May Ankylosing Spondylitis (AS) ka rin ba? Kung gayon, hindi mo na kailangang pag-usapan ang pananakit ng likod na nararamdaman mo sa umaga, ang paninigas ng katawan, at ang pananakit ng mga kasukasuan, tama ba? Habang umiinom ng mga gamot, maaari ka ring magtaka kung ano pa ang maaari mong gawin upang mabawasan ang sakit na ito. Tungkol dito, isang paksang pinag-uusapan ng maraming tao ay ang mga pagbabago sa diyeta. Kabilang sa mga ito, ang diyeta na mababa sa starch ay nakatanggap ng espesyal na atensyon. Kaya ngayon, pag-usapan natin kung ano talaga ito, kung paano ito gumagana, at kung maaari ba itong makinabang sa iyo.
Ano ang kaugnayan ng starch at AS?
Okay, tingnan muna natin kung paano nauugnay ang bagay na ito tungkol sa starch sa AS. Medyo komplikado ang kwento, pero gagawin ko itong simple.
Isipin mo ito sa ganitong paraan... Mayroon tayong milyun-milyong mabubuti at masasamang bakterya na naninirahan sa ating mga bituka. Normal lang ito. Gayunpaman, kabilang sa mga ito ay isang espesyal na uri ng bakterya na tinatawag na 'Klebsiella' . Para sa mga bakteryang ito, ang starch ang kanilang paboritong pagkain.
Ngayon, ano ang mangyayari kapag kumain ka ng maraming pagkaing starchy tulad ng tinapay, kanin, patatas, at noodles? Parang nagkakaroon ng malaking handaan ang mga Klebsiella bacteria. Kinakain nila ang starch na ito at nagsisimulang dumami, o dumami, sa napakabilis na bilis.
Kapag biglang dumami nang ganito ang bilang ng bakterya, ang sistemang panlaban ng ating katawan, ang immune system, ay nababahala. Sa pag-iisip na, "Narito ang isang kaaway na pumapasok sa katawan," lumilikha ito ng mga espesyal na sundalo, na tinatawag na mga antibodies, upang labanan ang mga bakteryang Klebsiella na ito.
Dito nagsisimula ang problema. Minsan, ang mga antibody na ito na ginagawa ng immune system ay nagkakamali nang kaunti. Ang mga molekula ng Klebsiella bacteria ay medyo katulad ng ilan sa mga selula sa ating gulugod at mga kasukasuan. Kaya ang mga antibody na dapat sana'y umaatake sa mga bacteria na iyon, nang hindi sinasadya, ay nagsisimulang umatake rin sa ating sariling mga kasukasuan. Para itong pag-atake sa isa sa ating sariling mga tao na mukhang kaaway.
Ang misfire na ito ay nagdudulot ng pamamaga sa mga kasukasuan, na nangangahulugang pamamaga, pamumula, at pananakit. Maaari nitong palalain ang mga sintomas ng iyong AS.
Bagama't isa pa rin itong teoryang nakabatay sa pananaliksik, dahil dito sinusubukan ng ilang pasyenteng may AS na limitahan ang pagkain ng mga pagkaing may starch. Upang higit pang maimbestigahan ito, isang grupo ng mga mananaliksik sa Portugal ang nagpaplanong magsagawa ng isang pag-aaral gamit ang 300 pasyenteng may AS.
Kaya, ano ang dapat at hindi dapat nating kainin sa diyeta na mababa sa starch na ito?
Ito ang pinakamahalagang bahagi. Ang pagsunod sa diyeta na mababa sa starch ay nangangahulugan ng pag-alis ng ilang pagkain at pagdaragdag ng iba pa. Malinaw ko itong inilatag sa talahanayan sa ibaba para maunawaan mo.
| Mga pagkaing dapat bawasan o ihinto (starchy) | Mga pagkaing dapat kainin nang mas marami (mas kaunting starch) |
|---|---|
| Kanin: Lalo na ang puting bigas. (Mahalagang bawasan nang malaki ang dami o isaalang-alang ang mga alternatibo tulad ng brown rice) | Mga gulay na mababa sa starch: spinach, repolyo, letsugas, broccoli, cauliflower, ampalaya, spinach, beetroot, pipino, mushroom, sili na isda. |
| Mga pagkaing gawa sa harina: tinapay, tinapay, biskwit, keyk, pastry, roti, pasta at pansit. | Isda at pagkaing-dagat: Pinakamainam ang mga mamantikang isda tulad ng salmon, mackerel, at herring. |
| Mga gulay na starchy: patatas, kamote, kamoteng kahoy, beets, mais. | Mga karneng mababa sa taba: manok (walang balat), pabo. |
| Mga Cereal: Cornflakes, oats, popcorn. | Itlog: Isang mabuting pagkaing mayaman sa protina. |
| Mga prutas na starchy: saging, mangga (sobrang hinog). | Gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas: yogurt, skim milk, keso. |
| Mga prutas na mababa sa starch: mga strawberry, berry, suha, dalandan, at dalandan. |
Kung susubukan mo ang diet na ito...
Kung iniisip mong lumipat sa ganitong uri ng diyeta, may ilang bagay na kailangan mong tandaan.
1. Maging matiyaga:Hindi ito isang bagay na magbibigay sa iyo ng mga resulta sa loob lamang ng isa o dalawang araw. Maaaring abutin ng ilang linggo, o kahit buwan, bago mo mapansin ang isang makabuluhang pagkakaiba. Kaya, subukang sundin ang diyeta na ito nang ilang sandali at tingnan kung may pagkakaiba sa iyong mga sintomas. Mainam na magtago ng talaarawan ng iyong mga antas ng sakit, paninigas, atbp.
2. Mahalaga ang balanse: Huwag bawasan ang pagkain ng mga starch at pagkaitan ang iyong sarili ng iba pang mga sustansya na kailangan ng iyong katawan. Kaya naman inirerekomenda na kumain ng mas maraming gulay at prutas na mababa sa starch at isda, karne, at itlog na mayaman sa protina.
3. Kinakailangan ang payong medikal: Ito ang pinakamahalaga at pinakamahalaga . Bago lumipat sa ganitong espesyal na diyeta, siguraduhing makipag-usap sa doktor na nakakaalam tungkol sa iyong sakit at gumagamot sa iyo. Dahil, siya lamang ang makapagbibigay sa iyo ng pinakamahusay na payo kung gaano ito kaangkop para sa iyong kondisyon sa kalusugan at kung paano ito gagawin nang hindi nagdudulot ng kakulangan sa nutrisyon.
Ang iyong doktor ang pinakamahusay na tao na magpapasya kung ano ang pinakamainam para sa iyong katawan. Kaya, huwag mong subukan ang mga bagay na ito nang mag-isa dahil lang sa nakita mo ang mga ito sa internet o dahil may nagsabi sa iyo na gawin ito.
Kung kakausapin mo ang iyong doktor at susubukan ang isang bagay tulad nito sa ilalim ng kanyang gabay, maaaring makaramdam ka ng kaunting ginhawa mula sa iyong sakit.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang Ankylosing spondylitis (AS) ay isang pangmatagalang pamamaga ng gulugod at mga kasukasuan.
- May ilang ebidensya na ang isang diyeta na mababa sa starch ay maaaring makatulong sa ilang mga pasyente na kontrolin ang mga sintomas sa pamamagitan ng pagkontrol sa bakterya ng Klebsiella sa bituka.
- Nililimitahan ng diyeta na ito ang mga pagkaing starchy tulad ng kanin, tinapay, at patatas at nakatuon sa pagkain ng mas maraming gulay, protina, at malusog na taba.
- Hindi pa ito napatunayang lunas para sa AS, at patuloy pa rin ang pananaliksik sa bisa nito. Maaaring mag-iba ang mga resulta sa bawat tao.
- Pinakamahalaga: Palaging kumonsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang partikular na diyeta, lalo na kung mayroon kang kondisyong medikal tulad ng AS.
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento