吃冰淇淋会让你头晕吗？我们来聊聊这种“冻脑”现象吧！（冻脑）

你有没有过这样的经历？在阳光下暴晒了一整天，筋疲力尽地回到家，从冰箱里拿出一瓶冰水一口气喝完；或者和朋友们在聚会上津津有味地吃着冰淇淋或法鲁达……突然，一阵剧痛从额头正中央蔓延到整个头部。几秒钟内，你失去了意识。感觉就像脑子里有什么东西被冻住了一样。这就是我们通常所说的“脑冻结”。

简单来说，什么是大脑冻结？

“脑冻结”是一种持续时间很短但非常剧烈的头痛。它最常出现在头部前部，也就是前额。它还有其他一些名称，比如“冰淇淋头痛”或“冷刺激头痛”。在医学上，它有一个稍长、更复杂的名称，叫做“蝶腭神经节神经痛”。但我们在日常对话中通常不用这个冗长的名称，只要说“脑冻结”，大家都知道。

当我们吃或喝非常冷的食物或饮料，或者呼吸非常冷的空气时，就会出现这种疼痛。例如：

• 冰淇淋的种类
• 冰沙状饮料
• 冰块
• 冰棒
• 在气候非常寒冷的国家突然吸入冷空气

这种情况任何人都可能发生，但更常见于幼儿。原因在于，幼儿发现美味食物，比如冰淇淋甜筒时，会狼吞虎咽。由于他们急于求成，而不是细细品味，导致喉咙和口腔温度骤降。

为什么我们会大脑一片空白？身体内部究竟发生了什么？

这是一个非常有趣的故事。你可以把口腔上颚想象成房子里的恒温器。当你突然吃到非常冷的东西时，口腔后部和喉咙的温度会以惊人的速度下降。

我们的身体非常聪明。当它感知到这种突如其来的变化时，会尽快恢复正常。身体担心寒冷会阻断大脑的血液供应，所以会迅速尝试提高患处的温度。

身体通过突然扩张头部血管来达到这一目的。这样做可以增加该区域的血液供应。血液增多意味着温度升高。但这里有个小问题。当这些血管突然快速扩张时，该区域的疼痛感受器会受到刺激。具体来说，控制面部和头部感觉的主要神经——三叉神经——会对这种变化做出反应。

这条神经会将疼痛信号传递到大脑，告诉大脑“这里出了问题”。但大脑实际上并不会意识到疼痛来自口腔顶部。相反，大脑会认为疼痛来自头部前部，也就是前额。这被称为“牵涉痛”。也就是说，疼痛起源于一个地方，但我们感觉到的疼痛却在另一个地方。正是这个过程导致了我们那种持续几秒钟的剧烈头痛。

一旦停止食用冷食，口腔温度恢复正常，突然扩张的血管也会恢复正常，疼痛感也会逐渐消失。

这与普通头痛有何不同？

“脑冻结”是一种非常特殊的头痛类型，不应与其他类型的头痛混淆。它的主要区别在于发作和消退的速度。通常，“脑冻结”最多持续30秒到2分钟，无需药物或睡眠，即可自行缓解。

其他类型的头痛，例如偏头痛，可能会持续数小时，有时甚至数天。此外，其他类型的头痛也可能伴有其他症状。

从这张表格中您可以轻松理解其中的区别。

如何快速缓解大脑短路的情况？

好，现在假设你脑子冻僵了。你可以做一些简单的事情来快速缓解这种剧烈的疼痛。主要目标是尽快让你的口腔和喉咙温度恢复正常。

• 停止食用或饮用冷的食物或饮料：你首先需要做的就是停止食用或饮用冷的食物或饮料。如果你身处寒冷的环境中，请立即离开。
• 将舌头抵住上颚：用舌头用力抵住上颚。舌头的热量会传递到上颚，帮助那里的血管恢复正常。
• 用拇指：你可以像用舌头一样用拇指操作。洗净双手，然后用拇指抵住上颚。
• 喝些室温水：喝些室温水，不要喝冰箱里的水。但记住，不要喝太烫的水。突然喝热饮可能会引起其他问题。

我们该如何防止此类事件再次发生？

“预防胜于治疗”，俗话说。所以，最好的办法就是防止这种恼人的疼痛再次发生。而唯一的方法就是阻止口腔、咽喉和头部温度的突然变化。

• 细嚼慢咽：吃冰淇淋、冰水或印度甜点法鲁达时，不要狼吞虎咽。取少量，含在嘴里一会儿，让它融化，然后再慢慢吞咽。
• 使用吸管时要小心：用吸管喝冷饮时，液体更容易直接接触到上颚。因此，喝的时候吸管尖端要朝前，而不是朝向上颚。
• 避免极寒天气：如果您要去气候极其寒冷的地方，请戴上围巾或披肩遮住口鼻。

这是什么值得担心的事吗？我应该去看医生吗？

最重要的是，脑冻结完全没什么可怕的。它不是危险疾病的征兆，也不会损害大脑。这只是我们身体对温度骤变的一种正常、无害的反应。它会自行出现和消失。

因此，你不需要因为大脑冻结就去看医生。

冰淇淋冻伤虽然有点恼人，但只是暂时的。下次吃冰淇淋的时候，如果你记得细细品味，就能尽情享受冰淇淋的美味，而不会再受这种痛苦的折磨。