ለሼልፊሽ አለርጂክ ነህ? ስለሼልፊሽ አለርጂ ሁሉንም ነገር እንማር!

ከጓደኞችህ ጋር ወደ አንድ የባህር ምግብ ቤት ሄደህ እንደ ሽሪምፕ፣ ክላም እና ሸርጣን ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን በልተህ እንደሆነ አስብ። ነገር ግን ከተወሰነ ጊዜ በኋላ መላ ሰውነትህ ወደ ቀይና ማሳከክ ይጀምራል፣ ከንፈሮችህ ያብጣሉ... እና ለመተንፈስ እንኳን አስቸጋሪ ሆኖብህ ይሆናል። ይህ ብዙዎቻችን የምንፈራው ነው፣ እና ብዙ ሰዎች የሚያዩት 'የሼልፊሽ አለርጂ' መጀመሪያ ሊሆን ይችላል። ይህ ለአንዳንዶች ትንሽ ነገር ሊሆን ቢችልም፣ ለሌሎች ሕይወትን አደጋ ላይ የሚጥል ከባድ ሕመም ሊሆን ይችላል። ስለዚህ ዛሬ ስለዚህ ጉዳይ በዝርዝር እና በቀላሉ እንነጋገር።

የሼልፊሽ አለርጂ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ የሼልፊሽ አለርጂ በምግብ ምክንያት የሚመጣ አለርጂ ነው፤ ማለትም የምግብ አለርጂ። ሰዎች 'ሼልፊሽ' ሲሉ ስለ ዓሳ ያስባሉ፣ ግን እንደዚያ አይደለም። ሼልፊሽ በውሃ ውስጥ የሚኖሩ እና በሰውነታቸው ዙሪያ እንደ ቅርፊት የሚሸፍን እንስሳት ናቸው። በዋናነት በሁለት ቡድን ይከፈላሉ።

በትክክል ለመረዳት፣ ይህንን እንመልከት፡-

አብዛኛውን ጊዜ የመጀመሪያው ቡድን ማለትም የክራስቴሽንስ ቡድን ከፍተኛውን አለርጂ ያስከትላል። ነገር ግን ሌሎች ዓይነቶች አለርጂዎችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።

ምን ዓይነት የሼልፊሽ ዓይነቶች አለርጂ ሊያስከትሉ ይችላሉ?

የሼልፊሽ አለርጂ እንዳለብህ ከጠረጠርክ ወይም ዶክተር ነግረውህ ከሆነ፣ እነዚህን ምግቦች በጣም መጠንቀቅ አለብህ። ሙሉ በሙሉ ከመብላት መቆጠብ አለብህ።

• ሽሪምፕ እና ፕራውን
• ሸርጣን
• ሎብስተር
• ስኩዊድ / ካላማሪ
• ኦይስተር (ክላም፣ ኦይስተር፣ ሙሰል፣ ስካሎፕስ)
• ኦክቶፐስ
• ቀንድ አውጣዎች
• ክራውፊሽ እና ክሬይፊሽ
• እንደ አባሎን፣ ኮክል፣ ኮንች ያሉ የተለያዩ የሼልፊሽ ዓይነቶች

የሼልፊሽ አለርጂ እና የሼልፊሽ አለመቻቻል ተመሳሳይ ነገር ነው?

አዎ፣ ብዙ ሰዎች የሚደናገጡት እዚህ ነው። እነዚህ ሁለት ፍጹም የተለያዩ ሁኔታዎች ናቸው። ለደህንነትዎ ልዩነቱን በትክክል ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው።

ትንሽ የሼልፊሽ ዓሣ ከበሉ በኋላ ትንሽ የሆድ ቁርጠት፣ የሆድ ህመም ወይም የሆድ መነፋት እንደሚሰማዎት አስቡት። ይህ ምናልባት የሼልፊሽ አለመቻቻል ሊሆን ይችላል። ይህ ማለት የምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ ምግቡን በአግባቡ መፈጨት አይችልም ማለት ነው። ምንም እንኳን ይህ ምቾት የማይሰጥ ቢሆንም፣ ለሕይወት አስጊ አይደለም።

ይሁን እንጂ፣ የከንፈር እብጠት፣ የከንፈር እብጠት እና የሼልፊሽ ዓሣ ከበሉ በኋላ የመተንፈስ ችግር ካጋጠመዎት፣ የሼልፊሽ አለርጂ ሊኖርብዎት ይችላል። ይህ የሆነበት ምክንያት የሰውነትዎ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ምግቡን እያጠቃ ስለሆነ ነው። ይህ ለሕይወት አስጊ ሊሆን የሚችል ከባድ በሽታ ነው።

በሁለቱ መካከል ያለውን ልዩነት በትክክል መመርመር የሚችለው ዶክተርዎ ብቻ ነው። ስለዚህ ምልክቶች ካሉዎት አይገምቱ እና ዶክተር ያማክሩ።

ይህ አለርጂ የሚያጋጥመው ማነው? ምን ያህል የተለመደ ነው?

ይህ አለርጂ በማንኛውም ሰው፣ በማንኛውም ዕድሜ ላይ ሊከሰት ይችላል። የሚያስደንቀው ነገር፣ ለዓመታት ያለምንም ችግር ሼልፊሽ መብላት እና አንድ ቀን በድንገት አለርጂክ መሆን ይችላሉ።

ይህ ከትናንሽ ልጆች ይልቅ በአዋቂዎች ላይ የተለመደ ነው። በዳሰሳ ጥናቶች መሠረት፣ 60% የሚሆኑት የሼልፊሽ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች መጀመሪያ ላይ ምልክቶች የሚታዩት በአዋቂነት ጊዜ ነው። ለዚህ አንዱ ምክንያት ወጣት እያለን ብዙ አይነት የሼልፊሽ ዓይነቶችን አለመብላታችን ሊሆን ይችላል።

የሼልፊሽ አለርጂ ምልክቶች ምንድናቸው?

ምልክቶቹ ከሰው ወደ ሰው በእጅጉ ሊለያዩ ይችላሉ። አንድ ሰው መለስተኛ ማሳከክ ብቻ ሊያጋጥመው ቢችልም፣ ሌላኛው ደግሞ የትንፋሽ ማጠርን ሊያስከትል እና ሆስፒታል መተኛት ሊፈልግ ይችላል። ምልክቶቹ ብዙውን ጊዜ የሚጀምሩት ሼልፊሽ ከተመገቡ በኋላ ባሉት ደቂቃዎች እስከ ሁለት ሰዓታት ውስጥ ነው።

እነዚህን ምልክቶች በግልጽ እንመልከት።

ይህ የሼልፊሽ አለርጂ ለምን እናገኛለን?

የዚህ ምክንያቱ በሰውነታችን የመከላከያ ሥርዓት ማለትም በሰውነታችን በሽታ የመከላከል ሥርዓት ውስጥ የሚከሰት የተሳሳተ ግንዛቤ ነው።

በተለምዶ የሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት ስራ እንደ ቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች ያሉ ጀርሞችን ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡ ጀርሞችን በመዋጋት ከበሽታዎች መጠበቅ ነው።

ነገር ግን አንድ የሼልፊሽ አለርጂ ያለበት ሰው በሼልፊሽ ውስጥ የሚገኘውን ፕሮቲን ሲመገብ፣ የበሽታ ተከላካይ ስርዓቱ በስህተት 'አደገኛ ጠላት' እንደሆነ ይለየዋል። ከዚያም ያንን 'ጠላት' ለማጥቃት የተለያዩ ኬሚካሎችን (ለምሳሌ ሂስታሚን) ወደ ሰውነት ይለቃል። ቀደም ሲል ስለተነጋገርናቸው ምልክቶች ሁሉ እንደ ማሳከክ፣ እብጠት እና የመተንፈስ ችግር ያሉ የእነዚያ ኬሚካሎች ተግባር ነው።

ዶክተር ይህንን አለርጂ እንዴት ይመረምራል?

ሼልፊሽ ከተመገቡ በኋላ ማንኛውም አይነት ምልክት ካጋጠመዎት፣ መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎት ሐኪም ማየት ነው። እሱ ወይም እሷ ጥቂት ​​ጥያቄዎችን ይጠይቅዎታል።

• ምን በልተሃል? ምን ያህል በልተሃል?
• ምልክቶቹ ከተመገቡ በኋላ ምን ያህል ጊዜ ጀመሩ?
• ምልክቶቹ ምንድን ናቸው?
• እዚያ ለምን ያህል ጊዜ ቆይተዋል?

በዚህ መረጃ ዶክተሩ አለርጂውን ለማረጋገጥ በርካታ ምርመራዎችን ሊመክር ይችላል።

1. የቆዳ መውጊያ ምርመራ፡- ይህ አለርጂ ያለበት ፈሳሽ (ከሼልፊሽ የተገኘ ፕሮቲን) በእጅዎ ቆዳ ላይ ማስቀመጥ እና በትንሽ መርፌ በትንሹ መወጋትን ያካትታል። ቦታው ከ15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ቀይ፣ ያበጠ እና የሚያሳክክ ከሆነ፣ ለዚያ ንጥረ ነገር አለርጂ ሊኖርብዎት ይችላል ማለት ነው።

2. የደም ምርመራ፡- ይህ በደምዎ ውስጥ ያሉ የሼልፊሽ ፀረ እንግዳ አካላትን (antibodies) ይፈትሻል።

3. የአፍ ውስጥ የምግብ ፈተና፡- አለርጂ እንዳለብዎት ወይም እንደሌለዎት 100% እርግጠኛ ለመሆን ብቸኛው መንገድ ይህ ነው። ነገር ግን ይህ የሚደረገው በሆስፒታል ውስጥ ብቻ ሲሆን በዶክተሮች ጥብቅ ቁጥጥር ስር ነው። እዚህ፣ ትንሽ መጠን ያለው የሼልፊሽ መጠን ቀስ በቀስ እንዲበሉ ይደረጋል፣ እና ማንኛውንም የሕመም ምልክቶች እንዲከታተሉ ይጠየቃሉ። ይህንን በቤት ውስጥ ብቻዎን በጭራሽ አይሞክሩት።

አለርጂ ካለብዎት ምን ያደርጋሉ?

ይህ በጣም አስፈላጊ ክፍል ነው። የእርስዎ ምላሽ የሚወሰነው በሕመሞችዎ ክብደት ላይ ነው።

ለአነስተኛ ምልክቶች

እንደ ማሳከክ ወይም ትንሽ ሽፍታ ያለ ትንሽ ነገር ከሆነ፣ ሐኪምዎ አንቲሂስታሚን (ለምሳሌ ፒሪቶን) ሊያዝዝ ይችላል። ሆኖም፣ እነዚህ መድሃኒቶች ከባድ ምልክቶችን መቆጣጠር አይችሉም።

ለከባድ ምልክቶች (አናፊላክሲስ)

እንደ የመተንፈስ ችግር፣ የጉሮሮ መወጠር ወይም የንቃተ ህሊና ማጣት ያሉ ከባድ ምልክቶች ከታዩ፣ ብቸኛው የህይወት አድን ህክምና ኤፒንፊሪን መርፌ መውሰድ ነው።

• አንድ ዶክተር ከባድ የሼልፊሽ አለርጂ እንዳለብዎት ካረጋገጠ፣ የኤፒንፊሪን መርፌ ያዝዛል። ይህ ብዙውን ጊዜ ለአጠቃቀም ቀላል በሆነ አውቶማቲክ መርፌ መልክ ይመጣል (ለምሳሌ፣ ኤፒፔን®)።
• ዶክተሩ ይህንን በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት ይነግርዎታል።

የሼልፊሽ አለርጂን እንዴት ማስወገድ ይቻላል?

ለዚህ አለርጂ ምንም አይነት መድኃኒት የለም። ስለዚህ፣ ለማስወገድ በጣም ጥሩው እና ብቸኛው መንገድ ሼልፊሽ እና የያዙ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ነው።

በዚህ ረገድ የሚረዱዎት አንዳንድ ነገሮች እነሆ፡

• የምግብ መለያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ፡- ማንኛውንም ምግብ ወይም ሶስ ከሱቁ ከመግዛትዎ በፊት የንጥረ ነገሮቹን ዝርዝር በጥንቃቄ ያንብቡ። አንዳንድ ጊዜ የማያስቡዋቸው ነገሮች እንደ "የባህር ምግብ ጣዕም" ያሉ ነገሮችን ሊያካትቱ ይችላሉ።
• በምግብ ቤቶች ውስጥ የበለጠ ጥንቃቄ ያድርጉ፡- ወደ የባህር ምግብ ቤት የሚሄዱ ከሆነ፣ ዓሣ ብቻ ቢያዝዙም፣ ምግብዎን በተመሳሳይ ዘይት ወይም ሽሪምፕና ሸርጣን በሚጠብሱበት ተመሳሳይ መሳሪያ ላይ ያበስላሉ። ይህ ክሮስ-ኮንታሚኔሽን ይባላል። ስለዚህ ከማዘዝዎ በፊት ስለ አለርጂዎችዎ ማሳወቅዎን ያረጋግጡ።
• የሼልፊሽ ምግብ ማብሰልና አያያዝን ያስወግዱ፡- አንዳንድ ሰዎች የሼልፊሽ ጭስ ከማብሰል እንኳን አለርጂ ሊያጋጥማቸው ይችላል። አንዳንድ ሰዎች በመንካት ብቻ ምላሽ ሊሰጡ ይችላሉ።
• የተደበቁ የሼልፊሽ ዓይነቶችን ልብ ይበሉ፡- ሼልፊሽ እንደ የዓሳ መረቅ፣ የባህር ምግቦች ጣዕም እና ሱሪሚ (እንደ ሸርጣን ሥጋ ለመምሰል የተሰራ አርቲፊሻል ስጋ) ባሉ ነገሮች ውስጥ ሊካተት ይችላል።

አንዳንድ በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎች

ለሼልፊሽ አለርጂክ ከሆኑ ዓሳ መብላት አይችሉም?

እነዚህ ሁለት የተለያዩ የአለርጂ ዓይነቶች ናቸው። ሼልፊሽ ሼል ያላቸው እንስሳት ናቸው። ዓሳ ሼል ያላቸው እንስሳት ናቸው። ስለዚህ ለሼልፊሽ አለርጂክ የሆነ ሰው ያለ ምንም ችግር ዓሳ መብላት ይችላል። በተመሳሳይ፣ ለዓሣ አለርጂክ የሆነ ሰው ሼልፊሽ መብላት ይችላል።

የሼልፊሽ አለርጂ ከአዮዲን አለርጂ ጋር የተያያዘ ነው?

አይ። ይህ በብዙ ሰዎች ዘንድ ትልቅ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። ሼልፊሽ አዮዲን ቢይዝም፣ የሼልፊሽ አለርጂ መንስኤ በውስጡ ፕሮቲን ነው። አዮዲን አንድ ንጥረ ነገር ነው። ስለዚህ፣ ለሼልፊሽ አለርጂ ያለበት ሰው በሕክምና ምርመራ ወቅት ለሚሰጠው አዮዲን የያዘ ንፅፅር ቁሳቁስ አለርጂ የሚሆንበት ምንም የተለየ ምክንያት የለም።

ይህ አለርጂ መቼም ቢሆን ይሻሻል ይሆን?

የሼልፊሽ አለርጂ ብዙውን ጊዜ የዕድሜ ልክ በሽታ ሲሆን በጊዜ ሂደት እምብዛም አይጠፋም።