Aan si fudud u baranno amino acids-ka. Maxaa jirkaagu ugu baahan yahay?

Malaha waad maqashay 'Aamino Acids', sax? Malaha marka aad ka hadlayso cuntada, ama dadka jimicsiga sameeya. Waa maxay kuwani? Maxay muhiim ugu yihiin jirkeena? Hagaag, aan maanta uga hadalno arrintan si fudud oo aad fahmi karto.

Waa maxay asiidhyada Amino? Aan si fudud u fahanno.

Bal qiyaas, alifbeetada Sinhala waxay leedahay xarfo. Waxaan sameysanaa ereyo annagoo isku dareyna xarfahan mid mid, sax? Sidaas ayay amino acids-ku yihiin. Amino acids-ku waa qaybaha yaryar ee sameeya borotiinnada, sida lebenka. Amino acids-kani waxay mid mid isu yimaadaan waxayna sameeyaan silsilado dhaadheer si ay u sameeyaan borotiinno. Waxaa jira kumanaan nooc oo borotiinno ah oo kala duwan oo ku jira jirkeenna, mid walbana wuxuu leeyahay shaqo gaar ah oo uu qabto. Borotiin kastaa wuxuu leeyahay taxane gaar ah oo amino acids ah. Taxanahaasi wuxuu go'aamiyaa qaabka borotiinkaas, iyo shaqada uu ka qabto gudaha jirkeenna.

Si fudud haddii loo dhigo, haddii amino acids ay yihiin xarfo, markaas borotiinadu waa ereyada ka samaysan xarfahaas. Sida ereyada loo sameeyo jumlado, borotiinnada ayaa la isu geeyaa si ay uga caawiyaan dhisidda waxyaabo kala duwan oo jirkeena ku jira, sida unugyada iyo hoormoonnada.

Ma jiraan noocyo amino acids ah? Aan ogaano!

Jidhkeenu wuxuu u baahan yahay ilaa 20 nooc oo amino acids ah si uu si sax ah u shaqeeyo. Labaatankan nooc ayaa mid mid loo isku daraa si loo sameeyo borotiinnada ku jira jirkeena. Miyaanay taasi cajiib ahayn?

Si kastaba ha ahaatee, amino acids-kan, waxaa jira 9 nooc oo jidhkeenu uusan samayn karin, taasoo la micno ah inaan ka helno cuntada. Kuwaas waa waxa aan ugu yeerno 'Asiidhyada Muhiimka ah' . 11-ka nooc ee kale waxaa samayn kara jidhkeenu, sidaa darteed waxaa loogu yeeraa 'Asiidhyada Aan Muhiimka ahayn' .

Asiidhyada Muhiimka ah ee Amino - Kuwaas waa in laga helaa cuntada!

9-kan amino acids ee muhiimka ah waa in laga helaa cuntooyinka aan cunno iyo cabitaanno. Sababtoo ah jirkeenu ma soo saari karo. Aan aragno waxa ay yihiin iyo adeegga ay u fidiyaan jirkeena.

• Histidine: Tani waxay ka caawisaa sameynta histamine, kiimiko ku jirta maskaxdeena oo muhiim u ah shaqada difaaca jirka , dheefshiidka, hurdada, iyo shaqada galmada.
• Isoleucine: Tani waxay ku lug leedahay dheef-shiid kiimikaadka murqaha iyo habdhiska difaaca jirka. Waxay sidoo kale ka caawisaa sameynta hemoglobin, kaas oo qaada oksijiinta dhiigga, isla markaana nidaamiya tamarta jirka.
• Leucine: Leucine waxay ka caawisaa jirkeena sameynta borotiinno iyo soo saarista hoormoonada koritaanka . Taas kaliya maahan, waxay sidoo kale ka caawisaa koritaanka unugyada murqaha, hagaajinta, bogsashada nabarrada, iyo heerarka sonkorta dhiigga.Tani sidoo kale waa muhiim si loo xakameeyo. Bal qiyaas, haddii aad tahay qof jimicsiga ka sameeya jimicsiga, leucine-kani waa wax aad uga caawiya dhisidda murqahaaga iyo inaad xoogaysato.
• Lysine: Lysine waxay door weyn ka ciyaartaa hoormoonka iyo soo saarista tamarta. Waxa kale oo ay lagama maarmaan u tahay nuugista kalsiyum, kaas oo muhiim u ah lafaha, iyo shaqada caafimaadka leh ee habdhiska difaaca jirka.
• Methionine: Methionine waxay ka caawisaa koritaanka unugyada jirkeena, dheef-shiid kiimikaadka (habka cuntada loogu beddelo tamar) , iyo sun-saaridda . Waxay sidoo kale ka caawisaa jirku inuu nuugo macdanta muhiimka ah sida zinc iyo selenium .
• Phenylalanine: Tan waxaa loo baahan yahay si loo sameeyo farriimo kiimiko oo muhiim ah oo maskaxdeenna ku jira, sida dopamine (oo la xiriira dareenka farxadda iyo qanacsanaanta), epinephrine (hoormoon la hawlgeliyo xaaladaha degdegga ah), iyo norepinephrine (oo la xiriira feejignaanta iyo dhaqdhaqaaqa). Waxa kale oo muhiim u ah sameynta asiidhyada kale ee amino.
• Threonine: Threonine waa lagama maarmaan u ah borotiinada kolajka (kaas oo siiya xoogga maqaarka iyo dabacsanaanta) iyo elastin (kaas oo ka dhigaya maqaarka mid fidsan). Borotiinnadani waxay qaab-dhismeed siiyaan maqaarkeenna iyo unugyada isku xira. Waxay sidoo kale ka caawiyaan sameynta xinjiro dhiig marka aan dhaawacno, taasoo gacan ka geysaneysa joojinta dhiigbaxa. Threonine sidoo kale waa muhiim u ah dheef-shiid kiimikaadka dufanka iyo habdhiska difaaca jirka.
• Tryptophan: Tani waxay ka caawisaa ilaalinta dheelitirka nitrogen ee jirkeena. Waxay sidoo kale ka caawisaa sameynta kiimiko maskaxda ah oo loo yaqaan serotonin . Serotonin waxay xakameysaa niyadda, rabitaanka cuntada, iyo hurdada. Mararka qaarkood, cunista muuska ama cabista caano waxay naga dhigi kartaa inaan dareemno wanaag iyo hurdo, taasoo laga yaabo inay sabab u tahay tryptophan-kan.
• Valine: Valine waxay gacan ka geysataa koritaanka murqaha, hagaajinta unugyada, iyo soo saarista tamarta. Tani sidoo kale waa amino acid aad muhiim ugu ah kuwa jimicsiga sameeya.

Amino Acids aan muhiim ahayn - Kuwaas oo jidhkeenu sameyn karo!

Sidaan hore u soo sheegnay, 11-ka amino acids ee kale waxaa samayn kara jirkeena. Taas macnaheedu waa inaan si gaar ah uga raadino cuntadeena, laakiin si dabiici ah ayaan uga heli karnaa cunto dheellitiran. Tusaalooyinka kuwan waa alanine, arginine, iyo asparagine.

Amino Acids oo shuruudaysan - kuwaas oo loo baahan yahay oo keliya waqtiyo gaar ah

Waxaa jira koox kale oo gaar ah oo amino acids ah, oo loo yaqaan 'astaamaha amino acids ee shuruudaysan.' Kuwaas guud ahaan waxay ku dhacaan qaybta aan muhiimka ahayn, taasoo la micno ah in jidhku samayn karo.Laakiin marka aan xanuunsanno ama aan ku jirno walaac badan, kuwani waxay noqdaan kuwo lama huraan ah. Taas macnaheedu waa in waqtiyadaas oo kale jirku uusan awoodin inuu soo saaro xaddiga loo baahan yahay ee kuwan, ka dibna waa inaan ka helnaa cunto badan. Arginine, Cysteine, iyo Glutamine waxay ka tirsan yihiin kooxdan.

Waa maxay qaab-dhismeedka amino acids-ka? Aan wax yar ka baranno.

Tani waa sheeko cilmiyeed yar, laakiin si fudud, amino acid kasta wuxuu leeyahay qaab-dhismeed aasaasi ah. Waxay leedahay dhowr kooxood oo kale oo ku xiran atamka kaarboonka dhexe. Laakiin amino acid kasta wuu ka duwan yahay kan kale sababtoo ah qayb loo yaqaan 'R-group.' Kooxda R-gaas ayaa ah waxa go'aamiya dabeecadda kiimikada ee amino acid-kaas. Kadib amino acids-kan waxaa isku xira wax loo yaqaan 'hands peptide.' Sidaas ayay borotiinadu u sameysmaan. Kadibna borotiinadani waxay u laabmaan qaabab gaar ah oo saddex-geesood ah. Qaababkani waa waxa go'aamiya shaqada borotiinka.

"Si fudud u xasuuso, amino acids-ka ayaa isu yimaada si ay u sameeyaan borotiinno, sida kuuluhu isugu yimaadaan si ay u sameeyaan silsilad."

Maxay amino acids-ku u sameeyaan jirkeena? Muhiimaddooda

Hadda waxaan ognahay in jirkeenu uu isticmaalo amino acids si uu u dhiso borotiinada. Markaa, shaqada borotiin kasta waxaa lagu go'aamiyaa nooca amino acid kasta iyo sida loo isku daro. Sidaa darteed, amino acids waxay ku lug leeyihiin hawlo badan oo aad muhiim u ah jirkeena. Aan aragno waxa ugu muhiimsan:

• Waxay ka caawisaa dheefshiidka: Kuwaas waxay ka caawiyaan jirka inuu si sax ah u dheefshiido cuntada aan cunno oo uu ka nuugo nafaqooyinka.
• Waxay ka caawisaa koritaanka iyo hagaajinta unugyada jirka: Bal qiyaas inaad qabto dhaawac yar. Kuwani waa lama huraan u ah bogsashada dhaawacaas, iyo sidoo kale koritaanka iyo dayactirka waxyaabaha sida muruqyada iyo maqaarka jirkeena. Ka dib markaad jimicsato, muruqyadaadu way xanuunayaan, sax? Waqtigaas, asiidhyadan amino ayaa ah kuwa hagaajiya.
• Waxay sameysaa hoormoonno iyo kiimikooyin maskaxda ah (neurotransmitters): Kuwaas waxaa loo baahan yahay si loo sameeyo hoormoonno xakameeya shaqooyin badan oo jirkeena ah, iyo sidoo kale kiimikooyinka maskaxda ee xakameeya waxyaabaha sida niyaddeena, hurdada, iyo feejignaanteena.
• Waxay bixisaa tamar: Mararka qaarkood, haddii jidhkeenu aanu lahayn tamar ku filan oo ka timaadda karbohaydraytyada iyo dufanka, amino acids-ka ayaa sidoo kale loo isticmaalaa ilo tamar.
• Waxay ka caawisaa ilaalinta maqaarka caafimaadka qaba, timaha, iyo ciddiyaha: Kuwaas waxay gacan ka geystaan ​​dhalaalka maqaarkeenna, xoogga timaha, iyo caafimaadka ciddiyahayaga.
• Waxay dhistaa Murqo: Asiidhyada amino-ka ayaa lagama maarmaan u ah dhisidda murqaha, gaar ahaan kuwa jimicsiga sameeya.
• Waxay xoojisaa habdhiska difaaca jirka: Habdhiska difaaca jirkeenu wuxuu u baahan yahay inuu noqdo mid xooggan si uu nooga ilaaliyo cudurrada. Cuntooyinkani waxay sidoo kale kaa caawinayaan taas.
• Waxay ilaalisaa habdhiska dheefshiidka caadiga ah: Kuwaasi sidoo kale waa muhiim u ah caafimaadka xiidmahayaga.

