Вам також важко їсти поживну їжу? Давайте поговоримо про продовольчу небезпеку.

Багато хто з нас має можливість будь-коли піти до магазину чи супермаркету та купити потрібні продукти. Але не кожен має можливість отримати легку, поживну та смачну їжу таким чином. Це те, що ми просто називаємо «продовольчою небезпекою». Це може впливати на кожну людину по-різному.

Що саме таке продовольча небезпека?

Щоб зрозуміти це, давайте розглянемо два основні рівні. Міністерство сільського господарства США поділяє це на дві частини. Давайте адаптуємо це до нашої країни та зрозуміємо.

Чому люди стикаються з такою ситуацією?

Відсутність продовольчої безпеки спричинена не чимось одним, а багатьма складними проблемами, які глибоко вкорінені в суспільстві. Для деяких це може бути тимчасовою проблемою (наприклад, коли вони раптово втрачають роботу). Але для інших це циклічна проблема, яка передається з покоління в покоління.

Давайте розглянемо деякі з основних причин:

• Бідність, низький дохід або безробіття: якщо дохід вашої родини низький, ви, швидше за все, зіткнетеся з продовольчою нестачею. Тому що, коли гроші, які у вас є на такі необхідні речі, як оренда житла, рахунки за електроенергію, воду, освіту дітей та одяг, закінчуються, не залишається грошей, щоб відкладати їх на їжу. Уявіть собі людину, яка заробляє гроші, виконуючи поденну роботу, і якщо йде дощ, вона не може піти на роботу. У неї може не бути нічого приготувати вдома того дня.

• Висока вартість життя: Коли ціни на товари в країні зростають, тобто на все: від бензину, рису, сочевиці до овочів, це безпосередньо впливає на наш раціон. Коли ціни на автобусні квитки та ліки зростають, гроші, які можна відкласти на поживне харчування, ще більше зменшуються.

• Життя в «харчовій пустелі»: це означає, що у вашому районі немає легкого доступу до якісної, поживної їжі. Уявіть, що ви живете у дуже складному селі. У цьому селі є лише невеликий магазин. Є лише кілька обмежених товарів, таких як печиво, хліб, цукор та чайне листя. Щоб купити свіжі овочі, фрукти, м’ясо та рибу, вам доведеться їхати кілометри до міста. Якщо немає транспорту, проблема ще гірша. Така ситуація також поширена серед людей, які живуть у міських нетрях.

• Відсутність доступу до якісної медичної допомоги: іноді вартість візиту до лікаря, отримання ліків та звернення до лікарні через хворобу настільки висока, що вам здається, що ви могли б використати ці гроші, щоб купити щось поїсти. Як наслідок, коли ви витрачаєте гроші на хворобу, гроші, які у вас є на їжу, зменшуються, що погіршує ситуацію.

• Соціальна дискримінація: У Шрі-Ланці певні групи, такі як робітники плантацій, люди з охоплених війною районів та люди з інвалідністю, більш вразливі до продовольчої небезпеки, ніж інші, через економічну та соціальну маргіналізацію. Це пов'язано з такими факторами, як труднощі з пошуком роботи, низька заробітна плата та житлові проблеми.

Хто найбільше ризикує?

Дослідження показали, що деякі групи частіше стикаються з цією ситуацією, ніж інші.

• Малозабезпечені сім'ї та працівники, які отримують поденну заробітну плату.
• Сім'ї з великою кількістю дітей.
• Сім'ї, що утримуються матір'ю або батьком-одинаком (особливо сім'ї, очолювані жінками).
• Люди похилого віку, які проживають самі.
• Люди з інвалідністю або сім'ї, в яких є такий член.
• Люди, які проживають у віддалених, сільських або плантаційних районах.
• Люди, які проживають у міських поселеннях з поганими зручностями (наприклад, у нетрях).

Які ризики для здоров'я пов'язані з продовольчою небезпекою?

Коли ми не отримуємо достатньо поживної їжі, це може мати дуже негативний вплив на наше здоров'я.

• Хронічні захворювання: цукровий діабет у дорослих з низьким рівнем доходу та нестачею продовольчої безпекиІснує підвищений ризик розвитку неінфекційних захворювань, таких як хвороби серця, високий кров'яний тиск та деякі види раку.

• Ожиріння: Це може здатися дивним, але це правда. Люди, які відчувають нестачу їжі, частіше страждають на ожиріння. Це пояснюється тим, що вони мають легкий доступ до дешевих, низькокалорійних, крохмалистих продуктів (наприклад, смаженої їжі та жирних закусок). Вони також схильні обходитися без їжі цілими днями та їсти більше, ніж слід, у дні, коли мають їжу. Ожиріння може призвести до інших проблем зі здоров'ям, таких як астма, діабет та депресія.

• Вплив на здоров'я дітей: Діти, які не отримують поживної їжі, частіше хворіють, довше одужують після хвороби та частіше потребують госпіталізації. Крім того, їм може бути важко зосередитися на шкільних завданнях , мати труднощі з навчанням та проблеми з поведінкою, оскільки вони не отримують поживних речовин, необхідних для розвитку мозку.

• Ризики під час вагітності: Якщо вагітна мати не отримує належного харчування, вона має більше шансів народити в молодому віці та народити дитину з низькою вагою при народженні . У матері також може розвинутися анемія, а у дитини можуть бути вроджені вади та проблеми з розвитком.

Які є шляхи вирішення цієї проблеми?

На урядовому та громадському рівнях впроваджуються різні програми для вирішення цієї проблеми.

• Урядові програми: Фінансова допомога надається малозабезпеченим сім'ям через програми соціального забезпечення, такі як «Самурдхі». Також дуже важливою програмою, що впроваджується для покращення харчування дітей, є обід, що надається школярам .

• Громадські організації: У нашій країні релігійні місця, такі як храми, монастирі та церкви, проводять програми з забезпечення нужденних продовольством. Також різні громадські організації та благодійники об'єднуються для створення «банків продуктів харчування» та проведення програм розподілу продуктів харчування.

Що робити, якщо вам потрібна допомога, або як ви можете допомогти іншим?

Якщо вам або комусь із ваших знайомих потрібна допомога:

• Зустріньтеся з Ґрамою Ніладхарі (губернатором) у вашому регіоні та дізнайтеся подробиці про програми соціального забезпечення, що реалізуються урядом.
• Запитайте, чи можете ви отримати допомогу з цього питання в релігійних закладах, таких як храми, церкви чи громадські організації у вашому регіоні.

Якщо ви хочете допомогти іншим:

• Зробіть свій внесок у програму пожертвування продуктів харчування у вашому регіоні. Окрім готівки, ви також можете пожертвувати сухі, швидкопсувні продукти, такі як рис, сочевиця, цукор, сухе молоко та рибні консерви .
• Поспілкуйтеся з місцевими ресторанами та супермаркетами та допоможіть розробити систему пожертвування викинутих, але все ще якісних продуктів харчування тим, хто їх потребує.
• Присвятіть свій час та зусилля програмі розподілу продуктів харчування, можливо, доставляючи продуктові набори дітям або людям похилого віку.