Me siguri keni dëgjuar për kolagjenin, apo jo? Le të mësojmë më shumë rreth tij!

Në ditët e sotme, kur flasim për bukurinë dhe për mbajtjen e lëkurës sonë të bukur, një nga emrat që na del pothuajse menjëherë është "kolagjeni". Mund të keni parë kremra dhe suplemente që përmbajnë kolagjen, ose të keni dëgjuar dikë të flasë për të. Por çfarë është saktësisht kolagjeni? Çfarë i bën trupit tonë? A është vërtet i rëndësishëm për ne? Le të flasim për të në detaje dhe thjesht sot.

Pra, çfarë është ky kolagjen?

Thënë thjesht, kolagjeni është proteina më e bollshme në trupin tonë. Mendoni pak, kolagjeni përbën rreth 30% të proteinave totale në trupin tonë. Është blloku kryesor ndërtues i indeve lidhëse si lëkura, muskujt, kockat, tendinat dhe ligamentet tona. Ai gjendet gjithashtu në rreshtimin e organeve tona të brendshme, enëve të gjakut dhe zorrëve.

Ju ndoshta e dini që proteinat përbëhen nga aminoacidet. Aminoacidet që kontribuojnë kryesisht në formimin e kolagjenit janë prolina, glicina dhe hidroksiprolina . Këto aminoacide kombinohen për të formuar fibrile të vogla proteinike, të cilat janë si një strukturë me tre spirale. Megjithatë, që ky proces i prodhimit të kolagjenit të jetë i suksesshëm, trupi ynë duhet të marrë edhe lëndët ushqyese të nevojshme si vitamina C, zinku, bakri dhe mangani . Pa këto, kolagjeni nuk mund të formohet siç duhet.

Çfarë i bën kolagjeni trupit tonë?

Funksioni kryesor i kolagjenit është të sigurojë strukturë, forcë dhe mbështetje për të gjithë trupin tonë, ashtu si çimentoja nevojitet për të ndërtuar një shtëpi.

Le të flasim për disa nga funksionet specifike të kolagjenit:

• Shtresa e mesme e lëkurës sonë, derma, ndihmon në prodhimin e një lloji qelize të quajtur fibroblaste . Këto fibroblaste ndihmojnë në rritjen e qelizave të reja.
• Kolagjeni gjithashtu luan një rol të madh në zëvendësimin e qelizave të vdekura të lëkurës me qeliza të reja.
• Ai siguron një mbulesë mbrojtëse për organet tona të brendshme.
• Kolagjeni i jep lëkurës strukturën, forcën dhe elasticitetin e saj . Kjo është shumë e rëndësishme që lëkura të mbetet po aq elastike sa ishte kur ishte e re.
• Gjithashtu ndihmon në procesin e mpiksjes së gjakut. Kjo do të thotë se ndihmon në ndalimin e gjakderdhjes kur merrni një plagë.

A ka lloje të kolagjenit?

Po, ekzistojnë shumë lloje të kolagjenit. Deri më tani, shkencëtarët kanë identifikuar rreth 28 lloje të kolagjenit. Këto ndryshojnë nga njëra-tjetra në mënyrën se si mblidhen molekulat e tyre, në përbërësit qelizorë me të cilët janë të lidhura dhe në vendin ku përdoret kolagjeni në trupin tonë. Por të gjitha këto fibra kolagjeni kanë të paktën një nga ato struktura të trefishta heliks që përmenda më parë.

Le të shohim tani pesë llojet kryesore të kolagjenit që janë të rëndësishme:

• Tipi I (Tipi Një): Ky është ai që përbën 90% të kolagjenit në trupin tonë. Imagjinoni! Ky lloj është shumë i dendur. Përdoret kryesisht për të siguruar strukturën e lëkurës, kockave, tendinave dhe ligamenteve tona.
• Tipi II: Ky lloj gjendet në kërcin elastik. Ndihmon në ofrimin e mbështetjes për nyjet.
• Tipi III (Tipi Tre): Kjo mund të shihet në muskuj, arterie dhe organe të brendshme.
• Tipi IV (Tipi Katër): Ky lloj gjendet në shtresa të ndryshme të lëkurës sonë.
• Tipi V (Tipi Pesë): Ky gjendet në kornenë e syve tanë, disa shtresa të lëkurës, flokë dhe inde placentare.

