Kí ni oúnjẹ Pótásíọ́mù Kékeré? Ẹ jẹ́ ká wá ohun tí ó jẹ́ gan-an!

Ǹjẹ́ dókítà rẹ ti sọ fún ọ rí pé ìwọ̀n potassium nínú ẹ̀jẹ̀ rẹ ga díẹ̀, àti pé o nílò láti ṣọ́ra díẹ̀ sí i nípa ohun tí o ń jẹ àti ohun tí o ń mu? O lè máa ronú pé, "Ọlọ́run mi, kí ni ohun potassium yìí? Kí ni mo gbọ́dọ̀ jẹ nísinsìnyí? Kí ni mo gbọ́dọ̀ yẹra fún?" Ó jẹ́ èrò tó bójú mu ní gidi. Ṣùgbọ́n kò sí ìdí láti bẹ̀rù. Ó rọrùn gan-an. Lónìí, a máa sọ̀rọ̀ nípa oúnjẹ tí kò ní potassium púpọ̀ yìí, ẹni tí ó nílò rẹ̀, àti bí a ṣe lè ṣe é.

Lákọ̀ọ́kọ́, ẹ jẹ́ ká wo, kí ni potassium yìí?

Ní ṣókí, potassium jẹ́ ohun alumọ́ni pàtàkì tí ara wa ń rí gbà láti inú oúnjẹ tí a ń jẹ. Gẹ́gẹ́ bí calcium àti iron, potassium ń ṣe ọ̀pọ̀lọpọ̀ iṣẹ́ pàtàkì nínú ara wa.

• Ó ń ran lọ́wọ́ láti máa ṣe ìtọ́jú ìwọ̀n omi inú àwọn sẹ́ẹ̀lì wa.
• Ó ń tọ́jú iṣẹ́ iṣan ara àti iṣan ara tó dára.
• Ó tún ń ran lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìfúnpá ẹ̀jẹ̀.

Lọ́pọ̀ ìgbà, kíndìnrín wa ló máa ń ṣe pàtàkì láti máa tọ́jú ìwọ̀n tó yẹ nínú ara wa. Tí ẹni tó ní kíndìnrín méjì tó ní ìlera bá ní pósítọ̀mù tó pọ̀ jù nínú ara rẹ̀, èyí tó pọ̀ jù nínú rẹ̀ ni a máa ń yọ jáde nínú ìtọ̀, èyí sì máa ń mú kí ara rẹ̀ dọ́gba.

Nítorí náà, kí ló dé tí ìwọ̀n potassium tó pọ̀ sí i yìí fi jẹ́ ìṣòro?

Fojú inú wò ó pé fún ìdí kan, kíndìnrín rẹ kò ṣiṣẹ́ dáadáa. Ohun tó máa ń ṣẹlẹ̀ ni pé kíndìnrín kò lè yọ ìwọ̀n pósításíọ̀mù tó pọ̀ jù nínú ara kúrò dáadáa. Nínú ìṣègùn, àìsàn yìí, tó ń mú kí ìwọ̀n pósításíọ̀mù nínú ẹ̀jẹ̀ pọ̀ sí i láìnídìí, ni wọ́n ń pè ní hyperkalemia .

Nígbà tí ìwọ̀n potassium nínú ẹ̀jẹ̀ bá pọ̀ sí i, oríṣiríṣi àmì àrùn lè fara hàn.

• Àìlera iṣan.
• Ìrísí jíjó tàbí ríro ní àwọn agbègbè bí ọwọ́, ẹsẹ̀, ẹsẹ̀, àti àtẹ́lẹwọ́.
• Ìlù ọkàn lè má dúró déédéé (ìlù kíkan) tàbí nígbà míìrán ọkàn lè dáwọ́ dúró.

Ni gbogbogbo, awọn dokita le gba awọn eniyan ti o ni awọn aisan wọnyi niyanju lati tẹle ounjẹ ti ko ni potasiomu pupọ.

• Fún àwọn tí wọ́n ní àrùn kíndìnrín .
• Àwọn ìṣòro adrenal gland, bí àrùn Addison .
• Àtọ̀gbẹ Iru 1 .
• Àwọn àìsàn ọkàn (Ìṣòro ọkàn tí ó ń fa ìdènà) .
• Àrùn ẹ̀dọ̀ .

Bákan náà, àwọn oògùn kan lè mú kí ìwọ̀n potassium pọ̀ sí i nínú ara. Fún àpẹẹrẹ, àwọn oògùn ìfúnpá gíga (ACE inhibitors, ARBs), àwọn diuretics (spironolactone, furosemide), àti àwọn egbòogi ìtura (NSAIDs). Tí o bá ń mu èyíkéyìí nínú àwọn oògùn wọ̀nyí, dókítà rẹ yóò ṣàlàyé èyí fún ọ.

