Kiçijik çagaňyz bugdaý iýmekde kynçylyk çekýärmi? Bugdaýa allergiýa barada bilmeli zatlaryň hemmesi şu ýerde!

Şu gün biz köp enelere, kakalara we hatda käbir ululara täsir edýän mesele barada gürrüň ederis. Bu bugdaý allergiýasy ýa-da iňlis dilinde aýdylşy ýaly, "(Bugdaý allergiýasy)". Käwagt kiçi çaganyň bir bölek çörek ýa-da biskwit iýende, birden keselläp, dem almagy kynlaşýandygyny gören bolmagyňyz mümkin. Şeýle pursatlarda bugdaý allergiýasy diýilýän zat barada biraz oýlanmaly. Indi bolsa, onuň nämedigini, näme üçin bolýandygyny, alamatlary nähilidigini we ony nädip çözmelidigini göreliň.

Bugdaý allergiýasy näme?

Ýönekeý söz bilen aýdylanda, bugdaý allergiýasy biziň immun ulgamymyz (bedeniň bizi kesellerden goraýan gorag ulgamy) bugdaýdaky käbir beloklara artykmaç reaksiýa berende ýüze çykýar. Muny şeýle göz öňüne getiriň: immun ulgamymyz bedenimizdäki esgerler ýalydyr. Olaryň işi bedenimize girýän mikroblara we kesellere garşy göreşmekdir. Emma bugdaý allergiýasy bolan biri bugdaýy öz içine alýan iýmiti iýende, şol esgerler bugdaýdaky beloklary uly duşman ýaly görýärler. Şonuň üçin olar bu "duşman" bilen uly göreşe başlaýarlar. Bu göreş allergiýa alamatlarynyň döremegine getirýär.

Bu bugdaý allergiýasy esasan kiçi çagalarda duş gelýär. Bagtymyza, çagalaryň köpüsi ulalanda ondan geçýärler, bu bolsa olaryň ýene-de bugdaý iýip biljekdigini aňladýar. Şeýle-de bolsa, käbir adamlarda bu allergiýa ömürboýy dowam edip biler.

Bugdaý allergiýasynyň alamatlary nähili?

Kimdir biri bugdaý allergiýasy bolanda, bugdaý saklaýan bir zat iýende, bedende "(Gistamin)" atly himiki maddalar bölünip çykýar. Bu dürli alamatlaryň sebäbidir. Bu alamatlar adamdan adama üýtgeýär we hatda şol bir adam hem dürli wagtlarda dürli täsirlenip biler. Käwagt ol örän ýeňil, käwagt biraz agyr bolýar.

Ine, görüp boljak käbir aýratynlyklaryňyz:

• Dym alnanda döşden çykýan pyşyrdama sesi (hyşyrdama)
• Dem almakda kynçylyk
• Ýötel
• Sesiň gyryk ýa-da gyryk bolmagy
• Boğazyňyzyň gysylan ýaly duýulýar
• Garyn agyrysy
• Gusmak
• Içgeçme (garyn köpmegi)
• Gyjyndyryjy, suwly ýa-da şişen gözler
• Deri döküntüsi (ürtiker)
• Deride gyzyl tegmiller
• Bedeniň şişmegi
• Käwagt gan basyşynyň peselmegi baş aýlanmasyna ýa-da hatda huşuň ýitmegine sebäp bolup biler.

Esasy zat, bu alamatlar hemmelerde birmeňzeş ýüze çykmaýar. Käbir adamlarda olar diňe birnäçe kiçi deri zeperlerini galdyryp biler. Beýlekiler üçin bolsa, bu örän agyr bolup biler.

Anafilaksiýa diýilýän agyr ýagdaý barada hem habardar boluň!

Anafilaksiýa bugdaý allergiýasy sebäpli ýüze çykyp biljek örän agyr, ölüm howply ýagdaýdyr. Ol öň agzalan adaty allergiýa alamatlary bilen başlap biler. Emma birnäçe wagtdan soň ýagdaý çalt ýaramazlaşyp biler. Dem alyp bilmersiňiz, huşyňyzy ýitirip bilersiňiz. Ol birbada birnäçe beden ulgamyna täsir edip biler. Eger bu çalt bejerilmese, ölüme sebäp bolup biler. Şonuň üçin bu barada örän seresap bolmaly.

Göz öňüne getiriň, Nimalyň ogly bugdaý unundan ýasalan torty iýýär we birnäçe minutdan soň ýüzi gyzarýar, dodaklary şişýär we dem almakda kynçylyk çekýän ýaly bolýar. Şeýle pursatlarda munuň "anafilaksiýa" diýlip atlandyrylýan ýagdaý bolup biljekdigini ýatda saklamak möhümdir.

Bugdaý allergiýasy we çölýak keseli bir zatmy?

Hawa, köp adamyň başyny çaşdyrýan ýeri şu. Bugdaý allergiýasy we çöliakiýa keseli düýbünden başga-başga iki ýagdaýdyr.

• Bugdaý allergiýasy bedeniň immun ulgamynyň bugdaýda tapylýan beloga allergiki reaksiýasydyr.
• Çölýaka keseli immun ulgamynyň bugdaý, arpa we çawdar ýaly dänelerde tapylýan "glýuten" atly beloga adatdan daşary reaksiýa berýän ýagdaýydyr. Bu allergiki reaksiýa däl. Bu bolsa bedeniň iýmiti dogry özleşdirmek ukybynda kynçylyklara sebäp bolýar.

Bugdaý allergiýasy bolan adamlar käwagt başga däneli önümleri (bugdaýsyz) iýip bilerler. Ýöne çöliak keseli bolan adamlar glýuten saklaýan hiç hili iýmiti (ýagny diňe bugdaý däl, eýsem arpa, çawdar we käwagt hatda ýulaf hem) iýip bilmezler.

Bugdaý allergiýasyna nähili bejergi berilýär?

Eger çagaňyzda bugdaý allergiýasy (ýa-da başga bir agyr iýmit allergiýasy) bar bolsa, elinizde iki sany epinefrin inýeksiýasyny saklamak möhümdir. Bu agyr allergiki reaksiýa ýagdaýynda jany halas edip biler.

• Epinefrin lukman tarapyndan bellenen dermandyr. Ol kiçi, göterip ýöremek aňsat enjamda gelýär. Ony ulanmak örän aňsat. Lukmanyňyz size ony nähili ulanmalydygyny öwreder. Uly ýaşly çagalara hem bu sanjymy özlerine nädip etmelidigini öwredip bolýar. Eger çagaňyz epinefrin göterýän bolsa, ony hemişe öz ýanynda saklamaly. Ol şkafda ýa-da mekdep hemşiresiniň kabinetinde däl-de, çaganyň ýerleşýän ýerinde bolmaly.

• Allergiýa boýunça hereket meýilnamasy:Lukman size "Allergiýa garşy hereket meýilnamasyny", ýagny allergiýany nädip taýýarlamalydygyňyz, alamatlary anyklamalydygyňyz we bejermelidigiňiz barada aýdyň meýilnama berer. Muny çagaňyza alada edýän her bir adama (garyndaşlaryňyz, mekdep işgärleriňiz, dostlaryň ene-atalary) paýlaşyň. Şeýle hem, çagaňyza "lukmançylyk duýduryş bilezigini" dakynmagy göz öňünde tutuň.

• Gyssagly ýagdaýda: Allergik reaksiýada her sekunt möhümdir. Çagaňyz allergiki reaksiýanyň agyr alamatlaryny (meselem, agzyň ýa-da bokurdagyň şişmegi, dem almagyň kynlaşmagy) görkezip başlanda, derrew epinefrin awtoinjektory beriň. Ýa-da, eger bedeniň iki bölegine birbada täsir edýän alamatlar (meselem, gaýtarma bilen deri döküntüsi) bolsa, derrew epinefrin awtoinjektory beriň. Soňra 911 jaň ediň ýa-da çagaňyzy derrew iň ýakyn hassahananyň gyssagly kömek bölümine äkidiň. Çagaňyzy lukmanyň gözegçiliginde saklamak möhümdir. Käwagt, iň erbet alamatlar geçen ýaly bolsa-da, agyr alamatlaryň ikinji tolkuny ýüze çykyp biler.

• Antihistaminler: Käwagt allergiýa boýunça hünärmenler antihistaminleri elinizde saklamagy maslahat berýärler. Bular allergiýanyň kiçi alamatlaryny gözegçilikde saklamaga kömek edip biler. Emma ýadyňyzda bolsun, agyr ýagdaýlarda antihistaminleri epinefriniň ýerine ulanyp bolmaýar . Antihistaminler diňe epinefriniň berleninden soň zerur bolanda berilýär.

Bugdaý allergiýasy bilen ýaşaýan wagtyňyz başga nämeleri bilmeli?

Eger çagaňyzyň bugdaýa allergiýasy bar bolsa, oňa bugdaý saklaýan iýmitlerden gaça durmaga kömek ediň. Iýmitiň etiketkalaryny üns bilen okaň. Käwagt maddalar üýtgeýär we iýmitleriň düzüminde biziň pikir hem etmeýän bugdaý bolup biler.

• Bugdaý önümlerinden doly gaça duruň: Allergiýanyň köpüsi bugdaý öz içine alýan iýmitleri iýmek arkaly ýüze çykýar. Şeýle-de bolsa, käwagt allergiýa çig bugdaý ununy dem almak arkaly hem ýüze çykyp bilýär (meselem, çörek bişirýän ýerde işleýän adamyň uny dem almagy).

• Iýmitleriň ornuny tutýan iýmitler: Adatça sagdyn iýmit dükanlarynda we supermarketlerde bugdaýsyz çörekleri, krekerleri we ertirlik naharlaryny tapyp bilersiňiz. Bugdaý ununyň alternatiwalary, mysal üçin, kartoşka, tüwi we mekgejöwen uny hem bar. Käwagt bugdaýa allergiýasy bolan adamlar diňe arassalanan, işlenmedik arpa we ýulaf iýip bilerler. Şeýle-de bolsa, bu barada lukmanyňyz bilen maslahatlaşmak iň gowusydyr.

• Etiketkany okamak hökmandyr: Azykda bugdaýyň bardygyny ýa-da ýokdugyny bilmek üçin etiketkany hemişe okaň. Birleşen Ştatlar ýaly ýurtlarda esasy allergenleriň (şol sanda bugdaýyň) etiketkada görkezilmegi hökmanydyr. "Bugdaý" ingredientleriň sanawynda bolmaly ýa-da sanawdan soň "bugdaý saklaýar" diýilmeli. Biziň ýurdumyzda hemme zat şeýle etiketkalanyp bilner, şonuň üçin seresap bolmaly.

• Çarpaz hapalanma barada seresap boluň: Bu köp adamyň üns bermeýän nokady, ýöne ol örän möhümdir. Çarpaz hapalanma - bu bugdaýy öz içine alýan başga bir iýmit taýýarlanylan ýerden ýa-da umumy gap-gaçlardan (pyçaklar, kesiş tagtasy, tosterler, griller we ş.m.) bugdaýyň bilinmezden bugdaýsyz iýmite goşulmagydyr.
• Käbir gaplamalarda "Bugdaý bolup biler" we "Bugdaýy gaýtadan işleýän zawodda gaýtadan işlenen" ýaly ýazgylar bar. Bulardan habardar boluň. Şübhelenýän bolsaňyz, degişli kompaniýa bilen maslahatlaşmak iň gowusydyr (bu biziň ýurdumyzda hemişe mümkin bolup bilmez, ýöne mümkin bolsa, synanyşyň).
• Ýagda gyzardylan iýmitler bilen aýratyn seresap boluň, sebäbi bugdaý bolmadyk iýmitler bugdaý saklaýan iýmitleri gyzdyrmak üçin ulanylan ýagda gyzdyrylanda, özara hapalanma ähtimallygy ýokarydyr.

• Daşarda naharlananda:
• Çaganyň ýanynda hemişe möhleti gutarmadyk iki sany epinefrin inýeksiýasy bolmaly.
• Bu bugdaý allergiýasy barada iýmit taýýarlaýanlara we berýänlere aýdyň maglumat beriň.
• Käwagt öýden ygtybarly nahar alyp gitmek gowy bolýar.
• Eger aşpez, menejer ýa-da eýe siziň haýyşyňyza üns bermese ýa-da ony düşünmese, ol ýerde nahar iýmezlik iň howpsuzdyr.

• Mekdepde:
• Mekdep naharhanasyndaky iýmitiň özara hapalanmak howpy barada işgärler bilen gürleşiň.
• Köp halatlarda çaga üçin öýde nahar taýýarlamak iň howpsuzdyr.

Ýadyňyzda saklamaly iň möhüm zatlar (Öýe äkitmek baradaky habar)

Bugdaý allergiýasy üns talap edýän ýagdaýdyr, ýöne dogry bejerilse, çaga adaty durmuşda ýaşap biler.

• Elmydama seresap boluň: näme iýýändigiňize we ony nirede iýýändigiňize üns beriň.
• Epinefrin: Ony hemişe ýanyňyz bilen saklaň we ony nähili dogry ulanmalydygyny biliň.
• Etiketkalary okaň: Her bir iýmit gaplamasyndaky etiketkany üns bilen okaň.
• Başgalara habar beriň: Çagaňyza alada edýänleriň hemmesini bu allergiýa barada habarly ediň.
• Gorkmaň, habardar boluň: Iň esasy zat bu barada gowy habardar bolmak we lukmanyňyzyň maslahatyna eýermekdir.

Bu barada başga soraglaryňyz bolsa, maşgala lukmanyňyz ýa-da allergologyňyz bilen gürleşmegiňizi haýyş edýäris. Olar size has köp kömek edip bilerler.

Bugdaý allergiýasy, Azyk allergiýasy, alamatlar, Anafilaksiýa, Epinefrin, Azyk ýazgylary, Çarpaz hapalanma, Çölýaka keseli