کیا آپ بھی کھانے میں ذائقے کی کمی کا شکار ہیں؟ آئیے ایجوسیا کے بارے میں بات کرتے ہیں!

اپنی پسندیدہ ڈش کا تصور کریں، شاید چاول کی کھیر کا ایک مزیدار ٹکڑا جس میں نمک اور کالی مرچ کی چٹنی ہے، یا آپ کی والدہ کی بنائی ہوئی مزیدار چکن کری... لیکن اگر آپ اپنے منہ میں کچھ بھی چکھ نہیں سکتے تو کیا ہوگا؟ یہ ایک بہت ہی ناخوشگوار اور دل دہلا دینے والا تجربہ ہے، ہے نا؟ اگرچہ بہت سے لوگوں کا خیال ہے کہ یہ ایک سادہ سی چیز ہے، لیکن یہ دراصل صحت کی حالت کی علامت ہو سکتی ہے جس پر ہمیں توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ تو آئیے آج بات کرتے ہیں ذائقے کے اس نقصان کے بارے میں، جسے طبی اصطلاح میں Ageusia کہتے ہیں۔

سیدھے الفاظ میں، یہ ایجوسیا کیا ہے؟

Ageusia (تلفظ "ageusia") زبان پر چکھنے کی صلاحیت کا مکمل نقصان ہے۔ اس حالت میں مبتلا شخص میٹھے، کھٹے، نمکین، کڑوے یا امامی ذائقے میں فرق کرنے سے قاصر ہے۔ گویا کھانے کا ذائقہ منہ میں ہونے کے باوجود دماغ تک نہیں پہنچتا۔

جس عمل سے ہم کھانا چکھتے ہیں وہ بہت پیچیدہ ہے۔ ہماری زبانوں پر ذائقہ کی کلیاں، اعصاب جو ذائقہ کی معلومات کو دماغ تک پہنچاتے ہیں، اور دماغ جو اس معلومات کی ترجمانی کرتا ہے، سب کو مل کر کام کرنا پڑتا ہے۔ لہٰذا اگر اس عمل کے کسی بھی حصے میں خلل پڑتا ہے یا اسے نقصان پہنچتا ہے تو ہم اپنے ذائقے کی حس کھو سکتے ہیں۔

یہ حالت کتنی عام ہے؟

حقیقت میں، ذائقہ کے مکمل نقصان کی اس قسم (True Ageusia) کچھ نایاب ہے. یہ عام طور پر ایک ہزار میں سے ایک یا دو لوگوں کو متاثر کرتا ہے۔ تاہم، دو بہت زیادہ عام حالات ہیں:

• Hypogeusia: اس سے مراد ذائقہ کا احساس کم ہونا ہے۔ آپ واقعی کسی چیز کا ذائقہ نہیں لیتے ہیں، آپ کو صرف اس کی کمی محسوس ہوتی ہے۔
• Dysgeusia: یہ ذائقہ کا ایک مسخ شدہ احساس ہے۔ بعض اوقات کھانے کا ذائقہ منہ میں خراب، دھاتی ذائقہ کی طرح ہوتا ہے۔

اگرچہ یہ حالت کسی میں بھی ہو سکتی ہے، لیکن یہ 50 سال سے زیادہ عمر کے لوگوں میں زیادہ عام ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ جیسے جیسے ہماری عمر بڑھتی جاتی ہے، ہماری زبانوں پر ذائقہ کی کلیوں کی تعداد آہستہ آہستہ کم ہوتی جاتی ہے۔ لیکن یاد رکھیں عمر بڑھنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ہم ذائقہ کی حس کو مکمل طور پر کھو دیتے ہیں، اکثر اس کا مطلب صرف یہ ہوتا ہے کہ ہماری ذائقہ کی حس تھوڑی کمزور ہو جاتی ہے۔

کیا ایسی دوسری علامات ہیں جو ایجوسیا کے ساتھ آتی ہیں؟

ایجوسیا کی اہم علامت ذائقہ کا کھو جانا ہے۔ تاہم، اس حالت کا سبب بننے والی بنیادی حالت پر منحصر ہے، آپ کو دیگر علامات کا سامنا ہو سکتا ہے۔ یہ سمجھنا ضروری ہے کہ ایجوسیا کوئی بیماری نہیں بلکہ ایک علامت ہے۔

مثال کے طور پر، فرض کریں کہ آپ کو سائنوس انفیکشن (سائنسائٹس) ہے جس کی وجہ سے آپ کا ذائقہ ختم ہو جاتا ہے۔ ذائقہ کے نقصان کے علاوہ، آپ کو ناک بھرنا، ناک بہنا اور سر درد جیسی علامات بھی ہو سکتی ہیں۔ دوسرے الفاظ میں، دیگر علامات جو ذائقہ کے مسائل کے نقصان کے ساتھ ہوتے ہیں اس کی وجہ پر منحصر ہوں گے.

ہم کھانے کا ذائقہ کیوں کھو دیتے ہیں؟ وجوہات کیا ہیں؟

ذائقہ میں کمی کی بہت سی وجوہات ہو سکتی ہیں۔ یہ عام زکام سے لے کر سنگین طبی حالت تک کچھ بھی ہو سکتا ہے۔ آئیے اسباب کی چند اہم اقسام کو دیکھتے ہیں۔

ذائقہ کے نقصان کی ممکنہ پیچیدگیاں کیا ہیں؟

آپ سوچ سکتے ہیں، "اوہ، یہ صرف یہ ہے کہ کھانے کا ذائقہ اچھا نہیں ہے، کیا یہ ایک بڑی بات ہے؟" لیکن حقیقت میں، یہ کئی غیر متوقع مسائل پیدا کر سکتا ہے.

یہاں کچھ اہم مسائل ہیں جو اس صورت حال کی وجہ سے پیدا ہوسکتے ہیں:

• وزن میں کمی: جب آپ اپنی بھوک کھو دیتے ہیں اور کم کھاتے ہیں، تو آپ اس کا احساس کیے بغیر وزن کم کر سکتے ہیں۔
• غذائیت کی کمی: جسم کو ضروری غذائی اجزاء نہیں مل پاتے۔
• خراب کھانا کھانا: ذرا سوچیں، ہم سمجھ سکتے ہیں کہ کب میعاد ختم ہونے والا کھانا ذائقہ اور بو سے خراب ہو گیا ہے۔ جب یہ صلاحیت ختم ہو جاتی ہے تو اسی طرح کے خطرات پیدا ہو سکتے ہیں۔
• نفسیاتی مسائل: کھانے سے لذت کا نقصان کچھ لوگوں کے لیے ڈپریشن اور دیگر ذہنی صحت کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔

اس حالت کی تشخیص اور علاج کیسے کیا جاتا ہے؟

ٹھیک ہے، اب اگر آپ کو اس طرح کا کوئی مسئلہ درپیش ہے تو جب آپ ڈاکٹر کے پاس جائیں گے تو کیا ہوگا؟ عام طور پر، اس طرح کے مسائل کے لیے، آپ کو اوٹولرینگولوجسٹ یا ENT سرجن کے پاس بھیجا جاتا ہے۔

تشخیصی طریقے

آپ کا معائنہ کرنے والا ڈاکٹر پہلے آپ سے سوالات پوچھے گا۔ وہ حالیہ بیماریوں، آپ جو دوائیں لے رہے ہیں، اور طرز زندگی کے بارے میں پوچھے گا۔ اس کے علاوہ، اگر ضروری ہو تو وہ اس طرح کے ٹیسٹ کر سکتا ہے۔

1. ذائقہ کے ٹیسٹ: اس میں مختلف ذائقوں (میٹھا، کھٹا، نمکین، کڑوا) کو اپنی زبان پر مختلف ارتکاز میں ڈالنا اور یہ دیکھنا شامل ہے کہ آیا آپ ان کی شناخت کر سکتے ہیں۔

2. امیجنگ ٹیسٹ: اگر یہ شبہ ہے کہ یہ سر یا گردن میں کسی اور مسئلے کی وجہ سے ہے، جیسے ٹیومر، تو آپ کو ایم آر آئی یا سی ٹی اسکین کرنے کے لیے کہا جا سکتا ہے۔

3.لیب ٹیسٹ: خون کے ٹیسٹ اس بات کا تعین کرنے میں مدد کر سکتے ہیں کہ آیا آپ کے پاس غذائیت کی کمی ہے، جیسے کہ وٹامن بی 12 یا زنک، یا اگر آپ کو کوئی اور طبی حالت ہے، جیسے ذیابیطس۔

اس کا علاج کیسے کیا جاتا ہے؟

اس کا علاج کیسے کیا جائے اس کا انحصار اس بات پر ہے کہ ذائقہ کے نقصان کی وجہ کیا ہے۔

• اگر وجہ زکام یا ہڈیوں کا انفیکشن ہے، تو مناسب ادویات (مثلاً، اینٹی ہسٹامائنز، ڈیکونجسٹنٹ، اینٹی بائیوٹکس) سے بیماری ٹھیک ہونے کے بعد ذائقہ کا احساس معمول پر آجائے گا۔
• اگر یہ مسئلہ اس دوا کی وجہ سے ہے جو آپ لے رہے ہیں، تو آپ اپنے ڈاکٹر سے بات کر سکتے ہیں اور دیکھ سکتے ہیں کہ آیا دوا کو تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ کبھی بھی اپنی دوائیں خود لینا بند نہ کریں۔
• تمباکو نوشی کرنے والوں کے لیے، سگریٹ چھوڑنے کے 48 گھنٹوں کے اندر اندر ان کے ذائقے کی حس دوبارہ بہتر ہونا شروع ہو جاتی ہے۔
• اپنی زبانی اور دانتوں کی صفائی کا خیال رکھنا اور مسوڑھوں کی بیماری کا علاج آپ کے ذائقے کی حس کو بحال کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

ذائقہ کے نقصان کو روکنے کے لیے ہم کیا کر سکتے ہیں؟

ہم ہر اس چیز کو روک نہیں سکتے جو ایجوسیا کا سبب بنتی ہے۔ تاہم، کچھ چیزیں ہیں جو ہم اپنے خطرے کو کم کرنے کے لیے کر سکتے ہیں۔ یہ نہ صرف ہمارے ذائقے کے احساس کے لیے بلکہ ہماری مجموعی صحت کے لیے بھی اہم ہیں۔

مجھے ڈاکٹر کو کب دیکھنا چاہیے؟

کبھی کبھی ذائقہ کے نقصان کی وجہ بہت واضح ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ کی ناک بھری ہوئی ہے اور ناک بہتی ہے اور آپ کسی چیز کا ذائقہ نہیں لے سکتے ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ یہ سردی کی وجہ سے ہے۔

تاہم، اگر آپ اچانک بغیر کسی ظاہری وجہ کے کھانا چکھنے کی صلاحیت کھو دیتے ہیں، تو اسے نظر انداز نہ کریں۔ اپنے ڈاکٹر کو فوری طور پر دیکھیں۔ وہ ضروری ٹیسٹ کرائے گا، وجہ کا تعین کرے گا، اور آپ کو مناسب ترین علاج کا منصوبہ فراہم کرے گا۔