Fungidzira wakarara zvakanaka husiku, wakadya nekunwa zvinonaka, asi wakangoerekana wamuka mangwanani uchirwadziwa nemudumbu. Unonzwa kuda kumhanyira kuchimbuzi, kana kuti unonzwa kuda kurutsa. Unonzwa sekunge hausi kunzwa zvakanaka. Pamwe wakambosanganawo nedambudziko iri, handiti? Kazhinji, izvi zvinokonzerwa nechikafu chatichataura nezvacho, kana chirwere chinonzi Food Poisoning. Usazvidya moyo, ngatitaurei nezvazvo zviri nyore.
Ndezvipi zviratidzo zve chepfu yechikafu?
Kudya chepfu kunongoitika kana tikadya kana kunwa chimwe chinhu chine utachiona kana zvimwe zvinhu zvine chepfu. Miviri yedu inonyatsozviziva, uye inoedza kubvisa zvinhu izvi zvisingadiwi. Kurutsa nekuita tsvina (kuita tsvina) ndiyo nzira mbiri huru dzinoshandiswa nemuviri kubvisa chepfu idzi. Kunyangwe izvi zvisingafadzi muviri, chaizvoizvo kuedza kwemuviri kuti uve neutano hwakanaka zvakare.
Zviratidzo zvinowanzoonekwa ndeizvi:
- Manyoka (dumbu)
- Kurutsa
- Kurwadziwa kwemudumbu nekurutsa
- Musoro
- Muviri usina upenyu
- Dzimwe nguva fivha
Zviratidzo izvi zvinowanzotanga pakati pemaawa maviri nematanhatu mushure mekudya chikafu chine utachiona. Zvisinei, izvi zvinogona kusiyana zvichienderana nerudzi rwehutachiona hwapinda mumuviri. Mamwe majemusi anotora nguva yakati rebei kuti abude. Chinhu chakanaka ndechekuti chirwere ichi chinopera nekukurumidza pachinouya. Kazhinji, zviratidzo zvinopera mukati memaawa gumi nemaviri kusvika makumi mana nemasere . Kunyangwe zvichigona kunzwa sekurwadziwa kwakanyanya panguva iyoyo, zvinowanzova nani mumazuva maviri.
Sei tichibatwa nechirwere chefodya? Ndezvipi zvinokonzera?
Chikonzero chikuru chekuora kwechikafu mabhakitiriya . Mabhakitiriya aya anogona kukura muchikafu nekuda kwezvikanganiso zvidiki zvakaitwa panguva yekugadzirira nekuchengetedza chikafu. Funga nezvezvinhu zvakaita se:
- Zvinhu zvinoshandiswa kugadzira chikafu hazvisi zvitsva .
- Kushandisa zvinhu zvakaita semiriwo nemichero usingazvisuke zvakanaka .
- Nzvimbo inogadzirirwa chikafu, midziyo, nemaoko emunhu ari kugadzirira chikafu hazvina kuchena .
- Kusabika nyama nehove kusvika zvanyatsobikwa mukati .
- Kusiya chikafu chasara panze mushure mekubika pane kungochiisa mufiriji nekukurumidza .
Haasi mabhakitiriya chete, asiwo mavhairasi , tupukanana, uye fungus zvinogona kukonzera kuora kwechikafu. Izvi zvinogona kutapuriranwa kuburikidza nemvura yatinonwa, nharaunda inorimwa miriwo, kana kunyangwe kana mumwe munhu anorwara akabata chikafu.
Mhando huru dzehutachiona hunokanganisa kuora kwechikafu
Kune mhando dzehutachiona dzinopfuura 250 dzinogona kukonzera chepfu muchikafu. Pakati padzo, ngatidzidzei nezvedzimwe mhando dzinozivikanwa uye dzakajairika munyika medu.
| Zita remushonga | Ndekupi kwakajairika? | Pfungwa dzakakosha |
|---|---|---|
| Salmonella | Mazai asina kubikwa zvakanaka, sehuku isina kubikwa zvakanaka. | Rudzi urwu ndirwo rwakajairika pasi rose uye runogona kuva rwakanyanya zvekuti rwunoda kugara muchipatara. |
| E. coli | Nyama isina kubikwa zvakanaka (kunyanya nyama yemombe), miriwo isina kubikwa zvakanaka. | Mamwe marudzi eE. coli anogadzira zvinhu zvine chepfu muura hwedu. |
| Listeria | Mamwe marudzi echizi, masoseji, uye nyama dzakabikwa. | Izvi zvinogona kuva nengozi zvikuru kuna vanaamai vane pamuviri . |
| Norovirus | Zvokudya zvegungwa zvisina kubikwa zvakanaka zvakaita seoyster, miriwo isina kubikwa. | Ichi ndicho chikonzero chikuru chechirwere chinonzi stomach flu. Chinogona kupararira zviri nyore kubva kumunhu ane chirwere ichi. |
| Chiropa Chisingaperi (Hepatitis A) | Mvura yakasviba, hove dzakaita sehove dzegungwa. | Utachiona uhwu hunogona kukuvadza chiropa chedu. |
| Shigella | Masaladhi ane mayonnaise (akadai se tuna, mbatatisi, saradhi yehuku). | Kana izvi zvikaitika, manyoka anogona kunge achiperekedzwa neropa kana madzihwa. |
Chirwere ichi chinotapukira here?
Ehe, utachiona hwakawanda hunokonzera chepfu yechikafu hunogona kutapuriranwa kubva kumunhu kuenda kumunhu .
Kana munhu anorwara akasageza maoko ake zvakanaka mushure mekurutsa kana kushandisa chimbuzi, utachiona hunogona kuramba huri mumaoko ake, pazvibato zvemasuo, uye papombi. Mumwe munhu anobata nzvimbo idzodzo anogona kubata utachiona. Ndosaka zvirwere izvi zvichipararira nekukurumidza muzvikoro nemudzimba dzekurara. Hutsanana hwemunhu, kunyanya kugeza maoko, hwakakosha zvikuru .
Ndiani ari panjodzi huru yekukuvadzwa nechikafu?
Munhu wese anogona kubatwa nechirwere chefodya. Asi vamwe vanhu vane mukana mukuru wekubatwa nacho, uye kana vakachibatwa, chinogona kuva chakanyanya kuipa. Chikonzero cheizvi ndechekuti masoja avo ekudzivirira muviri haana simba . Zvichitaurwa zviri nyore, ava vanhu vane masoja avo ekudzivirira muviri asina simba.
Ngationei kuti ndiani ari panjodzi huru:
- Vana vadiki vari pasi pemakore mashanu: Masoja avo ekudzivirira muviri haasati akura zvakakwana.
- Vanhu vane makore anopfuura 65 ekuberekwa: Dziviriro yemuviri inoderera sezvatinokura.
- Madzimai ane pamuviri: Munguva yekuzvitakura, pane shanduko mumasoja emuviri, zvichiita kuti vabatwe nezvirwere zviri nyore.
- Vanhu vane zvirwere zvisingaperi: Vanhu vane zvirwere zvakaita sechirwere cheshuga, kenza, uye chirwere cheitsvo vane masoja emuviri asina simba.
- Vanhu vari kutora mimwe mishonga: Vanhu vari kutora mishonga inoderedza simba remuviri vari panjodzi yakakura.
Pane matambudziko ekutya here?
Kazhinji, kugaya chikafu kunovandudzika mukati memazuva mashoma, asi mune dzimwe nguva, matambudziko akakomba anogona kuitika. Dambudziko rinowanzoitika uye rinowanzoonekwa nderekushaya mvura mumuviri zvakanyanya . Sezvo kurutsa nekuita manyoka zvichiramba zvichienderera mberi, mvura yakawanda nemunyu zvinobuda mumuviri. Iyi ndiyo njodzi huru.
Mamwe matambudziko akakomba (asi asingawanzoitiki):
- Kubvisa pamuviri: Kana amai vane pamuviri vakabatwa nechirwere cheListeria, chinogona kukuvadza mwana ari mudumbu.
- Kukuvara kweitsvo: Mamwe marudzi ane njodzi eE. coli anogona kukonzera kutadza kushanda kweitsvo.
- Arthritis: Mabhakitiriya akaita seSalmonella anogona kukonzera kuzvimba kwemajoini gare gare.
- Kukuvadzwa kweuropi netsinga: Mamwe majemusi anogona kukonzera zvirwere zvakakomba zvakaita semeningitis.
Unofanira kuona chiremba rini?
Kunyangwe chirwere ichi chichigona kurapwa kumba, mune dzimwe nguva zvakakosha kutsvaga rubatsiro rwechiremba nekukasika . Kana uine zviratidzo zvinotevera, iva nechokwadi chekuona chiremba wako. Kana zvakanyanya kuipa, enda kuEmergency Department (ETU) yechipatara chiri pedyo.
| Chiitiko / Chiratidzo | Tsananguro |
|---|---|
| Avo vanoda kutarisirwa kwakakosha | |
| Mapoka ane njodzi | Kana uine pamuviri, uine mwana ari pasi pemakore mashanu , kana kuti une makore anopfuura makumi matanhatu nemashanu ekuberekwa uye uine zviratidzo izvi, enda kuna chiremba nekukasika. Pane njodzi huru yekushaya mvura mumuviri. |
| Zviratidzo Zvekunyevera | |
| Fivha yakanyanya | Kana fivha yakakwira kupfuura 38.9°C (102°F) uye ikaramba iripo. |
| Kubuda ropa | Kana ropa richibuda pamwe nekurutsa kana manyoka. |
| Zviratidzo zvekushaya mvura mumuviri | Weti inobuda shoma kwazvo, weti yero/brown yakasviba , muromo nemiromo zvakaoma, dzungu rakanyanya. |
| Zvimwe zviratidzo zvakakomba | Kuona zvisina kujeka, kuoma kutaura, kurasikirwa nepfungwa. |
Ndezvipi zvirongwa zvinogona kuitwa kumba?
Chinhu chinonyanya kukosha ndechekuzadza mvura yakarasika mumuviri.
- Ramba uchinwa mvura nemvura . Usanwe mvura yakawandisa panguva imwe chete, sezvo izvi zvinogona kukonzera kurutsa.
- Zvakanaka kwazvo kunwa Oral Rehydration Salts (ORS) yakanyungudutswa mumvura, yaunogona kutenga ku pharmacy. Ichadzorera munyu waunoda mumuviri wako.
- Kana wava kunzwa zviri nani, edza kudya zvimwe zvekudya zvakapfava, zvisina mafuta zvakaita semabhanana, porridge yemupunga, nechingwa .
- Rega kudya mukaka nezvigadzirwa zvemukaka, zvekudya zvine mafuta, uye zvekudya zvine munyu kwemazuva mashoma.
- Chinhu chakakosha kuzorora zvakanaka .
Yeuka, usatore mishonga yekudzivirira manyoka usina kurairwa nachiremba. Manyoka inzira yemuviri yekubvisa utachiona. Kana ukarega, anogona kunonoka kupora kwako.
Unoita sei kuti usapindwe nechirwere chefood poison?
Kukuvadzwa nechikafu chinhu chatinogona kudzivirira zviri nyore. Zvinongoda kungwarira pakugadzirira nekudya chikafu. Rangarira matanho mana aya ari nyore.
| Maitiro | Zvekuita |
|---|---|
| Kuchenesa (Kuchenesa) | Geza maoko ako nesipo nemvura usati wagadzirira uye wadya chikafu. Geza miriwo nemichero nemvura zvakanaka. Chengeta nzvimbo dzekugadzirira chikafu (makaunda, mabhodhi ekuchekera) nemidziyo zvakachena. |
| Yakaparadzana | Chengeta nyama mbishi, hove, nemazai kure nezvimwe zvekudya (kunyanya masaradhi nezvikafu zvakabikwa). Zvakanakisisa kushandisa mabhodhi maviri ekucheka akasiyana, rimwe renyama nerimwe remuriwo. |
| Bika zvakanaka | Bikai chikafu chakaita senyama, hove, nemazai kusvika zvanyatsobikwa . Chinofanira kupisa zvakakwana kuti chiuraye utachiona. |
| Chitonhorera | Isa chikafu chasara mufiriji mukati memaawa maviri mushure mekubikwa. Kuchisiya pachena kunokurudzira mabhakitiriya kukura. Usakanganwa kutarisa zuva rekupera kwechikafu chiri mufiriji. |
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- Kurwara nechikafu kazhinji hakusi kwakakomba uye kunowanzopera mukati mezuva rimwe kana maviri.
- Chinhu chinonyanya kukosha panguva ino kuzorora uye kunwa mvura yakawanda (mvura, tii) .
- Kufunga nezvekuchengetedzwa kwechikafu (kuchenesa, kupatsanura, kubika zvakanaka, uye kuisa mufiriji) ndiyo nzira yakanakisisa yekudzivirira izvi.
- Kana uine fivha yakanyanya, kubuda ropa, kana zviratidzo zvekupererwa nemvura mumuviri , enda kuna chiremba wako nekukurumidza .
💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga