什麼是益生菌？ （益生菌）讓我們一起來了解它們究竟是什麼！

你去超市的時候，一定看過優格、牛奶，甚至有時候是維他命瓶上印著「含有益生菌」的字樣吧？那時候，你是不是也會想：「這些益生菌是什麼？它們真的對身體好嗎？」 很多人都有這樣的疑問。所以今天，我們就來用簡單易懂的方式，就像和朋友聊天一樣，來聊聊這些益生菌吧。

簡單來說，什麼是益生菌？

益生菌是一類對我們身體有益的細菌，也就是所謂的「好」細菌。不妨把我們的腸道想像成一個美麗的花園。在這個花園裡，除了美麗的花朵，也生長著一些不受歡迎的苔蘚和雜草。益生菌就像那些美麗的花朵一樣，它們天然地生活在我們的消化系統中。

我們的胃裡既有有益菌也有有害菌。健康人體內這兩種細菌保持平衡。但有時，由於我們服用的藥物（尤其是抗生素）、不良的飲食習慣和壓力，這些有益菌會被破壞，而有害菌的數量則會增加。這時就會出現胃部問題（例如腹脹、腹瀉）。益生菌的作用就是增加體內有益菌的數量，從而恢復這種平衡。

益生菌對我們的身體有什麼好處？

研究表明，不同類型的益生菌對健康有不同的益處。然而，需要注意的是，並非所有益生菌都具有相同的益處。每種菌株都有其獨特的功效。

以下是一些主要優勢：

• 更容易消化：有些人喝牛奶後會胃部不適，對吧？益生菌也能幫助緩解腹脹和脹氣等症狀。
• 預防抗生素引起的腹瀉：你是否記得醫生開抗生素療程給你後，有時會腹瀉？這是因為抗生素不僅會殺死引起疾病的有害細菌，還會殺死腸道中的有益細菌。服用益生菌可以幫助控制這種情況。
• 增強免疫系統：人體約70%的免疫力取決於消化系統的健康。因此，當胃裡的有益菌增加時，我們的免疫力也會增強。這有助於我們預防感冒等疾病。
• 緩解某些腸道疾病：一些益生菌已被發現有助於控制腸躁症 (IBS) 等疾病的症狀。

我該選擇哪一種益生菌？

這是很多人面臨的最大問題。如同前面所提到的，並非所有產品都一樣。如果您要購買優格或營養補充劑，請查看標籤上列出的菌株。

您可以從下表中得到一個很好的了解。

使用這些藥物前需要諮詢醫生嗎？

是的。雖然益生菌通常是安全的，但在使用任何新的補充劑之前，最好先諮詢一下醫生。

尤其，

• 如果您免疫系統較弱（例如，正在接受癌症治療、感染了愛滋病毒）
• 如果您是孕婦或哺乳期母親
• 如果您患有重病

服用益生菌前務必諮詢醫生，因為在某些情況下可能並不合適。此外，只有醫生才能根據您的具體情況推薦最適合的益生菌種類和劑量。

關於益生菌，你還需要了解什麼？

• 什麼是 CFU？ ：如果您查看益生菌產品，您會看到一個標有“CFU”（菌落形成單位）的數字。簡單來說，它表示單次服用劑量中含有多少活菌。通常，10 億到 100 億 CFU 被認為是理想的。但是，具體數值也會因個人情況而異。
• 儲存方法：有些益生菌產品需要冷藏，因為它們含有活性微生物。請仔細閱讀標籤並按照指示儲存。否則，其中的有益菌可能會死亡。
• 有效期限：這一點非常重要。過期的益生菌活性菌含量會非常低，因此無法發揮預期功效。

益生菌對我們的健康大有裨益，但它們並非「靈丹妙藥」。均衡的飲食、適量的運動、充足的睡眠、對這些因素的認知，對健康生活同樣至關重要。