Naha anjeun sering nyeri beuteung? Naha anjeun bosen ngarasa pinuh, keram beuteung, sareng sakapeung diare? Ieu mangrupikeun pangalaman anu ngaganggu pisan, khususna pikeun anu ngagaduhan panyakit radang peujit (IBD). Dinten ieu urang ngobrolkeun ngeunaan diet khusus anu tiasa ngabantosan jalma sapertos kitu. Ieu disebut 'Diet Karbohidrat Khusus' atanapi SCD.
Naon ari SCD téh? Kumaha mimitina?
Sacara basajan, SCD nyaéta rencana dahar anu ngaleungitkeun karbohidrat anu dipilih tina diet anjeun. Tujuanana nyaéta pikeun ngontrol gejala panyakit gastrointestinal. Jalma anu nuturkeun diet ieu nyingkahan sisikian, sapertos roti, pasta, sareng sereal, sareng naon waé anu didamel tina sisikian. Aranjeunna ogé ngawatesan gula sareng laktosa, jinis gula anu aya dina susu.
Sajarah diét ieu rada lami. Mimiti diwanohkeun dina taun 1920-an ku Dr. Sidney Haas, dokter anak Amérika. Harita, anjeunna nganggo metode ieu pikeun ngabantosan murangkalih anu ngagaduhan Panyakit Celiac. Nanging, éta janten populér deui dina ahir taun 1980-an saatos Elaine Gottschall nyerat buku anu judulna "Breaking the Vicious Cycle." Dina buku éta, anjeunna ngajelaskeun kumaha panyakit radang peujit (IBD) putrina diubaran ku diét ieu.
Mimitina, hayu urang tingali naon ari karbohidrat.
Karbohidrat, atanapi sakumaha anu urang sebut, 'pati', nyaéta gula, serat, sareng aci anu aya dina sababaraha katuangan anu urang tuang. Awak urang ngarobih karbohidrat ieu janten jinis gula anu disebut glukosa pikeun masihan urang énergi.
Aya dua jinis utama karbohidrat:
- Karbohidrat Kompleks: Ieu mangrupikeun jinis karbohidrat anu 'saé' . Éta beunghar ku vitamin, mineral, sareng serat. Éta peryogi waktos langkung lami pikeun dicerna, janten henteu ningkatkeun kadar gula getih sakaligus. Séréal utuh, kacang-kacangan, siki, sayuran, sareng buah-buahan kalebet kana kategori ieu.
- Karbohidrat Basajan: Ieu mangrupikeun jinis anu 'goréng' . Kadaharan sareng inuman anu luhur gula dicerna gancang sareng nyababkeun lonjakan kadar gula getih anu ujug-ujug. Ieu anu ngajantenkeun anjeun ngarasa énergi kanggo samentawis, tapi teras anjeun mimiti ngarasa capé deui. Ieu aya dina manisan, biskuit, sareng és krim. Gula basajan ieu ogé sacara alami aya dina susu sareng buah.
Kumaha pangaruh diet ieu kana awak urang?
Bayangkeun kieu. Sistem pencernaan sababaraha jalmi teu tiasa nyerna sababaraha jinis karbohidrat kalayan saé. Teras partikel dahareun anu teu dicerna ieu tetep aya dina peujit. Ieu janten tempat anu sampurna pikeun baktéri ngabahayakeun dina awak urang.
Baktéri ngabahayakeun anu ngandelkeun karbohidrat anu teu dicerna ieu tumuwuh kaleuleuwihi dina peujit. Ieu tiasa ngaruksak lapisan peujit anu hipu, nyababkeun peradangan, sareng ngajantenkeun gejala langkung parah.
Diét SCD ngaleungitkeun karbohidrat anu hésé dicerna tina diét anjeun. Teras anjeun ngan ukur tuang karbohidrat anu gampang dicerna sareng diserep ku awak. Ieu ngaleungitkeun baktéri ngabahayakeun tina dahareun sareng ngontrol kamekaranana. Teras peradangan dina peujit ngirangan sareng anjeun mimiti ngaraos langkung saé.
Diét ieu ogé sacara umum ngaleungitkeun rasa jieunan, pengawet, sareng katuangan olahan. Sababaraha hal ieu parantos kapendak ningkatkeun peradangan dina peujit. Janten ngaleungitkeun éta mangrupikeun alesan sanés kunaon anjeun tiasa ngaraos langkung saé.
Saha anu cocog pikeun jinis diet ieu?
Diét ieu parantos diidentifikasi salaku anu paling mangpaat pikeun jalma anu ngagaduhan panyakit peujit, khususna:
- Kaayaan radang peujit sapertos panyakit Crohn sareng kolitis ulseratif .
- Rematik Idiopatik Juvenil nyaéta kaayaan radang sendi anu mangaruhan sababaraha murangkalih.
- Kolitis Mikroskopis .
Buku Elaine Gottschal nunjukkeun yén diet ieu ogé tiasa mangpaat pikeun kaayaan sapertos diverticulitis, panyakit celiac, sareng fibrosis kistik. Nanging, panilitian ilmiah masih lumangsung ngeunaan efektifitasna pikeun kaayaan ieu.
Naon anu anjeun tiasa sareng henteu tiasa tuang dina diet SCD
Kusabab ieu mangrupikeun diét anu rada ngawatesan, penting pikeun terang persis naon anu anjeun tiasa sareng henteu tiasa tuang.
| ✅ Kadaharan anu Diidinan | |
|---|---|
| Daging jeung lauk | Daging, hayam, lauk, sareng kerang seger tanpa pengawet. |
| Sayuran sareng buah-buahan | Sayuran seger, beku, atanapi asak (contona kacang). Buah seger, garing, atanapi asak tanpa tambahan gula. |
| Produk susu | Kéju sapertos cheddar (cheddar seukeut), Swiss, jsb. Yogurt buatan bumi anu parantos difermentasi sahenteuna 24 jam. |
| Kacang sareng serpihan | Buncis renyah sapertos miju-miju, kacang arab, sareng buncis héjo. Kacang mete sareng suuk anu teu disangrai. Tipung anu didamel tina kacang sapertos tipung almond. |
| Anu sanésna | Endog, madu, selai kacang alami tanpa gula, minyak, cuka, kopi sareng téh (tanpa gula sareng pengawet). |
| ❌ Kadaharan anu Kedah Dihindari | |
|---|---|
| Sereal | Barley, jagong, havermut, béas, gandum, sareng sagala rupa anu didamel tina éta, sapertos roti, pasta, kuéh, sareng biskuit. |
| Jenis-jenis gula | Gula olahan, molase, sirop maple, sirop jagong, coklat, sareng sadaya katuangan amis. |
| Sayuran aci | Kentang, ubi jalar, lobak. |
| Produk susu | Susu, krim, és krim, krim haseum, sareng yogurt anu dipésér di toko (kusabab kandungan laktosa na anu luhur). |
| Anu sanésna | Daging anu dibumbui sapertos sosis, sayuran kaléng (kalayan pengawet), kacang kedelai, kacang arab, bubuk rempah sapertos kari/bubuk bawang bodas, rumput laut. |
Kumaha ngamimitian ieu? Naon kaunggulan sareng kakuranganna?
Ieu wajib sateuacan ngamimitian!
Sateuacan ngamimitian diet ketat sapertos kieu , anjeun kedah konsultasi ka dokter anjeun . Anjeunna kedah mutuskeun naha ieu cocog pikeun kaayaan anjeun. Anjeunna ogé tiasa ngarujuk anjeun ka ahli gizi.
Biasana, nalika ngamimitian diet ieu, disarankeun pikeun ngawatesan diri anjeun kana sababaraha katuangan anu saderhana pisan sareng gampang dicerna salami dua dugi ka tilu dinten, teras laun-laun nambihan katuangan sanés anu disatujuan.
Kaunggulan sareng kakurangan
Kauntungan:
Mangpaat utama nyaéta kamungkinan gejala ngaleungit sareng panyakitna mimiti pulih. Sababaraha panilitian nunjukkeun yén ampir satengah jalma anu kaserang panyakit Crohn ngalaman relief tina gejala sapertos nyeri sareng kacapean dina diet ieu.
Kakurangan (résiko):
- Hésé diturutan: Mangrupakeun tantangan pikeun ngajaga ieu nalika tuang di luar, khususna nalika angkat ka pésta, sabab anjeun ngaleungitkeun seueur tuangeun.
- Biaya mahal: Biaya dahareun tiasa naék kusabab kaleungitan dahareun anu murah sapertos roti sareng sangu.
- Kakurangan nutrisi: Ieu résiko panggedéna. Awak bisa kakurangan nutrisi penting sapertos kalsium, vitamin D, vitamin B, sareng vitamin E. Ku kituna , ngalakukeun ieu tanpa naséhat médis tiasa nyababkeun turunna beurat awak anu teu séhat sareng kurang gizi.
Upami anjeun ngalaman gejala-gejala ieu, geuwat tepang sareng dokter.
Naha anjeun nuturkeun diet SCD atanapi henteu, upami anjeun ngalaman gejala-gejala ieu, ati-ati pisan sareng langsung milarian naséhat médis.
- Perdarahan rektum
- Nyeri beuteung anu terus-terusan, kembung, atanapi diare
- Ngurangan beurat awak tanpa alesan naon waé
- Nyeri kronis
- kacapean atanapi kalemahan anu kaleuleuwihi tanpa alesan
Aya jalma anu nuturkeun diet ieu salami hirupna. Anu sanésna, saatos teu aya gejala salami sataun, laun-laun nambihan katuangan sanés (sapertos sangu, havermut, kentang) kana dietna. Upami gejala uih deui, aranjeunna tiasa ngalih deui kana diet ieu.
Pesen Bawa Ka Imah
- SCD nyaéta diét khusus anu ngawatesan karbohidrat pilihan anu dianggo pikeun ngubaran panyakit pencernaan sapertos IBD.
- Ieu miceun karbohidrat anu teu tiasa dicerna, ngontrol kamekaran baktéri ngabahayakeun dina peujit, sareng ngirangan peradangan.
- Ulah ngamimitian diet ieu nyalira tanpa konsultasi ka dokter.
- Sanaos ieu nawiskeun mangpaat sapertos ngontrol gejala, éta ogé mawa résiko anu serius sapertos kakurangan nutrisi. Ku kituna, pituduh ti dokter atanapi ahli gizi penting pisan.











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment