai, e pei o le dopamine (e fesoʻotaʻi ma lagona o le fiafia ma le faʻamalieina), epinephrine (o se hormone e faʻagaoioia i faʻalavelave faʻafuaseʻi), ma le norepinephrine (e fesoʻotaʻi ma le gauai ma le gaioiga). E taua foʻi mo le faia o isi amino acids.
• Threonine: E taua tele le Threonine mo porotini o le collagen (lea e maua ai le malosi ma le fetuutuuna'i o le pa'u) ma le elastin (lea e fa'aloloa ai le pa'u). O nei porotini e maua ai le fausaga i o tatou pa'u ma a'ano feso'ota'i. Latou te fesoasoani fo'i e fausia ni poloka toto pe a tatou manu'a, ma fesoasoani e taofi ai le tafe toto. E taua fo'i le Threonine mo le metabolism o ga'o ma le puipuiga o le tino.
• Tryptophan: E fesoasoani lea e faatumauina le paleni o le naitorosene i o tatou tino. E fesoasoani foi i le faia o se vailaau o le faiʻai e taʻua o le serotonin . E pulea e le Serotonin o tatou lagona, fia 'ai, ma le moe. O nisi taimi, o le 'ai o se faʻi poʻo le inuina o sina susu e mafai ona tatou lagona lelei ma moe ai, atonu ona o lenei tryptophan.
• Valine: E fesoasoani le Valine i le tuputupu aʻe o maso, toe faʻaleleia o aano, ma le gaosiga o le malosi. O se amino acid taua tele foʻi lea mo i latou e faamalositino.

Amino Acids e lē Taua - O mea ia e mafai ona gaosia e o tatou tino!

E pei ona taʻua muamua, o isi amino acid e 11 e mafai ona faia e o tatou tino. O lona uiga e le tau sailia faapitoa i latou i a tatou meaʻai, ae e mafai ona tatou maua faalenatura mai se meaʻai paleni. O faʻataʻitaʻiga o nei mea o le alanine, arginine, ma le asparagine.

Amino Acids Fa'apitoa - o na mea e na'o taimi fa'apitoa e mana'omia ai

E iai se isi vaega faapitoa o amino acids, e ta'ua o 'conditional amino acids.' O nei mea e masani ona pa'ū i le vaega e le taua, o lona uiga e mafai e le tino ona gaosia.Ae a tatou maʻi pe mafatia i le tele o le atuatuvale, e taua tele nei mea. O lona uiga i ia taimi atonu e le mafai e le tino ona gaosia le aofaʻi e manaʻomia o nei mea, ona tatau lea ona tatou maua le tele mai meaʻai. O le Arginine, Cysteine, ma le Glutamine e aofia i lenei vaega.

O le ā le fausaga o amino acids? Se'i o tatou a'oa'oina teisi e uiga i ai.

O se tala faasaienisi lenei, ae i se faaupuga faigofie, o amino acid uma lava e iai lona fausaga faavae. E iai isi vaega e pipii atu i se atomu kaponi tutotonu. Ae o amino acid taitasi e eseese mai le isi ona o se vaega e taʻua o le 'R-group.' O le R-group lea e fuafua ai le natura faakemikolo o le amino acid. Ona fesoʻotaʻi lea o nei amino acid le tasi i le isi e ala i se mea e taʻua o 'peptide bonds.' O le auala lea e fausia ai porotini. Ona gaugau lea o nei porotini i ni foliga faapitoa e tolu-vaega. O nei foliga e fuafua ai le galuega a le porotini.

"Ia manatua, o amino acids e o faatasi e fausia ai porotini, e pei lava ona o faatasi ni maa e fausia ai se ula."

O a mea e fai e amino acids i o tatou tino? Lo latou taua

Ua tatou iloa nei o loo faʻaaogaina e o tatou tino ia amino acids e fausia ai porotini. O lea la, o le galuega a porotini taʻitasi e fuafua i le ituaiga o amino acid taʻitasi ma le auala e tuʻufaʻatasia ai. O le mea lea, o amino acids e aʻafia i le tele o galuega taua i o tatou tino. Seʻi o tatou vaʻai po o a ia mea autu:

• Fesoasoani i le fa'a'ai: E fesoasoani nei mea i le tino e fa'a'ai lelei ai mea'ai tatou te 'a'ai ma mitiia ai mea'ai aoga mai ai.
• Fesoasoani i le tuputupu aʻe ma le toe faaleleia o aano o le tino: Vaai faalemafaufau ua e maua se manuʻa laʻititi. E taua tele nei mea mo le faʻamalologa o lena manuʻa, faʻapea foʻi ma le tuputupu aʻe ma le tausia o mea e pei o maso ma le paʻu i o tatou tino. A uma ona e faamalositino, e tiga ou maso, a ea? I lena taimi, o nei amino acids o mea ia e toe faaleleia ai.
• E faia ai homone ma vailaʻau o le faiʻai (neurotransmitters): E manaʻomia nei mea e fai ai homone e pulea ai le tele o galuega a o tatou tino, faʻapea foʻi ma vailaʻau o le faiʻai e pulea ai mea e pei o o tatou lagona, moe, ma le gauai atu.
• E maua ai le malosi: O nisi taimi, afai e le lava le malosi o tatou tino mai ga'o ma mea'ai e maua mai i mea'ai e pei o carbohydrates, e fa'aaogaina fo'i amino acids o se puna o le malosi.
• Fesoasoani e tausia le soifua maloloina o le pa'u, lauulu, ma fao: O nei mea e fesoasoani i le susulu o o tatou pa'u, le malosi o o tatou lauulu, ma le soifua maloloina o o tatou fao.
• Fausiaina o maso: E taua tele amino acids mo le fausiaina o maso, aemaise lava mo i latou e faamalositino.
• Fa'amalosia le puipuiga o le tino: E mana'omia ona malosi le puipuiga o le tino e puipuia ai i tatou mai fa'ama'i. E fesoasoani fo'i nei mea'ai i lea tulaga.
• Tausia se faiga masani o meaʻai: E taua foʻi nei mea mo le soifua maloloina o o tatou gaʻau.

E fia amino acids tatou te manaʻomia i le aso?

E leai se tulafono e faʻapea mai e tatau ona e 'ai meaʻai o loʻo i ai amino acids i taumafataga uma. Ae e taua le tausia o le paleni o nei mea i le aso atoa. E iai le Recommended Daily Allowance (RDA) mo le tele o amino acid taua taʻitasi e te manaʻomia i le aso. Mo se faʻataʻitaʻiga, o aofaʻiga fautuaina ia i le 1 kilokalama (2.2 pauna) o le mamafa o le tino:

• Histidine: 14 miligrama
• Isoleucine: 19 milikaramu
• Leucine: 42 miligrama
• Lysine: 38 miligrama
• Metionine: 19 milikaramu
• Phenylalanine: 33 miligrama
• Threonine: 20 milligrams
• Tryptophan: 5 milikaramu
• Valine: 24 milikaramu

Ae afai e te 'ai nei miligrama o mea'ai, o se fa'afitauli tele lea. I se fa'apu'upu'uga, afai e te 'ai i se taumafataga paleni ma lelei, o le a e maua ai le aofa'i o amino acids e te mana'omia. O lea 'aua le mafaufau tele i nei mea paleni. 'Ai lelei, 'ai i mea'ai eseese, pau lava lena.

O a mea'ai o lo'o iai amino acids? Se'i o tatou va'ai po'o a mea e 'ai.

E maua amino acids taua i le tele o mea'ai. O puna sili ona lelei o amino acids o porotini manu. O lona uiga o mea e pei o povi, moa, i'a, ma fuamoa. E faigofie ona mitiia ma fa'aaogaina e o tatou tino.

Porotini Atoatoa - E tele ituaiga igoa mo nei mea!

Tatou te ta'ua mea'ai o lo'o i ai uma amino acids taua e 9 na tatou talanoaina o 'Porotini Atoatoa' . A tatou 'a'ai nei mea, tatou te maua uma ituaiga e 9. O fa'ata'ita'iga nei:

• Povi
• Moa ma isi aano o manu felelei
• I'a
• Fuamoa
• Susu ma oloa gaosi susu (e pei o le yogurt, sisi)
• Soya ( e pei o aano o soya, tofu)
• Quinoa
• Buckwheat

Porotini e le atoatoa - E manaʻomia ona e 'ai fa'atasi ni nai mea nei.

O nisi mea'ai e na'o ni nai amino acids taua e iai, ae le o mea'ai uma. O nei mea e ta'ua o 'incomplete proteins' . Fa'ata'ita'iga:

• Nati (e pei o cashews, pinati, almonds)
• Saito (fatu - e pei o fatu maukeni, fatu la)
• Legumes e pei o pi, pi, pi lanumeamata, lentils
• O nisi saito (e pei o falaoa saito atoa, oati)

Afai o oe o se tagata 'ai mea'ai toto (vegan), o lona uiga e te lē 'ai i aano o manu, i'a, fuāmoa, po'o mea'ai susu, e te mana'omia le 'aiina o ni nai porotini e le'i atoatoa i le aso e tasi. Ona e maua ai lea o amino acids taua e 9. Mo se fa'ata'ita'iga, e mafai ona e faia lenei mea e ala i le 'aiina o lentils ma le araisa po'o le pinati pata ma falaoa. O lea la e leai se mea e te fefe ai, pe afai e te fuafuaina au taumafataga.

E lelei le fa'aaogaina o amino acid supplements?

Afai e te 'ai i se taumafataga maloloina ma paleni, o le a maua e lou tino ia amino acids taua uma e mana'omia. O lea la, e leai se mana'oga e fa'aaoga ni fa'aopoopoga . O nisi tagata e fa'aaoga ni fa'aopoopoga amino acid e fesoasoani ia i latou e momoe lelei ai, fa'aleleia atili ai o latou lagona, pe fa'aleleia atili ai a latou fa'atinoga fa'amalositino. Peita'i, o nei fa'aopoopoga e le'o fa'amaonia e ofisa e pei o le US Food and Drug Administration (FDA) .

" O le mea e sili ona tāua, e tatau lava ona e talanoa i lau fomaʻi aʻo leʻi amata ona e faʻaaogaina soʻo se faʻaopoopoga, e oʻo lava i faʻaopoopoga amino acid. "

E na'o se foma'i e mafai ona ta'u atu ia te oe pe e te mana'omia moni se mea fa'apena, pe mafai ona mafua ai ni a'afiaga leaga. Aua le fa'aumatia lau tupe ma faia se mea e afaina ai lou tino.

O mea mulimuli ia e manatua (Savali e Ave i le Fale)

Ua tele mea ua tatou talanoa e uiga i amino acids i le aso, a ea? Ou te faʻamoemoe ua e malamalama lelei i ai i le taimi nei. I se aotelega, o manatu autu ia e manatua:

• O amino acids o poloka faavae ia o porotini, e pei lava o mataitusi ua tuufaatasia e fausia ai upu.
• E manaʻomia e o tatou tino pe tusa ma le 20 ituaiga amino acids. E 9 o nei mea e 'taua' , o lona uiga e tatau ona maua mai meaʻai. O isi 11 e gaosia e o tatou tino.
• E tele galuega taua a amino acids i o tatou tino: fausiaina ma toe faaleleia aano o le tino, faia o hormones, saunia o le malosi, ma faamalosia ai le puipuiga o le tino.
• O le mea e sili ona tāua o le 'ai lea o se taumafa paleni. O le auala lea e te maua ai amino acids uma e te mana'omia. Ia aofia ai 'porotini atoatoa' e pei o le povi, moa, i'a, fuamoa, ma oloa gaosi susu, fa'apea fo'i ma 'porotini le atoatoa' e pei o nati, pi, ma lentils.
• Ia mautinoa e feutagai ma se foma'i a'o le'i fa'aaogaina ni fa'aopoopoga.

O lea la, mafaufau i lau meaʻai ma ia mautinoa o loʻo e mauaina le aofaʻi saʻo o nei meaʻai taua e taʻua o amino acids. Afai e iai ni au fesili poʻo ni masalosaloga, e sili ona lelei le faʻafesoʻotaʻi o se fomaʻi poʻo se tagata tomai faapitoa i meaʻai mo se fautuaga. Ina ia tumau le soifua maloloina, e taua tele le faʻaeteete i mea tatou te 'ai!

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