Sote tunaogopa kidogo tunaposikia neno 'mafuta', sivyo? Tunaliona kama kitu ambacho ni kibaya kwa mwili na kutufanya tuongeze uzito. Lakini je, unajua kwamba si mafuta yote katika miili yetu ni mabaya? Kwa kweli, kuna aina maalum ya mafuta ambayo ni muhimu sana kwa miili yetu, hutusaidia, na hufanya kazi 'nzuri'. Hayo ndiyo mafuta 'mazuri' tunayozungumzia leo, na hayo ni
mafuta ya kahawia !
Mafuta haya ya kahawia ni nini?
Sawa, kwa hivyo mafuta haya ya kahawia ni nini? Baadhi ya watu pia huyaita
tishu ya mafuta ya kahawia .
Kwa ufupi, hii ni aina maalum ya mafuta katika miili yetu. Kazi yake kuu ni kutupatia joto tunapohisi baridi. Ni kama hita ndogo ndani ya miili yetu.
Sio hivyo tu, bali mafuta haya ya kahawia yanaweza kuhifadhi nishati na pia husaidia mwili wetu kuchoma kalori. Huanza tu kufanya kazi, yaani, huanza kufanya kazi, wakati hali ya hewa ya baridi inapofika.
Ni aina gani za mafuta zilizopo katika miili yetu?
Sasa tazama, kuna aina tofauti za mafuta katika miili yetu. Kama vile kuna aina tofauti za watu katika familia moja. Madaktari huzitambua hizi kwa rangi zao na kwa kazi wanazofanya. Kuna aina tatu kuu:
- Mafuta Meupe: Haya ndiyo mafuta mengi zaidi mwilini mwetu. Huhifadhi nishati na huwekwa katika sehemu mbalimbali za mwili. Pia husaidia kulinda viungo vyetu vya ndani. Hata hivyo, ikiwa mafuta haya meupe yatakuwa mengi kupita kiasi, yanaweza kusababisha unene kupita kiasi . Hii ina maana kwamba yanaweza kuwa 'kijana mbaya' ikiwa hayatadhibitiwa.
- Mafuta ya Kahawia: Huyu ndiye mhusika mkuu wetu. Ni ndogo kuliko mafuta meupe. Huhifadhi nishati na kuchoma nishati hiyo ili kudhibiti halijoto ya mwili wetu. Hasa tunapokaribia kupata mafua , yaani, kabla ya kupata mafua, mafuta haya ya kahawia ndiyo yanayopasha mwili joto na kuchoma kalori kupitia thermogenesis . Pia husaidia kudhibiti sukari kwenye damu (glukosi) na kimetaboliki ya mafuta . Huyu ndiye 'mvulana mzuri'.
- Mafuta ya Beige: Hii ni maalum kidogo. Ni mchanganyiko wa seli nyeupe za mafuta na seli za mafuta ya kahawia. Ni kama mseto. Seli hizi pia huchoma kalori na kudhibiti halijoto ya mwili. Wanachofanya ni kubadilisha seli nyeupe za mafuta kuwa seli za mafuta ya kahawia. Yaani, ni kama kusaidia kumgeuza 'mtoto mbaya' kuwa 'mtoto mzuri.'
Mafuta ya kahawia hufanya nini hasa?
Kwa hivyo, mafuta haya ya kahawia hufanya nini hasa? Kazi yake kuu ni kutoa joto ili kupasha joto damu yetu. Kumbuka jinsi nilivyosema huanza kufanya kazi tunapohisi baridi na tunakaribia kutetemeka? Hapo ndipo mafuta ya kahawia yanapoanza kufanya kazi. Je, unajua jinsi yanavyotoa joto? Huvunja molekuli za glukosi na mafuta katika damu yetu. Mchakato huu unaitwa
thermogenesis . Hiyo ndiyo husaidia kuweka joto la mwili wetu katika kiwango sahihi.
Mafuta ya kahawia husaidiaje mwili wetu?
Kwa hivyo, kuna njia kadhaa ambazo mafuta haya ya kahawia husaidia mwili wetu. Hebu tuone ni nini:
- Inadumisha halijoto ya mwili wako ipasavyo na inakuzuia kupata baridi.
- Huzalisha na kuhifadhi nishati .
- Huchoma kalori, ambayo ina maana kwamba inaweza pia kukusaidia kupunguza uzito.
- Husaidia kudhibiti sukari kwenye damu na viwango vya insulini . Hii inaweza pia kuwa muhimu kwa watu wenye kisukari .
Mafuta ya kahawia yanaonekanaje? Kwa nini ni kahawia?
Hebu fikiria, mafuta haya ya kahawia yanaonekanaje? Haya kwa kweli yanaundwa na seli ndogo sana za mafuta. Ndani ya seli hizi kuna asidi ya mafuta na glycerol. Jambo la kushangaza ni kwamba, muundo, yaani, umbo, la mafuta haya ya kahawia unafanana zaidi na misuli yetu kuliko mafuta mengine. Kwa sababu seli zinazohifadhi mafuta haya ya kahawia kwenye tishu (
adipocytes ) ni ndogo sana. Mafuta yanapojikusanya mwilini, chembe hizi za mafuta huja pamoja na kuunda mpira. Ukiangalia mafuta ya kahawia, yanaonekana kama mpira mdogo, wa kahawia, wenye umbo la mviringo. Sasa swali ni, kwa nini haya yanaitwa mafuta ya 'kahawia'? Kwa nini si nyeupe? Rangi tofauti za mafuta katika miili yetu zinatuambia yanafanya nini. Sababu ya mafuta ya kahawia kuwa kahawia ni kwamba seli hizo za mafuta zimejaa vitu vinavyoitwa
mitochondria . Labda ulisikia kuhusu mitochondria ulipokuwa shuleni. Ni kama 'viwanda vya umeme' vya seli. Mitochondria hizi zina chuma nyingi. Ni kwa sababu ya chuma hicho ndipo mafuta ya kahawia hupata rangi yake ya kahawia.
Mafuta ya kahawia yanapatikana wapi?
Je, unajua mafuta ya kahawia ya mtoto mchanga yanapatikana wapi? Kwenye mgongo, shingo, na mabegani. Hilo ndilo linalowasaidia watoto kustahimili baridi. Wakati wa utoto, yaani, wanapokua kidogo, wanapokuwa wadogo, mafuta haya ya kahawia husambazwa mwilini kote. Lakini tunapokuwa watu wazima, mafuta haya ya kahawia hupatikana hasa kuzunguka shingo, kuzunguka figo, karibu na
tezi za adrenal , kuzunguka
aorta , na katikati ya kifua (
mediastinamu ).
Je, tuna mafuta kiasi gani ya kahawia katika miili yetu?
Kwa hivyo tuna mafuta kiasi gani ya kahawia katika miili yetu? Kwa kweli, kiasi hiki hutofautiana kutoka kwa mtu hadi mtu. Lakini jambo moja lazima lisemwe, hatuna mafuta mengi ya kahawia kama tulivyo na mafuta meupe. Uzito wa mwili wa mtoto mchanga
Mafuta ya kahawia ni kati ya 2% na 5%. Wanapozeeka, yaani, wakati wa utoto na ujana, kiasi cha mafuta haya ya kahawia hupungua polepole. Kama watu wazima, tuna kiasi kidogo sana cha mafuta ya kahawia katika miili yetu. Hata hivyo, imegundulika kuwa watu wembamba, wanaofanya mazoezi mara kwa mara, yaani, wanariadha, wana mafuta ya kahawia zaidi katika miili yao kuliko wengine. Magonjwa yanayoathiri mafuta ya kahawia
Sawa, sasa hebu tuone ni hali gani za kiafya zinaweza kuathiri mafuta haya ya kahawia yenye thamani.- Anorexia Nervosa: Huu ni ugonjwa wa akili unaohusiana na kula. Katika hili, mtu hujishughulisha sana na chakula kiasi kwamba hupoteza mafuta meupe na kahawia. Hii huathiri jinsi mwili unavyotoa nishati na inafanya iwe vigumu kudhibiti joto la mwili.
- Upungufu wa Leptini wa Kuzaliwa Nao: Leptini ni homoni inayozalishwa na seli zetu za mafuta (tishu za mafuta). Ni homoni hii inayodhibiti uzito wa mwili. Ikiwa mtu ana upungufu huu wa leptini, seli zake za mafuta hazizalishi homoni ya leptini ipasavyo. Basi hatari ya kuwa mnene kupita kiasi ni kubwa zaidi.
- Lipodystrophy: Hali hii huathiri kiasi cha tishu za mafuta mwilini na jinsi zinavyovunjwa. Mtu mwenye lipodystrophy ana ugumu wa kuhifadhi nishati kutoka kwa chakula.
- Lipoma: Hizi ni uvimbe wenye mafuta unaojitokeza chini ya ngozi. Kwa kawaida hazisababishi maumivu au matatizo makubwa ya kiafya. Hata hivyo, ikiwa zinamsumbua mtu, madaktari wanaweza kuondoa tishu zenye mafuta.
Mbinu za kuangalia afya ya mafuta ya kahawia
Madaktari hufanya vipimo kadhaa ili kuona kama seli za mafuta mwilini mwako, hasa seli za mafuta za kahawia, zina afya njema. Baadhi yake ni pamoja na:- Vipimo vya damu : Kwa mfano, vipimo kama vile hesabu kamili ya damu (CBC) .
- Uchunguzi wa PET, Uchunguzi wa CT : Hizi ni aina maalum za uchunguzi . Zinaweza kuona kilicho ndani ya mwili, na jinsi mafuta yanavyowekwa.
- Scan ya MRI (MRI): Hii ni aina nyingine yenye nguvu ya scan.
Tunawezaje kupata mafuta katika miili yetu?
Tunawezaje kupata mafuta kutokana na chakula tunachokula? Ni rahisi. Mafuta ni muhimu kwa sababu yanahitajika ili kutoa nishati. Kuna vyakula vingi vinavyotoa mafuta 'mazuri'. Hapa kuna mifano michache:- Parachichi
- Karanga na mbegu (korosho, mbegu za chia, mbegu za kitani)
- Samaki (salmoni, tuna mbichi)
- Mtindi
Kumbuka kila wakati,Vyakula hivi vizuri vyenye mafuta vinapaswa kuliwa kwa uwiano na mboga mboga, matunda, nafaka nzima, protini, na vyakula vya maziwa. Hapo ndipo lishe bora inapopatikana. Zaidi ya hayo, kuna vyakula ambavyo tunapaswa kuepuka ili kuzuia mkusanyiko wa mafuta 'mabaya' mwilini. Ni:- Mafuta yaliyoshiba: Haya hupatikana katika vyakula kama vile vyakula vilivyosindikwa, siagi, chokoleti nyeupe, na vitindamlo.
- Mafuta ya Trans: Haya hupatikana katika vyakula kama vile vyakula vya kukaanga na vyakula vilivyogandishwa.
Unawezaje kuongeza idadi ya seli za mafuta ya kahawia?
Watu wengi hujiuliza, 'Ninawezaje kuongeza kiwango cha seli za mafuta ya kahawia mwilini mwangu?' Hii ni muhimu sana kwa wale wanaojaribu kupunguza uzito na kuchoma kalori. Kwa kweli, kuna mambo kadhaa tunayoweza kufanya ili kuongeza kiwango cha mafuta ya kahawia miilini mwetu:- Kupunguza halijoto: Kumbuka, mafuta ya kahawia huamilishwa katika halijoto ya baridi, wakati mwili unakaribia kutetemeka. Baadhi ya tafiti zinaonyesha kwamba mambo kama vile kupunguza halijoto ya kiyoyozi (AC) nyumbani kwako, kuoga kwa baridi, au kupiga mbizi kwenye maji ya barafu yanaweza kuamilisha mafuta ya kahawia, kusaidia mwili kutoa mafuta zaidi ya kahawia, na kuchoma kalori zaidi. Hata hivyo, haya yanapaswa kufanywa kwa tahadhari na chini ya ushauri wa daktari.
- Kuongeza chuma kwenye mlo wako: Tunatengeneza mafuta kutokana na chakula. Kwa kuwa mafuta ya kahawia yana chuma cha kutosha, hakikisha unapata chuma cha kutosha. Kula vyakula vyenye chuma cha kutosha kama vile nyama, dagaa, nafaka nzima, mboga za kijani, na maharagwe. Ikiwa ni lazima, unaweza pia kutumia virutubisho vya chuma kwa ushauri wa daktari. Hii itasaidia kuweka seli za mafuta katika hali nzuri.
- Kula lishe bora: Lishe ni muhimu sana kwa afya yetu. Hasa ikiwa unatafuta kuongeza mafuta ya kahawia. Baadhi ya tafiti zimeonyesha kuwa baadhi ya vyakula, kama vile tufaha na zabibu kavu, vina kemikali inayoitwa ursoli acid , ambayo huamsha uzalishaji wa mafuta ya kahawia. Kula vya kutosha tu ili kukidhi njaa yako, epuka kula kupita kiasi, na epuka vyakula vilivyosindikwa.
- Mazoezi: Kuendelea kufanya mazoezi ni njia nzuri ya kudumisha afya njema. Uchunguzi unaonyesha kwamba tunapofanya mazoezi, homoni inayoitwa irisin huamilishwa mwilini mwetu. Homoni hii ya irisin 'huambia' mafuta meupe mwilini mwetu kuwaka kama mafuta ya kahawia. Mchakato huu ndio unaounda 'mafuta ya beige' niliyoyataja hapo awali.
Kwa hivyo, ni ujumbe gani tunaopaswa kukumbuka kutoka kwa hadithi ya leo?
Kwa ufupi, mafuta haya ya kahawia yana manufaa sana kwa miili yetu. Husaidia kudhibiti halijoto ya mwili wetu na kutoa nishati katika hali ya baridi. Ili kuweka mafuta haya ya kahawia yenye thamani katika miili yetu kuwa na afya, unaweza kula lishe bora, kufanya mazoezi mara kwa mara, na kujaribu kupunguza halijoto ya mwili wako katika mazingira yanayodhibitiwa, kama vile kuoga kwa baridi siku chache kwa wiki.Lakini kabla ya kufanya chochote, hasa ikiwa hujui ni aina gani ya chakula au shughuli inayofaa kwako, hakikisha unazungumza na daktari. Kwa njia hiyo, unaweza kujua ni nini kinachofaa kwa mwili wako.
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako