Да ли сте и ви алергични на ове орашасте плодове? Хајде да причамо о алергији на орашасте плодове!

Да ли сте икада имали осип или отежано дисање након што сте јели орашасте плодове попут индијског ораха или бадема? Или је неко кога познајете имао један? Неки људи могу имати тешке алергије на ове орашасте плодове. Зато их називамо алергијом на орашасте плодове. Пошто ово може бити мало озбиљно, хајде да данас детаљније разговарамо о томе, у реду?

Шта је „алергија на орашасте плодове“?

Једноставно речено, особа са „алергијом на орашасте плодове“ има нервни систем - одбрамбени систем нашег тела - то јест, наш имуни систем - то јест, наш имуни систем - то јест, имуни систем нашег тела - то јест, наш

Шта су ово „(орашасти плодови)“?

Сада да видимо шта су ови „(коштасти плодови)“. Можда сте чули за популарне индијске орахе у нашој земљи, као и бадеме и орасе. Поред њих, постоје и међународно популарни ораси као што су „(бразилски ораси)“, „(лешници)“, „(макадамија ораси)“, „(пистаћи)“ и „(пекани)“. Све ово је оно што обично називамо „(коштастим плодовима)“. Неки људи могу бити алергични само на једну врсту ових плодова. Други могу бити алергични на неколико, или чак на све њих. Иако неке алергије на храну нестају током времена, за многе људе ова „(алергија на коштасте плодове)“ је нешто што може трајати целог живота.

Који су симптоми „(алергије на орашасте плодове)“?

У реду, сада да видимо које ће симптоме особа са „алергијом на орашасте плодове“ искусити ако их поједе. Хемикалије попут „хистамина“ се ослобађају у телу, што може изазвати ствари попут:

• Звиждање је звиждајући звук при дисању.
• Тешкоће са дисањем
• Кашаљ
• Промуклост, промена гласа
• Осећај као да вам је грло стегнуто, као да је нешто заглављено у њему
• Бол у стомаку
• Повраћање
• Дијареја (бол у стомаку)
• Свраб, сузне очи, отечене очи
• Осип на кожи, копривњача
• Црвене мрље на кожи
• Оток у различитим деловима тела
• Нагли пад крвног притиска, осећај вртоглавице и могући губитак свести
• Осећате свакакве ствари у свом уму, само осећате страх и нелагоду, као да ће се нешто лоше десити.

Ове алергијске реакције могу варирати од особе до особе. Понекад, чак и код исте особе, симптоми могу варирати од случаја до случаја. Неке реакције су веома једноставне, можда само једна ствар, попут малог осипа на кожи. Међутим, неке реакције су озбиљније и могу утицати на неколико делова тела.

Тешко стање звано „анафилакса“

Сада ћемо говорити о мало озбиљнијем и потенцијално веома опасном стању. То је тешка алергијска реакција која се назива „анафилакса“. Чак и ако сте први пут имали благу реакцију, следећи пут можете искусити ову „анафилаксију“. „Анафилакса“ може почети истим општим симптомима као што је раније поменуто, али стање може брзо постати озбиљно. Можда нећете моћи да дишете, можете изгубити свест. Ово може утицати на више од једног дела тела.

Ако се ово брзо не лечи, може чак бити и опасно по живот. Стога, ако знате да имате „(алергију на орашасте плодове)“, неопходно је да будете свесни и ове „(анафилаксе)“.

Како лечите алергијску реакцију?

У реду, ако имате „алергију на орашасте плодове“ (или било коју другу тешку алергију на храну), ваш лекар ће вам рећи да увек држите при руци две дозе лека који се зове „епинефрин“ у случају нужде.

Епинефрин је лек који се издаје на рецепт. Долази у малом, преносивом уређају (често се назива ауто-ињектор). Веома је једноставан за употребу. Ваш лекар ће вам показати како да га користите. Овај лек треба увек да држите са собом. Не у ормарићу или у канцеларији школске медицинске сестре, већ са собом где год да идете.

Свака секунда је важна код алергијске реакције. Ако почнете да имате тешке симптоме, као што су оток уста или грла или отежано дисање, требало би одмах да употребите „(епинефрин)“. Такође, ако истовремено осетите симптоме у два различита дела тела, као што су осип на кожи и повраћање, одмах употребите „(епинефрин)“. Затим одмах позовите 911 или замолите некога да вас што пре одведе у болницу. Чак и ако изгледа да је најгоре прошло, неопходно је да останете под медицинским надзором. Јер се понекад „(други талас симптома)“ може јавити по други пут.

Ваш лекар вам може дати „План акције за алергије“, јасан план како да се припремите за алергију, препознате симптоме и потражите лечење. Поделите овај план са другим људима који треба да знају, као што су ваша породица, школски званичници и тренери. Такође, размислите о ношењу „медицинске наруквице за упозорење“.

Држање „(епинефрина)“ при руци је само један део вашег акционог плана. Поред тога, добра је идеја да при руци имате уобичајени лек за алергију („антихистаминик)“). Ово може помоћи у контроли мањих симптома алергије. Међутим, никада немојте користити „(антихистаминик)“ уместо „(епинефрина)“ у случају тешке реакције. „(Епинефрин)“ увек треба дати као први третман.

Како живети са „(алергијом на орашасте плодове)“?

У реду, сада да погледамо како живети са „(алергијом на орашасте плодове)“. Ако урадите тест попут „(теста коже на алергију)“ и потврди се да сте алергични на ове орашасте плодове, алерголог ће вам саветовати шта да радите.

Најбољи начин да избегнете реакцију јесте да потпуно избегавате ове орашасте плодове . То не значи само да их не једете. То такође значи да не једете било коју храну која би их могла садржати као састојак. Најбољи начин да будете сигурни да храна не садржи ове орашасте плодове јесте да пажљиво прочитате етикету .

Већина намирница које се продају у Шри Ланки сада јасно наводи шта садрже на својим етикетама. Зато прво проверите списак састојака.

Затим, потражите изјаве попут „може да садржи коштуњаве плодове“ или „произведено на заједничкој опреми са коштуњавим плодовима“. Особе са „алергијом на коштуњаве плодове“ такође треба да избегавају храну са овим изјавама на етикети. Чак и ако не садрже коштуњаве плодове директно, ако се коштуњави плодови користе у другим намирницама на истом месту где су произведени, мале количине могу завршити у тим намирницама. То називамо „унакрсном контаминацијом“. То јест, несвесно мешање коштуњавих плодова у храну која не садржи коштуњаве плодове.

Замислите, купујете парче торте у продавници. Ако иста пекара која је направила ту торту такође прави колач од индијског ораха, колач од бадема итд., ако користите исту посуду, исту кашику и исти сто, неки од тих орашастих плодова могу ући у вашу торту, а да тога нисте ни свесни. То се зове „унакрсна контаминација“.

Најризичнија храна за људе са „алергијом на коштуњаве плодове“ су кекси и други пекарски производи, чоколада, сладолед и разни сосови (посебно они који се налазе у азијској кухињи). Они често могу да садрже скривене коштуњаве плодове.

Увек будите веома опрезни. Чак и ако је у питању храна коју сте већ јели, произвођачи понекад мењају своје производне процесе. Пошто се састојци могу променити,Чак и ако сте раније мислили да је безбедно, и даље је важно да прочитате етикету. Такође, чак и ако две намирнице изгледају исто, могу постојати разлике у начину на који су припремљене.

Шта још треба да знате?

Ево још неких важних ствари које треба запамтити:

• Будите свесни унакрсне контаминације која може настати преко кухињских површина, ножева, дасака за сечење и опреме попут тостера. На пример, немојте мазати хлеб истим ножем којим је неко други јео парче хлеба са путером од индијског ораха. Немојте препећи хлеб у истом тостеру у којем се препека хлеб са орасима.
• Избегавајте да једете кувану храну коју нисте сами припремили и чије састојке не знате тачно. Будите веома опрезни када једете напољу, посебно у ресторанима.
• Јасно ставите до знања свима који рукују вашом храном – од чланова породице и рођака до конобара у ресторану – да сте алергични на ове орашасте плодове. Ако менаџеру, кувару или власнику ресторана ваш захтев смета, немојте тамо јести.
• Припремајте што више школских и канцеларијских ручкова и ужина код куће. На тај начин имате потпуну контролу над састојцима.
• Уверите се да ваша школа и радно место знају за вашу алергију и да имају „план акције“ за то шта треба учинити у хитним случајевима.
• Увек држите адреналин са собом – не у ормарићу, не на столу, већ у џепу, ташни или торби за књиге.

Живот са алергијом на храну понекад може бити застрашујући. Међутим, како се број људи са овим алергијама повећава, предузећа и ресторани постају све свеснији ризика.

Без обзира да ли идете код пријатеља или излазите на вечеру са њим, ако не знају за вашу алергију, обавестите их унапред. На тај начин могу бити мало припремљени. Пошто су вам пријатељи, сигурно ће разумети. Очекиваће да им помогнете на исти начин ако имају проблем, зар не?

Дакле, ево неких ствари које треба запамтити из онога о чему смо разговарали...

Алергија на орашасте плодове је алергијска реакција на одређене орашасте плодове (као што су индијски орах и бадеми). За неке људе може бити веома озбиљна и чак може довести до опасних по живот стања као што је анафилакса.

Главна ствар је потпуно избегавати храну која садржи ове орашасте плодове. То захтева пажљиво читање етикета на храни и опрез због унакрсне контаминације.

Ако имате алергију на орашасте плодове, увек носите аутоињектор за епинефрин са собом, према упутствима лекара. Такође, направите план акције за алергије и обавестите оне који су вам најближи о њему.

Не једите сумњиву храну. Када једете напољу, обавезно поменуте своје алергије.

Ако сте свесни овога и предузмете мере предострожности, можете живети нормалан, срећан живот чак и са „алергијом на орашасте плодове“. Не брините, нисте сами!

Алергија на орашасте плодове, симптоми алергије, анафилакса, адреналин, алергија на храну, унакрсна контаминација