มาเรียนรู้เกี่ยวกับพลังวิเศษของสมองคุณกันเถอะ: สมองส่วนเปลือกนอก (cerebral cortex)

คุณเคยสงสัยไหมว่าสมองของคุณนั้นซับซ้อนอย่างน่าทึ่งเพียงใด? วิธีที่เราพูด วิธีที่เราเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ วิธีที่เราจดจำสิ่งเก่าๆ วิธีที่เราหัวเราะ ร้องไห้ และตัดสินใจ ทั้งหมดนี้ล้วนอยู่ภายใต้การทำงานของสมอง วันนี้เราจะมาพูดถึงส่วนที่สำคัญมากของสมอง ส่วนที่ทำหน้าที่เหมือน CPU ของคอมพิวเตอร์ นั่นก็คือ เปลือกสมอง หรือที่เราเรียกในภาษาอังกฤษว่า Cerebral Cortex

เปลือกสมองคืออะไร?

พูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ สมองของคุณมี ชั้นเนื้อเยื่อที่เรียกว่า เปลือกสมอง (cerebral cortex) ซึ่งเป็นชั้นนอกสุด ของสมอง เปรียบเสมือนเปลือกหุ้มรอบด้าน คุณเคยเห็นภาพสมองที่มีรอยย่นไหม? รอยย่นเหล่านั้นอยู่ในเปลือกสมองนั่นเอง รอยย่นเหล่านี้เองที่ทำให้สามารถประมวลผลข้อมูลจำนวนมากในพื้นที่เล็กๆ ได้ ลองนึกภาพผ้าผืนใหญ่ที่พับเป็นกล่องเล็กๆ รอยย่นเหล่านี้มีร่องลึกที่เรียกว่า ซัลซี (sulci) และสันนูนที่เรียกว่า ไจรี (gyri) ซึ่งจะเพิ่มพื้นที่ผิวของเปลือกสมอง ทำให้เซลล์ประสาททำงานได้มากขึ้น คุณรู้หรือไม่ว่า เปลือกสมองมีน้ำหนักประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำหนักสมองทั้งหมดของคุณ!

สมองส่วนนี้ที่เรียกว่าเปลือกสมอง (cerebral cortex) มีเซลล์ประสาทอยู่หกชั้น ลองนึกภาพว่ามีเซลล์ประสาทอยู่ระหว่าง 14 ถึง 16 พันล้านเซลล์ในพื้นที่เล็กๆ นี้ และมีความหนาเพียงสองถึงสี่มิลลิเมตร (มม. 2-4) เท่านั้น นั่นหมายความว่ามันเหมือนเยื่อบางๆ

เปลือกสมองของเราแบ่งออกเป็นสี่ส่วนหลักหรือ สี่บริเวณ ได้แก่:

1. สมอง ส่วนหน้า

2. กลีบ ข้างขมับ

3. กลีบ ขมับ

4. กลีบ สมองส่วนท้ายทอย

แต่ละส่วนของสมองทำหน้าที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปแล้ว สมองส่วนเปลือกนอก (cerebral cortex) มีหน้าที่รับผิดชอบ กระบวนการทางจิตระดับสูง หลายอย่างของบุคคล ตัวอย่างเช่น ภาษา ความจำ การให้เหตุผล การคิด การเรียนรู้ การตัดสินใจ อารมณ์ สติปัญญา และบุคลิกภาพ

เหตุใดจึงเรียกเนื้อเยื่อสมองส่วนนี้ว่า "เนื้อเทา"?

คุณอาจเคยได้ยินมาบ้างแล้วว่าสมองแบ่งออกเป็นสองส่วน คือ "เนื้อเทา" และ "เนื้อขาว" ชั้นนอกสุดของสมองที่เรียกว่าเปลือกสมอง (cerebral cortex) จัดอยู่ ในกลุ่มเนื้อเทา เพราะส่วนนี้ประกอบด้วยตัวเซลล์ของเซลล์ประสาทและส่วนที่เรียกว่า "เดนไดรต์" "เดนไดรต์" คือส่วนที่เป็นเส้นใยซึ่งช่วยให้เซลล์ประสาทรับสารเคมีจากเซลล์อื่นได้ ส่วนของเซลล์ประสาทเหล่านี้มีสีเทาเพราะขาดเยื่อหุ้มไขมันที่เรียกว่า "ไมอีลิน"

จากนั้นก็ เป็นเนื้อเยื่อสีขาว"เนื้อเยื่อสีขาว" คืออะไร? มันประกอบด้วยส่วนของเซลล์ประสาทที่มีลักษณะเป็นแท่งยาวเรียกว่า "แอกซอน" รอบๆ "แอกซอน" เหล่านี้คือ "ไมอีลิน" ซึ่งเป็นเยื่อไขมันสีขาวที่กล่าวถึงไปแล้ว ไมอีลินนี่เองที่ทำให้เนื้อเยื่อเหล่านั้นมีสีขาว

สมองส่วนเปลือก (cerebral cortex) กับสมองส่วนซีรีบรัม (cerebrum) แตกต่างกันอย่างไร?

อาจดูซับซ้อนเล็กน้อย แต่จริงๆ แล้วมันง่ายมาก สมองส่วนซีรีบรัม เป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดของสมอง ชั้นนอกสุดของซีรีบรัมเรียกว่า เปลือกสมอง (cerebral cortex ) มันเหมือนกับผิวของผลไม้

สมองส่วนซีรีบรัมแบ่งสมองของเราออกเป็นสองซีก คือซีกขวาและซีกซ้าย สองซีกนี้เชื่อมต่อกันด้วยกลุ่มใยประสาทที่เรียกว่าคอร์ปัสคัลโลซัม คอร์ปัสคัลโลซัมนี้ช่วยให้สมองทั้งสองซีกสามารถสื่อสารกันได้

สมองส่วนใหม่ (นีโอคอร์เท็กซ์) นี้คืออะไร?

ส่วนใหญ่ของเปลือกสมองของเราเป็นส่วนหนึ่งของ สมองส่วนใหม่ ที่เรียกว่า "นีโอคอร์เท็กซ์" คำว่า "นีโอ" หมายถึง "ใหม่" ชื่อนี้ได้มาจากการที่ส่วนนี้เกิดขึ้นค่อนข้างเร็วในวิวัฒนาการของสัตว์มีกระดูกสันหลัง สมองส่วนใหม่นี้คิดเป็น 90% ของเปลือกสมองของมนุษย์

สมองส่วนเปลือกนอกของเรามีพลังพิเศษอะไรบ้าง? (หน้าที่การทำงาน)

เราได้กล่าวไปแล้วว่าสมองส่วนเปลือกนอกมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางจิตระดับสูงหลายอย่าง เช่น การให้เหตุผล อารมณ์ ความคิด ความทรงจำ ภาษา และจิตสำนึก ตอนนี้เรามาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้นในแต่ละส่วนหลักทั้งสี่ของสมองส่วนเปลือกนอกนี้

1. หัวหน้างานที่อยู่ข้างหน้า: สมองส่วนหน้า

ส่วนนี้ของสมองอยู่ด้านหน้า ด้านหลังหน้าผาก ทำหน้าที่เหมือนเจ้านายในออฟฟิศ นี่คือบางสิ่งที่หน้าผากช่วยทำ:

• การตัดสินใจ การแก้ปัญหา
• ความคิดที่เรารับรู้ (สิ่งที่เราคิดอย่างมีสติ)
• ความสนใจ.
• การควบคุมอารมณ์และพฤติกรรม
• การผลิตคำพูด (การสร้างคำพูดที่เราพูดออกมา)
• บุคลิกภาพ (ลักษณะนิสัยของเรา)
• ปัญญา.
• การเคลื่อนไหวของร่างกาย

บริเวณหน้าผากนี้ยังมีส่วนอื่นๆ ที่มีความสำคัญเป็นพิเศษอีกหลายส่วน:

• เปลือกสมองส่วนควบคุมการเคลื่อนไหว (Motor Cortex) : นี่คือบริเวณที่ส่งสัญญาณไปควบคุมการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อในร่างกายเรา
• สมองส่วน หน้า (Prefrontal Cortex): สมองส่วนนี้ควบคุมสิ่งที่เรียกว่า "หน้าที่บริหารจัดการ" เช่น การคิด การวางแผน และการแก้ปัญหา ทำหน้าที่เหมือนผู้ควบคุมดูแลสั่งการส่วนอื่นๆ ของสมอง
• บริเวณโบรคา (Broca's Area ): บริเวณนี้ช่วยให้เราสามารถเรียงคำและสร้างประโยคได้อย่างถูกต้องเมื่อพูด

2. ผู้เชี่ยวชาญด้านการมองเห็น: สมองส่วนท้ายทอย

ส่วนนี้ตั้งอยู่ด้านหลังของสมอง ดังชื่อที่บ่งบอก หน้าที่หลักของมันคือ...ควบคุมสิ่งต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการมองเห็น

• การประมวลผลและทำความเข้าใจข้อมูลภาพ (การทำความเข้าใจสิ่งที่เรามองเห็นด้วยตา)
• การเก็บรวบรวมข้อมูลภาพ เช่น สี การเคลื่อนไหว และทิศทาง
• การจดจำวัตถุและใบหน้า
• เข้าใจเรื่องความลึกและระยะทาง
• สร้างโลกที่เรามองเห็นในสมองของเรา เหมือนกับแผนที่

3. ผู้เชี่ยวชาญด้านประสาทสัมผัสและมิติสัมพันธ์: กลีบข้างสมอง (Parietal Lobe)

ตั้งอยู่ระหว่างกลีบสมองส่วนหน้าและกลีบสมองส่วนท้าย เหนือกลีบสมองส่วนโค้ง หน้าที่ของมันคือ:

• การประมวลผลข้อมูลทางประสาทสัมผัส เช่น การสัมผัส แรงกด ความเจ็บปวด ตำแหน่ง การสั่นสะเทือน และอุณหภูมิ
• การประมวลผลเชิงพื้นที่และการจัดการเชิงพื้นที่ กล่าวคือ การให้ความเข้าใจแบบสามมิติเกี่ยวกับตำแหน่งที่คุณอยู่และสภาพแวดล้อมรอบตัว ตัวอย่างเช่น ส่วนนี้ช่วยให้คุณสามารถนำทางผ่านสิ่งของรกๆ ในบ้านโดยไม่สะดุดล้ม หรือเมื่อคุณกำลังเดินอยู่บนถนน

บริเวณพิเศษในระนาบด้านข้างนี้คือเปลือกสมองส่วนรับความรู้สึกทางกาย ( somatosensory cortex) ซึ่งเป็นบริเวณที่เราได้รับความรู้สึกจากทั่วร่างกาย

ลองนึกภาพสถานการณ์นี้: คุณเอื้อมมือไปหยิบถ้วยซุปร้อนๆ จากโต๊ะในครัว

>

* คอร์เทกซ์ควบคุมการเคลื่อนไหว ใน กลีบสมองส่วนหน้า ของคุณ คือส่วนที่สั่งการให้กล้ามเนื้อในมือและนิ้วของคุณ "หยิบถ้วย"

* เมื่อคุณสัมผัสถ้วย สมองส่วนรับความรู้สึกทางกายภาพ ใน กลีบข้างขมับ ของคุณจะประเมินสิ่งต่างๆ เช่น อุณหภูมิ และแรงที่คุณควรจับถ้วย

* ในขณะเดียวกัน ความสามารถในการประมวลผลเชิงพื้นที่ในระนาบด้านข้างช่วยให้คุณวัดระยะห่างของถ้วยเทียบกับโต๊ะและวัตถุอื่นๆ ได้อย่างแม่นยำ และถือถ้วยได้โดยไม่พลาดจังหวะ

>

คุณเคยเห็นไหมว่าการทำงานร่วมกันของสมองแต่ละส่วนนั้นน่าทึ่งแค่ไหน?

4. ส่วนที่ทำหน้าที่รับฟังและเก็บข้อมูล: กลีบขมับ

ส่วนนี้ตั้งอยู่ระหว่างกลีบหน้าผากและกลีบข้าง ใต้กลีบด้านข้าง คล้ายกับอยู่ด้านใดด้านหนึ่งของหู หน้าที่ของมันคือ:

• ความเข้าใจเกี่ยวกับภาษา การสร้างคำ และการเรียนรู้
• ความจำ (โดยเฉพาะการจดจำสิ่งใหม่ๆ)
• การได้ยิน (การรับรู้เสียง)
• การเข้าใจการสื่อสารที่ไม่ใช้คำพูด (เช่น สีหน้า น้ำเสียง)
• การแปลงเสียงให้เป็นภาพ

บริเวณสำคัญในชั้นกระดูกอ่อนหูชั้นในนี้คือ บริเวณ ของเวอร์นิค (Wernicke's Area) บริเวณนี้ช่วยให้เราเข้าใจภาษาโดยอาศัยน้ำเสียงและรูปแบบเสียงของบุคคลขณะพูด และยังช่วยให้เราเชื่อมโยงเสียงเหล่านั้นกับเสียงที่เคยเรียนรู้มาก่อนด้วย

อีกมุมมองหนึ่ง: พื้นที่การใช้งาน

นักวิทยาศาสตร์บางกลุ่มมองสมองในอีกแง่มุมหนึ่ง พวกเขาจำแนกบริเวณของเปลือกสมองออกเป็นสามประเภทหลักตามหน้าที่ ได้แก่ บริเวณรับความรู้สึก บริเวณควบคุมการเคลื่อนไหว และบริเวณเชื่อมโยงการทำงาน

1. บริเวณรับสัมผัส

บริเวณเหล่านี้รับข้อมูลทางประสาทสัมผัสจากประสาทสัมผัสของเราและสิ่งแวดล้อม

• การทำความเข้าใจข้อมูลภาพและการจดจำวัตถุ (กระบวนการนี้ดำเนินการโดย เปลือกสมองส่วนรับภาพ ในกลีบข้างขมับ)
• รับข้อมูลจากร่างกาย เช่น การสัมผัส อุณหภูมิ ตำแหน่ง การสั่นสะเทือน แรงกด และความเจ็บปวด (โดย สมองส่วนรับความรู้สึกทางกายภาพ ในระนาบด้านข้าง)
• การประมวลผลข้อมูลทางการได้ยิน (กระบวนการนี้ดำเนินการโดยเปลือก สมองส่วนรับเสียง ในหูชั้นใน)
• การรับรู้รสชาติ (กระบวนการนี้กระทำโดยคอร์เทกซ์ รับรส ในกลีบสมองส่วนหน้า)

2. พื้นที่สำหรับยานยนต์

บริเวณเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อโดยสมัครใจ ซึ่งส่วนใหญ่ถูกควบคุมโดยสมองส่วนหน้า

• การประสานงานของการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ
• วางแผนการเคลื่อนย้ายที่ซับซ้อน
• การเรียนรู้ผ่านการเลียนแบบและการเอาใจใส่ผู้อื่น

3. พื้นที่สมาคม

บริเวณเหล่านี้กระจายอยู่ทั่วทั้งสี่ภูมิภาค ทำหน้าที่เชื่อมโยงข้อมูลจากบริเวณรับรู้และบริเวณควบคุมการเคลื่อนไหว ส่งผลให้เกิดกระบวนการที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น

• การจัดระเบียบข้อมูลที่มาจากบริเวณรับรู้ทางประสาทสัมผัสและบริเวณควบคุมการเคลื่อนไหว และการให้ความหมายแก่ข้อมูลเหล่านั้น
• การควบคุมบุคลิกภาพและพฤติกรรมทางอารมณ์
• การรับรู้และการใช้เหตุผลเชิงพื้นที่
• การประมวลผลหน่วยความจำ
• การคิดด้วยภาพและการจดจำภาพ
• การสร้างสิ่งต่างๆ ด้วยข้อมูลภาพ ความทรงจำ เสียง และภาษา

สมองส่วนเปลือกนอกสามารถได้รับความเสียหายได้อย่างไร?

สถานที่สำคัญเช่นนี้อาจได้รับความเสียหายจากหลายสาเหตุ ตัวอย่างเช่น:

• เนื้องอก ในสมอง
• การบาดเจ็บที่ศีรษะอย่างรุนแรง (อุบัติเหตุ)
• โรคภูมิต้านทานตนเอง บางชนิด
• ภาวะหลอดเลือดสมองตีบ (กล่าวคือ เลือดออกในสมอง หรือ "โรคหลอดเลือดสมอง")

หากเปลือกสมองได้รับความเสียหาย อาจเกิดอาการอะไรได้บ้าง?

ขึ้นอยู่กับว่า ส่วนใดของเปลือกสมองได้รับความเสียหาย

หากสมองส่วนหน้าได้รับความเสียหาย:

• ปัญหาเกี่ยวกับความจำ
• บุคลิกภาพเปลี่ยนแปลงไป
• มีปัญหาในการแก้ปัญหาและตัดสินใจ
• ปัญหาด้านสมาธิ
• ความอ่อนแอในการควบคุมอารมณ์ พฤติกรรมต่อต้านสังคม และการเปลี่ยนแปลงรูปแบบพฤติกรรม
• ความไม่สามารถในการเข้าใจหรือแสดงออกทางคำพูด (ภาวะเสียการสื่อสาร)
• ภาวะพูดลำบาก (อะแพรกเซีย)
• อาการอ่อนแรง อัมพาต สูญเสียการควบคุมกล้ามเนื้อด้านใดด้านหนึ่งของร่างกาย (อัมพาตครึ่งซีกแบบอ่อนแรง)
• นอกจากนี้ ภาวะต่างๆ เช่น ภาวะสมองเสื่อม ก็อาจทำให้เกิดความเสียหายต่อสมองส่วนหน้าได้เช่นกัน

หากสมองส่วนข้างขมับได้รับความเสียหาย:

• ปัญหาเกี่ยวกับการสร้างความทรงจำ
• ความยากลำบากหรือไม่สามารถเขียนได้ (อะกราเฟีย)
• ความยากลำบากในการแก้โจทย์คณิตศาสตร์
• อาการชา
• อาการสับสนงุนงง
• ความบกพร่องในการประสานงานระหว่างมือและตา
• ความไม่สามารถจำแนกวัตถุได้ด้วยการสัมผัสเพียงอย่างเดียว (แอสเตอริโอโนซิส)
• สูญเสียความรู้สึก
• ความบกพร่องทางการพูด (ภาวะเสียการพูด)
• ความบกพร่องในการเคลื่อนไหว (ภาวะอะแพรกเซีย)

หากกลีบขมับได้รับความเสียหาย:

• ปัญหาการได้ยิน
• ปัญหาเกี่ยวกับความจำ
• มีปัญหาในการจดจำใบหน้าและวัตถุ
• ความบกพร่องทางภาษา (เช่น โรคอะฟาเซียของเวอร์นิค - ความยากลำบากในการเข้าใจภาษา)
• นอกจากนี้ ภาวะต่างๆ เช่น อาการชักจากโรคลมชัก ความบกพร่องทางการอ่านเขียน และโรคอัลไซเมอร์ ก็สามารถทำลายกระดูกอ่อนหูได้เช่นกัน

หากสมองส่วนท้ายทอยได้รับความเสียหาย:

• มีปัญหาในการมองเห็นวัตถุหลายชิ้นพร้อมกัน
• มีปัญหาในการจดจำวัตถุด้วยสายตา
• ตาบอดสี.
• ภาพหลอนที่เกี่ยวข้องกับการมองเห็น
• ตาบอดสนิท

เรื่องนี้อาจฟังดูซับซ้อนไปสักหน่อย แต่ข้อมูลนี้สำคัญมาก เพราะจะช่วยให้เราดูแลสุขภาพได้ดีขึ้น โดยเฉพาะสุขภาพสมอง ความรู้เหล่านี้ยังช่วยให้เราขอคำแนะนำทางการแพทย์ได้เร็วขึ้นหากมีอาการใดๆ เกิดขึ้น

สรุป: สิ่งที่ควรจำ (ข้อความสำคัญ)

โอเค งั้นเรามาสรุปประเด็นสำคัญที่เราคุยกันวันนี้กันอีกครั้ง:

• เปลือกสมอง เป็นชั้นนอกสุดของสมองเรา มีลักษณะเป็นรอยหยัก ซึ่งช่วยให้เซลล์ประสาทจำนวนมากทำงานได้
• สมองแบ่งออก เป็นสี่ส่วนหลัก ได้แก่ กลีบหน้าผาก กลีบข้าง กลีบขมับ และกลีบหลัง
• สมองส่วนเปลือกนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อ กระบวนการทางจิตระดับสูง เกือบทั้งหมดของเรา เช่น การคิด ความจำ การเรียนรู้ ภาษา อารมณ์ และการตัดสินใจ
• ความเสียหาย ต่อส่วนต่างๆ ของเปลือกสมองสามารถก่อให้เกิดปัญหาในการทำงานที่เกี่ยวข้องกับส่วนนั้นๆ ได้ ตัวอย่างเช่น ปัญหาด้านการพูด ปัญหาด้านความจำ และปัญหาด้านการมองเห็น
• สมองของคุณเป็น อวัยวะที่มหัศจรรย์และมีค่า คุณมีหน้าที่ดูแลรักษามัน กินอาหารที่ดีต่อสมอง ออกกำลังกาย นอนหลับให้เพียงพอ และพยายามลดความเครียด

ดังนั้น ผมหวังว่าวันนี้คุณจะมีความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับเปลือกสมอง การตระหนักถึงสิ่งต่างๆ เช่นนี้เป็นสิ่งที่มีค่ามากสำหรับชีวิตของเรา

เปลือก สมอง , การทำงานของสมอง, ส่วนต่างๆ ของสมอง, ระบบประสาท, ความจำ, การเรียนรู้, กลีบสมองส่วนหน้า, กลีบสมองส่วนข้าง, กลีบสมองส่วนโค้ง, กลีบสมองส่วนข้าง