குளிர்காலத்தில் மாவு சாப்பிட வேண்டும் போல் தோன்றுகிறதா? (மாவுச்சத்து மீதான அதீத நாட்டம்) இது மன அழுத்தமா?

மழைக்காலத்தில், சற்றே இருண்ட, குளிரான நாட்களில், ரொட்டி, பன், சாதம், நூடுல்ஸ் போன்ற மாவு உணவுகளின் மீது உங்களுக்கும் ஒரு விசித்திரமான ஆசையும் ஏக்கமும் ஏற்படுகிறதா? அப்படி உணர்பவர் நீங்கள் மட்டும் அல்ல. இந்தக் காலகட்டத்தில், பலர் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்ணவே அதிகம் விரும்புகிறார்கள். சில நேரங்களில், நம்மை அறியாமலேயே, நமது மனநிலையை மேம்படுத்தவும், நமக்கு நாமே சிறிதளவு மகிழ்ச்சியை அளிக்கவும் இந்த உணவுகளை நாடுகிறோம். அப்படியானால், உங்களுக்கு ஏற்படும் இந்த ஆசை இயல்பானதா, அல்லது இது வானிலை தொடர்பான மனச்சோர்வின் அறிகுறியாக இருக்க முடியுமா? இதைப்பற்றி விரிவாகப் பேசுவோம்.

இந்த மாவுச்சத்து உணவுகளின் மீது எனக்கு ஏன் ஒரு தனிப்பட்ட ஆசை இருக்கிறது?

இதற்குப் பல காரணங்கள் இருக்கலாம். அவை என்னவென்று பார்ப்போம்.

நீங்கள் உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கிறீர்களா?

உடல் எடையைக் குறைப்பதற்காக, புரதம் அதிகமாகவும் மாவுச்சத்து குறைவாகவும் உள்ள உணவை (அரிசி மற்றும் ரொட்டி போன்றவை) நீங்கள் உட்கொண்டால், உங்கள் உடல் மாவுச்சத்தை விரும்புவது இயல்பானது. இது ஒரு உயிர்வாழும் செயல்முறை போன்றது. நமது உடலுக்கு ஆற்றலுக்காக மாவுச்சத்து தேவைப்படுகிறது. அதன் அளவு குறையும்போது, ​​உடல் அதைக் கேட்டு சமிக்ஞைகளை அனுப்புகிறது. இது வானிலையுடன் தொடர்புடையது அல்ல, மாறாக உங்கள் உணவுமுறையின் விளைவாகும்.

அல்லது இது பருவகால மனச்சோர்வுக் கோளாறா (SAD)?

இருப்பினும், நீங்கள் சாதாரணமாகச் சாப்பிடும் மற்றும் எந்தவொரு சிறப்பு உணவுக் கட்டுப்பாட்டையும் பின்பற்றாத ஒருவராக இருந்து, வானிலை குளிராகவோ, வறண்டதாகவோ அல்லது மழையாகவோ மாறும் போது மாவுப் பொருட்களின் மீதான உங்கள் ஆசை குறிப்பாக அதிகரித்தால், அது பருவகால மனச்சோர்வுக் கோளாறு (SAD) எனப்படும் ஒரு நிலையின் அறிகுறியாக இருக்கலாம். சிலர் இதை "குளிர்கால மனச்சோர்வு" என்றும் அழைக்கிறார்கள்.

ஆகவே, பருவகால மனச்சோர்வு (SAD) உள்ள ஒருவர், தனக்கே தெரியாமல், தனது மனநிலையை மேம்படுத்திக்கொள்ள, அதாவது மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க, இந்த மாவுச்சத்து உணவுகளை நாடுகிறார். இது தனக்குத் தானே மருந்து தயாரித்துக்கொள்வது போன்றது. இந்த உணவுகள் மூலம், இவர்கள் ஒரு நாளைக்குக் கூடுதலாக 800 கலோரிகளைப் பெற முடியும். இதனால் சிலர் உடல் எடை கூடும் அதே வேளையில், மற்றவர்கள் உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலமோ அல்லது தங்களின் முக்கிய உணவுகளைக் குறைப்பதன் மூலமோ தங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கின்றனர்.

உங்களுடைய இந்த விருப்பம் இயல்பானதா அல்லது கவனிக்கத்தக்க ஒன்றா?

மாவுச்சத்து உணவுகளின் மீதான உங்கள் நாட்டம் இயல்பானதா இல்லையா என்பதைத் தீர்மானிக்க, இந்தக் கேள்விகளை உங்களுக்கு நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள். கீழேயுள்ள அட்டவணை இதற்கு உங்களுக்கு உதவும்.

ஒரு நிஜ சம்பவத்தின் மூலம் இதை மேலும் புரிந்துகொள்வோம்.

இந்த நபரை கற்பனை செய்து பாருங்கள். இவரை நிமாலி என்று அழைப்போம். நிமாலி வெயில் நிறைந்த நாட்களிலும், நீண்ட பகல் நேரங்களிலும் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருப்பார். அலுவலக வேலை முடிந்ததும், அவர் நடைப்பயிற்சி மேற்கொள்வார், தன் நண்பர்களுடன் வெளியே செல்வார்.

ஆனால், மழைக்காலம் தொடங்கி, பகல் நேரம் குறையத் தொடங்கியதும், அவன் முற்றிலும் மாறிவிடுகிறான். அவன் வீட்டிலேயே தங்கிவிடுகிறான், எங்கும் செல்ல மனமில்லாமல், மிகவும் சோர்வாக இருக்கிறான். ஒரு நாள் மதியம், அவன் வழக்கத்தை விட அதிக மனச்சோர்வாகவும் சோகமாகவும் உணர்கிறான். அதே சமயம், சாலையோரக் கடையில் ஒரு கொத்து சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஒரு விசித்திரமான ஆசையும் அவனுக்கு ஏற்படுகிறது.

"எனக்கு அந்தக் கோபுரத்தைச் சாப்பிட வேண்டும் போலிருக்கிறது," என்று அவன் நினைக்கிறான்.

மழை அல்லது குளிரைப் பொருட்படுத்தாமல், அவன் அந்தப் பொம்மையை வாங்க வெளியே செல்கிறான். குளிர்காலம் முழுவதும் வாரத்தில் பல நாட்கள் அவன் இதைச் செய்கிறான். இதைத்தான் நாம் உந்துதல் சார்ந்த ஏக்கம் என்று அழைக்கிறோம். இவ்வகையான ஏக்கங்கள் பெரும்பாலும் பருவகால மனச்சோர்வுடன் (SAD) தொடர்புடையவை.

இந்த நிலைமையைக் கட்டுப்படுத்த என்ன செய்யலாம்?

உங்களுக்கு இந்த அறிகுறிகள் இருந்து, அவை கட்டுக்கடங்காமல் போவதாக நீங்கள் உணர்ந்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் இதுபற்றிப் பேசுவதே சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான செயலாகும். உங்களுக்குப் பருவகால மனச்சோர்வு (SAD) உள்ளதா என்பதை அவரால் கண்டறிந்து , சரியான ஆலோசனையை வழங்க முடியும்.

இதற்கிடையில், இந்த உணவுகளின் மீதான உங்கள் ஆசையை ஓரளவுக்குக் கட்டுப்படுத்த உதவும் சில விஷயங்களை நீங்கள் செய்யலாம்.

உங்கள் உணவைத் திட்டமிடுங்கள்.

மாலை நேரங்களில் இந்த உணவு ஆசைகள் அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளதால், காலையிலும் பிற்பகலிலும் முடிந்தவரை ஆரோக்கியமான, புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள். மாலை 4 மணியளவில், சூரியன் மறையும் வேளையிலும், நீங்கள் சற்றே மனச்சோர்வாக உணரும்போதும், சிறிதளவு மாவுச்சத்து சிற்றுண்டியை உண்ணுங்கள். உதாரணமாக, சிறிதளவு பாப்கார்ன் (வெண்ணெய் இல்லாமல்) அல்லது குறைந்த சர்க்கரையுள்ள தானிய உணவு. இரவு உணவிற்கு, பாஸ்தா, சாதம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு போன்றவற்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

உங்கள் மனதிற்கு இதமளிக்கும் ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.

மாவுச்சத்து நிறைந்த, ஆனால் விரைவாக முடித்துவிட முடியாத, நிதானமாக ரசித்துச் சாப்பிடக்கூடிய உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள். இதற்கு ஒரு நல்ல உதாரணம் சூடான சாக்லேட் . பாலிலும் சாக்லேட்டிலும் மாவுச்சத்து உள்ளது. மேலும், சூடான சாக்லேட்டை ஒரே மடக்கில் குடித்துவிட முடியாது. அதைச் சுவைத்து ரசிக்க வேண்டும். அது உங்களுக்கு மன அமைதியைத் தரும்.

சூப்கள் மற்றும் ஸ்டூக்கள் போன்றவற்றைத் தயாரிக்கவும்

நிறைய உருளைக்கிழங்கு, சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகளுடன் செய்யப்படும் சூடான சூப் அல்லது குழம்பு, குளிர் காலத்தில் மிகவும் அருமையாக இருக்கும். இவை உங்கள் மாவுச்சத்துத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்து, வயிறை நிரப்புகின்றன. தினமும் சமைக்க உங்களுக்குச் சோம்பலாக இருக்கும்போதும் இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். வார இறுதியில் நீங்கள் இதை அதிக அளவில் தயாரித்தால், வாரத்தில் பல வேளை உணவுகளுக்கு அதைப் பயன்படுத்தலாம்.