Känner du dig också illamående när du äter ägg? Låt oss prata om äggallergi!

Ägg är något vi äter hela tiden. Inte bara till frukost, utan i så många livsmedel som muffins och köttfärslimpa finns det ägg. Men tänk dig, tänk om du hade en allergi mot ägg? Vissa spädbarn och små barn kan ha denna allergi mot ägg. Om det händer kan de inte äta ägg. Men för det mesta försvinner denna allergi när barn växer upp. Låt oss prata om detta mer i detalj, eller hur?

Vad är en äggallergi?

Enkelt uttryckt är en äggallergi när vårt immunförsvar – kroppens försvarssystem som normalt skyddar oss från sjukdomar och bakterier – överreagerar och reagerar felaktigt på vissa proteiner i ägg. Mer exakt, när någon med äggallergi äter en matvara eller dryck som innehåller ägg, tror deras immunförsvar att dessa äggproteiner är skadliga, farliga inkräktare för kroppen. Så vårt immunförsvar arbetar mycket hårt för att bekämpa dessa "inkräktare" och producerar kemikalier en efter en. Det är det som orsakar en allergisk reaktion . Förstår du? Det är som att kämpa mot något som inte är en fiende, utan något som kroppen tror är en fiende.

Så, vilka är symtomen på en äggallergi?

Om en person med äggallergi äter något som innehåller ägg, oavsett om de omedvetet eller medvetet, kan de uppleva ett eller flera av följande symtom inom några minuter till två timmar:

• Andningssvårigheter, ibland åtföljda av ett väsande ljud från bröstet.
• Andningssvårigheter, kvävningskänsla.
• Hosta.
• Heshet eller röstförändring, ibland så pass att man inte kan tala (heshet) .
• Det känns som att halsen är sammandragen, som om något har fastnat i halsen.
• Magont, magont.
• Kräkningar.
• Lös avföring, det vill säga diarré .
• Kliande ögon, röda ögon, rinnande ögon, svullna ögon.
• Ett plötsligt utslag på huden, liknande eksem, kallas även nässelutslag . Dessa kan sprida sig mycket snabbt i hela kroppen.
• Röda fläckar uppträder på vissa delar av kroppen.
• Svullnad i kroppen, särskilt i områden som läppar, tunga och ansikte.
• Yrsel, känsla av att kroppen domnar av och ibland till och med medvetslöshet (känner sig yr eller svimmar) .

Det viktiga är att dessa symtom ibland kan vara mycket milda . Till exempel kan du bara uppleva några mindre hudutslag. Men det är viktigt att komma ihåg att även om du får en mild allergi nästa gång kan den vara mycket allvarlig . Så du bör alltid vara försiktig.

Kan detta ibland vara allvarligt? Är det anafylaxi?

Ja, det är det vi borde vara mest rädda för. Även om det är mycket sällsynt kan vissa människor få en mycket allvarlig allergisk reaktion . Inom medicinen kallar vi detta anafylaxi . Detta är ett mycket farligt tillstånd. Om detta händer är det viktigt att omedelbart söka läkarvård . Vid anafylaxi kan andningssvårigheter plötsligt öka, halsen kan svullna och blockera luftvägarna, och blodtrycket kan plötsligt sjunka och orsaka medvetslöshet. Det kan vara livshotande. Därför är det inte en bra idé att dröja ens lite.

Anafylaxi behandlas med ett läkemedel som kallas adrenalin . Detta ges som en injektion, vilket innebär att det injiceras. Små barn med allvarliga äggallergier bär vanligtvis med sig två adrenalin-autoinjektorer för akut bruk, eller så förvarar deras föräldrar dem på en plats, till exempel i skolväskan. Läkaren kommer att lära dem hur man använder dem.

Doktor, hur hittar du exakt detta?

Om din husläkare tror att du eller ditt barn kan ha en äggallergi kommer hen sannolikt att remittera dig till en allergolog. Denna läkare är specialiserad på den här typen av allergier. Hen kommer att ställa många frågor, till exempel om du någonsin har haft problem med ägg tidigare, vilka dina symtom var och hur länge sedan det var du hade dem.

Du kanske också vill fråga om någon annan i din familj har allergier eller andra allergiska tillstånd, såsom eksem eller astma . Forskare vet fortfarande inte exakt varför vissa människor utvecklar matallergier och andra inte. Men de går ibland i familjer, vilket innebär att de kan ärvas från generation till generation.

Hudtest

Denna specialistläkare (allergolog) kommer sannolikt också att göra ett hudtest åt dig. Detta är ett mycket enkelt test. Detta testar hur din kropp reagerar på en mycket liten mängd äggprotein. Läkaren använder ett renat flytande extrakt gjort på ägg. Under detta test görs en liten skrapa på din hud, vanligtvis på baksidan av din arm – det känns som ett litet nyp eller ett myggbett, och det gör inte särskilt ont. En droppe av ägglösningen placeras sedan på det repade området. Du väntar cirka 15–20 minuter. Om området blir rött, svullet och kliar, som ett myggbett, betyder det att du kan vara allergisk mot ägg.

Andra tester

Hudtestning är ofta det bästa sättet att diagnostisera matallergier. Ibland kan dock din läkare ordinera ett blodprov för att bekräfta diagnosen eller för mer information.Du kan också be dem att göra det. Detta mäter mängden specifika IgE-antikroppar som din kropp har mot äggproteiner.

Ibland, särskilt om diagnosen är oklar, kommer läkare att testa för matallergier mycket noggrant, under medicinsk övervakning, genom att ge dig en mycket liten mängd av maten i fråga. Detta kallas en "Oral Food Challenge". Men gör aldrig, aldrig detta hemma! Denna typ av allergitest bör endast göras på sjukhus eller klinik med en specialistläkare. Eftersom de är specialutbildade där, och om du får en reaktion kan de snabbt ge dig medicin och ta hand om den.

Vad ska man göra om man har en allergi? Hur kan man kontrollera den?

Om du får diagnosen äggallergi är det viktigaste och bästa sättet att undvika en allergisk reaktion att helt sluta äta ägg och alla livsmedel som innehåller ägg . Det är lätt att säga, men lite svårare att göra. Eftersom ägg kan finnas i livsmedel som vi inte ens tänker på. Till exempel kan ägg finnas i många saker, såsom kakor, kex, vissa typer av bröd, nudlar, såser, glass, majonnäs, etc.

Föräldrar bör hjälpa spädbarn och små barn att undvika ägg. De bör läsa etiketterna på livsmedelsprodukter de köper i butiken noggrant för att se om de innehåller ord som "ägg", "äggpulver" och "albumin". Men när barn blir äldre kan de också lära sig att vara försiktiga med livsmedel som innehåller ägg.

Förebyggande åtgärder är nyckeln när det gäller matallergier. För att vara exakt, "förebyggande är nyckeln".

Därför är det mycket viktigt för barn att lära sig dessa saker:

• Att veta hur man behandlar och vad man ska göra om man av misstag äter ett livsmedel som innehåller ägg och får en allergisk reaktion.
• Lär dig hur du läser livsmedelsetiketter för att undvika ägg och livsmedel som innehåller ägg. Ibland kan det stå saker som "kan innehålla spår av ägg". Du bör också vara försiktig med dem.

Vad du ska göra om du har en allergi

Ett barn med äggallergi bör ha en nödplan för vad de ska göra om de av misstag äter ägg. Denna plan bör utarbetas tillsammans med dina föräldrar, läkare och skolsköterskan. Planen inkluderar att du alltid har två adrenalin-autoinjektorer med dig. Dessa finns under namn som "EpiPen". Adrenalin kommer i en liten, lättbärbar anordning. Den är också mycket enkel att använda. Din läkare kommer att lära dina föräldrar (och dig, om du är tillräckligt gammal) exakt hur man använder den. Den kan vara en livräddande anordning i en nödsituation.

Läkaren och dina föräldrar kanske har berättat för digDu kan också bli ombedd att bära ett medicinskt varningsarmband. Detta kommer att innehålla information om dina allergier, vilket kommer att hjälpa dem som behandlar dig i en nödsituation.

Vilka andra viktiga saker behöver du veta?

Det finns en sak till att komma ihåg. Tvätta alltid händerna noggrant med tvål och rinnande vatten innan du äter. Detta är mycket viktigt. För om du rör vid äggproteiner på dina händer, oavsett om det kommer från någon som har rört vid ägg eller från en plats där ägg har spillts, och sedan äter med de händerna, kan du utveckla en allergi.

Om tvål och vatten inte finns tillgängliga kan du använda våtservetter för händerna. Att enbart använda handsprit i geler eller sprayer kommer dock inte att ta bort äggproteiner. Även om handsprit kan döda bakterier, tar de inte bort proteinerna i ägg. Detta är en mycket viktig punkt att komma ihåg, eller hur? Därför är det bäst att tvätta händerna med tvål när det är möjligt.

Slutligen, kom ihåg detta (meddelande från hemmet)

Äggallergi är ett vanligt tillstånd bland små barn, särskilt spädbarn. Den goda nyheten är att de flesta barn växer ifrån denna allergi när de är 5–7 år gamla. För vissa personer kan den dock bestå hela livet.

Nyckeln är att känna igen symtomen, få en korrekt diagnos från en läkare och helt undvika livsmedel som innehåller ägg. Detta kräver stöd från alla hemma, i skolan och i samhället.

Om du misstänker att du eller ditt barn har en äggallergi är det viktigt att du uppsöker läkare, särskilt en allergolog, för rådgivning. Detta hjälper dig att få en korrekt diagnos och vidta nödvändiga åtgärder. Att ha en adrenalin-autoinjektor till hands för nödsituationer och veta hur man använder den kan ibland vara livräddande.

Det viktigaste är att alltid vara försiktig och medveten! Det finns inget att frukta, om det hanteras på rätt sätt kan du leva ett normalt liv.

` Äggallergi, Allergisymptom, Anafylaxi, Adrenalin, Hudtest, Hudtest, Barnallergier, Matallergier