کیا آپ نے کبھی اپنے منہ میں موجود تھوک کے بارے میں گہرائی سے سوچا ہے؟ شاید نہیں، ٹھیک ہے؟ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ یہ لعاب ایک حیرت انگیز مائع ہے جو ہمارے جسم میں بہت اہم کردار ادا کرتا ہے۔ جب ہم بات کرتے ہیں، جب ہم کھاتے ہیں، جب ہم لطف اندوز ہوتے ہیں، یہ سب کچھ اس سے الگ نہیں ہوتا جسے لعاب کہتے ہیں۔ تو، آج ہم اس تھوک کے بارے میں بات کریں گے، یعنی ''(لعاب)''، تھوڑی تفصیل سے۔
تھوک کیا ہے؟ سیدھے الفاظ میں...
لعاب آپ کے منہ میں لعاب غدود (جسے تھوک کے غدود بھی کہا جاتا ہے) کے ذریعہ چھپا ہوا پانی والا مائع ہے۔ ہم اسے اکثر "لعاب" یا "چاک" کہتے ہیں۔ اگرچہ یہ زیادہ تر پانی ہے، لیکن اس میں ہمارے جسم کے لیے بہت سے دوسرے اہم مادے بھی ہوتے ہیں، جیسے کہ پروٹین اور انزائمز۔
ڈاکٹر بعض اوقات آپ کی صحت کے بارے میں جاننے کے لیے آپ کے لعاب کی جانچ کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، وہ آپ کے کورٹیسول کی سطح کی جانچ کر سکتے ہیں، آیا آپ نے کچھ دوائیں استعمال کی ہیں (منشیات کے ٹیسٹ میں)، اور آیا آپ کو ایچ آئی وی یا دیگر انفیکشن جیسے وائرس ہیں۔ کیا یہ حیرت انگیز نہیں ہے؟
ہمارے جسم کے لیے تھوک کے کیا فوائد ہیں؟
لعاب صرف ایک مائع نہیں ہے۔ یہ نہ صرف ہماری زبانی صحت کے ساتھ بلکہ ہماری مجموعی صحت کے ساتھ بھی بہت مدد کرتا ہے۔ ان فوائد کو چیک کریں۔
منہ اور گلے کو نم اور آرام دہ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
لعاب آپ کے منہ کے اندر کی نازک جھلیوں (میوکوزے) کو نم رکھنے اور آپس میں چپکنے سے پاک رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آپ کے منہ کے اندر ایک حفاظتی تہہ بھی بناتا ہے، جو اسے نقصان دہ مادوں جیسے بیکٹیریا ، ٹاکسن اور چوٹ سے بچاتا ہے۔
کھانے اور نگلنے کو آسان بناتا ہے۔
اس کے بارے میں سوچیں کہ اگر آپ جو کھانا کھاتے ہیں تو اسے نگلنا کتنا مشکل ہوگا۔ لعاب کھانے کو گیلا کرتا ہے، اسے ایک چھوٹی گیند (`(بولس)` کی شکل دیتا ہے)، اور گلے سے نیچے گزرنا آسان بناتا ہے، یعنی غذائی نالی (`(اسوفیگس)`) اور معدے میں (`(پیٹ)`)۔ تھوک کے بغیر کھانا نگلنا بہت مشکل کام ہوگا۔
ہاضمے کا عمل شروع ہوتا ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ ہاضمہ منہ سے شروع ہوتا ہے؟ تھوک میں ایک خاص انزائم ہوتا ہے جسے amylase کہتے ہیں۔ یہ وہ چیز ہے جو نشاستہ دار غذاؤں (جیسے چاول، روٹی) کے ہاضمے کو شروع کرتی ہے جو ہم کھاتے ہیں۔ یہ معدے کی مدد کرتا ہے۔
انفیکشن سے بچاتا ہے۔
لعاب میں ایک اور اہم انزائم ہوتا ہے جسے لائسوزیم کہتے ہیں۔ یہ بہت سے قسم کے بیکٹیریا کو ختم کر دیتا ہے اور منہ کے اندر جراثیم کے ناپسندیدہ پھیلاؤ کو روکتا ہے۔ دوسرے الفاظ میں، یہ ہمارے منہ کے لیے قدرتی محافظ کے طور پر کام کرتا ہے۔
دانتوں کی حفاظت کرتا ہے۔
لعاب ہمارے دانتوں کی بھی بہت بڑی خدمت کرتا ہے۔ تھوک میں کیلشیم ہائیڈروکسیپیٹائٹیہ مرکب دانتوں سے کیلشیم کے ضیاع کو روکتا ہے (`(demineralization)`)۔ لعاب کھانے کے بعد رہ جانے والے کھانے کے ذرات کو دھونے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، لعاب دانتوں کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جو تیزابیت والی غذائیں ہم کھاتے ہیں۔ یہ سب گہاوں (`(cavities)`) اور مسوڑھوں کی بیماری (`(مسوڑھوں کی بیماری)`) کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
منہ کے پی ایچ کو متوازن رکھتا ہے۔
لعاب ہمارے منہ کے اندر 6.0 اور 7.5 کے درمیان پی ایچ (تیزابیت/الکلینیٹی کی پیمائش) کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ جب ہم مختلف قسم کے کھانے کھاتے ہیں، تو ان کھانوں کی pH قدریں مختلف ہوتی ہیں۔ لعاب کھانا نگلنے کے بعد منہ کے پی ایچ کو صحیح سطح پر لانے میں مدد کرتا ہے۔
منہ کے زخموں کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتا ہے۔
اگر آپ کے گال کے اندرونی حصے پر کٹ لگتی ہے یا آپ کے منہ میں ایک چھوٹا سا زخم ہوتا ہے، تو لعاب اسے تیزی سے ٹھیک کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ لعاب میں کچھ پروٹین اور نشوونما کے عوامل بافتوں کو دوبارہ پیدا کرنے اور زخموں کے بھرنے کو تیز کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
کھانے کو چکھنے میں مدد کرتا ہے۔
خشک کھانوں کے ذائقے کے لیے، انہیں نم ہونا ضروری ہے۔ تب ہی ہماری زبانوں پر موجود ذائقہ کی کلیاں ذائقہ کا پتہ لگاسکتی ہیں۔ یہ نمی تھوک کے ذریعے فراہم کی جاتی ہے۔
کیا یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ تھوک ہمارے جسم کے لیے کتنا کام کر سکتا ہے؟ یہ ایک چھوٹی سی چیز لگتی ہے، لیکن دیکھو یہ کتنا کام کرتا ہے!
یہ تھوک کیسے بنتا ہے؟ یہ کہاں سے آتا ہے؟
تھوک پیدا ہوتا ہے، جیسا کہ ہم نے پہلے ذکر کیا ہے، آپ کے منہ میں لعاب کے غدود سے۔ یہ غدود تھوک بناتے ہیں اور اسے چھوٹے چینلز (نلکیوں) کے ذریعے آپ کے منہ میں چھوڑ دیتے ہیں۔
ہمارے پاس بڑے لعاب غدود کے تین جوڑے ہیں:
- پیروٹیڈ غدود: یہ آپ کے کانوں کے سامنے، آپ کے گالوں کے قریب واقع ہوتے ہیں۔ یہ تھوک کے سب سے بڑے غدود ہیں۔ ان غدود سے لعاب آپ کے منہ میں آپ کے اوپری داڑھ کے قریب جاتا ہے۔
- Submandibular غدود: یہ آپ کے نچلے جبڑے میں واقع ہوتے ہیں۔ ان غدود سے لعاب آپ کی زبان کے نیچے منہ میں جاتا ہے۔
- Sublingual غدود: یہ آپ کی زبان کے نیچے، آپ کے منہ کے نیچے واقع ہوتے ہیں۔ ان غدود سے لعاب آپ کی زبان کے نیچے منہ میں جاتا ہے۔
یہ تین بڑے غدود ہمارے کل لعاب کا 90 فیصد پیدا کرتے ہیں۔ باقی 10% منہ کے اندر سینکڑوں دیگر معمولی تھوک کے غدود سے آتا ہے۔ اوسطاً، ایک بالغ شخص روزانہ 0.5 سے 1.5 لیٹر لعاب دہن (جو کہ 2 سے 6 کپ کے درمیان ہے) پیدا کرتا ہے۔
تھوک کی پیداوار کو کیسے کنٹرول کیا جاتا ہے؟
تھوک کی پیداوار بنیادی طور پر ہمارے آٹونومک اعصابی نظام (ANS) کے ذریعے کنٹرول ہوتی ہے۔یہ وہ نظام ہے جو ہمارے جسم کے غیر ارادی افعال (جیسے سانس لینے اور دل کی دھڑکن) کو کنٹرول کرتا ہے جس کے بارے میں ہم نہیں سوچتے ہیں۔ یہ نظام اس وقت کام کرتا ہے جب ہم سوتے ہیں اور جب ہم جاگتے ہیں۔
خود مختار اعصابی نظام کے دو حصے تھوک کی پیداوار کو متاثر کرتے ہیں:
- ہمدرد اعصابی نظام : یہ نظام ہنگامی حالات میں فعال ہوتا ہے، خاص طور پر جب ہم دباؤ یا خوف محسوس کرتے ہیں۔ ہم اسے "لڑائی یا پرواز" ردعمل کہتے ہیں۔ جب یہ نظام متحرک ہوتا ہے، تو یہ گاڑھا، چپچپا لعاب پیدا کرتا ہے۔ یاد رکھیں جب آپ خوفزدہ یا پریشان ہوتے ہیں تو آپ کو اپنا منہ خشک محسوس ہوتا ہے؟ یہی وجہ ہے۔
- Parasympathetic اعصابی نظام: یہ پچھلے نظام کے برعکس کرتا ہے۔ یہ جسم کے "آرام اور ہضم" کے عمل کے لیے ذمہ دار ہے۔ جب یہ نظام متحرک ہوتا ہے، تو یہ زیادہ پانی دار، پانی دار لعاب پیدا کرتا ہے۔ اس قسم کا تھوک کھانا کھانے اور نگلنا آسان بناتا ہے۔
عام طور پر، parasympathetic اعصابی نظام کی تحریک کا تھوک کی پیداوار پر سب سے بڑا اور دیرپا اثر ہوتا ہے۔
کیا دوسری چیزیں تھوک کی پیداوار کو متاثر کرتی ہیں؟
جی ہاں، کچھ روزمرہ کی چیزیں اور کھانے پینے کے لعاب کی مقدار کو بھی متاثر کرتے ہیں۔
- جب آپ کھٹی غذائیں کھاتے ہیں تو آپ کے لعاب کے غدود زیادہ لعاب پیدا کرتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کھٹی غذائیں زیادہ تیزابی ہوتی ہیں۔ لہذا، اضافی لعاب تیزاب کو پتلا کرتا ہے، اس سے آپ کے دانتوں اور نظام انہضام کو پہنچنے والے نقصان کو کم کرتا ہے۔
- جب آپ کھانے کے بارے میں سوچتے ہیں، خاص طور پر اپنے پسندیدہ کھانے، تو آپ کے منہ سے لعاب نکلنے لگتا ہے، ٹھیک ہے؟ اس کا بھی اس سے تعلق ہے۔
- تھوک کے غدود دن کے وقت سب سے زیادہ فعال ہوتے ہیں۔ رات کو، تھوک نمایاں طور پر کم ہو جاتا ہے. محققین کا خیال ہے کہ یہ ہمارے جسم کی فطری روزانہ تال (`(سرکیڈین تال)` سے متعلق عمل ہے۔
تھوک میں کیا ہوتا ہے؟
تھوک 99% پانی ہے، باقی 1% پروٹین، الیکٹرولائٹس اور دیگر مادے ہیں۔
محققین نے تھوک میں پروٹین کی 1,000 سے زیادہ اقسام کی نشاندہی کی ہے۔ تاہم، ان میں سے صرف 10% اکثریت میں موجود ہیں۔ یہ پروٹین بڑے، پیچیدہ مالیکیولز ہیں جو خلیوں کے اندر بہت سے کام انجام دیتے ہیں۔ یہاں تھوک میں پائے جانے والے پروٹین کی کچھ اہم اقسام ہیں:
- Amylase: یہ وہ انزائم ہے جس کے بارے میں ہم نے پہلے بات کی تھی جو کاربوہائیڈریٹ کو ہضم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر لبلبہ اور تھوک کے غدود کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔
- پرولین سے بھرپور پیپٹائڈس (PRPs): یہ تھوک پروٹین کا ایک بڑا خاندان ہے جو پیروٹائڈ اور سب مینڈیبلر غدود کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے۔ وہ لعاب میں کل پروٹین کا تقریباً 70 فیصد بناتے ہیں۔ مثال کے طور پر، تیزابی PRPs دانتوں کی سطح پر ایک حفاظتی فلم (پیلیکل) بناتے ہیں۔
- میزبان دفاعی پیپٹائڈس: یہ ہمارے جسم کے مدافعتی نظام کا حصہ ہیں۔ وہ انفیکشن اور سوزش سے لڑنے کے لیے اہم ہیں۔
- Mucins: یہ بڑے پروٹین منہ کے اندر چیزوں کو رکھتے ہیں، جیسے زبان اور مسوڑھوں، پھسلن (چکنے والی)۔ وہ نقصان دہ بیکٹیریا، فنگی اور وائرس سے حفاظت کے لیے جسمانی رکاوٹ کے طور پر کام کرتے ہیں۔
- سیکرٹری آئی جی اے: یہ ایک اینٹی باڈی ہے۔ یہ منہ میں نقصان دہ جراثیم (پیتھوجینز) اور بے ضرر جراثیم (کامنسل جراثیم) سے منسلک اور کنٹرول کرتا ہے۔ یہ ہمارے دفاعی نظام کا ایک اہم حصہ ہے۔
اس کے علاوہ، تھوک میں دیگر نامیاتی اجزاء بھی شامل ہیں:
- گلوکوز (شوگر)
- یوریا (ایک فضلہ)
- کورٹیسول ("تناؤ ہارمون")
- جنسی ہارمونز (مثلاً ایسٹروجن، ٹیسٹوسٹیرون)
- آپ کے خون کی قسم کے لیے مخصوص مادہ۔
تھوک سے منسلک صحت کے عام مسائل کیا ہیں؟
کچھ طبی حالات اور طبی علاج (مثال کے طور پر، کچھ دوائیں، ریڈی ایشن تھراپی) آپ کے تھوک کی مقدار اور معیار کو متاثر کر سکتی ہیں۔
تھوک کے دو اہم مسائل hyposalivation اور hypersalivation ہیں۔ ان میں سے، hyposalivation سب سے زیادہ عام ہے۔ یہ دونوں حالتیں عارضی یا دائمی ہو سکتی ہیں۔
لعاب دہن میں کمی (hyposalivation)
اس کا مطلب ہے کہ آپ کے لعاب کے غدود کافی تھوک پیدا نہیں کر رہے ہیں۔ اسے زیروسٹومیا بھی کہا جاتا ہے، جس کا مطلب خشک منہ ہے۔
جب تھوک کم ہوتا ہے تو کیا ہوتا ہے؟
جب تھوک کی پیداوار کم ہو جاتی ہے تو مختلف مسائل پیدا ہو سکتے ہیں:
- سانس کی بدبو (Halitosis)
- منہ اور گلے کی تکلیف
- زبانی صحت کے مسائل: گہا، دانتوں کی خرابی، دیگر زبانی بیماریاں
- دانت پہننے والوں کے لیے تکلیف
- بولنے اور نگلنے میں دشواری
تھوک کم ہونے کی وجوہات کیا ہیں؟
پانی کی کمی ایک بڑی وجہ ہے۔ اس کے علاوہ:
- کچھ خود کار قوت مدافعت کی حالتیں: مثال کے طور پر، Sjögren's syndrome، lupus، rheumatoid arthritis۔
- وائرل انفیکشن: `(HIV)`، ہیپاٹائٹس سی `(ہیپاٹائٹس سی)`۔
- ذیابیطس میلیتس: اس کی وجہ سے خون میں شکر کی سطح مسلسل بڑھتی رہتی ہے، جس سے پانی کی کمی ہوتی ہے۔
- الزائمر کی بیماری۔
- ہائی بلڈ پریشر (ہائی بلڈ پریشر)۔
مزید برآں، خشک منہ 500 سے زائد ادویات کا ضمنی اثر ہو سکتا ہے۔ کچھ عام ادویات جو خشک منہ کا سبب بنتی ہیں ان میں شامل ہیں:
- اینٹی اینگزائٹی دوائیں اور اینٹی ڈپریسنٹس۔
- Anticholinergics: یہ متعدد حالات کے لیے دی جاتی ہیں، بشمول پیشاب کی بے قابو ہونا، زیادہ فعال مثانہ، اور COPD۔
- اینٹی ہسٹامائنز، ڈیکونجسٹنٹ، اور کچھ درد کش ادویات۔
- ہائی بلڈ پریشر کی کچھ ادویات، جیسے بیٹا بلاکرز۔
- کینسر کے لیے کیموتھریپی ادویات۔
- پارکنسنز کی بیماری کے لیے ادویات۔
سر اور گردن کے کینسر کے لیے ریڈی ایشن تھراپی بھی تھوک میں کمی کی ایک بڑی وجہ ہے۔
لعاب دہن میں اضافہ
اسے سیالوریا بھی کہا جاتا ہے۔ یہ تب ہوتا ہے جب تھوک کے غدود بہت زیادہ لعاب پیدا کرتے ہیں۔ یہ لاپرواہی کا سبب بن سکتا ہے۔ تاہم، ضرورت سے زیادہ لعاب دہن لاپتہ ہونے کی واحد وجہ نہیں ہے۔ ایسا اس صورت میں بھی ہو سکتا ہے جب منہ یا گلے کے کچھ عضلات کمزور ہوں۔ یہ بھی ایک وجہ ہے کہ بچوں کے سوتے ہیں۔
جب بہت زیادہ تھوک ہو تو کیا ہوتا ہے؟
اگر لاپرواہی شدید یا طویل ہے، تو یہ صحت کے مسائل کا سبب بن سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، یہ اینگولر چیلائٹس نامی جلد کی حالت کا سبب بن سکتا ہے، جو منہ کے کونوں میں دردناک، پھٹے ہوئے زخموں کا سبب بنتا ہے۔ کچھ انتہائی صورتوں میں، ضرورت سے زیادہ لعاب سانس کی نالیوں میں داخل ہو سکتا ہے، جس سے دم گھٹنے یا اسپائریشن نمونیا ہو سکتا ہے۔
تھوک بڑھنے کی وجوہات کیا ہیں؟
کچھ دوائیں، خاص طور پر اینٹی سائیکوٹک ادویات، ضمنی اثر کے طور پر ضرورت سے زیادہ لعاب کا سبب بن سکتی ہیں۔ ایک مثال دوا Clozapine ہے۔
اس کے علاوہ، یہ حالات بھی تھوک میں اضافے کا سبب بن سکتے ہیں:
- غیر علاج شدہ گہا: گہا منہ میں بیکٹیریا کی نشوونما کا سبب بن سکتی ہے، جو منہ کو صاف کرنے کی کوشش میں لعاب کے غدود کو مزید تھوک پیدا کرنے کے لیے تحریک دے سکتی ہے۔
- Gastroesophageal reflux disease (GERD): یہ تب ہوتا ہے جب پیٹ میں تیزاب واپس غذائی نالی میں جاتا ہے۔ اس کے بعد تھوک کے غدود تیزاب کو منہ میں واپس آنے سے روکنے کے لیے زیادہ لعاب پیدا کرتے ہیں۔
- متلی: جب آپ کو الٹی کی طرح محسوس ہوتا ہے، تو آپ کے لعاب کے غدود زیادہ لعاب پیدا کرتے ہیں تاکہ پیٹ کے تیزاب کو روکنے کی کوشش کریں جو الٹی کے ساتھ آتا ہے آپ کے منہ کے اندر کو نقصان پہنچانے سے۔
- حمل: حمل کے دوران، تھوک کی پیداوار عارضی طور پر بڑھ سکتی ہے۔ اس دوران تھوک کے غدود زیادہ متحرک ہوتے ہیں۔ نیز، حمل کے دوران متلی لعاب کی پیداوار میں اضافہ کا سبب بن سکتی ہے۔
