您的家人是否获得了所需的充足营养？（营养缺乏）

当您的家人，比如您的父母或至亲，患病时，我们自然会想到：“他/她是否获得了足够的营养？” 因为我们知道，此时他们最需要的是营养。然而，疾病带来的食欲不振、恶心、味觉改变，甚至咀嚼或吞咽困难等症状，都会使营养摄入成为一大难题。因此，今天我们将探讨一些简单的迹象，帮助您判断您的家人是否营养不足。

营养缺乏的主要症状有哪些？

生病期间，我们可以看到一些常见的营养不良迹象。如果我们稍加注意这些迹象，就能迅速采取措施。

提示 1：意外的体重减轻

这是我们看到的第一个症状，也是我们最需要注意的症状。当由于恶心、食欲不振和吞咽困难等原因导致进食量减少时，我们就会出现体重下降。

假设您的亲人在生病前体重略微超重。然而，在生病期间减肥并非明智之举。因为此时，除了脂肪，肌肉也可能流失，而肌肉对身体至关重要。肌肉对于保持强壮和抵抗疾病非常重要。

可以采取哪些措施？

试试这些简单的方法来改善你的营养状况并控制体重：

• 增加餐数：不要一天喂三顿大餐，而是每隔两到三小时喂五到六顿营养丰富的小餐。例如，早上可以提供酸奶，几个小时后可以喝汤，午餐可以吃些米饭，晚上可以吃些水果。
• 液体补充剂：如果您无法进食，请咨询医生有关高热量和营养的液体补充剂的信息。
• 让用餐时间充满乐趣：与家人和朋友一起用餐可以增加你的食欲，而不是独自用餐。
• 改变食物质地：如果您咀嚼或吞咽食物有困难，可以尝试喂食酸奶、苹果酱和蔬菜泥等软质食物。如果条件允许，也可以喂食切碎的黄瓜等食物。请咨询您的医生或营养师，获取相关建议。

提示 2：持续疲劳

您的亲人是否总是说自己很累？即使做点小事也会感到疲惫？这很可能是缺铁性贫血的症状。

简单来说，这种情况发生在携带氧气输送到身体组织的红细胞数量减少时。当氧气输送不足时，身体就会失去能量，感到疲倦。

除了疲劳之外，还要看看你是否还有以下症状：

• 你的皮肤看起来很苍白吗？
• 你的指甲中间是否有勺状凹陷（指甲呈勺状） ？
• 你的手脚总是冰凉吗？

如果缺铁性贫血得不到适当治疗，会导致心脏病和频繁感染。

可以采取哪些措施？

解决这个问题的方法是补充铁。但是，有一点非常重要：不要直接去药店购买铁补充剂。首先，你一定要去看医生，做个血液检查，确定具体情况。

提示3：脱发或头发稀疏

疾病期间脱发的原因有很多。药物、治疗（例如癌症治疗）、压力或疾病本身的性质都可能导致脱发。然而，蛋白质或铁缺乏也是造成脱发的主要原因之一。

试想一下，如果我们的身体蛋白质摄入不足，就会节约利用现有的蛋白质。其中一种应对方式是暂时停止毛发生长，因为毛发生长并非生存所必需。这会导致脱发和头发稀疏。

可以采取哪些措施？

• 富含蛋白质的食物：牛肉、猪肉、鱼肉、鸡肉和鸡蛋等动物性食物富含蛋白质。如果您是素食者，可以从鹰嘴豆、四季豆、扁豆、大豆、腰果和花生等坚果中获取所需的蛋白质。
• 注意铁的摄入：如果您怀疑自己缺铁，如前所述，请咨询医生进行检查，并且仅在医生建议的情况下服用补充剂。饮食中应包含富含铁的食物，例如肉类、鱼类和绿叶蔬菜。

提示 4：口腔和舌头问题

您家人的舌头是否红润发亮？嘴角是否有裂纹或溃疡？这些可能是维生素B缺乏或缺铁的迹象。

维生素B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B6（吡哆醇）和B12等维生素对我们身体的正常新陈代谢、能量产生和抵抗疾病至关重要。

可以采取哪些措施？

如果您出现类似症状，首先应该去看医生。医生会检查其他病因，检查维生素水平是否过低，并给您提供正确的建议。

人们通常建议在饮食中加入富含维生素B的食物。

• 鱼
• 牛奶和奶制品（酸奶、奶酪）
• 全谷物
• 绿色蔬菜
• 强化谷物

在某些情况下，如果仅靠食物无法摄取足够的维生素，医生可能会建议服用维生素补充剂。维生素B12对素食者尤为重要，因为它只天然存在于动物产品中。