Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun kofe ichish mumkinmi? Keling, kofein va shakar miqdori haqida bilib olaylik!

Ko'pchiligimiz kunimizni bir finjon issiq kofe yoki mazali choy bilan boshlaymiz, to'g'rimi? Bu bizga kunni o'tkazish uchun ozgina kuch va quvvat bag'ishlaydi. Ammo, agar sizda 2-toifa diabet bo'lsa, sevimli kofe finjoningiz qon shakar miqdorini nazorat qilish qobiliyatingizga biroz xalaqit berishi mumkinligi haqida hech o'ylab ko'rganmisiz? Keling, bugun bu haqda biroz batafsilroq gaplashamiz.

Kofein qon shakar darajasiga qanday ta'sir qiladi?

Yaqinda o'tkazilgan bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, diabet bilan og'rigan odamlarning tanasi kofeinga sog'lom odamlarga qaraganda boshqacha munosabatda bo'ladi. Ya'ni, diabet bilan og'rigan odam kofein iste'mol qilganda, bu qon shakarini ham, insulin miqdorini ham oshirishi mumkin.

Bir tadqiqotda, 2-toifa diabetga chalingan odamlarga nonushta va tushlik paytida 250 milligramm (mg) kofein tabletkasi berildi. Bu ikki marta ovqatlanayotganda ikki stakan kuchli kofe ichish bilan bir xil miqdor. Natijalar juda hayratlanarli bo'ldi. Kofeinsiz kunlar bilan solishtirganda, ularning qondagi qand miqdori kofein ichgan kuni o'rtacha 8% ga oshdi . Bundan tashqari, har bir ovqatdan keyin shakar miqdorining ko'tarilish tezligi ham oshdi.

Buning asosiy sababi shundaki, kofein kimyoviy moddasi tanangizning insulin deb ataladigan gormonga reaksiyasiga ta'sir qiladi. Insulin tanamizga shakarni (glyukoza) hujayralarimizga qabul qilib, uni energiyaga aylantirishga yordam beradigan gormondir. Bu kalitga o'xshaydi. Insulin deb ataladigan kalit hujayralarga eshikni ochadi. Shundagina shakar hujayralarga kirishi mumkin.

Kofein insulin sezgirligini pasaytirishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, hujayralaringiz avvalgidek insulinga yaxshi javob bermaydi. Bu xuddi kalit eshikni ochishni qiyinlashtirayotgandek tuyuladi. Keyin, ovqatdan keyin qon oqimiga kiradigan shakar hujayralarga to'g'ri singib ketmaydi va buning o'rniga qon oqimida qoladi. Bu organizmga ko'proq insulin kerak deb o'ylashga majbur qiladi, shuning uchun u ko'proq insulin ishlab chiqaradi. Natijada, ovqatdan keyin ham qon shakari, ham insulin darajasi yuqori bo'ladi.

2-toifa diabetga chalingan odam allaqachon insulinni to'g'ri ishlatmaydi. Shuning uchun ovqatdan keyin uning qondagi qand miqdori odatdagidan yuqori ko'tariladi. Bunga kofein qo'shilsa, yuqori qondagi qand miqdorini sog'lom darajaga qaytarish yanada qiyinlashadi. Agar qondagi qand miqdori uzoq vaqt davomida yuqori bo'lib qolsa, bu asab shikastlanishi yoki yurak kasalligi kabi diabet asoratlari xavfini oshirishi mumkin.

Nima uchun kofein bunday ta'sirga ega?

Olimlar hali ham buning aniq sababini aniqlamoqdalar, ammo hozirgi nazariyalar bir nechta mumkin bo'lgan sabablar borligini ko'rsatadi:

• Stress gormonlarini oshiradi: Kofein tanamizdagi epinefrin/adrenalin kabi stress gormonlari darajasini oshiradi. Bu gormonlar hujayralarning shakarni iste'mol qilishiga to'sqinlik qiladi. Ular, shuningdek, organizmning insulin ishlab chiqarishini kamaytirishi mumkin.
• Adenozinni blokirovka qilish: Bizning tanamizda adenozin deb ataladigan kimyoviy modda mavjud. Bu molekula tanamiz qancha insulin ishlab chiqarishi va hujayralarimiz unga qanday javob berishi uchun muhimdir. Kofein shuningdek, bu adenozinning ta'sirini bloklaydi.
• Uyquning buzilishi: Buni barchamiz bilamiz. Kofeinning ko'pligi uxlashni qiyinlashtirishi mumkin. Uyqusizlik insulin sezgirligining pasayishining yana bir asosiy sababidir.

Qancha kofein "juda ko'p"?

O'rtacha hisobda, taxminan 200 milligramm (mg) kofein qon shakar darajangizga ta'sir qila boshlaydi. Bu taxminan bir yoki ikki stakan yaxshi damlangan qahva yoki uch-to'rt stakan qora choy .

Lekin bu hamma uchun ham bir xil emas. Ba'zi odamlar bundan ko'proqqa toqat qilishlari mumkin. Boshqalar esa undan ham kamroq ta'sir qilishi mumkin. Bu sizning yoshingiz va tana vazningiz kabi narsalarga qarab farq qiladi.

Bu sizga ta'sir qiladimi yoki yo'qligini aniq bilishning eng yaxshi usuli - shifokoringiz bilan gaplashish. Uning maslahati bilan siz uyda kichik test o'tkazishingiz mumkin.

1. Bir kuni, odatdagidek ertalabki qahva/choyingizni iching va keyin bir necha soat davomida (masalan, har soatda yoki ikki soatda) qon shakaringizni glyukometr bilan o'lchang.

2. Keyingi ikki yoki uch kun davomida ertalab kofe/choy ichmang va qon shakar miqdorini xuddi shu tarzda o'lchang.

Ushbu ikkita natijani taqqoslash orqali siz kofeinning shakar darajangizga ta'sir qiladimi yoki yo'qmi, yaxshiroq tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin.

Qahva haqidagi hikoyaning boshqa tomoni

Bu hikoyaning yana bir ajablanarli tomoni bor. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qahva sog'lom odamlarda diabet rivojlanish xavfini kamaytirishi mumkin. Buning sababi qahva tarkibidagi antioksidantlarning yuqori miqdori deb hisoblanadi. Bu antioksidantlar tanamizdagi yallig'lanishni yoki shishishni kamaytiradi. Bu yallig'lanish diabet rivojlanish xavfini oshiradigan narsadir.

Agar sizda allaqachon diabet bo'lsa, vaziyat butunlay boshqacha. Bir finjon qahvadagi kofein qon shakar miqdorini nazorat qilishni qiyinlashtirishi mumkin. Shunday qilib, agar ertalabki bir finjon qahvadan keyin qon shakaringiz darajasi ko'tarila boshlaganini sezsangiz, kofeinsiz qahvaga o'tish yaxshi fikr bo'lishi mumkin. Kofeinsiz qahva tarkibida oz miqdorda kofein ham mavjud, ammo u qon shakaringiz yoki insulin darajangizga unchalik katta ta'sir ko'rsatmaydi.