Alam nating lahat kung gaano kahalaga ang maayos na diyeta at nutrisyon upang maiwasan ang maraming sakit tulad ng diabetes at altapresyon. Ngunit alam mo ba na ang ating pagkain ay maaari ring gumanap ng malaking papel sa pag-iwas sa isang malubhang sakit tulad ng colorectal cancer? Sa artikulong ito, pag-uusapan natin iyan. Tingnan natin kung paano natin magagawang sandata ang ating pagkain sa paglaban sa kanser.
Nakakaapekto ba dito ang pagkain ng mga pagkaing matatabang pagkain, lalo na ang pulang karne?
Oo, may katotohanan ang kuwentong ito. Ang regular na pagkonsumo ng pulang karne (tulad ng karne ng baka at baboy) at mga naprosesong karne, tulad ng mga sausage, meatballs, at bacon, ay maaaring magpataas ng panganib ng kanser sa colon.
Sa madaling salita, kapag kumakain tayo ng mga pagkaing matatabang pagkain, naglalabas ang ating katawan ng mga sangkap na tinatawag na bile acids sa sistema ng pagtunaw upang makatulong sa pagtunaw ng taba. Normal lang ito. Ngunit habang kumakain tayo ng mas maraming taba, tumataas din ang dami ng bile acids. Kapag ang sobrang bile acids na ito ay nakarating sa colon, maaari itong maging iba pang mapaminsalang sangkap na makakatulong sa paglaki ng mga selula ng kanser. Samakatuwid, napakahalagang kontrolin ang mga pagkaing matatabang pagkain, lalo na ang mga mataas sa taba ng hayop.
Ang superpower ng mga antioxidant
Malamang narinig mo na ang salitang 'mga antioxidant'. Ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ating mga katawan. Upang maunawaan kung paano sila gumagana, kailangan muna nating maunawaan kung ano ang mga 'free radical'.
Ang bawat selula sa ating katawan ay gumagamit ng oxygen upang makagawa ng enerhiya. Bilang resulta ng prosesong ito, nabubuo ang mga hindi matatag na partikulo na tinatawag na 'free radicals'. Isipin ang mga ito bilang maliliit na kaaway na sumisira sa mga selula sa ating katawan. Tulad ng kalawang ng bakal o ang mantikilya ay nagiging maasim, ang mga free radical na ito ay sumisira sa ating malulusog na selula. Ang pinsalang ito ay maaaring humantong sa maraming sakit, tulad ng kanser, sakit sa puso, at katarata.
Ang mga antioxidant ay ang mga sundalong nagpoprotekta sa ating mga selula mula sa mga kalaban na tinatawag na 'free radicals'.
Ngunit ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan ay natuklasan ng mga pananaliksik na ang pagkuha ng mga antioxidant na ito mula sa pagkain ay mas epektibo kaysa sa pag-inom ng mga ito sa anyo ng mga suplemento.
| Uri ng antioxidant | Mga pagkaing naglalaman ng maraming |
|---|---|
| Beta-carotene | Mga gulay at prutas na kulay matingkad na berde at kulay kahel, tulad ng karot, kamote, kalabasa, at spinach |
| Lutein | Mga berdeng gulay tulad ng spinach, kale, broccoli |
| Bitamina C | Mga dalandan, dalandan, kalamansi, bayabas, sili, bayabas, at nektarina |
| Bitamina E | Mga almendras, buto ng mirasol, spinach, abokado |
Iba pang mga bitamina at mineral na nakakatulong sa paglaban sa kanser
Asido Folik
Ang folic acid ay mahalaga para sa paggawa ng mga bagong selula sa ating katawan at pagpapanatili ng kalusugan ng mga pulang selula ng dugo. Iminumungkahi ng ilang pag-aaral na maaari rin itong makatulong sa paglaban sa kanser. Gayunpaman, ipinakita ng ibang mga pag-aaral na ang pag-inom ng folic acid sa anyo ng tableta ay maaaring bahagyang magpataas ng panganib ng ilang uri ng kanser. Kaya pinakamahusay na natural na kumuha ng folic acid mula sa mga citrus na prutas at matingkad na berdeng madahong gulay tulad ng spinach, kaysa sa mga tableta .
Kalsiyum at Bitamina D
Pinag-uusapan natin ang dalawang ito bilang mga bagay na nagpapalakas ng mga buto, ngunit ipinapakita ng bagong pananaliksik na ang dalawang ito ay maaari ring makatulong na maprotektahan laban sa kanser sa colon.
- Calcium: Maaaring makuha mula sa gatas, keso, yogurt, salmon, sardinas, at maitim na berdeng gulay tulad ng kale.
- Bitamina D: Matatagpuan sa salmon, sardinas, pinatibay na gatas, at pula ng itlog. Ang pinakamahusay na pinagmumulan ng bitamina D para sa atin ay ang sikat ng araw. Makukuha natin ang ating pang-araw-araw na dosis ng bitamina D sa pamamagitan lamang ng paglalantad ng ating sarili sa sikat ng araw sa loob ng mga 20 minuto sa pagitan ng 10:00 ng umaga at 3:00 ng hapon.
Ang kahalagahan ng mga pagkaing naglalaman ng fiber
Matagal nang itinuturing na makapangyarihang sandata ang fiber laban sa kanser. Bagama't may iba't ibang opinyon kung ang fiber ay may direktang kaugnayan sa pagprotekta laban sa kanser sa colon, isang bagay ang malinaw: ang pagkain ng diyeta na mayaman sa fiber ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pangkalahatang kalusugan.
Ang mga pagkaing mayaman sa fiber ay kumokontrol sa sistema ng pagtunaw, pumipigil sa paninigas ng dumi, at nakakatulong na kontrolin ang timbang ng katawan sa pamamagitan ng pagbibigay ng pakiramdam ng kabusugan.
- Pinakamahusay na pinagmumulan ng fiber: Mga whole grains (lugaw, oats), brown bread, mga legumes tulad ng peas, lentils, beans, sariwang prutas at gulay, at whole grains (brown rice).
Mahalaga: Kapag nagsimula kang magdagdag ng fiber sa iyong diyeta, gawin ito nang paunti-unti . Ang pagkain ng sobra nang sabay-sabay ay maaaring magdulot ng pamumulaklak at kabag. Gayundin, huwag kalimutang uminom ng maraming tubig .
Mga phytochemical na nakatago sa mga halaman
Maaaring bago itong salita para sa iyo. Ang 'Phytochemicals' ay mga kemikal na compound na hindi nakapagbibigay ng nutrisyon, ngunit nakapagpapalusog na matatagpuan sa mga pagkaing galing sa halaman. Nagbibigay ang mga ito sa mga halaman ng kanilang kulay, aroma, at lasa, at nakakatulong din ang mga ito na maiwasan ang paglaki ng mga selula ng kanser sa ating katawan. Matatagpuan ang mga ito sa iba't ibang pagkaing galing sa halaman, kabilang ang mga kamatis, dalandan, berry, sili, karot, broccoli, repolyo, at soybeans.
Anu-ano ang mga simpleng gawi sa pagkain na dapat nating sundin para sa isang malusog na pamumuhay?
Para mabawasan ang iyong panganib sa kanser at manatiling malusog, maaari mong sundin ang mga simpleng patnubay na ito.
| Ugali | Ano ang gagawin? |
|---|---|
| Diyeta na nakabatay sa halaman | Punuin ang halos lahat ng iyong plato ng mga prutas, gulay, legume, at whole grains. |
| Mga cereal na may bran | Sa halip na puting tinapay at puting kanin, pumili ng brown bread na mayaman sa bran, whole grains, oats, at brown rice. |
| Pula at naprosesong karne | Limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga ito hangga't maaari. Kung kumakain ka ng karne, pumili ng mga karne tulad ng manok o isda. |
| Pisikal na aktibidad | Mag-ehersisyo nang hindi bababa sa 30 minuto halos araw ng linggo. Panatilihin ang malusog na timbang ng katawan. |
| Alkohol | Kung mayroon kang ugali ng pag-inom ng alak, limitahan ito hangga't maaari. |
Mensahe para sa Pag-uwi
- Magdagdag ng mas makukulay na prutas at gulay sa iyong diyeta. Kung mas makulay ang iyong plato, mas maraming sustansya ang makukuha mo.
- Bawasan hangga't maaari ang pagkonsumo ng pulang karne at mga naprosesong karne tulad ng mga sausage at bacon.
- Sikaping makuha ang iyong nutrisyon mula sa mga natural na pagkain sa halip na umasa sa mga suplemento ng bitamina at mineral.
- Ang pagpapanatili ng malusog na timbang at pag-eehersisyo araw-araw ay napakahalaga para sa pagprotekta laban sa maraming sakit, kabilang ang kanser.
- Kung mayroon mang miyembro ng iyong pamilya ang nagkaroon na ng kanser sa colon, o kung mayroon kang anumang mga pagdududa o katanungan tungkol dito, huwag mag-atubiling makipag-usap sa iyong doktor.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento