你也擔心塑膠瓶和食物容器嗎？我們來聊聊雙酚A（BPA）吧！

不要喝塑膠瓶裝水，不要吃罐頭食品，不要把熱食放在塑膠便當裡……你可能聽過很多這樣的說法，對吧？通常，所有這些警告背後隱藏著一種稱為雙酚A（BPA）的化學物質。我們真的應該害怕它嗎？還是不必？關於它的討論很多。那麼，今天我們就來詳細了解它。

BPA（雙酚A）究竟是什麼？

簡單來說，雙酚A（BPA）是一種工廠常用的化學物質，它從20世紀50年代就開始使用了。你知道它的用途嗎？它主要用於製造聚碳酸酯塑膠和環氧樹脂。這些材料構成了我們使用的絕大多數塑膠製品，尤其是那些堅固透明的塑膠製品。

想想看，你使用的水瓶、塑膠食品儲存容器以及一些罐頭食品和飲料的內襯都可能含有雙酚A (BPA)。

很久以前，雙酚A（BPA）曾被廣泛用於各種產品。然而，隨著全球對BPA健康風險的討論日益增多，包括美國食品藥物管理局（FDA）在內的多個機構，特別是FDA，要求生產嬰兒奶瓶、吸管杯和嬰兒配方奶粉罐的公司停止使用BPA。因此，市面上許多嬰兒產品現在都不含BPA 。此外，許多生產水瓶和食品容器的公司也已自願停止使用BPA。因此，如今我們家中含有BPA的產品比幾十年前少很多。但是，BPA並沒有被完全禁用。

哪些地方可能含有雙酚A？

雙酚A（BPA）是一種用於增強塑膠強度的化學物質，已使用了40多年，很可能存在於我們周圍的許多地方。研究表明，超過90%的人體內都含有少量BPA。它不僅可以透過我們使用的物品進入人體，還可以透過空氣、灰塵和水進入人體。

可能含有雙酚A的常見物品包括：

• 一些塑膠水瓶
• 罐頭食品和飲料的內襯
• 塑膠食品儲存容器
• 一些醫療器材
• 牙齒封閉劑
• 光碟（CD）

這些東西是如何進入我們體內的？

雙酚A進入人體的主要途徑是經由我們攝取的食物和飲料。罐頭食品、塑膠瓶裝水和聚碳酸酯便當等物品中都可能含有雙酚A，並且雙酚A會滲入其中盛裝的食物或飲料中。

最重要的因素是溫度。例如，當你把熱的食物放進塑膠容器裡時，例如把剛帶去辦公室的米飯趁熱裝進塑膠飯盒，這種化學物質就更容易融化並滲入食物中。雙酚A還可以透過母乳傳遞給嬰兒。

雙酚A真的對我們的健康有害嗎？

動物研究發現，高濃度雙酚A（BPA）暴露與流產、糖尿病、肥胖、心臟病和高血壓等疾病有關，引發了人們的擔憂。一些人體研究也發現BPA與某些疾病有關聯。然而，目前尚未直接證實BPA是這些疾病的直接原因。同時，也有一些研究結果與這些發現相違背。

然而，關於雙酚A可能對人體造成的影響，目前仍有爭議。讓我們來看看這些風險有哪些。

哪些人風險最大？

許多研究表明，嬰兒和幼兒最容易受到雙酚A的影響，因為他們的身體仍在發育，清除有害物質的能力比成年人弱。

我們該如何保護自己免受雙酚A的侵害？

關於雙酚A（BPA）的研究仍在進行中。同時，您可以採取一些簡單的措施來避免接觸BPA。遵循這些措施，您就能在無需不必要的擔憂的情況下，保障自己和家人的健康。

• 盡可能減少塑膠的使用。完全杜絕塑膠或許是不可能的，但要減少塑膠容器的使用，尤其是盛裝油膩食物（如叁巴醬、人造奶油、蛋黃醬）和熱食的容器。
• 使用玻璃、瓷器或不銹鋼容器。這些容器尤其適合儲存食物以及盛裝熱食或熱飲。
• 不要加熱塑膠容器。不要用微波爐加熱塑膠便當盒，也不要把塑膠便當盒放進洗碗機。高溫會隨著時間的推移破壞塑料，並釋放出雙酚A（BPA）。
• 選擇不含雙酚A的產品。現在許多嬰兒奶瓶、水杯和其他產品都醒目地標有「不含雙酚A」字樣。
• 減少罐頭食品的攝取。許多罐頭的內襯可能含有雙酚A（BPA）。
• 查看塑膠上的回收標誌。如果塑膠容器底部有一個三角形，裡面標有數字3或7，則更有可能含有雙酚A（BPA）。
• 選擇嬰兒配方奶粉時要謹慎。現在很多品牌都使用不含雙酚A（BPA）的罐子。如果懷疑罐子裡含有BPA，有些專家建議最好選擇奶粉而不是液態奶，因為液體更容易吸收BPA。

如果您對此還有任何疑問，請與我們聯絡。不要害怕和醫生交談。他會給你最準確的建議。