Ua taʻu atu ea e le fomaʻi ia te oe o loʻo e maua i le Chronic Kidney Disease (CKD)? Ua oʻo i le taimi e te faʻaeteete atili ai i mea e te 'ai ma inu. Aua i lenei tulaga, e le mafai e o tatou fatugaʻo ona aveese lelei otaota ma vai e le manaʻomia mai le tino. Ae aua le popole, afai tatou te masani i se taumafataga e aoga mo fatugaʻo, e mafai ona tatou soifua maloloina mo se taimi umi. Seʻi o tatou talanoa auiliili e uiga i lenei mea.
O le ā se taumafataga e lelei mo fatuga'o?
I se faaupuga faigofie, o tatou fatuga'o e pei o se faamama i totonu o o tatou tino. O se tasi o a latou galuega autu o le aveeseina lea o otaota e le mana'omia ma vai e tele mai le tino e ala i le mimi. E le gata i lea, e tele isi galuega taua e faia e fatuga'o.
- E faatumauina ai le paleni o minerale e pei o le masima (sodium) ma le potassium i o tatou tino.
- Fa'apaleni le tele o le vai i le tino.
- E gaosia ai homone e aʻafia ai le galuega a isi totoga.
O se taumafataga e talafeagai mo fatuga'o e fa'atatau i le 'aiina o mea'ai e fesoasoani e puipuia ou fatuga'o mai nisi fa'aleagaina. E aofia ai le fa'atapula'aina o nisi mea'ai ma vaiinu. E faia lea mea e puipuia ai le fa'aputuina o vaiinu ma minerale e le mana'omia i le tino. I le taimi lava e tasi, e mana'omia ona tatou fa'amautinoa o lo'o e maua le aofa'i sa'o o porotini, kalori, vitamini, ma minerale.
Afai o oe o loʻo i le amataga o le CKD, atonu e leai ni au faʻatapulaʻaga tetele i meaʻai. Ae a o faʻagasolo lou tulaga, e tatau ona e faʻaeteete atili i mea e te tuʻuina i lou tino. O le a talanoa lau fomaʻi ia te oe e uiga i lenei mea. Atonu latou te fautuaina foʻi oe e vaʻai i se fomaʻi faʻapitoa i meaʻai e fesoasoani ia te oe e filifili meaʻai e faigofie i ou fatugaʻo.
Auala e pulea ai le sodium?
O le sodium o se minerale e maua faalenatura i le tele o mea'ai. E pei ona tatou iloa, e masani ona maua i le masima tatou te fa'aaogaina mo le kuka.
E a'afia sa'o lava lou toto maualuga e le sodium. E fesoasoani fo'i e paleni le tele o le vai i lou tino. O se tagata e maloloina fatuga'o e pulea lelei lona maualuga o le sodium. Ae i le CKD, e fa'aputuina le sodium ma le vai fa'aopoopo i le tino. E mafai ona mafua ai le tele o fa'afitauli, e aofia ai tapuvae fulafula, toto maualuga, faigata ona manava, ma le fa'aputuina o vai i tafatafa o le fatu ma mama.
O le mea lea, e tatau ona e taumafai e taofi le aofaʻi o le sodium e te faʻaopoopo i lau taumafataga i aso taʻitasi i lalo ifo o le 2 kalama.
E mafai ona e pulea le sodium e ala i le mulimuli i laasaga faigofie nei.
| O le a le mea e fai | Fa'amatalaga |
|---|---|
| Masima ma sosi i le laulau | Aua le fa'aopoopoina le masima i mea'ai. 'Alo'ese mai mea'ai e tele ai le masima, e pei o le soya ma le masima sami. |
| Taumafataga kuka i le fale | Kuka i le fale i le tele e mafai ai. O le tele o mea'ai vave e tele ai le sodium. Fa'atapula'a mea'ai e pei o fuala'au mago, piko, ma piki. |
| Isi mea e sui ai le masima | Nai lo le masima, fa'aaoga mea manogi fou ma la'au afu (e pei o le pepa, turmeric, curry) e fa'amanogi ai lau mea'ai. |
| Mea'ai apa ma mea'ai afifiina | E tele le sodium i nei mea. 'Alo'ese mai ai i le tele e mafai ai. Afai e te fa'aaogaina ni fuala'au 'aina, i'a, po'o aano o manufasi, fufulu lelei i le vai a'o le'i fa'aaogaina. |
| Faitau fa'ailoga | A e fa'atau, faitau le fa'ailoga ma filifili mea'ai e maualalo le sodium. |
Ia tatou faʻaeteete i le Phosphorus ma le Calcium.
E taua tele nei minerale uma e lua mo le tausia o o tatou ponaivi ia maloloina ma malolosi. Afai e maloloina ou fatuga'o, latou te aveeseina le tele o le phosphorus mai le tino. Ae i le CKD, e mafai ona matuā maualuga tele lou maualuga o le phosphorus. O se mea taua tele lea mo fa'ama'i fatu. I le taimi lava e tasi, e pa'ū ifo le maualuga o le calcium i lou tino. Ina ia fa'aleleia le mea ua leiloa, e toso ese e le tino le calcium mai ou ponaivi. E fa'avaivaia ai ou ponaivi ma faigofie ai ona gaui.
Afai ua e i ai i tulaga ogaoga o le CKD, e ono fautuaina oe e lau fomaʻi e aua neʻi sili atu i le 1,000 milligrams o le phosphorus i le aso. E mafai ona e faia mea nei e fesoasoani ai:
- Filifili mea'ai e maualalo le phosphorus (va'ai le "PHOS" i luga o fa'ailoga).
- 'Ai tele ni fualaau 'aina fou ma fualaau faisua.
- Filifili mea'ai e faia mai sana ma araisa.
- Inu ni soda lanu malamalama nai lo ni soda lanu pogisa.
- Fa'atapula'a lau 'ai o aano o manu, moa, ma i'a.
- Fa'atapula'a le 'aina o mea'ai gaosi susu ma mea'ai ua uma ona fa'agasolo.
O mea'ai e tele ai le calcium e masani lava ona tele ai le phosphorus. O le mea lea, e ono fautuaina e lau foma'i ia fa'aitiitia lau 'ai o mea'ai e tele ai le calcium. O nisi o mea'ai gaosi susu e maualalo le phosphorus e aofia ai:
- Brie po'o le sisi Suisi
- Sisi kulimi masani pe maualalo le ga'o po'o le kulimi oona
- Sherbet
E le gata i lea, e ono fautuaina oe e lau fomaʻi e taofi le faʻaaogaina o fualaau o le calcium e te faʻatauina mai le fale talavai ma amata ona faʻaaogaina se ituaiga vailaʻau e taʻua o le phosphorus binder, lea e pulea ai le maualuga o le phosphorus.
E faʻapefea ona faʻaitiitia le aofaʻi o le potassium?
O le Potassium o se minerale e fesoasoani i o tatou neula ma maso e galulue lelei. Ae a e maua i le CKD, e le mafai e lou tino ona faamama ese le potassium faaopoopo. Afai e maualuga tele le potassium i lou toto, e mafai ona mafua ai ni faafitauli matuia i le fatu.
E maua le potassium i le tele o fualaau 'aina ma fualaau faisua. O le a ta'u atu e lau foma'i pe e te mana'omia ona fa'atapula'a lau 'ai o le potassium. Afai o lea, e mafai ona e filifilia mea'ai e maualalo le potassium, e pei ona fa'aalia i laulau o lo'o i lalo.
| Mea'ai e tele ai le potassium (fa'atapula'a nei mea) | |
|---|---|
| Fa'i | Avoka |
| Pateta | Moli |
| Broccoli ua vela | Karoti mata |
| Fualaau faisua lanumeamata (sei vagana ai le kale) | Fualaau 'aina e pei o tamato ma meleni |
| Mea'ai e maualalo le potassium (filifili nei mea) | |
|---|---|
| Āpu ma le sua o le āpu | Sitolōperi, puluperi, rasipeli |
| Paina | Pīsi |
| Kapisi | Kauliflower ua fa'apuna |
| Pi | Kukama |
A o faasolo ina leaga lou CKD, atonu e te manaʻomia le faia o nisi suiga i lau meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, atonu e te manaʻomia le faʻaitiitia o meaʻai e tele ai porotini, aemaise lava porotini mai manu (aano o manu, iʻa, oloa gaosi susu). Atonu e te manaʻomia foʻi le tele o le uʻamea. Talanoa i lau fomaʻi e uiga i meaʻai e tele ai le uʻamea e mafai ona e 'ai pe afai e te maua i le CKD.
O le ā le taumafa DASH?
O le DASH o se faapuupuuga mo le "Dietary Approaches to Stop Hypertension". I se faaupuga faigofie, o se taumafataga e fesoasoani e taofi ai le toto maualuga. O se taumafataga e tele ai fualaau aina, fualaau faisua, oloa gaosi susu e maualalo le ga'o, saito atoa, i'a, moa, ma nati. E maualalo i le sodium, suka, ga'o, ma aano o manufasi mumu.
Afai e te maua i le CKD, talanoa i lau foma'i e uiga i le taumafa DASH. O le a ia ta'u atu ia te oe pe sa'o lenei taumafa mo oe. Afai o lo'o e faia le dialysis, e le sa'o le taumafa DASH mo oe.
E manaʻomia foʻi ona e mafaufau i vai?
Afai o lo'o e i ai i le amataga o le CKD, atonu e te le mana'omia le fa'atapula'aina o vai. Peita'i, afai e ogaoga lou tulaga, o le a fesili atu lau foma'i pe e te mana'omia le fa'atapula'aina o vai. O nei mea e mafai ona fesoasoani ia te oe e pulea ai au vai:
- 'Alo'ese mai mea'ai e tele ai le masima. O nei mea e fa'ateleina ai le fia inu.
- A lagona le mago o lou gutu, taumafai se mea e pei o lole malo e leai se suka, aisa poloka, po'o vine 'aisa.
- Tusi i lalo le aofaʻi o le vai e te inuina i aso taʻitasi i se api talaaga, pe faʻaaoga se fagu e iai ni faʻailoga e fua ai.
Savali e Ave i le Fale
- Afai e maua oe i le fa'ama'i tumau o fatuga'o (CKD), e taua tele lou fa'aeteete i mea'ai ma meainu e te taumafaina.
- O se taumafataga e lelei mo fatuga'o e mafai ona puipuia ai ou fatuga'o mai nisi fa'aleagaina ma fesoasoani ia latou tumau ai le soifua maloloina.
- Atonu e fautuaina e lau fomaʻi le faʻatapulaʻaina o lau taumafaina o minerale sodium (masima), phosphorus, ma le potassium.
- Aua lava ne'i suia lau mea'ai e fa'atatau i mea e te faitau i luga o le initaneti po'o mea e fai mai ai isi. Ia fa'afeso'ota'i lau foma'i i taimi uma ma mulimuli i ana fautuaga.
- I tulaga mulimuli o le faʻamaʻi, atonu e manaʻomia foʻi ona e faʻatapulaʻa le tele o vai e te inuina. Fesili i lau fomaʻi e uiga i lena mea.











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E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga