醫生囑咐你只能吃流質食物嗎？我們來了解一下清流質飲食吧。

醫生是否曾囑咐您為了即將進行的胃部手術或檢查（例如大腸鏡檢查）而只能食用流質食物？或者您曾因胃部不適而不得不改為流質飲食直至痊癒？我們稱之為「清流質飲食」。許多人聽到這個說法會有些害怕，心想：「天哪，我怎麼能只喝流質食物呢？」但別擔心，這種情況通常只會持續很短的時間。讓我們來簡單了解一下。

醫生為什麼會開這種清流質飲食處方？

這主要有幾個原因。這不是無緣無故給予的，背後有特定的醫療目的。

• 術前或檢查前：想像做內視鏡/大腸鏡檢查，醫生會將攝影機插入胃部。如果胃裡有食物殘渣，醫生就看不清楚了，對吧？這種方法用於在術前或檢查前徹底清潔腸道。它還有助於預防術前嘔吐等情況。

• 讓你的消化系統休息一下：如果你胃不舒服、嘔吐，或是患有胃炎之類的疾病，吃固體食物會給你的胃增加更多負擔。所以，這種流質飲食可以讓你的胃得到休息和恢復的機會。

• 術後：某些手術後，尤其是腹部手術後，腸道需要休息。在麻醉藥效消退之前，這是開始恢復進食的好方法。

在「清流質飲食」期間，我們可以吃什麼喝什麼？

正如“透明液體”一詞所示，它指的是我們可以透過它看到裡面的透明液體。為了方便記憶，我們來看一張表格。

另外，如果您是為了進行胃部檢查而進行這種飲食療法，醫生可能會告訴您不要喝紅色液體（例如果凍或果汁），因為紅色在檢查中可能看起來像血。所以，請務必嚴格遵守醫囑。

我應該進行多久的流質飲食？

醫生通常不建議這種飲食方式持續超過幾天。大多數情況下，你只需要堅持這種飲食一兩天，最多三天。這是因為這種飲食方式無法長期提供必要的營養。如果你因為某些原因必須堅持這種飲食方式超過五天，你的醫生一定會開必要的營養補充品給你。

這樣做有什麼好處和風險？

任何醫療手段都有其益處和風險，這種療法也不例外。

好處

這樣做的主要好處是可以讓消化系統休息和恢復的機會。

• 對於患有胰臟炎、胃炎或發炎性腸道疾病等疾病的人來說，這種飲食可以幫助減輕發炎。
• 憩室炎是一種結腸感染，結腸內的廢物會加劇發炎。這種流質飲食可以清潔結腸，幫助治癒感染。
• 在嚴重嘔吐或腹瀉期間，身體會流失大量水分、能量和電解質。這些流質食物可以幫助補充身體流失的水分，而不會引起進一步的嘔吐或腹瀉。

風險

• 營養不良：如果連續五天以上採用這種飲食方式，可能會導致營養不良。因此，切勿在未諮詢醫生的情況下繼續這種飲食方式。
• 高血糖：如果您患有糖尿病，在開始此飲食計劃之前務必諮詢醫生。此飲食計劃中的一些飲料（例如果汁和汽水）含糖量很高。您可能需要改用無糖飲品，調整藥物劑量，並定期監測血糖值。
• 吞嚥困難：如果您有吞嚥困難（吞嚥障礙），您可能會難以吞嚥這些液體。在這種情況下，請諮詢醫生是否需要使用液體增稠劑。

何時去看醫生

如果您在進行此飲食療法期間出現以下任何症狀，請立即告知您的醫生。

• 劇烈胃痛或痙攣。
• 如果身體感到極度疲倦和虛弱。
• 如果您吞嚥液體有困難。

如果出現這些症狀，請立即停止節食並聯絡醫生。

「清流質飲食」和「全流質飲食」有什麼不同？

雖然兩者都是流質食物，但還是略有不同。

簡單來說，「清澈液體」是指我們可以看清液體的飲品，例如水、茶和蘋果汁。但在「全流質」飲食中，也包括一些我們看不清液體的飲品，例如牛奶、奶昔、不含顆粒的奶油濃湯和優格飲品。

大多數情況下，醫生會先從「清流質飲食」開始，等身體恢復正常後再過渡到「全流質飲食」。只有到了那時，才能開始食用固體食物。