Zvakajairika kunzwa nzara kana tine dzihwa kana fivha, handiti? Dzimwe nguva vakuru vari kumba vanoti, "Usadya zvakanyanya izvozvi, muviri wako uri kunzwa kurwara." Kangani katakanzwa nyaya dzakadai sekuti "Usadye kana uine dzihwa, idya kana uine fivha." Asi pane chokwadi here panyaya iyi? Miviri yedu inodei chaizvo kana tichirwara? Zvakanaka, ngatitaurei nezvazvo nhasi, nenzira iri nyore. Regai nditaure chinhu chimwe chete kutanga: haufanirwe kurega kudya kana uchirwara. Iro zano rakaipa.
Funga nezvemuviri wedu semota. Patinorwara, zvinoreva kuti pane hondo huru iri kuitika mumuviri wedu. Masoja emuviri wedu (zvinhu zvakaita semasero machena eropa ) ari kurwisa hutachiona kana mabhakitiriya akakonzera chirwere. Hondo iyi inoda simba rakawanda. Saka, sekunge mota inoda mafuta kuti imhanye, muviri wedu unoda chikafu chinovaka muviri, kureva chikafu chakanaka, kuti urwe hondo iyi. Kana tikasadya, varwi vedu vanorwa vanorasikirwa nesimba ravanoda, uye chirwere chinotowedzera kuipa.
Magamba Emuviri Anodzivirira Muviri: Antioxidants
Chikafu chatinodya chine zvinovaka muviri zvakakosha zvinobatsira masoja edu emuviri. Chinonyanya kukosha pane izvi ma antioxidants . Zvichitaurwa zviri nyore, zvinogadzira "free radicals" inokuvadza masero emuviri wedu. Izvi zvakafanana nezvipembenene zvidiki mumiviri yedu. Ma antioxidants anobata zvipembenene izvi uye anoparadza mhedzisiro yazvo inokuvadza. Izvi zvinodzivirira masero edu uye zvinosimbisa masoja edu emuviri . Kunyangwe ukarwara, izvi zvinogona kukubatsira kuti upore nekukurumidza.
Kune mhando dzakasiyana dzema antioxidants aya. Ngatitarisei mhando huru uye kuti ndezvipi zvekudya zvirimo.
| Rudzi rwe antioxidant | Zvekudya zvine zvakawanda |
|---|---|
| Beta-carotene nedzimwe carotenoids | Makarotsi, mbatatisi, manhanga, sipinachi, papaya, mango, madomasi, manwiwa, maranjisi, maapricots, beets, broccoli. (Yakawanda mumiriwo nemichero yero yakasviba, orenji, uye girini yakasviba) |
| Vhitamini C | Maranjisi, magrapefruit, marimu, mhiripiri, papaya, mastrawberry, kiwi, broccoli, cauliflower, madomasi. |
| Vhitamini E | Maarumondi, mhodzi dzezuva, butter renzungu, salmon, mafuta echiropa checod. |
Yeukai, kana muchibika miriwo nemichero iyi, zvibikei mumvura shoma uye kwenguva shoma sezvinobvira. Ndipo chete pazvichachengetedzwa uye kuendeswa kumiviri yedu zvinovaka muviri.
Chimwe chikafu chinobatsira kudzivirira hutachiona
Kuwedzera kune ma antioxidants, kune zvimwe zvinovaka muviri zvakakosha zvinobatsira kuchengetedza masoja edu ekudzivirira muviri aine hutano.
Bioflavonoids
Idzi dzakaita seshamwari dzepamwoyo dzevhitamini C. Pamwe chete nevhitamini C, dzinobatsira kuwedzera kushanda kwemasoja emuviri.
- Dzinowanikwa kupi?: Dzinowanikwa zvakawanda mumiti mitema nemichena yemichero yakaita semarangi nematangerines, pamwe chete nezvinhu zvakaita semhiripiri, marimu, macheri, nemazambiringa. Hanyanisi (kunyanya hanyanisi tsvuku) dzinewo bioflavonoid ine simba inonzi `(Quercetin)`.
Glutathione
Ichi chimwe chikafu chine simba chinobatsira masoja emuviri kurwisa hutachiona.
- Zvinowanikwa kupi?: Muriwo wakaita sebroccoli, kabichi, cauliflower, Brussels sprouts, uye sipinachi une zvirimo.
Makemikoro emuviri
Aya makemikari akakosha anowanikwa mumiti. Aya anobatsira zvikuru pahutano hwemuviri wedu.
- Dzinowanikwa kupi?: Dzinowanikwa mumiti inenge yese. Saka kana ukadya miriwo yakasiyana-siyana, michero, nezviyo , uchawana chikafu ichi. Dzinowanikwa zvakawanda muzvinhu zvakaita semaapuro, hanyanisi, mhiripiri tsvuku, soya, nematomatisi.
Mapuroteni anogadzirisa muviri
Patinorwara, masero emuviri wedu anokuvara. Mapuroteni akakosha pakugadzirisa nekuvakazve masero aya akakuvara. Mapuroteni akakoshawo pakurwisa hutachiona hwemavhairasi nemabhakitiriya.
Saka kana uchirwara, edza kuwedzera zvekudya izvi zvine mapuroteni akawanda mukudya kwako:
- Huku kana kakuni isina ganda
- Hove
- Mazai
- Mukaka neyogati
- Nyemba dzakadai senyemba, nyemba, uye bhinzi dzegirini
- Soya
Zvakavanzika zvambuya vedu: supu yehuku netii inopisa
Unoyeuka here kunyaradzwa kwendiro inopisa yesupu yehuku yaigadzirwa naamai vedu naambuya vedu pataiva nedzihwa ? Haisi nyaya chete. Tsvagiridzo yakatoratidza kuti supu yehuku inogona kuderedza zviratidzo zvedzihwa.
- Inoderedza kuzara kwemhino: Utsi hunodziya hunoderedza kuzara kwemhino.
- Zvinoomesa manyoka: Izvi zvinoita kuti tikwanise kubvisa manyoka zviri nyore.
- Inoderedza kuzvimba (Anti-inflammatory): Inogona kuderedza kuzvimba kudiki mumuviri uye kuunza hutano mumuviri.
Zvakanakawo kunwa tii inopisa. Kune kukosha kukuru muvanhu vedu kunwa zvinhu zvakaita secoriander, ginger, uye plain tea. Izvi zvinopa muviri mvura inodiwa uye zvinoderedza manyoka. Tii yegirini nenhema kunyanya ine ma antioxidants ane simba anonzi `(Flavonoids)`, ayo anobatsirawo immune system.
Saka, nguva inotevera paunobatwa nedzihwa kana furuu, usadya usina chikafu uye edza kupa muviri wako simba rinodiwa kuti urwise chirwere ichi. Zvisinei, kana zviratidzo zvako zvakanyanya, usavandudzike mukati memazuva mashoma, kana kana uine zvinokunetsa, iva nechokwadi chekuona chiremba wako.
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- Usambofa wakashaya chikafu kana uchirwara. Muviri wako unoda simba rekurwisa hutachiona.
- Wedzera michero nemiriwo (kunyanya ine ruvara rwakasviba) yakapfuma muvhitamini uye antioxidants mukudya kwako.
- Inwa mvura yakawanda, yakadai sesupu yehuku inodziya, cilantro, kana tii. Izvi zvinobatsira kuderedza manyoka uye kuchengetedza mvura mumuviri wako.
- Mapuroteni akakosha pakugadzirisa masero emuviri uye kukurumidzisa kupora. Sanganisira zvekudya zvakaita senyama, hove, mazai, kana nyemba.
- Kana uchinetseka nezvezviratidzo zvako kana kuti zvakanyanya, enda kuna chiremba wako nekukasika.
💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga