什麼是嗜酸乳桿菌（益生菌）？這種「有益」細菌真的對我們有幫助嗎？

提到“細菌”，我們首先想到的往往是疾病，對吧？但你知道嗎？我們體內也存在著許多「有益」細菌，它們對我們的健康至關重要，並能幫助我們。今天我們要介紹的就是嗜酸乳桿菌。它就像我們的朋友一樣，天然存在於我們的體內。

簡單來說，什麼是嗜酸乳桿菌？

嗜酸乳桿菌是一種天然存在於我們體內的細菌。它存在於口腔、胃、腸道、肺部、陰道和泌尿道等部位。它們的主要功能之一是幫助我們消化食物並吸收其中的營養物質。

我們稱這種嗜酸乳桿菌為「有益菌」。它就像是我們體內的小衛士。這些有益菌對我們維持免疫系統和消化系統的健康大有裨益。它們還有助於維持體內酸性環境，從而抑制有害菌（或稱為「壞菌」）的生長。試想一下，我們體內正進行著一場有益菌和有害菌之間的較量。嗜酸乳桿菌正是這支有益菌團隊中的重要一員。

那麼，這些益生菌究竟是什麼呢？

如前所述，益生菌是一種「有益」細菌。它們與我們體內自然存在的細菌非常相似。簡單來說，它們就是活性細菌和酵母的混合體。它們的主要功能是抑制體內有害細菌的滋生，並恢復失去的有益菌叢平衡。

嗜酸乳桿菌能帶給我們哪些好處？

醫生和科學家仍在研究嗜酸乳桿菌的益處。但目前已知的是，它對人體有許多益處。最主要的是，它有助於促進體內有益菌的生長。它還可以幫助治療多種健康問題，並緩解某些藥物的副作用。

下表列出了嗜酸乳桿菌已被證實對某些疾病有益的情況。

我們如何獲得嗜酸乳桿菌？

服用嗜酸乳桿菌補充劑前，請務必諮詢醫生。醫生可以解釋它是否適合您，有哪些益處以及可能的副作用。只有在醫生建議的情況下才能服用，並且必須按照醫生建議的劑量服用。

我們可以透過兩種方式獲得嗜酸乳桿菌：

1. 來自食物

含有益生菌的食品和飲料現在很常見。您可能會看過一些食品包裝上標示「活性益生菌」字樣。以下是一些可能含有嗜酸乳桿菌的食品：

• 優格
• 克菲爾（一種發酵乳飲料）
• 康普茶
• 味噌湯
• 泡菜
• 酸菜（酸菜－發酵高麗菜）

2. 來自補充劑

嗜酸乳桿菌有片劑、膠囊、粉劑和液體等多種形式，藥局均有販售。但請記住，一次只能服用一種。同時服用多種形式可能會增加身體的吸收率。請將產品儲存在密封容器中，並避光、防潮、防熱。

我應該服用多少嗜酸乳桿菌？

這應該由您的醫生來決定。一般來說，作為膳食補充劑服用時，成人每天可以服用 5,000 萬至 1,000 億菌落形成單位 (CFU)，最多可服用 6 個月。 CFU 是衡量藥片或膠囊中細菌細胞數量的單位。

對於幼兒，每天可以服用1億至500億CFU，最多持續3個月。但是，如果給兒童服用，請務必諮詢兒科醫生。

嗜酸乳桿菌可以安全使用嗎？會有副作用嗎？

研究表明，嗜酸乳桿菌對健康人群來說通常是安全的，但可能會出現一些輕微的副作用。

• 有點胃痛。
• 腹瀉
• 便秘
• 脹氣和腹脹

此外，如果您出現嚴重過敏反應的症狀，請立即前往最近的醫院急診室。這些症狀包括：

• 皮疹
• 搔癢
• 臉部、嘴唇、舌頭或喉嚨腫脹
• 呼吸困難
• 頭暈

需要特殊照顧的人

雖然罕見，但有些人服用嗜酸乳桿菌後可能會出現嚴重感染。如果您患有以下任何一種疾病，服用嗜酸乳桿菌前務必諮詢醫生。