Kom ons leer oor hierdie 'superkosse' om jou brein jonk en gesond te hou. (Breinversterkende kosse)

Soos ons ouer word, voel ons dat nie net ons liggame nie, maar ook ons ​​geheue en die manier waarop ons dink 'n bietjie verander, nè? Soms dink jy dalk: 'O, ek vergeet nou baie dinge.' Maar het jy geweet dat sommige van die kosse wat ons elke dag eet, kan help om die veroudering van ons brein te beheer en dit so gesond te hou soos toe ons jonk was? Dit is soos oefeninge vir die brein. Vandag praat ons oor sommige van daardie 'superkosse' wat goed is vir die brein.

Vrugte en groente wat brein superkragte gee

1. Bloubessies en pers vrugte

Dokters noem dit skertsend 'Breinbessies', wat 'breinvrug' beteken. Navorsing het bevind dat vrugte soos bloubessies die brein teen oksidatiewe stres beskerm, wat skade aan selle is. Dit kan die gevolge van geheuetekorttoestande soos Alzheimer se siekte of demensie wat met ouderdom gepaardgaan, verminder.

Alhoewel dit vir ons 'n bietjie moeilik is om bloubessies in Sri Lanka te vind, het ons goeie plaasvervangers. Pers en blou vrugte soos pers druiwe, dambala, madang en swart konfyt het ook hierdie eienskap. Dit sou wonderlik wees as ons elke dag 'n handvol sulke vrugte by ons dieet kon voeg.

2. Avokado's

Avokado's is net so 'n waardevolle vrug soos bloubessies vir breingesondheid. Baie mense dink avokado's is hoog in vet, en dis waar. Maar hulle is vol mono-onversadigde vet . Dit is 'n tipe 'goeie' vet wat goed is vir die hart en help met gesonde bloedvloei.

Avokado's help ook om bloeddruk te beheer. Hoë bloeddruk is 'n belangrike oorsaak van verminderde breinfunksie. Aangesien hulle egter 'n bietjie hoog in kalorieë is, is dit die beste om ongeveer een of die helfte van 'n avokado per dag by jou dieet te voeg.

3. Granaat

Granaat is 'n vrug propvol kragtige antioksidante . Eenvoudig gestel, hierdie antioksidante is soos supersoldate wat die brein beskerm teen vrye radikale , wat soos roes optree en skade aan ons liggaam se selle veroorsaak. Die brein is een van die organe wat die meeste vatbaar is vir skade deur hierdie vrye radikale.

As jy granaatappelsap drink, is dit die beste om dit tuis te maak, aangesien winkelweergawes bygevoegde suiker kan bevat. Dit is genoeg om 'n bietjie granaatappelsap per dag met water verdun te drink.

Breinenergie uit vette, neute en graan

4. Olierige Vis

Diepseevisse soos salm, makriel, sardientjies, haring en haring word genoem'n Kos ryk aan omega-3 essensiële vetsure. Hierdie omega-3's is noodsaaklik vir die gesonde funksionering van breinselle. Hulle beheer selfs die subtiele swelling wat in die brein voorkom. As jy twee of drie keer per week 'n stukkie olierige vis by jou dieet kan voeg, is dit 'n goeie belegging in jou brein.

5. Neute en sade

Neute soos kasjoeneute, grondboontjies, amandels, okkerneute, pampoenpitte, sonneblomsaad, sesamsaad en vlasaad is goeie bronne van vitamien E. Navorsing het getoon dat mense met hoë vlakke van vitamien E minder geheueverlies het soos hulle ouer word.

Behalwe dat jy hierdie neute kan eet, is hulle ook goed vir jou as jy iets soos grondboontjiebotter daarvan maak. Maar om ongesoute neute in plaas van gesoute neute te kies, is selfs beter vir jou gesondheid. Om omtrent 'n handvol van hierdie neute per dag te eet, is genoeg.

6. Volgraan

Kosse soos bruinrys, hawer, bokwiet, gars en volgraanbrood verminder die risiko van hartsiektes. Soos ons voorheen gesê het, as die hart gesond is, is die brein ook gesond. Want die brein kry die bloed wat dit nodig het.

Hierdie graansoorte help ook om bloedsuikervlakke, of glukosevlakke , stabiel te hou. Die brein is soos die enjin van 'n motor. Dit benodig 'n konstante toevoer van brandstof, of glukose. Aangesien die brein nie glukose kan stoor nie, is dit afhanklik van 'n deurlopende toevoer van energie uit die bloed. Volgraansoorte verskaf daardie bestendige energie.

7. Bone

Peulgewasse soos lensies, kekerertjies, mungbone, kekerertjies en bone is ook baie goed vir die brein. Soos volgraan, help dit om bloedglukosevlakke te stabiliseer. Daarom kry die brein voortdurend die energie wat dit benodig. Dit is ook goedkoop en maklik om te vind. Voeg ongeveer 'n halwe koppie hiervan per dag by jou dieet.

Kom ons voed ons breine met 'n bietjie pret

8. Varsgebroude tee

Om twee tot drie koppies vars gebroude warm tee per dag te drink, kan wonders vir jou brein doen. Die klein hoeveelheid kafeïen in tee help om die gemoed te kalmeer, geheue te verbeter en bui te bevorder. Tee bevat ook kragtige antioksidante genaamd katechiene , wat ook help om gesonde bloedsomloop te bevorder.

Maar onthou, hierdie eienskap word slegs verkry van vars gebroude tee. Gebottelde 'ys-tee' of poeiertee bied nie hierdie voordele nie. Ons gewone tee gemaak van teeblare is meer as genoeg hiervoor.

9. Donker sjokolade

Laastens, kom ons praat oor iets waarvan almal hou. Donkersjokolade is baie goed vir die brein. Maar dit gaan nie oor melksjokolade nie, maar oor donkersjokolade met 'n hoë kakao persentasie (70% of meer) en 'n bitter smaak.

Hulle bevat kragtige antioksidante. Hulle bevat ook natuurlike stimulante wat help om die gemoed te kalmeer, soos 'n klein hoeveelheid kafeïen. Die belangrikste is dat donker sjokolade die produksie van endorfiene stimuleer, ons liggaam se natuurlike goedvoelchemikalieë.

Benewens hierdie dieet, is dit ook baie belangrik vir breingesondheid om genoeg slaap te kry, daagliks te oefen en jou gedagtes aktief te hou (soos om boeke te lees, legkaarte op te los). Dit is wys om met jou dokter te praat as jy enige mediese toestande het of voordat jy enige groot veranderinge aan jou dieet aanbring.