تھوک کے مسئلے کے لیے آپ کو ڈاکٹر سے کب ملنا چاہیے؟
اگر آپ کا منہ خشک ہے یا ضرورت سے زیادہ تھوک نکل رہا ہے، اور یہ برقرار رہتا ہے، تو ڈاکٹر سے ضرور ملیں۔ وہ آپ کا معائنہ کر سکتا ہے، اگر ضروری ہو تو مزید ٹیسٹ کر سکتا ہے، اور بنیادی وجہ کا تعین کر سکتا ہے۔ اس کے بعد وہ مناسب علاج تجویز کر سکتے ہیں۔
میرا تھوک موٹا کیوں محسوس ہوتا ہے؟
تھوک گاڑھا اور چپچپا ہو جاتا ہے، عام طور پر جب اس میں پانی کی مقدار کم ہو جاتی ہے۔ بعض اوقات، یہ "موٹا" اور "چپچپا" احساس بھی محسوس کیا جا سکتا ہے جب تھوک بلغم کے ساتھ مل جاتا ہے۔
اس کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں۔ پانی کی کمی، تمباکو نوشی، اور دائمی الرجی جیسی چیزیں۔ اپنے تھوک کی موٹائی کو کم کرنے کے لیے سب سے اہم چیز یہ ہے کہ وافر مقدار میں پانی پیا جائے۔ تاہم، اگر آپ کو مسلسل گاڑھا تھوک رہتا ہے، تو ڈاکٹر سے بات کرنا اچھا خیال ہے۔ ایک اور بنیادی وجہ ہو سکتی ہے۔
آخر میں، یاد رکھنے والی چیزیں
تھوک ایک ایسی چیز ہے جس کے بارے میں ہم عام طور پر زیادہ نہیں سوچتے، جب تک کہ ہمارے پاس اس کی بہت زیادہ یا بہت کم مقدار ہو۔ تاہم، یہ ایک بہت مصروف سیال ہے جو ہماری صحت کے لیے ضروری ہے۔ اگر آپ کو اپنے لعاب یا منہ کی صحت کے بارے میں کوئی خدشات یا سوالات ہیں، تو اپنے ڈاکٹر سے بات کرنے سے نہ شرمائیں اور نہ گھبرائیں۔ وہ آپ کی مدد کر سکتا ہے۔
ایک صحت مند منہ ایک صحت مند جسم کے لیے ایک اچھی شروعات ہے! تو تھوک کی قدر کو مت بھولنا۔
👩🏽⚕️ اضافی سوالات (FAQs)
💬 ہمارے منہ میں لعاب کیسے پیدا ہوتا ہے؟
ہمارے منہ کے ارد گرد تھوک کے غدود ہیں (گال کے اندر اور زبان کے نیچے) جو نمی پیدا کرتے ہیں۔ جب بھی ہم کھانے کے بارے میں سوچتے ہیں یا کسی چیز کو سونگھتے ہیں تو یہ غدود جلدی سے لعاب پیدا کرتے ہیں اور اسے ہمارے منہ میں بھیج دیتے ہیں۔
💬 آپ کا منہ روزانہ کتنا پانی نگلتا ہے؟
اوسطاً صحت مند بالغ کا منہ روزانہ تقریباً 1 سے 1.5 لیٹر لعاب دہن (تقریباً ڈیڑھ بوتلیں) پیدا کرتا ہے! تاہم، جب ہم سوتے ہیں تو یہ پیداوار رات کے وقت نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے۔
💬 کیا یہ سچ ہے کہ لعاب ہمارے کھانے کو ہضم کرتا ہے؟
جی ہاں! لعاب صرف پانی ہی نہیں ہے، اس میں ایک انزائم (Amylase) ہوتا ہے جو کھانے کو توڑ دیتا ہے۔ جب ہم چاول چباتے ہیں تو چاول میں موجود نشاستہ منہ کے اندر موجود تھوک کے ذریعے ہضم ہونے لگتا ہے (چینی میں)۔ یہی وجہ ہے کہ جب ہم چاول زیادہ دیر تک چباتے ہیں تو ہمیں میٹھا ذائقہ محسوس ہوتا ہے۔
` لعاب، لعاب غدود، زبانی صحت، خشک منہ، اضافہ لعاب، عمل انہضام











💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment