Gẹ́gẹ́ bí ìyá tàbí baba, ó ṣeé ṣe kí o nímọ̀lára ẹrù iṣẹ́ ńlá fún oúnjẹ ọmọ rẹ, àbí? ‘Ṣé ọmọ mi ń jẹun dáadáa? Ṣé ó ń gba oúnjẹ tó yẹ?’ Àwọn ìbéèrè bí ìwọ̀nyí máa ń wà lọ́kàn rẹ nígbà gbogbo. Ní tòótọ́, fífún ọmọ ní oúnjẹ tó péye ṣe pàtàkì fún ìdàgbàsókè rẹ̀, ìlera rẹ̀, àti jíjẹ́ kí ó ní agbára ní gbogbo ọjọ́. Nítorí náà lónìí, ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa ohun tí oúnjẹ tó péye yìí jẹ́, ìdí tó fi ṣe pàtàkì fún àwọn ọmọdé, àti bí a ṣe lè mú kí díẹ̀ lára àwọn oúnjẹ tí wọ́n fẹ́ràn jù túbọ̀ ní oúnjẹ tó dára sí i.
Kí ni Oúnjẹ Àìwọ́ntúnwọ̀nsì?
Ní ṣókí, oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì jẹ́ èyí tó ní àwọn èròjà pàtàkì tí àwọn ọmọ wa kékeré nílò láti dàgbà dáadáa kí wọ́n sì wà ní ìlera tó dáa, pàápàá jùlọ okùn àti amuaradagba , tí wọ́n sì gbádùn jíjẹ. Nígbà tí wọ́n bá gba méjèèjì, wọ́n ní agbára láti ṣeré, kọ́ ẹ̀kọ́, àti láti jà fún ọjọ́ náà. Gẹ́gẹ́ bí ọkọ̀ ayọ́kẹ́lẹ́ ṣe nílò epo tó dára láti ṣiṣẹ́, bẹ́ẹ̀ náà ni ara àwọn ọmọ wa nílò àwọn èròjà wọ̀nyí pẹ̀lú.
Àwọn àǹfààní wo ni okùn?
Wá wò ó, irú okùn yìí máa ń mú kí àwọn ọmọ wa kún inú ikùn. Nígbà náà ni wọn kò ní lè sọ pé ‘Ibi ń pa mí, ìyá mi’ tàbí kí wọ́n béèrè fún oúnjẹ tí kò dára. Kì í ṣe ìyẹn nìkan, okùn yìí tún máa ń jẹ́ kí ó rọrùn fún wọn láti lọ sí yàrá ìwẹ̀, èyí tí ó túmọ̀ sí pé wọn kò ní ní ìṣòro bíi ìgbẹ́ gbuuru. Èyí ṣe pàtàkì fún àwọn ọmọdé. Ewébẹ̀ (fún àpẹẹrẹ karọọti, ewa, ẹ̀wà), èso (fún àpẹẹrẹ máńgò, ọ̀gẹ̀dẹ̀, páàpayà), ewébẹ̀ (fún àpẹẹrẹ spinach, kale), àti ọkà gbogbogbò (fún àpẹẹrẹ irẹsì brown, oats) jẹ́ ọlọ́rọ̀ nínú okùn.
Kí ló dé tí amuaradagba fi ṣe pàtàkì tó bẹ́ẹ̀?
Prótéènì ṣe pàtàkì fún ìdàgbàsókè, agbára, àti ààbò ara àwọn ọmọ wa kéékèèké. Gẹ́gẹ́ bí a ṣe nílò bíríkì láti kọ́ ilé, bẹ́ẹ̀ náà ni a nílò prótéènì fún ara láti dàgbà àti láti tún ara rẹ̀ ṣe. Ẹran, ẹja, ẹyin, wàrà àti àwọn oúnjẹ wàrà (wàrà, wàrà), chickpeas, ewa ewéko, lentil, àti soy jẹ́ ọlọ́rọ̀ nínú prótéènì. Agbára láti inú àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ni ó ń jẹ́ kí àwọn ọmọdé máa sáré kí wọ́n sì máa ṣeré ní gbogbo ọjọ́, kí wọ́n máa kẹ́kọ̀ọ́ dáadáa, kí wọ́n sì máa ní ìlera tó dáa.
Ṣé ó ṣòro láti ṣe ìwọ̀ntúnwọ̀nsì oúnjẹ kọ̀ọ̀kan?
Láti sọ òótọ́, gbígbìyànjú láti rí i dájú pé gbogbo oúnjẹ tí ọmọ rẹ bá jẹ jẹ́ ìwọ̀ntúnwọ̀nsì 100% lè jẹ́ ìpèníjà nígbà míì. Kò sí ẹnikẹ́ni nínú wa tí ó jẹ́ òbí tó dára, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Nígbà míì a máa ń ní iṣẹ́ lọ́wọ́, tàbí ọmọ wa kò fẹ́ràn àwọn oúnjẹ kan tó ní èròjà oúnjẹ, ẹkún, tàbí kí ó wo ara rẹ̀. Ṣùgbọ́n ohun tó ṣe pàtàkì jùlọ ni láti ronú nípa ìwọ̀ntúnwọ̀nsì yìí kí o sì gbìyànjú láti rí i nígbàkúgbà tó bá ṣeé ṣe. Má ṣe jẹ oúnjẹ kan níbí àti níbẹ̀. Ohun tó ṣe pàtàkì ni láti rí i dájú pé ọmọ rẹ rí oúnjẹ tó nílò gbà ní àsìkò tó ń bọ̀. Jẹ́ kí ọkàn rẹ balẹ̀, o lè ṣe èyí! Àwọn nǹkan kékeré lè ṣe ìyàtọ̀ ńlá.
Àwọn ọ̀nà tó rọrùn láti fi oúnjẹ kún oúnjẹ tí ọmọ rẹ fẹ́ràn jùlọ
Àwọn ọmọ wa fẹ́ràn àwọn oúnjẹ kan. Ṣùgbọ́n àwọn oúnjẹ wọ̀nyẹn lè má jẹ́ oúnjẹ tó ń fúnni ní oúnjẹ tó dára nígbà gbogbo. A kò lè kọ̀ láti fún wọn ní àwọn oúnjẹ wọ̀nyẹn, nítorí pé ayọ̀ wọn tún ṣe pàtàkì fún wa. Nítorí náà, ẹ jẹ́ ká wo bí a ṣe lè mú kí díẹ̀ lára àwọn oúnjẹ tí wọ́n fẹ́ràn di oúnjẹ tó ń fúnni ní oúnjẹ tó dára àti tó ń fúnni ní ìlera díẹ̀.
1. Tí o bá fún àwọn ẹran adìẹ dídín tàbí ẹran adìẹ...
Ọmọ rẹ kékeré fẹ́ràn láti jẹ ẹran adìẹ tàbí ẹran adìẹ dídín, àbí? Kò dára láti máa fún wọn ní ìwọ̀nyí ní gbogbo ìgbà, nítorí wọ́n ní ọ̀rá púpọ̀. Ṣùgbọ́n báwo ni yóò ṣe dára tó tí o bá lè fi okùn díẹ̀ kún wọn lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan? Ronú ná, yóò mú kí oúnjẹ náà ní oúnjẹ tó dára, yóò kún inú rẹ díẹ̀, yóò sì dín ipa oúnjẹ ọ̀rá náà kù díẹ̀.
"Àwọn nǹkan díẹ̀ tí o lè gbìyànjú nìyí:"
- Àwọn ègé ápù díẹ̀: Tí o bá fi wọ́n sínú omi iyọ̀ díẹ̀, wọn kò ní di dúdú, wọ́n sì dùn.
- Igi karọọti tabi seleri: Wọn yoo jẹ awọn wọnyi pẹlu idunnu nigbati o ba ge wọn si awọn igi ti o dara ti o si fi omi kekere kan sin wọn.
- Àwọn ewébẹ̀ mìíràn tí ọmọ rẹ fẹ́ràn: ègé kukumba, èwà méjì tàbí mẹ́ta tí a sè, tàbí ewé kábéèjì pàápàá dára.
"Tí o bá fi nǹkan bí èyí kún un, ọmọ náà yóò ní ayọ̀ jíjẹ àwọn "(àwọn ohun ìfọ́mọ́ra)" náà, ìwọ náà yóò sì ní ìfọ̀kànbalẹ̀, àbí?"
2. Kí ni o le fi fries Faranse ṣe?
Tí a bá ń sọ pé “fries french”, kì í ṣe àwọn ọmọdé nìkan ló fẹ́ràn rẹ̀, a tún fẹ́ràn rẹ̀. Ṣùgbọ́n ní ọ̀pọ̀ ìgbà, ó ní sítáṣì (“carbohydrate”) àti epo nìkan. Nítorí náà, tí o bá lè fi ohun kan tí ó ní protein kún un, ó níye lórí gan-an. Prótéènì ni ohun tí ó fún wọn ní agbára tí wọ́n nílò fún ọjọ́ náà, àwọn iṣan ara sì ń dàgbà.
"Àwọn àpẹẹrẹ díẹ̀ nìyí:"
- Ohun kan bi eso adie: Se wọn ki o si fi iyo ati ata diẹ kun. Tabi ege kan ti `(tofu ti a yan)`.
- Igbí adìẹ tàbí igi ìlù: A sè é, a sè é, tàbí a fi ṣe ewébẹ̀ kékeré. Bọ́ọ̀lù ẹran, ẹran ìgbẹ́, tàbí ẹran ẹlẹ́dẹ̀ (tí ọmọ rẹ bá fẹ́ jẹ ẹ́ tí kò sì sí òfin ìsìn) dára.
- Yálà ẹyin tí a sè, omelet, tàbí ẹyin tí a lọ̀: Ẹyin jẹ́ oúnjẹ tó dára tí ó ní èròjà protein. Wọ́n tún rọrùn láti ṣe.
- Ẹja Tuna, sardines: Tí wọ́n bá wà nínú agolo, yan èyí tí iyọ̀ díẹ̀. Tàbí kí ẹja tó kù láti ọjọ́ tó ṣáájú náà dára.
"Nípa ṣíṣe àyípadà kékeré bí èyí, o lè fi oúnjẹ díẹ̀ kún oúnjẹ náà (fries)." Nígbà náà, kì í ṣe pé yóò jẹ́ “àwọn kalori òfo” nìkan ni."
3. Nígbà tí a bá ń ṣe sánwíṣì pẹ̀lú ẹran deli...
Àwọn sánwísì jẹ́ oúnjẹ kíákíá àti tó rọrùn fún àwọn ọmọ ilé-ìwé. A sábà máa ń lo ẹran deli (bíi sósèjì àti ẹran ham) fún èyí. Nígbà tí a bá ń gbé ìwọ̀nyí kalẹ̀, ọ̀nà tó dára jùlọ láti fi okùn kún ni láti lo búrẹ́dì ọkà tàbí rọ́lù ọkà gbogbo. Àwọn wọ̀nyí ní okùn púpọ̀ àti sùgà díẹ̀.
"Ṣùgbọ́n àwọn ọmọdé kan fẹ́ràn búrẹ́dì funfun. Tí ó bá rí bẹ́ẹ̀, o lè fi àwọn ewébẹ̀ bí ìwọ̀nyí kún un láti fi okùn kún un:"
- Ewé ewé ewé tàbí ewé spinach: Àwọn wọ̀nyí jẹ́ orísun okun àti fítámì tó dára.
- Àwọn ege díẹ̀ ti tòmátì tàbí kukumba: Àwọn wọ̀nyí ń fi adùn tuntun àti ọ̀rinrin kún oúnjẹ náà.
- Àwọn kárótì tí a lọ̀ díẹ̀: Àwọ̀ rẹ̀ lẹ́wà, ó sì ń fúnni ní oúnjẹ.
"Tí o bá fi àwọn ewébẹ̀ aláwọ̀ bíi èyí kún un, sánwíṣì náà máa ń lẹ́wà, ó máa ń dùn, ó sì máa ń fúnni ní oúnjẹ! Ọmọ náà máa ń jẹ ewébẹ̀ láìmọ̀."
4. Nígbà tí a bá ń gbé àwọn irú pasta bíi makaroni àti nudulu...
Tí o bá mẹ́nu ba macaroni àti wàràkàṣì, irú pasita èyíkéyìí, tàbí nudulu, ẹnu àwọn ọmọ rẹ máa ń mu omi, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Nígbà tí o bá ń ṣe èyí, o lè gé díẹ̀ lára àwọn ẹfọ́ ayanfẹ́ wọn kí o sì fi wọ́n sínú rẹ̀. Tàbí, o lè fi àwọn ẹfọ́ tí a ti sè sí i. Èyí yóò fi kún okun àti fítámìn.
"Gbìyànjú irú àwọn ẹfọ́ wọ̀nyí:"
- Broccoli tabi cauliflower: Gé e sí àwọn ègé kéékèèké, sè, kí o sì fi kún un.
- Olú: Gé wọn díẹ̀díẹ̀ kí o sì fi òróró díẹ̀ dín wọn.
- Àlùbọ́sà àti àlùbọ́sà: Fi wọ́n sínú òróró kí o sì dín-ín títí tí yóò fi di àwọ̀ ilẹ̀, kí o sì fi wọ́n kún un fún adùn dídùn àti òórùn dídùn.
- Ata: Ata aláwọ̀ ewé (ofeefee, pupa, ewéko) lẹ́wà, wọ́n sì tún ní Vitamin C nínú.
- Zucchini tabi elegede ofeefee: Wọnyi tun le ge ni tinrin ki o fi kun.
- Karọọti, ewébẹ̀ líìkì: Fi kún àwo náà.
"Fojú inú wo, nígbà tí ọmọ rẹ bá fi àwọn ewébẹ̀ kún àwọn macaroni ayanfẹ́ rẹ̀ bí èyí, wọ́n ń jẹ ewébẹ̀ láìmọ̀, wọ́n sì ń rí oúnjẹ tó ń jẹ. Tí o bá fi wàràkàṣì kún un, o lè dín in kù díẹ̀ kí o sì fi ewébẹ̀ kún un."
Ronú nípa rẹ̀: Oríṣiríṣi oúnjẹ ṣe pàtàkì!
Pẹ̀lú ìwọ̀ntúnwọ̀nsì tí a ti sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀ lókè yìí, onírúurú oúnjẹ tí a fún ọmọ náà tún ṣe pàtàkì gan-an. Tí o bá ń fún ọmọ ní irú oúnjẹ kan náà, ó lè má wù ú, ara rẹ̀ kò sì ní rí onírúurú oúnjẹ gbà. Ó dà bíi pé o kò lè ya àwòrán ẹlẹ́wà tí o bá ní àwọ̀ kan ṣoṣo nínú àpótí àwọ̀.
Nítorí náà, gbìyànjú láti fi oríṣiríṣi ewébẹ̀, èso, ọkà, ẹran, ẹja, àti èso kún oúnjẹ wọn bí ó ti ṣeé ṣe tó. Ó tún jẹ́ èrò rere láti fi àwọn oúnjẹ tuntun àti oúnjẹ tuntun hàn wọ́n. Bí wọn kò tilẹ̀ fẹ́ràn rẹ̀ ní àkọ́kọ́, wọn yóò mọ jíjẹ ẹ́ díẹ̀díẹ̀. Jẹ́ kí sùúrù kí o sì gbìyànjú.
Ìgbà wo ló yẹ kí o wá ìmọ̀ràn dókítà?
Tí o bá ní iyèméjì tàbí ìbéèrè nípa àṣà oúnjẹ ọmọ rẹ, ìdàgbàsókè (ṣé ó ń dàgbà sí i tàbí ó ń dàgbà sí i), tàbí oúnjẹ tí o fẹ́ràn jù, ohun tó dára jù láti ṣe ni kí o bá dókítà ọmọ rẹ sọ̀rọ̀. Ó lè fún ọ ní ìmọ̀ràn tó bá ọmọ rẹ mu, tí ó bá sì pọndandan, ṣe àwọn àyẹ̀wò.
"Nígbà míìrán, dókítà rẹ lè tọ́ka sí onímọ̀ nípa oúnjẹ tí a forúkọ sílẹ̀. Wọ́n lè wo àwọn ohun tí ọmọ rẹ nílò nípa oúnjẹ dáadáa kí wọ́n sì ràn ọ́ lọ́wọ́ láti ṣètò oúnjẹ. Wọ́n tún lè kọ́ ọ nípa àwọn ohun mìíràn tí ó lè yí oúnjẹ padà sí oúnjẹ tí ọmọ rẹ kò fẹ́ràn."
"Nítorí náà, láìsí ìbéèrè kankan lọ́kàn rẹ, má ṣe ṣiyèméjì láti wá ìmọ̀ràn dókítà tí ó bá pọndandan, ó dára? Ó jẹ́ ìdókòwò tó tóbi jùlọ tí o lè ṣe sí ọjọ́ iwájú ìlera ọmọ rẹ."
Nítorí náà, ẹ jẹ́ kí a rántí ohun tí a sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀? (Ìránṣẹ́ sílé)
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì àti tó ń mú oúnjẹ gbóná lè dà bí ìpèníjà nígbà míì, kò ṣeé ṣe. Àwọn àyípadà kékeré àti tó rọrùn lè ṣe ìyàtọ̀ ńlá.
- Fáíbà àti prótẹ́nì dà bí àwọn ọ̀rẹ́ tímọ́tímọ́ àwọn ọmọ wa. Àwọn méjèèjì ṣe pàtàkì fún ìdàgbàsókè wọn, agbára wọn, àti ààbò wọn kúrò nínú àrùn.
- Kò pọndandan kí o máa ṣe gbogbo oúnjẹ rẹ ní ìbámu pẹ̀lú oúnjẹ rẹ. Ohun pàtàkì ni kí o gbìyànjú tó o bá lè ṣe. Má ṣe àníyàn nípa pípadánù ọjọ́ kan tàbí méjì.
- Fi àwọn oúnjẹ díẹ̀, èso àti oúnjẹ tó ní èròjà amúrónú sí oúnjẹ tí ọmọ rẹ fẹ́ràn. Èyí yóò ràn wọ́n lọ́wọ́ láti rí oúnjẹ tó dára láì mọ̀. Ó dà bí ṣíṣe ohun rere ní ìkọ̀kọ̀.
- Ronú nípa oríṣiríṣi oúnjẹ. Dípò kí o fún ọmọ rẹ ní ohun kan náà, fi àwọn ohun tí ó wù ú àti àwọ̀ rẹ̀ hàn.
- Tí o bá ní ìbéèrè tàbí iyèméjì, lọ sí ọ̀dọ̀ dókítà ọmọdé tàbí onímọ̀ nípa oúnjẹ. Èyí yóò fún ọ ní ìtọ́sọ́nà tó tọ́.
Nítorí náà, kí o lè rí okun láti se oúnjẹ aládùn tí ọmọ rẹ lè jẹ pẹ̀lú ìfẹ́, ayọ̀, àti ayọ̀! Rántí pé, àwọn ìgbésẹ̀ kékeré lè ṣe ìyàtọ̀ ńlá. Ìpinnu tí o ṣe ṣe pàtàkì fún gbogbo ìgbésí ayé ọmọ rẹ.
` Oúnjẹ tó wà níwọ̀ntúnwọ̀nsì, oúnjẹ àwọn ọmọdé, okun, amuaradagba, oúnjẹ tó dára, oúnjẹ àwọn ọmọdé, ìmọ̀ràn lórí oúnjẹ











💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun