Ви, мабуть, чули про «корисні бактерії» в рекламі. Або бачили їх у йогурті, пахті чи деяких напоях. Коли ми думаємо про бактерії, ми часто думаємо про хвороби, але насправді існують бактерії, корисні для нашого організму та необхідні для нашого здоров’я. Ці корисні мікроорганізми ми просто називаємо пробіотиками. Тож сьогодні давайте поговоримо про те, що саме являють собою ці пробіотики та наскільки вони важливі для нашого організму.
Простіше кажучи, що таке пробіотики?
Пробіотики – це живі мікроорганізми , які за умови споживання в достатній кількості корисні для здоров'я нашого організму. Це можуть бути бактерії або дріжджі. Уявіть собі наші тіла, особливо нашу травну систему (кишечник), як велике місто. У цьому місті є хороші громадяни, а є погані. Пробіотики – це як ці хороші громадяни.
Ці корисні мікроорганізми живуть природним чином у нашому організмі. Коли ми їмо продукти, що містять пробіотики (ферментовані продукти, такі як йогурт і ферментоване молоко), або приймаємо їх як добавки, ми збільшуємо популяцію цих корисних мікроорганізмів у нашому організмі. Це допомагає в багатьох питаннях, зокрема для здоров'я нашого кишечника.
Яка різниця між пробіотиками та пребіотиками?
Ці дві назви часто плутають. Але вони означають дві абсолютно різні речі. Давайте розберемося в цьому на простому прикладі.
Уявіть собі пробіотики як дружніх працівників (корисних бактерій) у нашому кишечнику. Пребіотики – це енергія, необхідна цим працівникам для роботи, тобто їжа .
- Пробіотики: це живі, корисні мікроорганізми.
- Пребіотики: це не мікроорганізми. Це види клітковини та крохмалю, які ми не можемо перетравити, але які служать їжею для корисних бактерій у нашому кишечнику.
Деякі продукти, багаті на пребіотики:
- Вівсянка
- Банан
- Ягоди
- Спаржа
- Бобові, такі як квасоля та горох
Іноді для створення продуктів поєднують пробіотики та пребіотики. Їх називають синбіотиками. Це як давати разом корисні робочі клітини та необхідну їм їжу.
Які види пробіотиків існують?
Існують тисячі видів пробіотичних мікроорганізмів. Кожен вид має різні переваги. Це означає, що вид, який допомагає при діареї, може не допомогти при захворюванні шкіри. Тому важливо вибрати правильний вид для ваших потреб. Ось деякі з основних видів, які зустрічаються найчастіше.
| Тип пробіотиків | Опис |
|---|---|
| Лактобактерії | Ці типи найчастіше зустрічаються в йогурті та інших ферментованих продуктах. Вони можуть допомогти при таких станах, як діарея. (Наприклад: Lactobacillus acidophilus) |
| Біфідобактерії | Вони також містяться в деяких молочних продуктах. Вони можуть допомогти полегшити симптоми синдрому подразненого кишечника (СРК). (Наприклад: Bifidobacterium bifidus) |
| Saccharomyces boulardii | Це не бактерія, а вид дріжджів. Вона допомагає боротися з діареєю та іншими проблемами травлення. |
Найголовніше: якщо ви розглядаєте можливість використання пробіотичної добавки, обов’язково спочатку поговоріть зі своїм лікарем. Таким чином, ви зможете точно знати, який тип найімовірніше буде корисним для вашого стану.
Які основні переваги пробіотиків?
Пробіотики, перш за все, балансують мікробну спільноту в нашому кишечнику (яку в медицині ми називаємо мікробіомом ). Коли цей баланс порушується (лікарі називають цей стан дисбактеріозом ), можуть виникнути різні проблеми зі здоров'ям. Пробіотики допомагають відновити цей баланс.
Переваги з вагомими доказами:
Дослідження показали, що певні види пробіотиків можуть допомогти при таких станах:
- Синдром подразненого кишечника (СРК): Зменшує такі симптоми, як біль у шлунку та здуття живота.
- Деякі діареї: уникайте діареї, особливо тієї, що спричинена вживанням антибіотиків.
- Запальні стани кишечника (коліт):Особливо для таких станів, як виразковий коліт та подухіт, що виникають після операції.
- Акне
- Екзема у маленьких дітей
Напрямки подальших досліджень:
Наразі тривають дослідження, щоб з'ясувати, чи можуть пробіотики допомогти при таких станах:
- Деякі виразки шлунка (особливо ті, що викликані бактерією H. pylori )
- Інфекційні стани, такі як інфекції сечовивідних шляхів, вагінальні інфекції, респіраторні інфекції
- Захворювання зубів та ясен
- Алергії
- Захворювання печінки
Деякі вчені також вважають, що здоровий мікробіом може впливати на наше психічне здоров'я, пам'ять, чутливість до болю, накопичення жиру в організмі та рівень цукру в крові . Це все дуже цікаві галузі досліджень, які все ще перебувають на стадії дослідження.
Уявіть, що лікар призначив курс антибіотиків від застуди або інфекції. Ці ліки вбивають шкідливі бактерії в нашому організмі. Але водночас вони можуть завдати шкоди корисним бактеріям у нашому кишечнику. Саме тоді деякі лікарі рекомендують використовувати пробіотик. Мета полягає в тому, щоб відновити втрачені корисні бактерії та запобігти побічним ефектам, таким як діарея.
Чи варто бути обережним, приймаючи пробіотики?
Зазвичай здоровій людині безпечно вживати продукти або добавки, що містять пробіотики. Однак у деяких особливих випадках обов’язково слід звернутися за медичною допомогою.
- Якщо імунна система ослаблена: люди з ВІЛ, люди, які проходять лікування раку тощо.
- Якщо ви страждаєте від серйозного захворювання.
- Якщо ви нещодавно перенесли операцію.
Прийом пробіотиків у цих випадках іноді може спричинити ускладнення. Тому перед початком прийому будь-яких добавок варто проконсультуватися з лікарем.
Повідомлення на винос
- Пробіотики – це живі мікроорганізми, корисні для нашого організму, особливо для здоров'я кишечника.
- Вони відрізняються від пребіотиків, які є їжею, необхідною цим корисним бактеріям.
- Ферментовані продукти, такі як йогурт і пахта, є хорошими природними джерелами пробіотиків.
- Існує багато видів пробіотиків. Кожен вид має різні переваги. Вид, який добре допомагає при діареї, може бути некорисним при захворюванні шкіри.
- Завжди консультуйтеся з лікарем перед використанням будь-яких пробіотичних добавок, особливо якщо у вас є інші захворювання.
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар