A jeni edhe ju dikush që dëshiron aromën e një filxhani kafeje sapo zgjoheni në mëngjes? Apo keni edhe zakon të pini kafe për të lehtësuar lodhjen dhe përgjumjen gjatë punës së ditës? Kafeja është një pije shumë e popullarizuar midis nesh në Sri Lanka. Por dëgjojmë histori të ndryshme nëse kafeja është e mirë apo e keqe për trupin, apo jo? Disa thonë se kafeja nuk është e mirë, të tjerë thonë se është e dobishme për shëndetin. Sot do të flasim për një fakt shumë të habitshëm të zbuluar nga hulumtimet më të fundit mjekësore, i cili do t'ju bëjë ju, pijanecëve të kafesë, shumë të lumtur. Domethënë, se si kafeja që pimë ndikon në shëndetin e zorrëve tona.
Pse e kërkon kaq shumë këtë kafe?
Për ta kuptuar këtë histori, së pari duhet të mësojmë rreth botës së vogël brenda zorrëve tona. Ne e quajmë këtë mikrobiomë të zorrëve . Thënë thjesht, zorrët tona janë shtëpia e miliona mikrobeve të dobishme, duke përfshirë bakteret, kërpudhat dhe viruset. Bilanci i këtyre mikrobeve është thelbësor për shëndetin tonë.
Imagjinoni çfarë ndodh kur këto mikrobe çekuilibrohen. Ne e quajmë disbiozë . Kjo gjendje mund të çojë në inflamacione të ndryshme në trup, obezitet, disa lloje kanceri dhe shumë sëmundje të tjera.
Pra, shkencëtarët kanë kërkuar për një kohë të gjatë se si ushqimet që hamë ndikojnë në këto mikrobe të zorrëve. Një gjë që ata zbuluan në ato studime ishte se kafeja ishte një nga pijet që kishte ndikimin më të madh në aktivitetin e këtyre mikrobeve. Studimet e mëparshme kishin zbuluar gjithashtu se pirja e kafesë ulte rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe disa llojeve të kancerit. E gjithë kjo i shtyu studiuesit të fillonin të kërkonin më thellë në marrëdhënien midis kafesë dhe shëndetit të zorrëve.
Çfarë zbulon hulumtimi më i fundit
Një numër i madh njerëzish nga SHBA-ja dhe Mbretëria e Bashkuar morën pjesë në këtë hulumtim. Zakonet e tyre dietike dhe mostrat e ADN-së së mikrobiomës së zorrëve u morën dhe u analizuan. Këta njerëz u ndanë në tre grupe:
1. Personat që nuk pinë kafe: (ata që pinë më pak se 3 filxhanë në muaj)
2. Konsumues të rregullt të kafesë: (ata që pinë midis 3 filxhanëve në muaj dhe 3 filxhanëve në ditë)
3. Ata që pinë shumë kafe: (ata që pinë më shumë se 3 filxhanë në ditë)
Rezultatet ishin vërtet të habitshme. Studiuesit zbuluan se ata që pinin rregullisht dhe shumë kafe kishin dukshëm më shumë baktere të dobishme në zorrët e tyre sesa ata që nuk pinin kafe . Midis tyre, një specie e baktereve të quajtur Lawsonibacter asaccharolyticus u gjet të ishte tetë herë më e bollshme.
Ky nuk është vetëm një vëzhgim. Studiuesit i kanë shtuar kafe një kulture të këtij bakteri në laborator. Dhe ishte e qartë se kafeja përshpejtoi rritjen e këtij bakteri.
A është kafeina shkaku i kësaj?
Shumë njerëz mendojnë se kafeina është shkaku i të gjitha gjërave të mira dhe të këqija në kafe. Por ky studim zbuloi se ky përfitim nuk i detyrohet vetëm kafeinës. Sepse rezultatet ishin të njëjta për ata që pinin kafe pa kafeinë.
Pra, cila është arsyeja për këtë? Arsyeja është se kokrrat e kafesë janë të pasura me komponime kimike të quajtura polifenole . Këto kanë veti të fuqishme antioksiduese dhe anti-inflamatore. Më e rëndësishmja, këto polifenole janë ushqimi më i mirë (prebiotik) për bakteret e mira në zorrët tona. Pra, kur pimë kafe, këto polifenole shkojnë në zorrë dhe i ushqejnë bakteret e mira dhe i ndihmojnë ato të rriten.
Ky hulumtim sugjeron gjithashtu se ky përfitim është i njëjtë pavarësisht nëse pini një kapuçino me qumësht dhe sheqer, apo një latte. Megjithatë, nutricionistët thonë se pirja e kafesë së zezë pa sheqer dhe qumësht është më e shëndetshmja.
Pra, a është në rregull të pish aq kafe sa të duash?
Absolutisht jo. Si çdo gjë tjetër, pirja e tepërt e kafesë nuk është e mirë. Në përgjithësi, thuhet se pirja e tre deri në katër filxhanëve kafe në ditë është e dobishme për një të rritur të shëndetshëm. Megjithatë, trupi i secilit është i ndryshëm. Duhet të jeni të vetëdijshëm për atë që ju ndodh kur pini kafe.
Gjëja më e rëndësishme është të thuash: "Ne të gjithë jemi një eksperiment individual". Domethënë, ajo që funksionon për një person mund të mos funksionojë për një tjetër. Është shumë e rëndësishme të dëgjosh sinjalet që të jep trupi yt.
Tabela më poshtë rendit disa nga efektet e mundshme negative të pirjes së tepërt të kafesë. Nëse keni ndonjë nga këto simptoma, mund të dëshironi të rishqyrtoni sasinë e kafesë që pini.
| Efekt negativ | Përshkrimi |
|---|---|
| Rritja e rrahjeve të zemrës | Ndjenjë e ngushtësisë në gjoks ose rritje e rrahjeve të zemrës. |
| Presioni i lartë i gjakut | Presioni i gjakut mund të rritet përkohësisht. Personat që tashmë kanë presion të lartë të gjakut duhet të jenë të kujdesshëm. |
| Çrregullim i gjumit | Pagjumësi ose cilësi e dobët e gjumit, veçanërisht nga pirja e kafesë në mbrëmje. |
| Shqetësim dhe dridhje | Mund të ndjeni dobësi dhe dridhje në duar. |
| Ankthi | Ndjenjat e ankthit dhe pafuqisë mund të rriten. |
| Shqetësim në stomak | Mund të shfaqen shqetësime në stomak, të përziera ose dhimbje stomaku. |
Gjithashtu, mos harroni se kafeja është diuretike, kështu që nëse pini kafe, duhet të pini edhe ujë të mjaftueshëm gjatë gjithë ditës.
Çfarë duhet të bëj atëherë?
Nëse nuk vuani nga ndonjë sëmundje kronike si tensioni i lartë i gjakut dhe jeni të shëndetshëm, nuk ka problem të pini dy deri në tre filxhanë kafe në ditë. Mund të jetë e dobishme për shëndetin tuaj të përgjithshëm, përfshirë shëndetin e zorrëve.
Megjithatë, nëse keni ndonjë gjendje mjekësore, jeni shtatzënë ose jeni duke ushqyer me gji, sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj përpara se të shtoni kafe në dietën tuaj ose të ndryshoni sasinë që pini aktualisht. Ai ose ajo do t'ju japë këshillat më të përshtatshme bazuar në gjendjen tuaj shëndetësore.
Mesazh për t’u marrë me vete
- Hulumtimet e fundit kanë treguar se pirja e kafesë me moderim ndihmon në rritjen e baktereve të dobishme (mikrobiomës së zorrëve) që jetojnë në zorrët tuaja.
- Arsyeja kryesore për këtë përfitim shëndetësor nuk është kafeina në kafe, por antioksidantët e fuqishëm të quajtur polifenole.
- Pirja e 2-4 filxhanëve kafe në ditë mund të jetë përgjithësisht e sigurt dhe e dobishme për një të rritur të shëndetshëm.
- Nëse përjetoni shqetësime të tilla si nervozizëm, shtrëngim në gjoks ose pagjumësi pasi të keni pirë kafe, dëgjoni trupin tuaj dhe zvogëloni sasinë që pini.
- Nëse keni ndonjë sëmundje kronike, gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të ndryshoni zakonet tuaja të të ngrënit.
💬 Comments (0)
Asnjë koment nuk është postuar ende. Shto komentin tënd këtu për herë të parë.
Shto komentin tënd