Immisa amino acids ayaan u baahanahay maalintii?

Ma jiro sharci sheegaya inaad cunto cuntooyin ay ku jiraan amino acids cunto kasta. Laakiin waa muhiim inaad ilaaliso dheelitirnaanta kuwan maalinta oo dhan. Waxaa jira Gunno Maalinle ah oo Lagu Taliyay (RDA) oo ah inta amino acid kasta oo lagama maarmaan ah aad u baahan tahay maalintii. Tusaale ahaan, waa kuwan qaddarka lagu taliyay 1 kiilo (2.2 rodol) oo miisaanka jidhka ah:

• Histidine: 14 milligram
• Isoleucine: 19 milligram
• Leucine: 42 milligram
• Lysine: 38 milligram
• Methionine: 19 milligram
• Phenylalanine: 33 milligram
• Threonine: 20 milligram
• Tryptophan: 5 milligram
• Valine: 24 milligram

Laakiin haddii aad tagto oo aad cunto milligram-kan cuntada ah, waa dhibaato weyn. Si fudud haddii loo dhigo, haddii aad cunto cunto dheellitiran oo nafaqo leh, si dabiici ah ayaad u heli doontaa xaddiga amino acids-ka aad u baahan tahay. Markaa ha ka fikirin dheelitirkaas. Si fiican u cun, cun noocyo kala duwan, waa intaas.

Cuntooyinkee ka kooban amino acids? Aan aragno waxa la cuno.

Amino acids-ka muhiimka ah waxaa laga helaa cuntooyin kala duwan. Ilaha ugu wanaagsan ee amino acids-ka waa borotiinnada xayawaanka. Taas macnaheedu waa waxyaabo ay ka mid yihiin hilibka lo'da, digaagga, kalluunka, iyo ukunta. Kuwaas si fudud ayaa loo nuugaa oo jidhkeenu u isticmaalaa.

Borotiinno Dhammaystiran - Waxaa jira noocyo badan oo magacyo ah oo loogu talagalay kuwan!

Waxaan ugu yeernaa cuntooyinka ay ku jiraan dhammaan 9-ka amino acids ee muhiimka ah ee aan ka hadalnay 'Borotiinnada Dhammaystiran' . Marka aan cunno kuwan, waxaan helnaa dhammaan 9-ka nooc. Tusaalooyin waa:

• Hilib lo'aad
• Digaag iyo hilib kale oo digaag ah
• Kalluun
• Ukunta
• Caano iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo (sida caano fadhi, farmaajo)
• Soy ( sida hilibka soy, tofu)
• Quinoa
• Buckwheat

Borotiinno aan Dhamaystirnayn - Waxaad u baahan tahay inaad dhowr ka mid ah kuwan wada qaadato.

Waxaa jira cuntooyin qaar oo ka kooban dhowr ka mid ah amino acids-ka muhiimka ah, oo aan dhammaantood ahayn. Kuwaas waxaa loo yaqaan 'borotiinno aan dhammaystirnayn' . Tusaalooyin:

• Lawska (sida lawska, looska, yicibta)
• Digir (miraha - sida iniinaha bocorka, iniinaha gabbaldayaha)
• Digir sida digirta, digirta, digirta cagaaran, iyo digirta
• Qaar ka mid ah badarka (sida rootiga hadhuudhka oo dhan, boorashka)

Haddii aad tahay qof khudradeed ama vegan ah, taasoo la micno ah inaadan cunin hilib, kalluun, ukun, ama caano, waxaad u baahan doontaa inaad cunto dhowr ka mid ah borotiinnadan aan dhammaystirnayn hal maalin gudaheed. Markaas oo keliya ayaad heli doontaa dhammaan 9-ka amino acids ee muhiimka ah. Tusaale ahaan, waxaad tan ku samayn kartaa adigoo cunaya digir bariis ama subag laws ah oo rooti lagu daray. Markaa ma jirto wax laga baqo, ilaa inta aad qorsheyneyso cuntadaada.

Ma fiican tahay in la qaato kaabisyada amino acid?

Haddii aad cunto cunto caafimaad leh oo dheellitiran, jirkaagu wuxuu heli doonaa dhammaan asiidhyada amino ee lagama maarmaanka ah ee uu u baahan yahay. Markaa, looma baahna inaad qaadato kaabisyo . Dadka qaar waxay qaataan kaabisyo amino acid ah si ay uga caawiyaan inay si fiican u seexdaan, u hagaajiyaan niyadooda, ama u horumariyaan waxqabadkooda jimicsiga. Si kastaba ha ahaatee, kaabisyadan ma ansixiyaan hay'adaha sida Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Mareykanka (FDA) .

" Waxa ugu muhiimsan waa, waa inaad si hubaal ah ula hadashaa dhakhtarkaaga ka hor intaadan bilaabin qaadashada wax kaabis ah, xitaa kaabisyada amino acid. "

Dhakhtar kaliya ayaa kuu sheegi kara haddii aad runtii u baahan tahay wax la mid ah, ama haddii ay kuu keeni karto waxyeellooyin. Ha lumin lacagtaada oo ha samayn wax waxyeello u leh jirkaaga.

Markaa, waxyaabaha ugu dambeeya ee la xasuusto (Fariinta Guriga La Qaado)

Hagaag, maanta wax badan ayaan ka hadalnay amino acids-ka, miyaanay ahayn? Waxaan rajeynayaa inaad si fiican u fahamtay hadda. Marka la soo koobo, waa kuwan qodobbada muhiimka ah ee la xasuusan karo:

• Amino asiidhku waa aasaaska dhismaha borotiinada, sida xarfaha la isku daro si loo sameeyo ereyo.
• Jidhkeenu wuxuu u baahan yahay ilaa 20 nooc oo amino acids ah. 9 ka mid ah kuwan waa 'muhiim' , taasoo la macno ah in laga helo cuntada. 11ka kale waxaa soo saara jirkeena.
• Amino asiidhyadu waxay qabtaan hawlo badan oo muhiim ah oo ka jira jirkeena: dhismaha iyo hagaajinta unugyada, sameynta hoormoonada, bixinta tamar, iyo xoojinta difaaca jirka.
• Waxa ugu muhiimsan waa inaad cunto cunto dheellitiran. Sidaas ayaad ku heleysaa dhammaan asiidhyada amino ee aad u baahan tahay. Ku dar 'borotiinno dhammaystiran' sida hilibka lo'da, digaagga, kalluunka, ukunta, iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iyo sidoo kale 'borotiinno aan dhammaystirnayn' sida lawska, digirta, iyo misirka.
• Hubi inaad la tashato dhakhtar ka hor intaadan qaadan daawooyinka dheeraadka ah.

Markaa, ka fikir cuntadaada oo hubi inaad helayso xaddiga saxda ah ee nafaqooyinkan qiimaha leh ee loo yaqaan amino acids. Haddii aad qabtid wax su'aalo ah ama shaki ah, waxaa ugu wanaagsan inaad la tashato dhakhtar ama nafaqeeye si aad talo u hesho. Si aad u caafimaad qabto, aad ayey muhiim u tahay inaad ka taxaddarto waxa aan cunno!

Amino acids, borotiinno, amino acids muhiim ah, nafaqo, cunto caafimaad leh , koritaanka jidhka, difaaca jirka