Bạn có biết về "nhà máy" nhỏ bé này trong cơ thể chúng ta không? Hãy cùng tìm hiểu về tuyến tụy!

Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào chúng ta tiêu hóa thức ăn và cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu như thế nào chưa? Tuyến tụy là một cơ quan tuyệt vời nằm ẩn bên trong dạ dày, giúp thực hiện tất cả những điều này. Nó giống như một nhà máy nhỏ, đảm nhiệm hai nhiệm vụ quan trọng cùng một lúc! Nói một cách đơn giản, nó là một phần của hệ tiêu hóa và một phần của hệ nội tiết (tức là hệ sản sinh hormone).

Điều gì thực sự xảy ra với tuyến tụy?

Tuyến tụy giúp chúng ta theo hai cách chính. Thứ nhất là giúp tiêu hóa thức ăn, và thứ hai là sản xuất hormone điều chỉnh lượng đường trong máu. Nếu hai chức năng này hoạt động không bình thường, nó có thể ảnh hưởng đến các cơ quan quan trọng khác như tim, gan và thận.

Cách hỗ trợ tiêu hóa

Hãy tưởng tượng bạn vừa ăn một bữa ăn ngon. Chúng ta thường không nghĩ nhiều về những gì xảy ra tiếp theo, phải không, trừ khi chúng ta bị đau bụng? Nhưng thực tế, có rất nhiều công việc đang diễn ra bên trong cơ thể chúng ta. Và tuyến tụy đóng vai trò đầu tiên trong quá trình này.

Tuyến tụy sản xuất khoảng 1 đến 4 lít dịch chứa đầy enzyme mỗi ngày. Lượng này thay đổi tùy thuộc vào lượng thức ăn chúng ta ăn vào. Các enzyme này phân giải protein, chất béo và carbohydrate trong thức ăn thành những phần nhỏ mà cơ thể có thể hấp thụ.

Đây là cách nó diễn ra:

• Sau khi bạn ăn, tuyến tụy sẽ gửi dịch enzyme này qua các kênh nhỏ (ống dẫn) vào ống dẫn tụy chính.
• Ống tụy chính này nối với ống mật của chúng ta. Ống mật mang một chất lỏng gọi là mật, được sản xuất ở gan và dự trữ trong túi mật. Mật này cũng giúp tiêu hóa thức ăn.
• Dịch mật từ túi mật và dịch enzyme từ tuyến tụy kết hợp lại và đi vào tá tràng , phần đầu tiên của ruột non (nơi thức ăn đi ra từ dạ dày đầu tiên).
• Đó là nơi hai loại dịch này gặp nhau và bắt đầu phân giải và tiêu hóa thức ăn một cách hiệu quả.

Thật đáng kinh ngạc phải không? Có biết bao nhiêu điều phức tạp như vậy xảy ra bên trong cơ thể chúng ta mà chúng ta thậm chí không hề nhận ra!

Sản xuất hormone

Một chức năng rất quan trọng khác của tuyến tụy là sản xuất hormone. Đặc biệt, hai trong số những hormone quan trọng nhất kiểm soát lượng đường trong máu được sản xuất tại đây. Đó là insulin và glucagon .

• Nếu lượng đường trong máu tăng cao, tuyến tụy sẽ tiết ra insulin . Insulin sẽ vận chuyển lượng đường dư thừa vào các tế bào, làm giảm lượng đường trong máu.
• Ngoài ra, nếu lượng đường trong máu giảm (ví dụ, nếu bạn nhịn ăn trong thời gian dài), tuyến tụy sẽ tiết ra glucagon . Glucagon sẽ giải phóng đường dự trữ trong gan (dưới dạng glycogen) trở lại vào máu, làm tăng lượng đường trong máu.

Giữ mức đường huyết cân bằng theo cách này là điều cần thiết cho sự hoạt động khỏe mạnh của mọi cơ quan trong cơ thể.

Tuyến tụy nằm ở đâu?

Giờ chúng ta hãy cùng xem cơ quan tuyệt vời này nằm ở đâu trong cơ thể. Tuyến tụy nằm phía sau dạ dày và phía trước cột sống. Nó giống như một nơi an toàn. Xung quanh nó là các cơ quan quan trọng khác như túi mật, gan và lá lách.

Tuyến tụy nằm ở bên nào của cơ thể?

Phần "đầu" của tuyến tụy nằm ở bên phải cơ thể. Nó uốn cong quanh tá tràng, phần đầu tiên của ruột non. Phần "đuôi" của tuyến tụy kéo dài sang bên trái cơ thể, gần lá lách .

Tuyến tụy gồm những bộ phận nào?

Nói một cách đơn giản, tuyến tụy có thể được chia thành bốn phần:

• Đầu tụy: Phần rộng nhất của tuyến tụy, nằm phía trong tá tràng.
• Cổ: Phần ngắn bắt đầu từ đầu.
• Thân: Phần giữa giữa đầu và cổ, hơi hướng lên trên.
• Đuôi: Phần mỏng nhất của tuyến tụy, kết thúc gần lá lách.

Tuyến tụy trông như thế nào?

Tuyến tụy có hình dạng giống quả lê . Nó dày ở một đầu và thon dần về phía đầu kia. Nếu chạm vào từ bên ngoài , nó sẽ sần sùi và lồi lõm, giống như bắp ngô. Nó dài khoảng 15 cm – xấp xỉ chiều dài bàn tay của bạn. Nó nặng khoảng 90 gram (khoảng 0,20 pound), tương đương với trọng lượng của một bộ bài tiêu chuẩn.

Những bệnh nào có thể ảnh hưởng đến tuyến tụy?

Thật không may, tuyến tụy, cơ quan thực hiện những chức năng quan trọng như vậy, cũng có thể mắc một số bệnh. Hãy cùng xem đó là những bệnh gì:

• Bệnh tiểu đường loại 1: Bệnh này do tuyến tụy không sản xuất đủ insulin. Nguyên nhân thường là do vấn đề về hệ miễn dịch.
• Bệnh tiểu đường loại 2: Ở loại tiểu đường này, tuyến tụy sản xuất insulin, nhưng cơ thể không thể sử dụng nó một cách hiệu quả (gọi là kháng insulin). Hoặc, cơ thể có thể không sản xuất đủ insulin.
• Tăng đường huyết (lượng đường trong máu cao): Khi tuyến tụy sản xuất quá nhiều glucagon, hoặc khi không đủ insulin, lượng đường trong máu sẽ tăng lên.
• Hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp): Tình trạng này xảy ra khi cơ thể sản sinh quá nhiều insulin (có thể do tăng liều thuốc điều trị tiểu đường), khiến lượng đường trong máu giảm xuống quá thấp.
• Viêm tụy:Đây là một tình trạng nguy hiểm. Nó xảy ra khi các enzyme do tuyến tụy sản sinh bắt đầu hoạt động bên trong tuyến tụy trước khi đến ruột non (tá tràng). Điều này có thể gây tổn thương chính tuyến tụy. Sỏi mật hoặc rối loạn sử dụng rượu là những nguyên nhân chính. Nó có thể xảy ra đột ngột và tự khỏi (viêm tụy cấp tính) hoặc có thể là một bệnh mãn tính.
• Ung thư tuyến tụy: Là tình trạng xảy ra khi các tế bào trong tuyến tụy trở thành tế bào ung thư. Đây được coi là một loại ung thư khó phát hiện và điều trị vì các triệu chứng hiếm khi xuất hiện ở giai đoạn đầu.

Các triệu chứng thường gặp của bệnh tuyến tụy

Vậy làm sao để biết tuyến tụy của bạn có vấn đề? Không phải bệnh nào cũng có tất cả các triệu chứng này, nhưng hãy xem bạn có một hoặc nhiều triệu chứng sau đây không:

• Đau bụng , đặc biệt là ở vùng bụng trên, đôi khi kèm theo đau lưng. Cơn đau có thể nặng hơn sau khi ăn.
• Đau lưng.
• Mờ mắt (đây có thể là triệu chứng của bệnh tiểu đường).
• Nước tiểu sẫm màu, hoặc phân nhạt màu, nhờn và nổi trên mặt nước.
• Mệt mỏi triền miên.
• Khát nước liên tục và đi tiểu thường xuyên (đây cũng là triệu chứng của bệnh tiểu đường).
• Buồn nôn hoặc nôn mửa.
• Cảm giác như tay chân mình đang bị tê liệt.
• Trở nên gầy gò không rõ lý do.
• Vàng da (vàng mắt và da). Hiện tượng này xảy ra nếu ống dẫn mật bị tắc nghẽn.

Nếu bạn gặp phải những triệu chứng như vậy, tốt nhất là nên đến gặp bác sĩ để được tư vấn.

Các xét nghiệm để kiểm tra sức khỏe tuyến tụy

Vì tuyến tụy nằm sâu bên trong cơ thể nên các bác sĩ khó có thể chẩn đoán tình trạng của nó chỉ bằng mắt thường. Đó là lý do tại sao họ sử dụng các xét nghiệm đặc biệt như sau:

• Siêu âm ổ bụng hoặc siêu âm nội soi: Các phương pháp này có thể cho hình ảnh tuyến tụy.
• Xét nghiệm chụp mạch máu: Kiểm tra tình trạng của các mạch máu.
• Xét nghiệm máu: Kiểm tra các chỉ số như nồng độ men tụy (amylase, lipase), lượng đường trong máu và chức năng gan.
• Chụp CT: Phương pháp này cho phép chụp ảnh cắt ngang của tuyến tụy.
• Các xét nghiệm ERCP (nội soi mật tụy ngược dòng) hoặc MRCP (chụp cộng hưởng từ mật tụy): Có thể kiểm tra các ống tụy và ống mật.
• Xét nghiệm elastase trong phân:Kiểm tra xem tuyến tụy có sản xuất đủ enzyme để tiêu hóa thức ăn hay không.
• Chụp cộng hưởng từ (MRI): Phương pháp này cũng có thể chụp được hình ảnh chi tiết của tuyến tụy.
• Xét nghiệm chức năng tuyến tụy bằng secretin: Đo lường phản ứng của tuyến tụy với hormone secretin.

Đôi khi, bác sĩ có thể cần phải phẫu thuật (chẳng hạn như sinh thiết) để tìm kiếm các vấn đề về tuyến tụy.

Các phương pháp điều trị bệnh lý tuyến tụy

Bác sĩ sẽ quyết định phương pháp điều trị dựa trên loại bệnh phát triển ở tuyến tụy.

• Đối với bệnh tiểu đường: Insulin chủ yếu được tiêm ngoài da (đặc biệt là đối với bệnh tiểu đường loại 1), hoặc dùng thuốc để kiểm soát lượng đường trong máu. Thay đổi lối sống (chế độ ăn uống, tập thể dục) rất quan trọng.
• Đối với ung thư tuyến tụy: Hóa trị, xạ trị và phẫu thuật là những phương pháp điều trị chính. Đôi khi, một hoặc nhiều phương pháp điều trị này có thể được sử dụng kết hợp.
• Đối với viêm tụy: Điều trị bao gồm tạm thời ngừng ăn, truyền dịch qua đường tĩnh mạch và dùng thuốc giảm đau. Phương pháp điều trị khác nhau tùy thuộc vào nguyên nhân (ví dụ, cần phải phẫu thuật loại bỏ sỏi mật). Thay đổi chế độ ăn uống và ngừng uống rượu rất quan trọng đối với viêm tụy mãn tính.

Một số người có thể cần ghép tụy hoặc phẫu thuật cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ tụy. Trong những trường hợp rất hiếm gặp, các tế bào tụy sản xuất insulin (gọi là các tiểu đảo Langerhans ) được cấy ghép vào gan để tiếp tục sản xuất insulin.

Tôi cần làm gì để giữ cho tuyến tụy của mình khỏe mạnh?

Ai cũng muốn khỏe mạnh. Vì vậy, có một vài điều chúng ta có thể làm để chăm sóc tuyến tụy nhỏ bé nhưng vô cùng quan trọng này:

• Hãy duy trì cân nặng khỏe mạnh. Tập thể dục thường xuyên và giảm cân có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật, nguyên nhân dẫn đến tiểu đường loại 2 và viêm tụy.
• Hãy ăn chế độ ăn ít chất béo và nhiều chất xơ. Thực phẩm chế biến sẵn nhiều chất béo có thể dẫn đến sỏi mật, từ đó gây viêm tụy. Ngoài ra, béo phì ( chỉ số khối cơ thể (BMI) trên 30 là một yếu tố nguy cơ gây ung thư tuyến tụy.
• Hãy cẩn thận với việc tiêu thụ rượu bia. Giảm thiểu tối đa hoặc ngừng hoàn toàn. Uống rượu bia rõ ràng làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm tụy và ung thư tuyến tụy.
• Hãy bỏ hút thuốc. Việc sử dụng thuốc lá, xì gà và các sản phẩm thuốc lá không khói (ví dụ: kẹo cao su) đều làm tăng nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy và viêm tụy mãn tính.
• Hãy đi khám sức khỏe định kỳ. Khám sức khỏe thường xuyên có thể giúp phát hiện sớm các bệnh như ung thư tuyến tụy và viêm tụy.

Liệu có thể sống mà không có tuyến tụy không?

Có thể bạn đang thắc mắc về điều này. Đúng vậy, hoàn toàn có thể sống mà không cần tuyến tụy. Nhưng nếu vậy, bạn sẽ phải uống thuốc enzyme để tiêu hóa thức ăn và insulin để kiểm soát lượng đường trong máu suốt đời. Việc phải cắt bỏ toàn bộ tuyến tụy rất hiếm. Nhưng nếu bạn bị ung thư tuyến tụy, tổn thương tuyến tụy nghiêm trọng hoặc viêm tụy nặng, bác sĩ có thể phải đưa ra quyết định đó.

Cuối cùng, điều cần nhớ là gì?

Hầu hết thời gian, chúng ta không nghĩ nhiều về tuyến tụy cho đến khi có vấn đề xảy ra, đúng không? Cơ quan này, nằm ẩn sau dạ dày, giống như một nhà máy với hai bộ phận. Một mặt, nó giúp tiêu hóa thức ăn, mặt khác, nó kiểm soát lượng đường trong máu. Bằng cách ăn uống lành mạnh và tránh những thứ như hút thuốc và uống rượu quá mức , bạn có thể giúp giữ cho tuyến tụy quý giá của mình khỏe mạnh lâu dài. Vì vậy, hãy chăm sóc cơ thể mình, bởi vì sức khỏe là tài sản quý giá nhất! Hiểu chưa?

Tuyến tụy, hệ tiêu hóa, hormone, insulin, glucagon, tiểu đường, viêm tụy, ung thư tuyến tụy, đường huyết