Ви коли-небудь бачили, як маленькі діти хворіють і їм важко дихати після того, як з'їли кілька арахісу? Або ж таке траплялося з вашою власною дитиною? Це те, що ми називаємо алергією на арахіс . Це може бути дуже серйозно, тому важливо знати про це. Давайте поговоримо про це сьогодні, добре?
Що таке алергія на арахіс?
Простіше кажучи, алергія на арахіс означає, що імунна система людини – система, яка зазвичай захищає нас від хвороб і мікробів – надмірно реагує на певні білки в арахісі. Уявіть, що якщо така людина з'їсть або вип'є щось, що містить арахіс, її організм вважає ці білки шкідливими загарбниками, яких потрібно видалити. Отже, імунна система починає правильно працювати, щоб боротися з цими «загарбниками». Саме тоді виникає алергічна реакція .
Багато людей вважають, що арахіс – це справжній горіх. Але насправді арахіс належить до родини бобових, як-от нут і сочевиця. Арахіс – дуже поширений харчовий алерген. Іноді ми можемо знайти його в продуктах, про які навіть не замислюємося. Наприклад, деякі перці чилі використовують мелений арахіс для загущення. Ви ніколи про це не думали, чи не так?
Деякі харчові алергії з часом зникають. Але алергія на арахіс може залишатися у багатьох людей протягом усього життя . Тому важливо знати про це.
Які симптоми алергії на арахіс?
Коли людина з алергією на арахіс їсть щось, що містить арахіс, її організм вивільняє хімічні речовини, такі як гістамін . Саме це викликає симптоми. Ось деякі з них:
- Хрипи
- Утруднене дихання
- Кашель
- Охриплість голосу
- Відчуття, ніби у вас стиснуто горло
- Біль у шлунку
- Блювання
- Діарея
- Сверблячі, сльозотечі або набряклі очі
- Біль у тілі, кропив'янка
- Червоні плями на тілі
- Набряк
- Раптове падіння артеріального тиску, запаморочення або втрата свідомості
- Відчуття неспокою, нервозності або передчуття, що щось погане ось-ось станеться
Алергічні реакції на арахіс можуть відрізнятися від людини до людини. Іноді навіть одна й та сама людина може реагувати по-різному в різний час. Наприклад, одного дня у вас може бути лише незначний висип, а наступного дня — більш серйозна реакція. Деякі реакції дуже легкі.Він може бути легким, тобто вражати лише одну систему організму, наприклад, пошкодження шкіри. Однак інші реакції можуть бути серйознішими та вражати кілька частин тіла.
Найважливіше пам’ятати, що навіть якщо у вас була лише незначна алергія в минулому, алергія на арахіс може спричинити дуже важку, небезпечну для життя реакцію, яка називається анафілаксією . Про це слід пам’ятати.
Цей стан, який називається анафілаксією, може починатися з тих самих симптомів, що й попередня легка реакція. Однак він може дуже швидко погіршитися . Він може спричинити утруднене дихання та втрату свідомості. Він може вражати кілька частин тіла. Якщо його не лікувати належним чином, анафілаксія може бути небезпечною для життя . Тому вам потрібно бути дуже пильними щодо цього.
Що робити, якщо у вас алергія? Як її лікувати?
Якщо у вашої дитини алергія на арахіс або інша тяжка харчова алергія, важливо завжди мати під рукою дві дози адреналіну. Це може врятувати життя у разі тяжкої алергічної реакції. Це як рятівник.
Адреналін – це рецептурний препарат. Він випускається у вигляді невеликого портативного пристрою (автоінжектора). Він дуже простий у використанні. Ваш лікар покаже вам, як ним користуватися. Старших дітей також можна навчити робити ін’єкції самостійно. Якщо ваша дитина має при собі адреналін, його слід завжди мати при собі. Недостатньо просто тримати його в шафці або в кабінеті шкільної медсестри. Важливо, щоб він був швидко доступним на випадок надзвичайної ситуації.
Ваш лікар також може надати вам «план дій щодо алергії» . Це може допомогти вам підготуватися до алергічної реакції, розпізнати її та лікувати. Поділіться цим планом з усіма, хто піклується про вашу дитину. Це включає родичів, шкільних працівників та батьків інших дітей, з якими грається ваша дитина. Також подумайте про те, щоб ваша дитина носила медичний браслет .
Кожна секунда на рахунку в алергічній реакції. Якщо у вашої дитини розвиваються сильні алергічні симптоми, такі як набряк рота та горла, утруднене дихання, негайно дайте адреналін. Також, якщо симптоми з'являються одночасно в двох різних частинах тіла, таких як кропив'янка та блювота, дайте адреналін. Потім негайно зателефонуйте за номером 119 (ви можете зв'язатися зі службою швидкої допомоги за номером екстреної допомоги поліції) та відвезіть дитину до відділення невідкладної допомоги.Дитина повинна перебувати під наглядом лікаря, оскільки іноді, навіть коли, здається, найгірше вже минуло, може виникнути друга хвиля симптомів .
Іноді алергологи рекомендують мати під рукою антигістамінні препарати (які можна придбати без рецепта). Вони можуть допомогти при незначних симптомах алергії. Однак пам’ятайте, що антигістамінні препарати слід приймати лише після введення адреналіну у разі тяжкої реакції, і їх ніколи не слід використовувати як заміну адреналіну.
Які ще важливі речі нам потрібно знати з цього приводу?
Якщо у вашої дитини алергія на арахіс, вам слід допомогти їй уникати його вживання. Уважно читайте етикетки на харчових продуктах. Інгредієнти можуть змінюватися під час приготування їжі, а арахіс може бути знайдений у неочікуваних місцях.
Найкращий спосіб точно дізнатися, чи не містить продукт арахіс, – це прочитати етикетку. У деяких країнах (наприклад, в Америці) виробники харчових продуктів зобов’язані вказувати на етикетці, чи містить продукт арахіс чи ні. У Шрі-Ланці ця інформація зараз доступна на багатьох продуктах. Спочатку перегляньте список інгредієнтів.
Деякі продукти можуть мати гарний вигляд у списку інгредієнтів, але під час виробництва вони можуть контактувати з арахісом. Це те, що ми називаємо перехресним забрудненням . Уявіть собі це як намазування арахісової пасти на одну ложку, а потім спільне споживання їжі тією ж ложкою. Шукайте попереджувальні заяви, такі як «Може містити арахіс», «Оброблено на підприємстві, яке також переробляє арахіс» або «Виготовлено на обладнанні, яке також використовується для обробки арахісу». Не всі компанії позначають це перехресне забруднення. Тому , якщо у вас є сумніви, обов’язково зателефонуйте або напишіть електронного листа компанії для підтвердження.
Деякі з продуктів, які найбільше ризикують випити для людей з алергією на арахіс, це випічка, цукерки, соуси та морозиво. Також будьте обережні, коли ви користуєтеся спільним обладнанням, таким як ложки для морозива або автомати для розливу м’якого морозива.
Під час їжі поза домом переконайтеся, що у вашої дитини завжди є дві невикористані дози адреналіну.Також чітко повідомте про алергію вашої дитини на арахіс усім, хто готує або подає їжу. Іноді ви можете принести з дому їжу, яка, як ви знаєте, безпечна для вашої дитини. Якщо шеф-кухар ресторану, менеджер або власник здається незручним через ваше прохання про безпечну страву, краще уникати їжі там.
Поговоріть зі шкільним персоналом про ризик перехресного забруднення їжі в їдальні. Деяким сім'ям зручніше пакувати обіди з дому.
Якщо ви хочете дізнатися більше про те, як лікувати харчову алергію, ви можете відвідати веб-сайти міжнародних організацій, таких як Food Allergy Research & Education (FARE). (Вони часто англійською мовою, але містять багато важливої інформації.)
Зрештою, речі, які слід пам'ятати
Добре, отже, ми багато говорили про алергію на арахіс. Це може здатися трохи страшним, але з правильними знаннями та підготовкою ви можете успішно з цим жити.
- Якщо ви підозрюєте або підтверджуєте, що у вашої дитини алергія на арахіс, уважно дотримуйтесь вказівок лікаря.
- Завжди носіть із собою автоінжектор для адреналіну. Ви, ваша дитина та будь-хто, хто доглядає за вашою дитиною, повинні точно знати, як його використовувати.
- Візьміть за звичку читати етикетки на продуктах харчування. Також будьте обережні з «прихованим» арахісом.
- Будьте обережні щодо перехресного забруднення, особливо під час їжі поза домом.
- Повідомте про це школу вашої дитини та батьків друзів. Дуже важливо підтримувати гарне спілкування.
Пам’ятайте, ви не самотні. Є багато інших людей, які стикаються з подібними ситуаціями. За потреби зверніться за допомогою до лікарів та інших батьків. Не бійтеся, ми всі в цьому разом!
Алергія на арахіс , алергії, дитяча алергія, адреналін, анафілаксія, харчова алергія











💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар