Pe o se Superfood ea nati Macadamia? Se'i o tatou iloa!

A e alu i se faleoloa, e tatau ona e vaʻaia o loʻo i ai ituaiga eseese o nati, a ea? Faatasi ai ma cashews, pinati, ma almonds, o nati macadamia o se ituaiga nati ua lauiloa tele i Sri Lanka. O nisi tagata e fai mai o lenei ituaiga nati, e pei o le pata lona tofo ma e taugata teisi, o se meaʻai sili ona lelei. Peitaʻi, o isi e manatu e le lelei ona 'ai ona e tele le suāuu. O le a le tala moni i tua atu o lenei mea? O le asō, seʻi o tatou talanoa faigofie e uiga i nati macadamia ma o latou lelei ma mea leaga.

Muamua lava, o a nati Macadamia?

I se faapuupuuga, o macadamia o nati e ola i luga o laau e pei o mago ma cashew. Sa lauiloa muamua i Ausetalia, ae ua totoina nei i Hawaii, Aferika, ma nisi atunuu Asia. O le mea e faapitoa ai, o lo latou suamalie ma le pata. E mafai ona e 'ai mata pe faaopoopo i au taumafataga.

I aso ua mavae, e toatele tagata sa fefefe e 'ai nati ona e tele ai ga'o. Ae o lea ua maua i su'esu'ega fou o le 'ai fa'atatau o nati e matua lelei lava mo le tino. O nati Macadamia e iai fo'i se ituaiga ga'o e lelei mo le tino. E ta'ua o "monounsaturated fats." O lenei ga'o e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o le maua o fa'ama'i fatu ma le ma'isuka ituaiga 2.

O a ni aogā o nati macadamia i le soifua maloloina?

Ia, se’i o tatou va’ai po’o a uiga lelei o lo’o natia i totonu o lenei ivi la’itiiti.

1. Fesoasoani e tausia lou fatu ia maloloina

Atonu ua e faalogo e uiga i le cholesterol i o tatou tino. E lua ituaiga: 'cholesterol lelei' (HDL) ma le 'cholesterol leaga' (LDL). E mafai e nati Macadamia ona fesoasoani e faʻaitiitia le maualuga o lenei cholesterol leaga. E fesoasoani foʻi e faʻaitiitia le mumū i le tino, lea e fesoʻotaʻi ma faʻamaʻi fatu, ma faʻaleleia atili ai le soifua maloloina o alatoto. O lona uiga o le 'ai o ni nai nati macadamia i aso uma e mafai ona fesoasoani e puipuia oe mai faʻamaʻi fatu e pei o faʻamaʻi fatu.

2. Fa'aitiitia le lamatiaga o le ma'isuka ma le metabolic syndrome

O le metabolic syndrome o se vaega o tulaga e aofia ai le toto maualuga, maualuga o le suka i le toto, ga'o i le manava, ma le maualalo o le cholesterol lelei. O nei tulaga e fa'ateleina ai le lamatiaga o le stroke, ma'isuka, ma fa'ama'i fatu i le lumana'i.

O ga'o e le lava le monounsaturated ma le fiber i totonu o nati macadamia e mafai ona fesoasoani e pulea le maualuga o le suka i le toto. O le mea lea, e o'o lava i tagata e maua i le ma'isuka ituaiga 2 e mafai ona fa'aopoopo nati macadamia i a latou mea'ai i se auala fa'atatau, pe a uma ona talanoa ma a latou foma'i.

3. Lagolagoina le faiga o meaʻai

O o tatou manava o le nofoaga lea o le tele o siama aoga. E taua tele nei siama mo lo tatou soifua maloloina. O le fiber soluble i totonu o nati macadamia e fai ma meaʻai mo nei siama lelei. E pei o se faʻapalaga mo se laʻau. Ua taʻua lea o le faiga "prebiotic". E faigofie ai ona faʻagase meaʻai ma faʻaitiitia ai le mumū i le manava.

4. O e taumafai e fa'aitiitia lou mamafa?

Atonu e te mafaufau, "E fa'apefea ona e fa'aitiitia lou mamafa e ala i le 'ai o se mea o lo'o i ai le suāu'u?" Ae e ese le mea moni. O lo'o i ai i nati Macadamia le fiber ma le porotini, o lea o le 'ai sina vaega itiiti o nati o le a e lagona ai le ma'ona . O le a fesoasoani lea e pulea ai ou mana'o ma puipuia ai oe mai le 'ai tele. O le mea moni, o se su'esu'ega na faia i fafine Iapani na maua ai ina ua mavae le 3 vaiaso, o i latou na 'ai nati macadamia na sili atu le mamafa na pa'u nai lo i latou na 'ai pata po'o le suāu'u popo.

5. E lelei fo'i mo le soifua maloloina o ponaivi ma le pa'u

O le kalisiu, magnesium, ma le potassium o minerale taua ia mo ponaivi malolosi. O nati macadamia o se puna lelei lea o nei meaʻai. E iai foʻi mea e taʻua o tocotrienols ( o se ituaiga o vaitamini E) ma le squalene, e fesoasoani e puipuia le paʻu mai maanuminumi ma le mago.

Fa'amatalaga tau taumafa o nati macadamia

E masani ona maualalo le suka ma le ga'o i nati Macadamia. Se'i o tatou tilotilo i le taua o mea'ai o le aunese e tasi (pe tusa ma le 10-12 nati).

E fia le tele e lelei e 'ai?

E pei ona e vaʻaia mai lenei laulau, o nei mea e fai si maualuga i kalori. Seʻi mafaufau, afai e te 'ai pe tusa ma le afa ipu o nati macadamia, e tusa ma le 475 kalori. E tutusa lea ma se taumafataga mo nisi tagata. O le mea lea, ina ia maua ai aogā o lenei nati, e taua le 'ai fa'atatau . O le 'ai pe tusa ma le 10-12 nati i le aso e lava lea.

E fa'apefea ona e fa'aopoopoina nei mea i mea'ai?

Ua maua nei nati Macadamia i faleoloa tetele i Sri Lanka. E mafai ona e fa'atauina mai ua fa'amasima, e le'i fa'amasima, tunu, ma mata. Afai o oe o se tagata e pulea le masima, faitau le fa'ailoga i luga o le pepa. Tausi ia fou, i totonu o se pusa e le susu, i le vevela o le potu. Afai e te mana'o e teu mo se taimi umi, e mafai fo'i ona e teuina i totonu o le pusaaisa.

• Nai lo le fa'aopoopo o ni nati macadamia i luga o salati, fa'aopoopo ni nati croutons.
• Fa'aopopo ni nati macadamia ua tipi i lau 'aiga o le taeao (oatmeal, granola).
• Fa'aopoopo i ai pe a fai ni mea e pei o keke, pisiketi, ma falaoa.
• 'Ai mata e fai ma mea'ai mama.

Ia fa'aeteete i mea e te ma'ale'ale ai!

E matuā tāua tele lenei mea. O Macadamia o se ituaiga nati la'au. Afai e te ma'i i isi nati la'au, e pei o cashews, almonds, po'o walnuts, ia mautinoa e te talanoa i lau foma'i a'o le'i 'aiina macadamia.

O nisi taimi, atonu e te ma'ale'ale i se tasi ituaiga nati ae le o se isi. Ae e le o se manatu lelei le faia o ni mea lamatia. Afai e te 'ai se tasi o nei ituaiga nati ma e te maua ni fa'ailoga o lo'o i lalo, ia fa'aeteete.

• Fa'aita pe mageso o le pa'u
• Fula o laugutu
• Mageso le gutu ma le fa'a'ī, lagona e pei ua poloka lou fa'a'ī
• Isu tafe
• Tiga o le manava po'o le niniva