Çfarë ndodh me kolagjenin ndërsa plakemi?

Kjo është një histori paksa e trishtueshme. Ndërsa plakemi, trupat tanë prodhojnë më pak kolagjen. Gjithashtu, shkalla me të cilën kolagjeni që kemi tashmë zbërthehet rritet. Për më tepër, cilësia e kolagjenit që prodhojmë ndërsa plakemi është gjithashtu më e ulët se kur ishim më të rinj.

Prodhimi i kolagjenit ulet ndjeshëm tek gratë, veçanërisht pas menopauzës. Është normale që të gjithë të përjetojnë një rënie në prodhimin e kolagjenit pas moshës 60 vjeç. Kjo është një nga arsyet pse rrudhat e lëkurës dhe dhimbjet e kyçeve shfaqen ndërsa plakemi.

A mund ta dalloni nëse trupi juaj po humbet kolagjen?

Nivelet e kolagjenit nuk mund të maten me një mostër gjaku. Megjithatë, ka disa shenja që tregojnë se nivelet e kolagjenit po ulen. Nëse i shihni këto, duhet të shqetësoheni pak:

• Lëkurë e rrudhosur, e varur ose e varur.
• Pamje e fundosur dhe me gropëza rreth syve dhe në disa zona të fytyrës.
• Dhimbje muskulore, dobësi dhe dhimbje muskulore.
• Ngushtësi e tendinave dhe ligamenteve, ulje e fleksibilitetit.
• Dhimbje të kyçeve ose osteoartrit i shkaktuar nga konsumimi i kërcit.
• Vështirësi në lëvizje për shkak të dëmtimit ose ngurtësimit të kyçeve, ndjesia sikur je bllokuar kur ecën.
• Probleme gastrointestinale të shkaktuara nga hollimi i mukozës së sistemit tretës.
• Probleme me qarkullimin e gjakut.

Mos supozo se ke nivel të ulët kolagjeni vetëm sepse ke një ose dy nga këto simptoma, por nëse ato vazhdojnë, është mirë të kërkosh këshilla mjekësore.

Cilat zakone të jetesës dëmtojnë kolagjenin?

Ka disa zakone të përditshme që pa vetëdije dëmtojnë kolagjenin e trupit tonë. Shmangia e këtyre mund të zvogëlojë rrezikun e dëmtimit të kolagjenit. Ja cilat janë ato:

• Pirja e duhanit: Pirja e duhanit zvogëlon prodhimin e kolagjenit. Jo vetëm kaq, por dëmton edhe kolagjenin ekzistues dhe një proteinë tjetër të rëndësishme të quajtur elastin. Kjo është arsyeja pse lëkura rrudhet shpejt dhe plagët zgjasin më shumë për t'u shëruar. Nikotina shkakton ngushtimin e enëve të gjakut afër sipërfaqes së lëkurës. Kjo zvogëlon sasinë e oksigjenit dhe lëndëve ushqyese që i nevojiten lëkurës.
• Sheqeri dhe karbohidratet e rafinuara të tepërta: Sheqeri lidhet me proteinat në trupin tonë, duke formuar molekula të dëmshme të quajtura produkte fundore të glikacionit të avancuar (AGE) . Këto AGE dëmtojnë proteinat përreth, duke e bërë kolagjenin të dobët, të thatë dhe të brishtë. Kjo do të thotë se është e rëndësishme të kufizoni konsumin e ushqimeve dhe pijeve me sheqer.
• Ekspozimi ndaj dritës ultravjollcë: Ekspozimi i tepërt ndaj rrezeve të diellit zvogëlon prodhimin e kolagjenit dhe bën që kolagjeni të zbërthehet më shpejt. Drita UV është shkaku kryesor i rrudhave. Prandaj, shmangni ekspozimin e tepërt në diell. Përdorni krem ​​mbrojtës nga dielli (SPF 30 ose më i lartë) sa herë që dilni jashtë.

Cilat janë sëmundjet dhe shkaqet e tjera që dëmtojnë kolagjenin?

Disa sëmundje gjithashtu mund të dëmtojnë kolagjenin.

• Sëmundjet autoimune: Këto janë gjendje në të cilat sistemi imunitar i trupit tonë sulmon indet tona. Sëmundjet autoimune të indit lidhës si artriti reumatoid, lupusi, dermatomioziti dhe skleroderma dihet se dëmtojnë kolagjenin.
• Mutacionet gjenetike: Disa gjendje gjenetike mund të shkaktojnë gjithashtu defekte në prodhimin e kolagjenit. Sindroma Ehlers-Danlos dhe osteogenesis imperfecta janë gjendje të tilla.
• Plakja: Siç u përmend më parë, nivelet e kolagjenit ulen natyrshëm ndërsa plakemi.

Çfarë mund të bëhet për të kontrolluar shenjat e plakjes dhe humbjen e kolagjenit në lëkurë?

Për të ndihmuar në kontrollin e efekteve të plakjes së lëkurës, vendosni krem ​​mbrojtës nga dielli çdo ditë. Tani e dimë që ekspozimi ndaj dritës UV dëmton kolagjenin. Zgjidhni një produkt me SPF (Faktor Mbrojtjeje nga Dielli) prej 30 ose më të lartë . Vishni një kapelë me strehë të gjerë, syze dielli mbrojtëse nga rrezet UV dhe rroba të lehta me mëngë të gjata kur jeni jashtë. Për mbrojtje shtesë, zgjidhni veshje me një etiketë të faktorit mbrojtës nga rrezet ultraviolet. Shmangni përdorimin e shtretërve për rrezitje.

Gjithashtu, hani një dietë të ekuilibruar mirë. Një dietë e pasur me perime, bishtajore, drithëra të plota, arra, fruta dhe sasi të moderuara të ushqimeve të detit, mishit, shpendëve, produkteve të qumështit dhe vezëve është një ide e mirë.

Si përdoret kolagjeni në fushën mjekësore dhe kozmetike?

Meqenëse kolagjeni mund të zbërthehet, transformohet dhe riabsorbohet nga trupi, ai ka një gamë të gjerë përdorimesh në fushat mjekësore dhe kozmetike. Kolagjeni i përdorur për qëllime mjekësore merret nga njerëzit, lopët, derrat ose delet. Ja disa përdorime:

• Mbushës dermalë: Injeksionet e kolagjenit përdoren për të mbushur zona të lëkurës si gropëza të cekëta, rrudhat dhe vijat.
• Fasha e plagëve: Kolagjeni ndihmon në shërimin e plagëve duke tërhequr qeliza të reja të lëkurës në to.
• Periodontia: Kolagjeni vepron si një barrierë për të parandaluar hyrjen e indeve të mishrave të dhëmbëve që rriten me shpejtësi në një plagë dhëmbi, duke u dhënë qelizave të dhëmbëve kohë të rigjenerohen.
• Proteza vaskulare: Graftet e indeve të kolagjenit nga donatorët janë përdorur për të rindërtuar arteriet, për të rigjeneruar nervat periferikë dhe për të krijuar proteza të enëve të gjakut.

A rrit nivelet e kolagjenit në trup konsumimi i ushqimeve të pasura me kolagjen?

Kjo është një pyetje që bëjnë shumë njerëz. E vërteta është se trupat tanë nuk mund ta thithin kolagjenin në tërësi. Proteinat e kolagjenit që hamë zbërthehen nga trupat tanë në aminoacide. Pra, ngrënia e ushqimeve të pasura me kolagjen nuk rrit drejtpërdrejt nivelet e kolagjenit në trup.

Megjithatë, ka shumë ushqime që ofrojnë përbërës që mbështesin prodhimin e kolagjenit. Ato mund të përfshihen si pjesë e një diete të shëndetshme. Këto ushqime përmbajnë aminoacidet Prolinë dhe Glicinë që përmenda më parë. Gjithashtu, ky proces kërkon lëndë ushqyese si Vitamina C, Zinku dhe Bakri . Ja disa ushqime që përmbajnë këto aminoacide, vitamina dhe minerale:

• Vitamina C: Portokaj, luleshtrydhe, speca, brokoli, lakër brukseli, patate.
• Prolinë: Kërpudha, lakër, shparguj, kikirikë, grurë, peshk, të bardha vezësh, mish.
• Glicinë: Mish i kuq, gjeldeti, lëkura e pulës dhe derrit, kikirikë, granola.
• Bakër: Mëlçia, karavidhe, goca deti, kërpudha shiitake, arra dhe fara, perime jeshile, tofu, çokollatë e zezë.
• Zink: Goca deti, mish i kuq, pulë, mish derri, bishtajore, bizele, arra, brokoli, perime jeshile, drithëra të plota, produkte qumështi.

Pra, ndërsa nuk është e dobishme të hani kolagjen direkt, është shumë e rëndësishme të hani ushqime ushqyese si këto që ndihmojnë në ndërtimin e kolagjenit.

Çfarë janë peptidet e kolagjenit?

Peptidet e kolagjenit janë copa të vogla të kolagjenit shtazor. Siç e përmenda edhe më parë, kolagjeni nuk absorbohet i tëri. Ai duhet të zbërthehet në peptide ose aminoacide më të vogla. Shtesat orale të kolagjenit vijnë në formën e tabletave dhe pluhurave. Ato zakonisht përmbajnë dy ose tre aminoacide. Këto shiten si peptide të kolagjenit ose kolagjen i hidrolizuar . Këto peptide të kolagjenit absorbohen përmes traktit tonë gastrointestinal.

Çfarë thonë studimet për suksesin e suplementeve të kolagjenit?

Kjo është një pyetje që e kanë shumë njerëz. Në fakt, nuk ka mjaftueshëm studime të kontrolluara të rastësishme (RCT) të suplementeve dietike - mënyra më e mirë për të testuar efektivitetin e barnave - për të testuar efektivitetin e tyre. Studimet e pakta që janë bërë kanë zbuluar se peptidet e kolagjenit mund të jenë disi efektive në përmirësimin e lagështisë dhe elasticitetit të lëkurës. Ato janë gjetur gjithashtu disi efektive në uljen e dhimbjes dhe përmirësimin e funksionit të kyçeve tek njerëzit me osteoartrit të gjurit.

Megjithatë, ka disa gjëra të rëndësishme për të ditur rreth shkencës që qëndron pas këtyre suplementeve:

• Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) nuk i rregullon suplementet e kolagjenit. Ato nuk kërkojnë provat e rastësishme, të kontrolluara me placebo dhe të dyfishta të verbra, të kërkuara për miratimin e ilaçit.
• Prodhuesit e suplementeve nuk kanë nevojë të vërtetojnë se produktet e tyre janë të sigurta ose efektive përpara se t'i nxjerrin në treg.
• Shumë studime mbi suplementet financohen nga vetë industria e suplementeve, ose autorët e studimit kanë lidhje financiare me industrinë e suplementeve. Kjo mund të çojë në paragjykime.
• Ende është e paqartë nëse suplementet e kolagjenit bëjnë vërtet atë që promovojnë në etiketë.

Së fundmi, është e rëndësishme të mbani mend se pavarësisht nëse merrni peptide të kolagjenit nga ushqimi apo nga suplementet, nuk mund t'i drejtoni ato aty ku dëshironi. Trupi juaj i përdor këto peptide për çfarëdo që i nevojitet në atë kohë - qoftë për të prodhuar kolagjen apo ndonjë proteinë tjetër.

Pra, gjërat më të rëndësishme që duhet të mbajmë mend (Mesazhi për t'u marrë me vete)

Pra, folëm shumë për kolagjenin sot, apo jo?

Kolagjeni është një proteinë shumë e rëndësishme që siguron strukturë, forcë dhe mbështetje për trupin tonë.

Ende ka debate rreth përfitimeve të suplementeve të kolagjenit. Pyetja është nëse ka aq shumë prova shkencore sa raportohen në media. Nevojiten më shumë studime kërkimore të publikuara për të treguar përfitimet e vërteta shëndetësore të suplementeve të kolagjenit.

Ndërkohë, gjithmonë mund ta ndihmoni trupin tuaj të prodhojë kolagjen natyrshëm duke ngrënë një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar . Një dietë e ekuilibruar përfshin gjëra të tilla si mishi i pulës, viçit, peshkut, produkteve të qumështit, vezëve, bishtajoreve, perimeve jeshile, perimeve të tjera, drithërave të plota dhe frutave agrume.

Për të minimizuar dëmtimin e kolagjenit të lëkurës suaj, mos pini duhan, shmangni tymin e dorës së dytë dhe përdorni krem ​​mbrojtës nga dielli çdo ditë. Këto hapa të thjeshtë do të ndihmojnë shumë në mbajtjen e lëkurës suaj të duket rinore.

` kolagjen, shëndeti i lëkurës, plakja, proteina, dhimbje kyçesh, ushqim, suplemente`