F vitamini haqida eshitganmisiz? Keling, bu haqda oddiygina gaplashaylik!

Siz ko'plab vitaminlar haqida eshitgan bo'lishingiz mumkin. Masalan, A, B, C va D vitaminlari. Lekin men "F vitamini" deganimda, bu siz uchun biroz yangilik bo'lishi mumkin. Bu haqiqatan ham vitaminmi? Yoki biz bilmagan boshqa narsami? Xo'sh, bugun biz "F vitamini" deb nomlangan bu notanish narsa va uning tanamizga ko'rsatadigan xizmatlari haqida batafsil, juda sodda va do'stona tarzda gaplashamiz. Men buni siz tushunadigan tarzda tushuntiraman.

F vitamini aslida nima?

Sodda qilib aytganda, F vitamini aslida vitamin emas! Ha, siz hayron bo'lishingiz mumkin. Aslida bu ikki turdagi yog 'kislotalarining kombinatsiyasi. Ular alfa-linolenik kislota (ALA) va linoleik kislota (LA) . ALA - bu "Omega-3" yog 'kislotasi, LA esa "Omega-6" yog 'kislotasi.

Tasavvur qiling-a, olimlar 1920-yillarda bu ikki yog 'kislotasini kashf etganlarida, dastlab ularni yangi vitamin deb o'ylashgan. Shuning uchun ular ularga "F vitamini" deb nom berishgan. Keyinchalik ular bularning yog'lar ekanligini angladilar. Ammo asl "F vitamini" nomi shunchaki o'rganib qolaverdi. Bu xuddi yoshligida odamga berilgan laqabga o'xshaydi va ular keyinchalik uni shu nom bilan chaqiraveradilar.

ALA ham, LA ham muhim yog 'kislotalari hisoblanadi. "Muhim" nimani anglatishini bilasizmi? Bu bizning tanamiz ularsiz yashay olmasligini va tanamiz ularni o'z-o'zidan ishlab chiqara olmasligini anglatadi. Shuning uchun biz ularning ko'p qismini iste'mol qiladigan ovqatlarimizdan olishimiz kerak.

F vitamini tanamizga qanday ta'sir qiladi?

Endi ushbu "F vitamini" tanamizda qanday muhim ishlarni bajarishini ko'rib chiqaylik.

Darhaqiqat, F vitamini tanamizdagi ko'plab muhim jarayonlarga yordam beradi.

• Hujayralarga kuch beradi: Bizning tanamiz mayda hujayralardan iborat. Bu hujayralarni kichik uyalar deb tasavvur qiling. F vitaminidagi yog 'kislotalari bu uylarning devorlariga, ya'ni hujayralarning tashqi qoplamiga moslashuvchanlik, mustahkamlik va tuzilish berishga yordam beradi.
• O'sish va rivojlanishga yordam beradi: Bolalikdan voyaga yetgunga qadar bu tanamizning o'sishi va turli organlarning rivojlanishi uchun juda muhimdir.
• Signalizatsiyaga yordam beradi: Tanamizda turli xil xabarlar almashinadi. Bu yog 'kislotalari qon bosimini nazorat qilish va immunitet tizimimizning to'g'ri ishlashini ta'minlash kabi narsalar uchun zarur bo'lgan signal birikmalarini yaratishga ham yordam beradi.
• Energiya beradi: Tanamizning ishlashi uchun energiya kerak. Bu F vitamini kaloriya manbai bo'lib ham ishlaydi. Ya'ni, u bizga energiya beradi.

Bundan tashqari, bu yog 'kislotalari, ALA va LA, tanamizda boshqa turli xil yog 'kislotalariga aylanadi. Bu yangi hosil bo'lgan yog 'kislotalari tanamizda boshqa muhim funktsiyalarni ham bajaradi.

F vitaminining ajoyib foydalari nimada?

F vitamini yoki ALA va LA yog 'kislotalari tanamiz uchun juda ko'p ishlarni bajaradi. Bu yog 'kislotalari tanamizdagi jarayonlarni tartibga soladi va hatto turli kasalliklarning oldini olishga yordam berishi mumkin. Bu hali ham o'rganilmoqda, ammo keling, hozirgacha kashf etilgan ba'zi asosiy foydalarga nazar tashlaylik.

• Yurak salomatligi:
• F vitaminini iste'mol qilish yuragingizni sog'lom saqlashga va koronar yurak kasalligi kabi ba'zi yurak kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Yuragimizni kechayu kunduz ishlaydigan kichik mashina deb tasavvur qiling. F vitamini bu mashinaning uzluksiz ishlashiga yordam beradi.
• Shuningdek, u qondagi yomon xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Bu qon tomirlari ichida yog 'to'planishini kamaytiradi va qon oqimini to'xtatadi.

• Yosh bolalarning rivojlanishi:
• Agar siz homilador yoki emizikli ona bo'lsangiz, kam simobli baliq iste'mol qilish chaqalog'ingizning o'sishi va miya rivojlanishiga yordam beradi. Buning sababi, bu baliqlarda omega-3 yog 'kislotalari ham mavjud. Shuning uchun bu homiladorlik paytida ham, tug'ruqdan keyin ham juda muhimdir.

• Miya salomatligi:
• F vitamini Altsgeymer kasalligi, demensiya va boshqa kognitiv muammolar kabi xotira bilan bog'liq kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi. Bu yog 'kislotalari miya faoliyati uchun juda muhimdir.

• Ruhiy salomatlik:
• Yog 'kislotalarini iste'mol qilish depressiya va xavotir kabi holatlarning alomatlarini yengillashtirishga yordam berishi aniqlandi. Ular, shuningdek, xotirjamlik hissini yaratishga yordam beradi.

• Ko'z salomatligi:
• F vitamini ko'zlarimizdagi retinaning rivojlanishi va ishlashiga yordam beradi.
• Bu shuningdek, quruq ko'z alomatlarini yengillashtirishga yordam beradi.
• Bu, shuningdek, yoshga bog'liq makula degeneratsiyasi kabi holatlar xavfini kamaytirishi mumkin, bu esa yosh o'tishi bilan yuzaga kelishi mumkin.

• Revmatoid artrit (RA):
• Agar sizda revmatoid artrit (RA) (bo'g'imlarda shish va og'riq keltirib chiqaradigan kasallik) bo'lsa, dorilar bilan birga F vitamini saqlovchi ovqatlarni iste'mol qilish yoki qo'shimchalarni qabul qilish simptomlarni, ayniqsa shish va og'riqni nazorat qilishga yordam beradi.

• Teri salomatligi (Teri parvarishi):
• F vitamini ham terimiz uchun juda foydali. Teriga surtiladigan mahsulotlar, masalan, yog'lar va kremlar tarkibida F vitamini bo'lsa, u teridagi namlikni saqlashga yordam beradi.
• Bu husnbuzar, terining qurishi va ajinlar kabi narsalarni kamaytirishi mumkin.
• Bundan tashqari, bu yog 'kislotalari terining himoya to'sig'ini saqlashga yordam berganligi sababli, ular atopik dermatit va psoriaz kabi teri kasalliklari bo'lgan odamlar uchun ham juda foydali.

Ajoyib emasmi? "F vitamini" deb nomlangan bo'lsa-da, bu yog 'kislotalari tanamiz uchun juda ko'p ishlarni bajaradi!

Qaysi ovqatlar F vitaminiga eng boy?

Endi siz, ehtimol, "Xo'sh, agar bu juda yaxshi bo'lsa, uni ovqatdan qanday olishimiz mumkin?" deb o'ylayotgandirsiz. Yaxshiyamki, tarkibida F vitamini bo'lgan ko'plab oziq-ovqatlar mavjud. Ko'pgina o'simlik asosidagi oziq-ovqatlar ALA va LA ni o'z ichiga oladi. Lekin ba'zilarida bir nechta bo'lishi mumkin.

Tabiiy ravishda F vitaminini o'z ichiga olgan ba'zi oziq-ovqatlar:

• Yong'oqlar: Yong'oq, findiq, kaju yong'oqlari, bodom, qarag'ay yong'oqlari. Bularni xom holda iste'mol qilish yoki ovqatga qo'shish mumkin.
• Urug'lar: Zig'ir urug'lari, Chia urug'lari, Kungaboqar urug'lari. Bularni salatlar va yogurtga ham qo'shish mumkin.
• Yog'lar: Zig'ir urug'i yog'i, kanola yog'i, yong'oq yog'i, soya yog'i. Bu yog'lardan salatlar va pishirishda foydalanish mumkin.

Losos, orkinos va sardina kabi baliqlarda ham ALA va LA mavjud. Ammo ular asosan boshqa turdagi "Omega-6" va "Omega-3" yog 'kislotalariga boy.

Bundan tashqari, soya, tofu, yashil bargli sabzavotlar va kivi mevalari ham F vitaminini o'z ichiga oladi. Ba'zi oziq-ovqatlar, masalan, ba'zi sut mahsulotlari, tuxum, meva sharbatlari va chaqaloqlar uchun mo'ljallangan aralashmalar ham F vitamini bilan boyitilgan.

Shuningdek, siz F vitaminini parhez qo'shimchasi sifatida qabul qilishingiz mumkin. Masalan, bozorda zig'ir urug'i yog'i kapsulalari, primrose yog'i kapsulalari va qora smorodina yog'i kapsulalari mavjud. F vitamini shuningdek, topikal qo'llash uchun ham mavjud. Ko'pgina teri zardoblari, moylari va kremlari F vitaminini o'z ichiga oladi.

Menga qancha F vitamini kerak?

Bu biroz murakkab savol. Olimlar kuniga qancha linoleik kislota (LA) kerakligini aniqlay olishmagan. Biroq, alfa-linolenik kislota (ALA) ning tavsiya etilgan miqdori mavjud. Ammo bu miqdor turli omillarga ham bog'liq. Masalan, yoshingiz va ayolmi yoki erkakmisiz, bu sizga qancha ehtiyoj sezishingizga ta'sir qilishi mumkin.

Odatda, kattalar erkak kuniga taxminan 1,6 gramm, kattalar ayol esa taxminan 1,1 gramm ALAga muhtojligi aytiladi. Bu miqdor homilador va emizikli onalar uchun biroz yuqoriroq bo'lishi mumkin. Shuningdek, yosh bolalar uchun zarur bo'lgan miqdor ularning yoshiga qarab o'zgaradi.

Shuning uchun, sizga qancha F vitamini kerakligini aniq bilish uchun oilaviy shifokoringiz yoki ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashganingiz ma'qul. Ular sizning sog'lig'ingiz holatiga qarab sizga aniq maslahat berishlari mumkin.

F vitamini qo'shimchasini qabul qilishda biron bir muammo bo'lishi mumkinmi?

Har qanday parhez qo'shimchasini qabul qilishdan oldin shifokoringiz yoki farmatsevtingiz bilan gaplashish muhimdir, chunki ba'zi qo'shimchalar, masalan, omega-3 qo'shimchalari, siz qabul qilayotgan boshqa dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin.

Xususan, agar siz antikoagulyant dorilarni (masalan, Warfarin - Coumadin® nomi bilan ham tanilgan) qabul qilsangiz, Omega-3 ni juda ko'p qabul qilish qon ketish muammolariga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, shifokoringiz sizga qabul qilayotgan qo'shimchalar va qabul qilayotgan dorilar o'rtasida biron bir muammo bo'lishi mumkinligini tushuntirishi mumkin. Qo'shimchalarni o'z xohishingiz bilan qabul qilish yaxshi fikr emas.

F vitamini qo'shimchalarining biron bir yon ta'siri bormi?

Omega-3 qo'shimchalari odatda hech qanday jiddiy yon ta'sirga olib kelmaydi. Biroq, ular ko'pincha ahamiyatsiz bo'ladi. Mumkin bo'lgan ba'zi yon ta'sirlar:

• Og'izda g'alati ta'mni his qilish.
• Og'izdan yoqimsiz hid (Halitoz).
• Jigar yonishi.
• Ko'ngil aynishi.
• Qorin og'rig'i.
• Diareya.
• Bosh og'rig'i.
• Xushbo'y ter.

Agar sizda shunga o'xshash narsa yuz bersa, shifokor bilan gaplashish yaxshidir.

Nihoyat, esda tutish kerak bo'lgan narsalar (Uyga olib ketish xabari)

Xo'sh, bugun "F vitamini" haqida ko'p gaplashdik, to'g'rimi?

Xulosa qilib aytganda, F vitamini aslida vitamin emas, balki tanamizga kerak bo'lgan ikkita muhim yog 'kislotasi, ALA va LA. Bular tanamiz hujayralaridan tortib, yuragimiz, miyamiz va terimizgacha bo'lgan hamma narsani sog'lom saqlashga yordam beradi.

Yaxshiyamki, biz bu muhim yog 'kislotalarini ko'plab oziq-ovqatlardan tabiiy ravishda olishimiz mumkin. Buning eng yaxshi usuli - ratsioningizga yong'oq, urug' va ma'lum yog'lar kabi narsalarni qo'shish. Agar siz muvozanatli ovqatlanishni iste'mol qilsangiz, ko'pincha bularning yetishmasligiga duch kelmaysiz.

Biroq, agar siz ratsioningizdan bularni yetarli darajada olmayotganingizni his qilsangiz yoki biron bir sababga ko'ra qo'shimcha qabul qilishingiz kerak bo'lsa, avval shifokoringiz bilan gaplashing va buni faqat uning maslahati bilan qiling. Chunki, hamma narsa singari, buni juda ko'p qabul qilish yaxshi emas va bu siz qabul qilayotgan boshqa dorilar bilan ham muammolarga olib kelishi mumkin.

Shunday qilib, sog'lom bo'lish uchun ushbu "F vitamini" do'stini yodda tuting va to'g'ri ovqatlanish odatini qabul qiling. Kuningiz xayrli o'tsin!

F vitamini , yog 'kislotalari, alfa-linolenik kislota, linoleik kislota, omega-3, omega-6, sog'liq uchun foydalari