Paunoenda kusupamaketi, unombotarisa mapakeji ezvekudya wozvibvunza kuti anorevei? Paunoona mazwi akadai sekuti "mafuta mashoma", "asina shuga", "organic" unombozvibvunza here kuti anorevei? Chinhu chakakosha kuziva chaizvo zvaanoreva uye kusarudza zvakanakira hutano hwako. Usazvidya mwoyo, ngatitaurei nezvazvo zviri nyore, sekunge uri kutaura neshamwari.
Bhokisi iroro riri kumashure kwepaketi... chii chirimo?
Kana uchitenga chimwe chinhu muchitoro, ita tsika yekuverenga bhokisi reNutrition Facts riri kumashure. Kana ukanyatsoongorora, unogona kudzidza zvakawanda kubva mariri.
- Zvimisikidzo: Rondedzero iyi inogadzirwa nehuremu. Izvi zvinoreva kuti zvinhu zvinowanikwa zvakawanda zvinotanga kunyorwa . Semuenzaniso, kana uri kutenga chingwa chezviyo, chinhu chekutanga pane rondedzero chinofanira kunge chiri "hupfu hwezviyo." Kana zvinhu zvakaita seshuga nemunyu zvikatanga kunyorwa, zvinoreva kuti zviri muzvizhinji zvezvinhu zviri muchikafu.
- Hukuru hwekushumira: Izvi zvakakosha zvikuru. Izvi zvinoreva huwandu hunowanzo dyiwa nemunhu panguva imwe chete. Dzimwe nguva, paki imwe chete inogona kuva nezvikamu zvakawanda. Saka, kuti uwane huwandu hwemacalorie nezvinovaka muviri zviri mupakeji yese, unofanirwa kuwanza nhamba iri mu 'hukuru hwekushumira' nenhamba ye'zvikamu' zviri mupakeji.
- Percent Daily Value (%DV): Izvi zvinotiudza kuti munhu ane avhareji yemacalorie anodyiwa pazuva e2,000 macalorie anowana kubva pachikamu chimwe chete chechikafu ichi. %DV ye5% kana pasi zvinoreva kuti chikafu chacho chakaderera muhuwandu, uye %DV ye20% kana kupfuura zvinoreva kuti chikafu chacho chakawanda muhuwandu . Izvi zvinotibatsira kuenzanisa mhando dzechikafu uye kusarudza chakanakisa.
- Zvinovaka Muviri: Izvi ndizvo zvinokanganisa hutano hwako zvakananga. Ngationei zvamunoda kuderedza uye zvamunoda kuwedzera.
| Zvinhu zvekuderedza | Zvinhu zvekutenga zvakawanda |
|---|---|
| Mafuta Akaguta, Mafuta Akachinja | Faibha |
| Sodium - zvinoreva munyu | Vhitamini D |
| Shuga Yakawedzerwa | Karusiyamu |
| Cholesterol | Simbi nePotassium |
- Macalorie: Nhamba iyi ndeye pachikamu chimwe nechimwe. Kana usinganyanyi kugwinya, uri mukadzi, kana kuti wakura, ungasade macalorie 2,000 pazuva. Unogona kudzora macalorie ako nekuderedza huwandu hwaunodya. Mazita ekushandisa haasisina "macalorie anobva kumafuta." Izvi zvinodaro nekuti zvakakosha kuziva kuti rudzii rwemafuta auri kudya kupfuura huwandu hwemafuta auri kudya.
Mashoko akadhindwa nemabhii makuru papaketi anorevei chaizvo?
Mamwe mazwi akanyorwa nemabhii makuru pamberi pemapakeji ezvekudya ane mitemo chaiyo. Asi mamwe haana. Ngationei kuti ndeapi anogona kuvimbwa nawo uye ndeapi aunofanira kungwarira.
Yeukai, chinyorwa chezvekudya chiri kumashure kwepakeji chinogara chakarurama kupfuura chinyorwa chikuru chiri pamberi.
Mhando dzemazita aunogona kuvimba nawo
Izvi zvinowanzova netsananguro chaiyo yezvazvinoreva.
| Chirevo/Chiratidzo | Zvinoreva Zviri Nyore |
|---|---|
| Zvechisikigo | Izvi zvinogadzirwa nenzira yechisikigo sezvinobvira, pasina fetereza kana mishonga yekuuraya zvipembenene. |
| Yakagadzirwa nezvinhu zveorganic (Yakagadzirwa neOrganic) | Chinyorwa ichi chinogona kushandiswa kana chinhu chiri cheorganic chinosvika 70%. Semuenzaniso, "Chakagadzirwa neorganic oats." |
| Hapana Gluten | Izvi zvakakosha zvikuru kune vanhu vane gluten allergies kana chirwere cheCeliac. Kazhinji, zita iri rinogona kuvimbwa naro. |
| Kusava neKeji vs. Kusava neNzvimbo Dzakasununguka | Hadzina keji: Huku dzinochengetwa mumba, asi dzine nzvimbo yekufamba-famba. Dzinofura dzakasununguka: Dzine nzvimbo yekufamba-famba. Mazai echisikigo anobva kuhuku dzinofura dzakasununguka, dzinodyiswa chisikigo. |
| Kubatwa Kwemusango vs. Kurerwa Papurazi | Kubatwa kwesango: Hove dzinobatwa kubva mumadziva echisikigo akadai segungwa, nzizi, nemadziva. Kuchengetwa mumapurazi: Hove dzinochengetwa mumatangi kana mumakeji emambure. |
Mashoko ekungwarira zvishoma nezvawo
Sezvo mazwi aya asina tsananguro chaiyo yepamutemo, dzimwe nguva anogona kushandiswa kutsausa mutengi. Saka kana ukaona mazwi aya, verenga zviri papepa rezvekudya riri kumashure nokungwarira .
- "Zvinotapira zvishoma": Sezvo pasina mutemo chaiwo wekuti "shuga shoma," makambani anoshandisa mazwi akadai. Zvinorehwa ne "zvinotapira zvishoma" zvinogona kusiyana kubva pamunhu kusvika pamunhu. Saka iva nechokwadi chekutarisa zvakanyorwa pachinyorwa kuti uone huwandu hweshuga dzakawedzerwa.
- "Hutano": Tsanangudzo iyi ichiri kugadziriswa. Parizvino, chikafu chinogona kunzi chine hutano kana chiine mafuta akawanda akanaka (mafuta e mono- ne polyunsaturated) uye chiine zvimwe zvinovaka muviri zvakaita se potassium ne vitamin D.
- "Natural": Izvi hazvina tsananguro chaiyo. Saka zvinotsausa zvikuru. "Natural" kazhinji zvinoreva kuti hapana chakawedzerwa chikafu. Zvisinei, hazvitauri chero chinhu nezvekuti mishonga yezvipembenene yakashandiswa here payakarimwa kana kuti maitiro ekugadzira akaitwa sei.
- "Haina mahormone": Mhuka dzese dzine mahormone mumiviri yadzo. Tsvaga zita rekuti "hapana mahormone akawedzerwa" panyama yemombe, gwayana, kana zvigadzirwa zvemukaka. Hazvibvumirwi nemutemo kuwedzera mahormone pazvinhu zvakaita sehuku, mazai, nenguruve. Saka kunyangwe ukaisa zita iri pane chimwe chinhu, hazvirevi chinhu chakakosha.
Mharidzo Yekuenda Nayo Kumba
- Gara uchitanga waverenga zvinhu zviri muchinyorwa paunotenga chikafu. Chenjerera kana zvinhu zvakaita seshuga nemunyu zviri kutanga.
- Chenjererai zvikuru huwandu hwechikafu . Kana muchidya paketi yese, verengai macalorie neshuga zvinoenderana.
- Shandisa %DV values kuti usarudze zvakanakisisa pakati pezvikafu zviviri zvakafanana.
- Usanyengerwa nemashoko asina kujeka akadai sekuti "zvakasikwa." Gara uchivimba nezvakanyorwa kumashure.
- Kana uine chirwere chakadai sechirwere cheshuga, BP, kana cholesterol, zvakanaka kutaura nachiremba wako nezvekudya kwako uye kutsvaga mazano.
💬 Comments (0)
Hapana zvakataurwa parizvino. Isa mhinduro yako pano kekutanga.
Wedzera zvaunofunga