Kí ló máa ń ṣẹlẹ̀ sí àwọn ohun tí a ń jẹ nínú ara? Ẹ jẹ́ ká kọ́ nípa ètò oúnjẹ ní ọ̀nà tó rọrùn!

Gbogbo wa la máa ń jẹ oúnjẹ díẹ̀ lójoojúmọ́. Ṣùgbọ́n ǹjẹ́ o ti ronú nípa ohun tó máa ń ṣẹlẹ̀ nínú ara wa nígbà tí a bá jẹ oúnjẹ tó kún fún ìrẹsì tàbí oúnjẹ tó dùn? O lè rò pé ó kàn máa ń wọ inú ikùn wa, ṣùgbọ́n ní òótọ́, iṣẹ́ tó díjú jù àti tó yanilẹ́nu máa ń wáyé nínú ara wa. Ó dà bí ilé iṣẹ́ ńlá kan. Nínú àpilẹ̀kọ yìí, a ó sọ̀rọ̀ nípa ilé iṣẹ́ àgbàyanu yìí nínú ara wa, ètò oúnjẹ .

Kí ló ń ṣẹlẹ̀ gan-an nínú ètò oúnjẹ?

Ní ṣókí, ètò ìjẹun jẹ́ àkójọ àwọn ẹ̀yà ara tí ó ń ṣe iṣẹ́ yíyà àwọn oúnjẹ tí ara wa nílò sọ́tọ̀ kúrò nínú oúnjẹ tí a ń jẹ àti tí a ń mu àti yíyọ àwọn ohun ìdọ̀tí tí a kò fẹ́ kúrò. Fojú inú wo bí a ṣe ń mú àgbọn, tí a ń fún wàrà àgbọn kúrò nínú rẹ̀, tí a sì ń ju ìyẹ̀fun àgbọn tí ó kù nù.

Àwọn nǹkan pàtàkì méjì ló ń ṣẹlẹ̀ níbí:

1. Ìjẹun: Ìlànà pípa àwọn oúnjẹ ńlá tí a jẹ sí wẹ́wẹ́ tó ní èròjà oúnjẹ tó kéré tó fún ara wa láti gbà.

2. Gbígbà: Ìlànà gbígbà àwọn èròjà tí ó ti bàjẹ́ (fítámìnì, ohun alumọ́ni, àwọn èròjà amuaradagba, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ) sínú ẹ̀jẹ̀ kí a sì fi wọ́n ránṣẹ́ sí gbogbo ẹ̀yà ara.

Nígbà tí ilana yìí bá parí, a máa yọ àwọn ohun ìdọ̀tí tó kù kúrò nínú ara gẹ́gẹ́ bí ìgbẹ́ . Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì fún ìlera wa pé kí gbogbo iṣẹ́ yìí wáyé dáadáa.

Ìrìn àjò ìyanu ti oúnjẹ tí a ń jẹ...

Fojú inú wo o ti ń múra láti jẹ oúnjẹ tí a sè dáadáa. Ibẹ̀ ni ìrìn àjò oúnjẹ rẹ sí àwo rẹ ti bẹ̀rẹ̀.

Igbesẹ 1: Bẹrẹ pẹlu ẹnu.

Tí o bá wo oúnjẹ, tí o bá gbóòórùn rẹ̀, o máa ń yọ iyọ̀, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Ìgbésẹ̀ àkọ́kọ́ nínú ìṣètò jíjẹ oúnjẹ nìyẹn. Itọ́ wa ní àwọn enzymes. Àwọn enzymes wọ̀nyí máa ń bẹ̀rẹ̀ sí í tú àwọn nǹkan bí sitashi nínú oúnjẹ náà níbẹ̀. Tí o bá ń jẹ oúnjẹ náà tí o sì ń fi eyín rẹ fọ́ ọ, ó máa ń dàpọ̀ mọ́ itọ́, ó sì máa ń múra sílẹ̀ dáadáa fún jíjẹ oúnjẹ.

Igbese 2: Nipasẹ esophagus sinu ikun

Lẹ́yìn tí o bá gbé oúnjẹ mì, ó máa ń rìn lọ sí ìsàlẹ̀ ìfun . Ìfun náà dà bí ọ̀pá kan. Àwọn iṣan inú rẹ̀ máa ń dì bí ìgbì omi (a ń pè é ní “peristalsis”) wọ́n sì máa ń tì oúnjẹ náà sínú ikùn .

Igbesẹ 3: Ile-iṣẹ acid inu

Ikùn dà bí àpò tí ó kún fún àwọn ásíìdì alágbára àti àwọn ẹ́ńsáìmù. Nígbà tí oúnjẹ bá dé, àwọn ásíìdì àti ẹ́ńsáìmù wọ̀nyí máa ń tú u sí wẹ́wẹ́ síwájú, wọ́n á sì sọ ọ́ di omi. Èyí á pa àwọn kòkòrò àrùn nínú oúnjẹ náà, á sì bẹ̀rẹ̀ sí í fọ́ àwọn nǹkan bí àwọn prótíìnì.

Igbesẹ 4: Gbigba awọn eroja ounjẹ ninu ifun kekere

Lẹ́yìn ikùn, àdàpọ̀ oúnjẹ olómi yìí máa ń lọ sí inú ìfun kékeré.. Èyí ni apá tó gùn jùlọ nínú ètò ìjẹ wa. Ibí ni iṣẹ́ ìyanu gidi ti ń ṣẹlẹ̀. Oríṣiríṣi omi oúnjẹ láti inú pancreas, ẹ̀dọ̀, àti gallbladder máa ń dara pọ̀ mọ́ oúnjẹ yìí, wọ́n máa ń fọ́ gbogbo èròjà oúnjẹ (carbohydrates, fats, proteins, vitamins) tó wà nínú rẹ̀ kí ara lè gbà wọ́n. Lẹ́yìn náà, àwọn èròjà wọ̀nyí máa ń wọ inú ẹ̀jẹ̀ nípasẹ̀ àwọn ògiri ìfun kékeré.

Igbesẹ 5: Iṣẹ ikẹhin ninu ifun nla

Lẹ́yìn tí gbogbo èròjà oúnjẹ bá ti gba, àwọn ẹ̀yà ara àti omi tí kò lè jẹ yóó lọ sí inú ìfun ńlá . Ohun pàtàkì tó ń ṣẹlẹ̀ níbí ni pé omi tó kù yóò padà wọ inú ara. Nígbà tí ó bá ti gba inú ara tán, àwọn ìdọ̀tí tó kù yóò di líle, wọn yóò sì di ìgbẹ́.

Níkẹyìn, ìgbẹ́ yìí máa ń jáde kúrò nínú ara láti inú ìdí . Gbogbo ìrìn àjò yìí lè gba tó wákàtí mẹ́rìnlélógún sí méjìléláàádọ́rin.

Àwọn wo ni àwọn ẹgbẹ́ pàtàkì tí wọ́n ń kópa nínú iṣẹ́ yìí?

A le pin ilana nla yii si apa meji: ipa akọkọ ti ounjẹ gba ati awọn ẹya ara iranlọwọ ti o ṣe iranlọwọ fun u.

1. Ìṣàn Ifun (GI)

Ọ̀nà pàtàkì tí oúnjẹ máa ń gbà kọjá nìyí. Ó dà bí ọ̀nà gígùn. Tí o bá ṣí i, ó gùn tó ẹsẹ̀ bàtà mẹ́tàlélógún!

2. Àwọn ẹ̀yà ara olùrànlọ́wọ́ (Ẹ̀rọ Biliary Tract àti àwọn mìíràn)

Àwọn ẹ̀yà ara wọ̀nyí kì í jẹ oúnjẹ ní tààrà, ṣùgbọ́n wọ́n ń mú omi àti àwọn enzymu tí ó ṣe pàtàkì fún jíjẹ oúnjẹ jáde, wọ́n sì ń tú wọn sínú ìfun kékeré.

• Ẹ̀dọ̀: Ibí ni a ti ń ṣe omi ìbílẹ̀ . Èyí ń ran àwọn ọ̀rá inú oúnjẹ lọ́wọ́ láti tú jáde.
• Àpò ìgbẹ́: Ibẹ̀ ni a ti ń kó ìgbẹ́, tí ẹ̀dọ̀ ń ṣe, pamọ́ sí. Nígbà tí a bá jẹ oúnjẹ ọ̀rá, ó máa ń tú ìwọ̀n ìgbẹ́ tí a nílò jáde sínú ìfun kékeré.
• Pancreas: Àwọn enzymu tí a ń ṣe láti inú ẹ̀rọ yìí ń ran àwọn èròjà protein, ọ̀rá àti kabọ̀háídéréètì lọ́wọ́ láti jẹ oúnjẹ.

Àwọn àìsàn tó wọ́pọ̀ nínú ètò oúnjẹ

Pẹ̀lú irú ètò tó díjú bẹ́ẹ̀, ó lè máa bàjẹ́ nígbà míì. Gbogbo wa ti ní ìṣòro ikùn ní àkókò kan. Àwọn àìsàn díẹ̀ tí a rí nìyí.

• Ìgbẹ́ àti ìgbẹ́ inú (Àdínkù acid àti GERD): Àdínkù acid láti inú ikùn máa ń jáde lọ sí inú ọ́fun. Èyí máa ń fa ìgbóná nínú àyà àti ìtọ́wò kíkan ní ọ̀fun.
• Àrùn Celiac: Èyí jẹ́ àìsàn ara-ẹni. Tí o bá jẹ amuaradagba tí a ń pè ní gluten (tí a rí nínú búrẹ́dì, pasta, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ), ètò ààbò ara rẹ máa ń kọlu ìfun kékeré.
• Ìgbẹ́ gbuuru: Ìṣòro láti gbé ìgbẹ́ gbuuru, èyí tí ó máa ń dunni tí kò sì lè kọjá fún ọjọ́ mélòó kan.
• Ìgbẹ́ gbuuru: Ìgbẹ́ omi tó ń jáde nígbà gbogbo.
• Ọgbẹ́ inú: Àwọn ọgbẹ́ inú inú ikùn tàbí ìfun kékeré.
• Àrùn Ìfun (Ibà Ikùn): Ìgbóná inú àti ìfun tí ó jẹ́yọ láti inú àkóràn fáírọ́ọ̀sì tàbí bakitéríà. Àwọn àmì àrùn náà ni ìrora inú, ìgbẹ́ gbuuru, àti ìgbẹ́ gbuuru.
• Àwọn èèmọ́: Àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ tó ń wú ní àyíká ihò. Wọ́n lè fa ìyẹ́, ìrora, àti ìṣàn ẹ̀jẹ̀.
• Àrùn ìfun tó ń gbóná (IBD): Èyí ní àwọn àrùn pàtàkì méjì, àrùn Crohn àti àrùn ulcerative colitis. Àwọn àrùn wọ̀nyí máa ń fa ìgbóná ara (wíwú) fún ìgbà pípẹ́ nínú ìfun.

Dókítà, irú àwọn àyẹ̀wò wo lo lè ṣe?

Gẹ́gẹ́ bí àwọn àmì àrùn rẹ, dókítà rẹ lè pàṣẹ fún onírúurú àyẹ̀wò láti mọ ohun tó fà á.

Àwọn nǹkan tí a lè ṣe láti jẹ́ kí ètò ìjẹun wa ní ìlera

Ó sàn láti dènà àìsàn ju láti lo oògùn nígbà tí ara bá ń yá lọ. Àwọn ìyípadà kékeré nínú ìgbésí ayé wa lè ṣe ipa pàtàkì nínú mímú ìlera ìfun wa dára.

• Mu omi pupọ:Omi ṣe pàtàkì gan-an fún ìṣètò oúnjẹ. Ó ń ran oúnjẹ lọ́wọ́ láti rìn káàkiri ara lọ́nà tó rọrùn, ó sì ń dènà ìgbẹ́ gbuuru. Gbìyànjú láti mu omi tó kéré tán lítà méjì sí mẹ́ta lójoojúmọ́.
• Jẹ okun diẹ sii: Awọn ounjẹ bii ẹfọ, ẹfọ, eso, ati awọn irugbin gbogbo ni o ni okun pupọ. Awọn wọnyi ṣe iranlọwọ fun gbigbe inu.
• Fi probiotics kún un: Probiotics ni kokoro arun to dara ti o ngbe inu ifun wa. Wọn n ran wa lọwọ lati ṣetọju iwọntunwọnsi ninu eto ounjẹ wa. Yogurt ati wara ti a ti yọ kuro jẹ apẹẹrẹ ti o dara fun eyi.
• Jẹ oúnjẹ rẹ dáadáa kí o sì jẹun díẹ̀díẹ̀: Má ṣe yára nígbà tí o bá ń jẹun, jẹ oúnjẹ rẹ dáadáa. Èyí yóò rí i dájú pé ìṣètò jíjẹ oúnjẹ tó yẹ wáyé ní ẹnu rẹ àti pé ikùn rẹ yóò ṣiṣẹ́ dáadáa.
• Má ṣe mu sìgá àti ọtí líle: Ọtí líle lè mú kí èròjà inú pọ̀ sí i, ó sì lè fa àrùn gastritis. Sígá sì tún lè ṣe ewu fún ètò oúnjẹ.
• Ṣàkóso Wahala: Ó lè yà ọ́ lẹ́nu láti gbọ́ pé ìsopọ̀ tó lágbára wà láàárín wahala àti ìdààmú inú. Nígbà tí wahala bá pọ̀ sí i, àwọn kan máa ń ní ìgbẹ́, nígbà tí àwọn mìíràn máa ń ní ìdààmú inú. Nítorí náà, gbìyànjú láti sinmi ọkàn rẹ nípa ṣíṣe àṣàrò àti ṣíṣe eré ìdárayá.
• Adaṣe: Dídúró ní ìṣiṣẹ́ àti ṣíṣe adaṣe lójoojúmọ́ dára gan-an fún gbogbo ara àti ètò ìjẹun.

Ètò ìjẹun wa jẹ́ ètò tó yanilẹ́nu tó ń ṣiṣẹ́ kára ju bí a ṣe rò lọ. Ó ń ṣe iṣẹ́ tó dára láti mú kí ara wa le ní gbogbo ìgbésí ayé wa. Nítorí náà, ó jẹ́ ojúṣe wa láti tọ́jú rẹ̀ dáadáa.