ווי שמעקט איר? לאָמיר לערנען וועגן דעם אָלפאַקטאָרי נערוו!

שטעלט זיך פאר דעם שמעק פון א געשמאקן מאלצייט וואס קומט פון דער קיך, דעם שמעק פון בליענדיקע בלומען אין הויף, אדער דעם שמעק פון פרישן רעגן וואס פאלט אויף דער ערד... וויפיל לייגן די שמעקן צו צו אונזער לעבן? געוויסע שמעקן ברענגען צוריק אלטע זכרונות, געוויסע ווארענען אונז פאר געפאר. נו, האט איר זיך שוין אמאל געוואונדערט ווי אזוי מיר באקומען די אויסערגעווענליכע פעאיקייט, די פעאיקייט צו שמעקן? דער הויפט העלד הינטער דעם אלעם איז אונזער שמעק-נערוו, אדער "שמעק-נערוו". היינט, לאמיר רעדן וועגן דעם קליינעם אבער זייער וויכטיגן נערוו.

פשוט געזאגט, וואָס איז דער אָלפאַקטאָרי נערוו?

דער שמעק-נערוו איז דער ערשטער פון 12 ספעציעלע נערוון וואָס הייבן זיך אָן אין אייער מוח. מיר רופן זיי די קראַניאַל נערוון. אַזוי דאָס איז קראַניאַל נערוו נומער איינס (קראַניאַל נערוו 1). איר זאָלט זיין איבערראשט צו הערן אַז דאָס איז דער קירצסטער סענסאָרישער נערוו אין אייער קערפּער. עס הייבט זיך אָן אין אייער מוח און ענדיקט זיך ביים שפּיץ פון אייער נאָז, אינעווייניק.

די הויפּט און איינציקע פונקציע פון ​​דעם נערוו איז צו געבן אייך די מעגלעכקייט צו שמעקן. יעדע זאך וואס האט א שמעק, למשל א בלום, א עסן, א פארפום פלעשל, לאזט ארויס קליינע, אומזעבארע טיילכלעך אין דער לופט. ווען מיר אטעמען, גייען די טיילכלעך אריין אין דער נאז. עס זענען דא צעלן וואס זענען ספעציאליזירט צו דעטעקטירן די שמעק טיילכלעך. מיר רופן זיי שמעק רעצעפטארן. די צעלן שיקן די שמעק אינפארמאציע וואס זיי האבן דעטעקטירט גלייך צום מוח דורך דעם שמעק נערוו. דאס איז ווען דער מוח זאגט אונז, "אה... דער שמעק קומט פון א בייגל" אדער "דאס שמעקט ווי יאַסמין בלומען."

ווי אזוי פאסירט דער פראצעס פון שמעקן?

אונדזער שמעק סיסטעם אַרבעט אויף צוויי הויפּט וועגן.

1. דורך די נאָזלעכער: ווען מיר אָטעמען נאָרמאַל, גייען אַריין שמעקנדיקע פּאַרטיקלען פֿון דער סביבה דורך די נאָזלעכער. די פּאַרטיקלען ווערן דעטעקטירט דורך די אָלפֿאַקטאָרישע רעסעפּטאָרן וואָס געפֿינען זיך אויבן אויף דער נאָז. ווי אַ שליסל, זענען דאָ רעסעפּטאָרן וואָס פּאַסן צו יעדן שמעקנדיקן פּאַרטיקל. דאָס איז דער וועג ווי די רעסעפּטאָרן אַרבעטן צוזאַמען וואָס דערמעגלעכט אונדז צו דעטעקטירן טויזנטער פֿאַרשידענע שמעקן.

2. אין דער הינטערשטער טייל פונעם האַלדז: ווען איר קייַט עסן אָדער נעמט אַ זופּ פון אַ געטראַנק, ווערן שמעקנדיקע פּאַרטיקלען אַרויסגעלאָזט פון דעם עסן. די פּאַרטיקלען גייען אַרויף דעם האַלדז און דערגרייכן די שמעק-רעצעפּטאָרן אין דער הינטערשטער טייל פונעם נאָז. דעריבער קענען מיר מאַנטשמאָל פּרובירן און שמעקן עסן אין דער זעלבער צייט. ווען איר האָט אַ קאַלט און אייער נאָז איז פֿאַרשטאָפּט, שמעקט עסן שלעכט ווייל דער וועג פֿאַר שמעקן איז פֿאַרשטאָפּט.

די ספּעציעלע מעמבראַן אינעווייניק פון דער נאָז

אין דער שפּיץ פֿון אונדזער נאָז־קאַוויטעט געפֿינט זיך אַ שלײַם־מעמבראַן גערופֿן די "אָלפֿאַקטאָרישע מוקאָזאַ". דאָס איז זייער וויכטיק פֿאַרן שמעקן־געפֿיל. עס האָט דרײַ הויפּט־טיפּן צעלן:

• אָלפאַקטאָרי רעצעפּטאָר צעלן: די זענען די וואָס אַקט ווי סענסאָרן צו דעטעקטירן ספּעציפֿישע שמעקן.
• סוסטענטאַקולאַרע צעלן: די צושטעלן שטאַרקייט און שטיצע צו אַנדערע צעלן, ווי העלפערס.
• באַזאַלע צעלן: דאָס זענען די "בעיבי" צעלן וואָס מאַכן נייע רעצעפּטאָר צעלן און שטיצנדיקע צעלן. אונדזערע שמעק צעלן שטאַרבן נאָך אַ וויילע, אַזוי די צעלן זענען די וואָס מאַכן נייע צעלן צו זיי פאַרבייַטן.

וואָס סימפּטאָמען פּאַסירן אויב די פֿונקציע פֿון די אָלפאַקטאָרי נערוו איז באַגרענעצט?

אויב דאָס שמעק-סיסטעם איז אַפעקטירט, קענען פֿאַרשידענע פּראָבלעמען אויפֿקומען. איר האָט מעגלעך דערפֿאַרן איינע אָדער מער פֿון די.

וואָס זענען די סיבות פֿון אַ פֿאַרמינדערטן אָדער פֿאַרלוירענעם חוש פֿון שמעקן?

עס זענען דא אסאך סיבות וואָס קענען אַפעקטירן דעם אָלפאַקטאָרי נערוו. עטלעכע זענען צייטווייליק, עטלעכע זענען לאַנג-טערמין.

• סינוס אינפעקציע און נאז פאליפס: זאכן ווי פארקילטונגען און סינוס אינפעקציעס קענען פאראורזאכן געשוואלענקייט אינעווייניג אין דער נאז. דאס פארמיידט אז שמעק מאלעקולן זאלן נישט דערגרייכן די רעצעפטארן. נאז פאליפס קענען אויך בלאקירן דעם דורכגאנג אויף דעם אופן.
• טאַבאַק נוצן: כעמיקאַלן וואָס ווערן באַפרייט פון רויכערן ציגאַרעטן און קייַען טאַבאַק שאַטן די שוואַכע צעלן וואָס שפּירן שמעקן.
• שלעכטע צאָן היגיענע: באַקטיריעלע אינפעקציעס אין מויל און צאָן פּראָבלעמען קענען מאל אַפעקטירן דעם געפיל פון שמעקן.
• ערנסטע קאפ שאדנס: קאפ שאדנס, ספעציעל קאנקוסיעס, קענען שאטן דעם שמעק-נערוו. די נערוו פיבערס וואס גייען דורך דעם דעליקאטן ביין צווישן דעם מוח און דער נאז קענען ווערן צוריסן.
• קאוויד-19 ווירוס: א גרויסע צאל מענטשן וואס זענען אנגעשטעקט מיטן קאראנאוויירוס `(SARS-CoV-2)` האבן צייטווייליג אדער מעגליך שטענדיק פארלוירן זייער שמעק-געפיל. מען גלויבט אז דאס איז צוליב שאדן צו די שמעק-צעלן און די צעלן וואס שטיצן זיי דורך דעם ווירוס.
• געוויסע מעדיקאַמענטן: עטלעכע אַנטיביאָטיקס און אַנדערע מעדיקאַמענטן קענען פאַראורזאַכן ענדערונגען אין דעם געפיל פון שמעקן ווי אַ זייַט ווירקונג.
• אַנדערע קראַנקייטן: דער אָלפאַקטאָרישער נערוו קען אויך זיין אַפעקטירט דורך קראַנקייטן פֿאַרבונדן מיטן נערוון סיסטעם, אַזאַ ווי צוקערקרענק, אַלצהיימערס קרענק, פּאַרקינסאָן קרענק, מוח טומאָרן און עפּילעפּסי.
• ענווייראָנמענטאַלע טאָקסין און כעמיקאַלן: ויסשטעלן צו כעמיקאַלן ווי פּעסטאַסיידז קען אויך שעדיקן די אָלפאַקטאָרי סעלז.

זענען דא זאכן וואָס מיר קענען טאָן צו באַשיצן זיך פון די פּראָבלעמען?

עס זענען דא געוויסע זאכן וואָס מיר קענען נישט קאָנטראָלירן, ווי אַ מוח-טומאָר אָדער אַלצהיימערס קרענק, אָבער מיר קענען רעדוצירן דעם ריזיקאָ דורך טאָן זאכן וואָס זענען אין אונדזער קאָנטראָל.

• פֿאַרמייַדן קאָפּ־פֿאַרלעצונגען: טראָגט שוץ־עקוויפּמענט ווי העלמען ווען איר שפּילט ספּאָרט. פֿאַרמייַדן ריזיקאַלישע אַקטיוויטעטן.
• באַקומען די COVID-19 וואַקסינע: וואַקסינאַציע קען רעדוצירן שווערע קראַנקייטן און פֿאַרבונדענע קאָמפּליקאַציעס.
• פֿאַרמײַדט רויכערן: אויב איר זענט אַ רויכערער, ​​איז אויפֿהערן רויכערן אַ גרויסע הילף פֿאַר אײַער חוש פֿון שמעקן און אויך פֿאַר אײַער אַלגעמיינער געזונט.
• זאָרגט פֿאַר אייער מויל געזונט: בירשט און פֿלאָזט אייערע ציין טעגלעך.
• באַשיצט זיך פון כעמיקאַלן: אויב איר אַרבעט מיט זאַכן ווי פּעסטאַסיידז, טראָגט אַ מאַסקע.
• באַקומען געהעריקע באַהאַנדלונג פֿאַר אייערע מעדיצינישע צושטאנדן: אויב איר האָט מעדיצינישע צושטאנדן ווי צוקערקרענק, איז וויכטיק זיי גוט צו קאָנטראָלירן.

ווען זאָל איך זען אַ דאָקטער?

א ענדערונג אין אייער חוש פון שמעקן קען מאנchmal זיין אן פריער סימן פון א ערנסטער קראנקהייט, ממילא איז וויכטיג צו זיין באוואוסטזיניק וועגן די זאכן.

ווען צו זען דיין דאָקטער:

• אויב איר פּלוצעם פֿאַרלירט אייער חוש פֿאַר שמעקן.
• אויב דער שמעק פון זאכן האט זיך געענדערט און פילט זיך פארדרייט.
• אויב איר פילט שטענדיק ווי איר שמעקט שלעכט אָן קיין סיבה.

איגנארירן די פֿעיִטשערז קען אויך פֿירן צו זיכערהייט פּראָבלעמען. טראַכט נאָר,

• וואָסער סאָרט געפאַר קען זיין אויב עס וואָלט נישט געווען קיין שמעק פון אַ גאַז לעק?
• וואָס אויב איר האָט נישט גערוכן דעם רויך פֿון אַ פֿײַער?
• וואָס אויב איר האָט געגעסן אויסגעגאַנגענע, פארדאָרבענע עסן אָן עס צו שמעקן?

דעריבער, דער חוש פון שמעקן איז נישט נאָר עפּעס וואָס מיר שמעקן, עס איז אויך זייער וויכטיק פֿאַר אונדזער זיכערקייט. אויב איר האָט אַזאַ פּראָבלעם, זייט זיכער צו זען אייער דאָקטער פֿאַר עצה. ער אָדער זי וועט קענען אַרויסגעפֿינען וואָס איז די סיבה דערפֿון און אייך רעפֿערירן צו די נויטיקע באַהאַנדלונג.