Àwọn oúnjẹ tí a kò gbọdọ̀ jẹ tàbí tí a kò gbọdọ̀ jẹ nítorí pé wọ́n ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ potassium nínú wọn

Èyí kò túmọ̀ sí pé ó yẹ kí o dẹ́kun jíjẹ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí pátápátá. Síbẹ̀síbẹ̀, ó yẹ kí o dín iye tí o ń jẹ kù gidigidi. Ó dára láti jẹ oúnjẹ tí kò ju ìdajì ife lọ fún ọjọ́ kan. Bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ láti mọ iye tí ó yẹ fún ọ.

Kí ni àwọn nǹkan tí o lè jẹ láìsí ìbẹ̀rù? (Àwọn oúnjẹ tí kò ní potassium nínú)

Ìròyìn ayọ̀ ni pé ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ dídùn ló wà tí kò ní potassium púpọ̀. Ṣùgbọ́n ohun pàtàkì jùlọ láti rántí níbí ni ìwọ̀n oúnjẹ . Bí oúnjẹ kan tilẹ̀ ní potassium díẹ̀, jíjẹ oúnjẹ púpọ̀ yóò mú kí iye potassium tí o rí pọ̀ sí i. Nítorí náà, ó ṣe pàtàkì láti jẹ ìwọ̀n tó tọ́.

Awọn ọna ti o rọrun lati dinku potasiomu ninu ounjẹ rẹ

Tí o bá ń fẹ́ ewébẹ̀ tó ní potassium, àwọn ọ̀nà díẹ̀ ló wà láti dín iye potassium tó wà nínú rẹ̀ kù.

1. Rírì àti sísè: Gé àwọn ewébẹ̀ bíi ìṣù, ìṣù, igún, àti karọ́ọ̀tì sí wẹ́wẹ́ kí o sì fi wọ́n sínú omi fún wákàtí díẹ̀. Lẹ́yìn náà, tú omi náà jáde, fi omi tuntun kún un, kí o sì sè wọ́n dáadáa. Àwọn ewébẹ̀ náà gbọ́dọ̀ jẹ́ kí a sè lẹ́yìn tí omi náà bá ti gbẹ tán. Ìlànà yìí máa ń fa ọ̀pọ̀lọpọ̀ pósításíọ̀mù sínú omi.

2. Yẹra fún oúnjẹ inú agolo: Omi tó wà nínú àwọn èso inú agolo, ewébẹ̀ àti ẹran lè ní potassium tó pọ̀, nítorí náà ó dára láti yẹra fún wọn.

3. Yẹra fún Àwọn Ohun Tí A Fi Ṣẹ́ Iyọ̀: Àwọn kan máa ń lo "àwọn ohun tí a fi ṣe àpò iyọ̀" dípò iyọ̀. Àwọn wọ̀nyí sábà máa ń ní potassium chloride nínú. Èyí túmọ̀ sí pé wọ́n máa ń fi potassium kún ara rẹ. Nítorí náà, o yẹ kí o dẹ́kun lílo àwọn wọ̀nyí pátápátá . Dípò bẹ́ẹ̀, lo àwọn èròjà olóòórùn dídùn (ata, turmeric, sinamon) láti fún oúnjẹ rẹ ní adùn.

4. Máa kíyèsí ìwọ̀n oúnjẹ náà: Gẹ́gẹ́ bí a ti sọ tẹ́lẹ̀, kódà oúnjẹ tí kò ní potasiomu púpọ̀ kò ní ṣe àǹfààní kankan tí o bá jẹ ẹ́ títí dé ikùn rẹ. Máa kíyèsí ìwọ̀n oúnjẹ náà nígbà gbogbo.

Awọn ibeere meji ti a maa n beere nigbagbogbo

Ṣé ó dára láti jẹ ẹyin?

Bẹ́ẹ̀ni. Ẹyin jẹ́ orísun amuaradagba tó dára, potassium díẹ̀ ló wà nínú rẹ̀. Àmọ́, tí o bá ní àrùn kíndìnrín, ó dára láti béèrè lọ́wọ́ dókítà rẹ nípa iye tó yẹ fún ọ, nítorí pé ẹyin náà ní ohun alumọ́ni tí a ń pè ní phosphorus.

Ǹjẹ́ mímu omi púpọ̀ máa ń fa ìwọ̀n potassium díẹ̀?

Mímu omi jù le dinku ipele gbogbo awọn eroja inu ara rẹ, kii ṣe potasiomu nikan. Iyẹn ko dara fun iwọntunwọnsi ara rẹ. Nitorinaa, mimu omi pupọ julọ kii ṣe ọna ailewu lati dinku potasiomu. Bakannaa, kan si dokita rẹ nipa iye omi ti o tọ fun ọ.