Óò, ṣé ọmọ rẹ lójijì ní ìrora inú, ìgbẹ́ gbuuru, àti ìgbẹ́ gbuuru? Nígbà míìrán, ohun tó fa èyí lè jẹ́ ohun tí a kò tiẹ̀ ronú nípa rẹ̀ rárá. Ọ̀kan lára irú nǹkan bẹ́ẹ̀ ni àkóràn bakitéríà yìí tí a ń pè ní E. Coli. Ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa èyí ní kíkún sí i lónìí, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Nítorí pé ó ṣe pàtàkì láti mọ̀ nípa èyí.
Kí ni E. Coli?
Ní ṣókí, irú bakitéríà kan ni E. Coli. Wọ́n sábà máa ń gbé inú ìfun wa. Níbẹ̀, wọ́n máa ń ràn wá lọ́wọ́ láti jẹ oúnjẹ tí a ń jẹ. Èyí túmọ̀ sí wípé kì í ṣe gbogbo E. Coli ló burú. Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn oríṣi E. Coli kan wà tí ó le koko díẹ̀. Àwọn wọ̀nyẹn ni ó máa ń mú wa ṣàìsàn.
Àwọn irú àrùn E. Coli búburú wọ̀nyí máa ń wọ inú ara wa nípasẹ̀ oúnjẹ àti omi tó ti bàjẹ́, tàbí láti ọ̀dọ̀ ẹlòmíràn tàbí ẹranko tó ní àkóràn yìí.
E. Coli, tàbí Escherichia coli, jẹ́ bakitéríà kan tí ó máa ń fa ìgbẹ́ gbuuru líle, tí ó sábà máa ń wà pẹ̀lú ìgbẹ́ gbuuru ẹ̀jẹ̀ . Nígbà míìrán, ó lè fa àkóràn ìtọ̀, àrùn ẹ̀dọ̀fóró, meningitis, bacteremia, tàbí sepsis, èyí tí ó jẹ́ ìṣesí tó le koko sí bakitéríà náà. Àwọn àkóràn kan lè fa àwọn ìṣòro ìlera tó le koko, pàápàá jùlọ nínú àwọn ọmọdé kékeré, àwọn àgbàlagbà, tàbí àwọn ènìyàn tí agbára ìdènà ara wọn kò lágbára .
Ṣùgbọ́n, tí àgbàlagbà tí ara rẹ̀ le bá ní àkóràn yìí, ní ọ̀pọ̀ ìgbà kì í fa ìṣòro ńlá kankan, wọ́n sì máa ń gbádùn láìsí ìtọ́jú. Ohun kan ni èyí láti fi sọ́kàn.
Báwo la ṣe lè ní àkóràn E. Coli wọ̀nyí?
Lọ́pọ̀ ìgbà, bakitéríà E. Coli yìí máa ń wọ inú ara lẹ́yìn tí wọ́n bá ti jẹ oúnjẹ tí ó ní bakitéríà nínú. Ẹ jẹ́ ká wo oúnjẹ wo ló wà nínú ewu tó ga jù?
- Ẹran malu tí a ti lọ̀ tí a kò sè dáadáa (fún àpẹẹrẹ, àwọn nǹkan bíi bọ́gà ẹran malu).
- Àwọn ewébẹ̀ àti èso tí a fi ìgbẹ́ ẹranko ṣe (bíi màlúù, àgùntàn, ewúrẹ́, àgbọ̀nrín, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ), tàbí àwọn ewébẹ̀ àti èso tí a fi omi ìdọ̀tí wẹ̀.
- Wàrà tí a kò fi pasita tàbí àwọn ọjà wàrà mìíràn.
- Àwọn ohun mímu èso tí a kò fi pasita sí.
Àwọn bakitéríà yìí tún lè tàn kálẹ̀ láti ọ̀dọ̀ ẹnì kan sí ẹlòmíràn. Ṣé o mọ bí a ṣe lè ṣe é? A lè tàn kálẹ̀ nípa àìfọ ọwọ́ rẹ dáadáa, fífọwọ́ kan àwọn ibi tí ó dọ̀tí, wíwẹ̀ ní àwọn ibi tí omi ìdọ̀tí wà (fún àpẹẹrẹ, àwọn adágún omi, àwọn odò), fífọwọ́ kan àwọn ẹranko ní oko, tàbí fífọwọ́ kan àwọn ẹranko ní àwọn ibi tí a ń tọ́jú àwọn ẹranko (ilé ẹranko) .
Nígbà míìrán, ó lè tàn kálẹ̀ dé ọ̀dọ̀ ọ̀pọ̀ ènìyàn lẹ́ẹ̀kan náà. A pè é ní "ìbúgbàù." Èyí túmọ̀ sí wípé àwọn ènìyàn púpọ̀ ní agbègbè kan ń ní àìsàn kan náà ju bí a ṣe rò lọ. E. Ìbúgbàù àrùn coli sábà máa ń ṣẹlẹ̀ nígbà tí ọ̀pọ̀ ènìyàn bá jẹ irú oúnjẹ kan náà tí ó ní ìbàjẹ́.
Kí ni àwọn àmì àrùn E. Coli?
Àwọn oríṣi bakitéríà E. Coli kan wà tí ó ń mú majele, majele kan jáde. Májèlé yìí lè ba àwọ̀ inú ìfun wa jẹ́. Èyí lè fa ìrora inú líle, ìgbẹ́ gbuuru, àti ìgbẹ́ gbuuru (nígbà púpọ̀ pẹ̀lú ẹ̀jẹ̀) . Èyí lè fa gbígbẹ omi, èyí tí ó lè yọrí sí pípadánù omi kúrò nínú ara.
Àwọn àmì àrùn náà sábà máa ń bẹ̀rẹ̀ ní nǹkan bí ọjọ́ mẹ́ta sí mẹ́rin lẹ́yìn tí bakitéríà náà bá wọ inú ara. Àwọn àmì àrùn wọ̀nyí sábà máa ń dínkù lẹ́yìn ọ̀sẹ̀ kan.
Ǹjẹ́ àkóràn E. Coli wọ̀nyí lè ran ènìyàn?
Bẹ́ẹ̀ni, dájúdájú. Àkóràn E. Coli lè ran ènìyàn fún ìgbà tí ìgbẹ́ gbuuru náà bá pẹ́ . Nígbà míìrán, ó lè ran ènìyàn fún ìgbà pípẹ́. Ìdí nìyí tí ìmọ́tótó fi ṣe pàtàkì.
Àwọn àìsàn tó le koko wo ni èyí lè fà?
Ọ̀pọ̀ ènìyàn ló máa ń gbádùn ara wọn pátápátá láti inú àkóràn E. Coli. Òótọ́ ni. Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn ènìyàn kan, pàápàá jùlọ àwọn ọmọdé, lè ní ìṣòro kíndìnrín àti ẹ̀jẹ̀ tó le koko tí a ń pè ní Hemolytic Uremic Syndrome (HUS) .
Àwọn àmì àrùn HUS ni:
- Ìtọ̀ tó kéré sí ti àtẹ̀yìnwá.
- Ara rẹ̀ á di funfun, ó sì máa ń dàbí ẹni pé ó wú .
- Àwọn ọgbẹ́ tí ó ń ṣẹ̀dá sí ara láìsí ìdí kankan.
- Ẹ̀jẹ̀ láti imú tàbí eyín .
- Rírí àárẹ̀ gidigidi .
- Nígbà míìrán, ìfàsẹ́yìn lè ṣẹlẹ̀.
Àìsàn HUS jẹ́ àìsàn tó le koko , tó sì lè fi ẹ̀mí léwu, tó sì nílò ilé ìwòsàn àti ìtọ́jú.
Báwo ni dókítà ṣe lè mọ̀ èyí?
Dókítà lè gba àyẹ̀wò ìgbẹ́ ọmọ rẹ láti ṣàyẹ̀wò fún bakitéríà E. coli. Wọ́n tún lè ṣe àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ láti ṣàyẹ̀wò fún àwọn ìṣòro mìíràn.
Báwo ni a ṣe ń tọ́jú àkóràn E. Coli?
Ibí ni ọ̀pọ̀ ènìyàn ti ń ṣe àṣìṣe. Àwọn oògùn apàrokò kò lè ranni lọ́wọ́. Ní gidi, wọ́n lè léwu! Bákan náà, kì í ṣe èrò rere láti lo àwọn oògùn ìgbẹ́ gbuuru , nítorí wọ́n lè mú kí ìṣòro náà burú sí i.
Ó yẹ kí a fún ọmọ tí ó ní àkóràn E. Coli ní ìsinmi tó pọ̀ tó bá ṣeé ṣe . Bákan náà, mu omi púpọ̀ láti yẹra fún gbígbẹ omi.Àwọn ọmọdé tí omi wọn ti gbẹ lè nílò láti lọ sí ilé ìwòsàn kí wọ́n sì fún wọn ní omi ìfàjẹ̀sí. Àwọn ọmọdé tí wọ́n ní HUS lè nílò ìtọ́jú ìṣàn ẹ̀jẹ̀ tàbí ìfàjẹ̀sí ẹ̀jẹ̀ nítorí àìlera kíndìnrín.
Lẹ́yìn tí ọmọ náà bá ti gbádùn, wọ́n sábà máa ń:
- Lẹ́yìn tí a bá ti ṣe àyẹ̀wò ìgbẹ́ méjì tí a sì ti fi hàn pé kò sí bakitéríà nínú rẹ̀, o lè padà sí iṣẹ́ rẹ déédéé.
- O le lọ we lẹhin ọsẹ meji laisi awọn aami aisan.
Sibẹsibẹ, awọn iṣeduro wọnyi le yatọ lati agbegbe kan si ekeji, nitorinaa o dara julọ lati beere lọwọ dokita rẹ tabi ẹka ilera.
Báwo lo ṣe lè yẹra fún àkóràn E. Coli wọ̀nyí?
A ti so ìbúgbàù E. Coli pọ̀ mọ́ onírúurú oúnjẹ. Fún àpẹẹrẹ, spinach tuntun, bọ́gà ẹran màlúù, ẹran màlúù tí a lọ̀, bologna, hazelnut, wàràkàṣì tí a fi sínú àpótí, ewébẹ̀ letusi tí a ti gé, àti ìyẹ̀fun kúkì tí a ti ṣe àkójọ.
Ṣíṣe àbójútó ààbò oúnjẹ lè ṣe ipa pàtàkì nínú dídáàbòbò ìdílé rẹ kúrò lọ́wọ́ àkóràn E. Coli:
- Se ẹran náà dáadáa , pàápàá jùlọ títí tí ìwọ̀n otútù inú ẹran náà yóò fi dé 70°C (70°C) tàbí 160°F (160°F).
- Fọ gbogbo ohun tí ó bá kan ẹran aise (àwọn pákó gígé, ọ̀bẹ, àti ọwọ́) mọ́ dáadáa .
- Yan awọn ohun mimu eso ti a ti pasteurized ati awọn ọja wara .
- Fọ ẹfọ ati eso aise daradara ṣaaju ki o to jẹun .
Bákan náà, kọ́ àwọn ọmọ rẹ láti máa fọ ọwọ́ wọn déédéé . Ó ṣe pàtàkì gan-an láti máa fọ ọwọ́ wọn lẹ́yìn tí wọ́n bá ti lo balùwẹ̀, tí wọ́n bá ti fọwọ́ kan ẹranko, tí wọ́n bá ti ń ṣeré níta, àti kí wọ́n tó jẹun tàbí tí wọ́n bá ti ń sè oúnjẹ. Tún kọ́ wọn láti yẹra fún kí omi má baà máa rọ̀ nígbà tí wọ́n bá ń wẹ̀.
Ìgbà wo ló yẹ kí a rí dókítà?
Tí ọmọ rẹ bá ní àwọn àmì àrùn E. Coli, pàápàá jùlọ ìrora inú, ìgbẹ́ gbuuru tó ń bá a lọ, tó le koko, tàbí tó ń fa ẹ̀jẹ̀, lọ sí ọ̀dọ̀ dókítà.
Tí ọmọ rẹ bá ní àmì gbígbẹ (bíi bí ó ṣe ń tọ́ ara rẹ̀ díẹ̀díẹ̀) tàbí àmì àrùn Hemolytic Uremic Syndrome (HUS), pàápàá jùlọ tí ó bá ṣẹ̀ṣẹ̀ ní àìsàn ikùn, pe dókítà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ .
Àwọn ohun pàtàkì jùlọ láti fi sọ́kàn (Ìránṣẹ́ Ilé)
Ó dára, nítorí náà àwọn nǹkan díẹ̀ nìyí tí o gbọ́dọ̀ fi sọ́kàn láti inú ohun tí a ti sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀:
- Ìmọ́tótó ṣe pàtàkì gan-an : máa fọ ọwọ́ rẹ nígbà gbogbo kí o sì máa sè oúnjẹ ní mímọ́ tónítóní.
- Máa tọ́jú oúnjẹ àti ohun mímu rẹ : se ẹran dáadáa, lo àwọn oúnjẹ tí a ti fi pasteurized ṣe, kí o sì fọ èso àti ewébẹ̀ dáadáa.
- Ṣọ́ra fún àwọn àmì àrùn náà : Tí o bá ní ìgbẹ́ gbuuru líle, ìgbẹ́ gbuuru ẹ̀jẹ̀, ìgbẹ́ inú, tàbí àmì àìlera, rí dókítà lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀.
- Má bẹ̀rù, má ṣe jẹ́ kí ó ṣọ́ra.: Lọ́pọ̀ ìgbà, àwọn àkóràn wọ̀nyí máa ń wòsàn fúnra wọn. Síbẹ̀síbẹ̀, mímọ àwọn àìsàn tó le koko bíi HUS lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti gba ìtọ́jú kíákíá.
Tí o bá tọ́jú àwọn nǹkan wọ̀nyí, ìwọ àti ìdílé rẹ yóò rí ìrànlọ́wọ́ púpọ̀ láti dáàbò bo ara wọn kúrò lọ́wọ́ àwọn àkóràn bí E. Coli. Gbogbo ènìyàn ló fẹ́ kí ara wọn le, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́?
` E. Coli, E. coli, Escherichia coli, ìgbẹ́ gbuuru, ìgbẹ́ inú, ìjẹun, HUS, àkóràn bakitéríà, ìlera àwọn ọmọdé










💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment