May problema ba sa iyo at sa iyong sanggol ang pagkain ng toyo? Alamin natin ang higit pa tungkol sa allergy sa toyo!

Magandang araw! Maaaring nakita o narinig mo na ang ilang tao ay medyo nahihirapang kumain ng toyo. Bagama't ang toyo ay isang masustansyang pagkain, maaari itong maging sanhi ng allergy sa ilang tao. Kaya ngayon ay pag-uusapan natin kung ano ang allergy sa toyo, ano ang mga sintomas nito, at kung ano ang dapat nating gawin sa ganitong sitwasyon. Tingnan natin, ha?

Ano nga ba ang allergy sa toyo?

Sa madaling salita, ang allergy sa soy ay nangangahulugan na ang immune system ng tao - ang sistemang karaniwang nagpoprotekta sa atin mula sa sakit - ay labis na tumutugon sa ilang protina sa soy. Isipin ito tulad ng mga bantay sa ating katawan na nagsasabing 'Naku, kaaway ito!' at nababaliw. Kaya, kapag kumakain tayo ng isang bagay na naglalaman ng soy, iniisip ng katawan na ang mga protina na ito ay mapaminsalang mananakop. Pagkatapos, gumagawa ng malaking pagsisikap ang katawan upang labanan ang mga 'mananakop' na ito. Iyon ang lumalabas bilang isang allergic reaction .

Ang toyo ay isang pangkaraniwang allergy sa pagkain. Ang toyo ay gawa sa soybeans. Ang mga ito ay kabilang sa pamilya ng legume . Kasama rin sa pamilyang ito ang beans, lentils, chickpeas, at mani. Ang ilang mga tao ay maaaring allergic sa isang uri lamang ng legume na ito. Ang iba ay maaaring allergic sa ilang uri.

Ang mga allergy sa soya ay pinakakaraniwan sa mga sanggol at maliliit na bata. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang kondisyong ito ay maaaring mangyari sa anumang edad, kahit na sa mga kabataan.

Ano ang mga sintomas ng allergy na ito? Paano mo ito makikilala?

Ngayon, tingnan natin kung anong mga sintomas ang mararanasan ng isang taong may allergy sa soy kapag kumain sila ng isang bagay na naglalaman ng soy. Kapag nangyari ito, naglalabas ang katawan ng mga kemikal tulad ng histamine . Kaya naman nangyayari ang mga sintomas na ito:

• Pakiramdam na kinakapos ng hininga, minsan ay may kasamang tunog ng paghingal
• Hirap sa paghinga
• Ubo
• Pamamaos o pagbabago sa boses
• Pakiramdam na parang naninigas ang iyong lalamunan, parang may kung anong nakabara sa iyong lalamunan
• Sakit ng tiyan, sakit ng tiyan
• Pagsusuka
• Pagtatae (pagsusuka)
• Makating mga mata, matubig na mga mata, namamagang mga mata
• Pula, makating mga butlig sa balat (mga pantal)
• Mga pulang batik sa balat
• Pamamaga sa mga bahagi ng katawan
• Biglaang pagbaba ng presyon ng dugo. Maaari itong magdulot ng pagkahilo at pagkawala ng malay .

Ang mga reaksiyong alerdyi sa toyo ay maaaring mag-iba sa bawat tao. Minsan, kahit ang iisang tao ay maaaring magkaroon ng iba't ibang reaksiyon sa iba't ibang pagkakataon. Halimbawa, ang pagkain ng kaunting toyo sa isang araw ay maaaring magdulot lamang ng maliit na pantal sa balat. Nangangahulugan ito na isang sistema lamang sa katawan ang apektado, marahil ang balat lamang. Gayunpaman, sa ibang araw, ang reaksiyong ito ay maaaring maging mas malala at makaapekto sa ilang bahagi ng katawan.

Higit sa lahat, ang mga allergy sa toyo ay maaaring magdulot ng napakalubha, kahit na nagbabanta sa buhay na reaksyon. Ito ay tinatawag na anaphylaxis.

Maging mulat din tayo sa mapanganib na kondisyon na tinatawag na Anaphylaxis.

Ang kondisyong ito na tinatawag na anaphylaxis ay maaaring magsimula sa karaniwan at banayad na mga sintomas na nabanggit kanina. Gayunpaman, ang kondisyon ay maaaring biglang lumala. Maaari itong magdulot ng hirap sa paghinga, pagkawala ng malay, at pagbagsak. Maaari itong makaapekto sa higit sa isang sistema sa katawan. Kung hindi ito agad magagamot, maaari pa itong maging panganib sa buhay. Samakatuwid, mahalagang maging maingat tungkol dito.

Paano mo ginagamot ang allergy sa soy? Ano ang dapat mong gawin?

Okay, sabihin nating ang anak mo ay may allergy sa soy, o anumang iba pang malalang allergy sa pagkain. Kaya, palagi, ang ibig kong sabihin ay palagi, kailangan mong magdala ng dalawang dosis ng epinephrine. Napakahalaga nito, dahil ito ay isang gamot na nakapagliligtas-buhay kung sakaling magkaroon ng malalang reaksiyong alerdyi.

Ang epinephrine ay isang gamot na may reseta. Ito ay nasa isang maliit at madaling dalhing aparato (isang epinephrine auto-injector) . Napakadaling gamitin. Ipapakita sa iyo ng iyong doktor kung paano ito gamitin. Ang mga mas matatanda at mas maunawaing bata ay maaaring turuan na mag-inject ng kanilang sarili. Panatilihin ang epinephrine auto-injector ng iyong anak sa lahat ng oras. Hindi mahalaga kung ito ay nasa locker o sa opisina ng nars ng paaralan.

Maaari ka ring bigyan ng iyong doktor ng isang 'Plano ng Aksyon sa Allergy' . Makakatulong ito sa iyo na maghanda, makilala, at gamutin ang isang reaksiyong alerdyi. Ibahagi ang planong ito sa lahat ng nagmamalasakit sa iyong anak – kabilang ang mga kamag-anak, opisyal ng paaralan, at mga magulang ng ibang mga batang kalaro ng iyong anak. Maaari mo ring isaalang-alang ang pagpapasuot sa iyong anak ng medical alert bracelet .

Ano ang dapat gawin sa panahon ng emergency?

Mahalaga ang bawat segundo kapag may reaksiyong alerdyi. Kung ang iyong anak ay nagsimulang magpakita ng malalang sintomas ng allergy – tulad ng pamamaga ng bibig o lalamunan, hirap sa paghinga – bigyan agad ng epinephrine.Gayundin, kung ang mga sintomas ay nangyayari sa dalawang magkaibang sistema ng katawan (halimbawa, pantal sa balat at pagsusuka), bigyan agad ng epinephrine. Pagkatapos, tumawag agad ng ambulansya at dalhin ang bata sa emergency room ng ospital. Ang bata ay dapat na nasa ilalim ng pangangasiwa ng doktor, dahil kung minsan ang pinakamalala sa mga sintomas ay maaaring mukhang humupa na, ngunit maaaring mangyari ang pangalawang bugso ng malalang sintomas.

Minsan, inirerekomenda ng mga allergist ang pagkakaroon ng mga over-the-counter na antihistamine . Makakatulong ang mga ito sa paggamot ng mga banayad na sintomas ng allergy. Ngunit tandaan, ang mga antihistamine ay dapat lamang gamitin pagkatapos maibigay ang epinephrine kung sakaling magkaroon ng matinding reaksyon, at hindi dapat gamitin bilang pamalit sa epinephrine.

Ano pa ang kailangan nating malaman kung mayroon tayong allergy sa soy?

Kung ang iyong anak ay may allergy sa soy, kailangan mo siyang tulungan na maiwasan ang pagkain ng anumang bagay na naglalaman ng soy. Mahalagang basahin nang mabuti ang mga etiketa ng pagkain. Dahil ang mga sangkap sa pagkain ay maaaring magbago. Gayundin, ang soy ay matatagpuan sa mga lugar na hindi natin naiisip. Isipin mo, kung bibili ka ng isang bote ng sarsa na lagi mong binibili ngayon, maaaring naglalaman ito ng soy sa paraang wala ito noon. Kaya naman mahalagang palaging suriin ang etiketa.

May ilang mga pagkaing mukhang maayos naman sa listahan ng mga sangkap. Gayunpaman, kapag ginawa ang mga ito, maaari itong madikit sa toyo habang ginagawa ang proseso. Ito ay tinatawag na 'cross-contamination' . Nangangahulugan ito na kahit ang mga pagkaing walang toyo ay maaaring may kaunting soy na idinagdag dito. Kaya, hanapin ang mga parirala sa mga label tulad ng "Maaaring maglaman ng toyo", "Pinoproseso sa isang pasilidad na nagpoproseso rin ng toyo", o "Ginawa sa kagamitang ginagamit din para sa toyo". Hindi lahat ng kumpanya ay naglilista ng cross-contamination na ito sa kanilang mga label. Kaya, kung mayroon kang anumang mga pagdududa, pinakamahusay na tawagan o mag-email sa kumpanya at tanungin sila tungkol dito.

Mga bagay na dapat tandaan kapag kumakain sa labas

Kung kakain sa labas ang iyong anak, laging magdala ng dalawang hindi pa natatapos na dosis ng epinephrine. Gayundin, siguraduhing sabihin sa sinumang naghahanda o naghahain ng pagkain ng iyong anak ang tungkol sa allergy sa soy. Minsan, maaari kang magdala ng pagkain mula sa bahay na alam mong ligtas para sa iyong anak. Kung ang chef, manager, o may-ari ng restaurant ay tila hindi komportable sa iyong kahilingan, mas ligtas na iwasan ang pagkain doon. Kahit isang maliit na pagkakamali ay maaaring humantong sa isang malaking problema.

Ano ang ginagawa mo sa paaralan?

Ito ay isang bagay na dapat ding isaalang-alang sa paaralan. Kausapin ang mga kawani tungkol sa mga panganib ng cross-contamination ng pagkain sa cafeteria ng paaralan. Ang ilang pamilya ay mas komportable na maghanda ng pagkain sa bahay at ipadala ang mga ito sa kanilang anak. Isa rin itong magandang opsyon.

Kung gusto mong matuto nang higit pa tungkol sa kung paano pamahalaan ang mga allergy sa pagkain, makakakuha ka ng impormasyon mula sa mga espesyalistang organisasyon, halimbawa, ang mga website ng mga organisasyon tulad ng Food Allergy Research & Education (FARE) .

Kaya, ang pinakamahalagang bagay na kailangan nating tandaan mula sa kuwentong ito (Mensahe sa Pag-uwi)

Okay, mula sa lahat ng ating napag-usapan, may ilang bagay na dapat tandaan. Narito ang buod:

• Ang allergy sa soy ay hindi dapat ipagwalang-bahala. Minsan maaari itong maging malala.
• Alamin ang mga sintomas ng allergy. Maaari itong mula sa mga pantal sa balat hanggang sa hirap sa paghinga.
• Kung may iniresetang epinephrine ang doktor para sa iyo o sa iyong anak, laging isama ito. Hindi lang isang dosis, kundi dalawa.
• Alamin nang eksakto kung paano at kailan gamitin ang epinephrine. Ang kaalamang iyan ay makakatulong na magligtas ng buhay sa panahon ng emergency.
• Basahing mabuti ang mga etiketa ng pagkain. Hindi mo malalaman kung saan nagtatago ang toyo. Mag-ingat din sa cross-contamination .
• Ipaalam sa mga taong may kinalaman sa mga allergy ang tungkol sa mga ito sa paaralan, sa mga restawran, at sa lahat ng lugar pa.
• Ang pagiging handa ay maaaring magligtas ng buhay. Kaya, huwag itong ipagwalang-bahala, at gawin ang mga kinakailangang hakbang.

Tandaan, hindi ka nag-iisa. Maraming tao ang nabubuhay na may ganitong mga kondisyon. Sa pamamagitan ng tamang kaalaman at paghahanda, posible na mamuhay nang normal na may allergy sa soy.

Allergy sa Soy , Mga Sintomas ng Allergy, Epinephrine, Allergy sa Pagkain, Anaphylaxis, Cross-contamination