ምግብ የአንጀት ካንሰርን ይከላከላል? (የኮሎሬክታል ካንሰር) ይህንን እንወቅ!

ሁላችንም እንደ ስኳር በሽታ እና ከፍተኛ የደም ግፊት ካሉ ብዙ በሽታዎች ለመራቅ ጥሩ አመጋገብ እና አመጋገብ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ እናውቃለን። ነገር ግን ምግባችን እንደ ኮሎሬክታል ካንሰር ያሉ ከባድ በሽታዎችን ለመከላከል ትልቅ ሚና ሊጫወት እንደሚችል ያውቃሉ? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለዚህ ጉዳይ እንነጋገራለን። ካንሰርን ለመዋጋት ምግባችንን እንዴት ወደ መሳሪያ መቀየር እንደምንችል እንመልከት።

በተለይ ቀይ ሥጋን የሰባ ምግቦችን መመገብ በዚህ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል?

አዎ፣ በዚህ ታሪክ ውስጥ የተወሰነ እውነት አለ። ቀይ ስጋ (እንደ የበሬ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ ያሉ) እና እንደ ቋሊማ፣ የስጋ ቦልሶች እና ቤከን ያሉ የተቀነባበሩ ስጋዎችን አዘውትሮ መመገብ የአንጀት ካንሰር የመያዝ እድልን ሊጨምር ይችላል።

በቀላሉ ለማስቀመጥ፣ የሰባ ምግቦችን ስንመገብ፣ ሰውነታችን ቢል አሲዶች የተባሉ ንጥረ ነገሮችን ወደ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ይለቃል፤ ይህም ስብን ለመፍጨት ይረዳል። ይህ የተለመደ ነው። ነገር ግን ብዙ ስብ ስንመገብ የቢል አሲዶች መጠንም ይጨምራል። እነዚህ ከመጠን በላይ የቢል አሲዶች ወደ አንጀት ሲደርሱ የካንሰር ሴሎች እንዲያድጉ የሚረዱ ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ሊለውጡ ይችላሉ። ስለዚህ፣ በተለይም በእንስሳት ስብ ውስጥ ከፍተኛ የሆኑ የሰባ ምግቦችን መቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው።

የፀረ-ኦክሲዳንትስ ልዕለ-ኃያልነት

'አንቲኦክሲዳንቶች' የሚለውን ቃል ሰምተህ ይሆናል። እነዚህ ለሰውነታችን በጣም ጠቃሚ ናቸው። እንዴት እንደሚሰሩ ለመረዳት በመጀመሪያ 'ፍሪ ራዲካልስ' ምን እንደሆኑ መረዳት ያስፈልገናል።

በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ሕዋስ ኃይል ለማመንጨት ኦክስጅንን ይጠቀማል። የዚህ ሂደት ተረፈ ምርት እንደመሆናቸው መጠን 'ፍሪ ራዲካልስ' የሚባሉ ያልተረጋጉ ቅንጣቶች ይፈጠራሉ። በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ሴሎች የሚጎዱ ትናንሽ ጠላቶች እንደሆኑ አድርገህ አስባቸው። የብረት ዝገት ወይም ቅቤ እንደሚበላሽ ሁሉ፣ እነዚህ ፍሪ ራዲካልስ ጤናማ ሴሎቻችንን ይጎዳሉ። ይህ ጉዳት እንደ ካንሰር፣ የልብ በሽታ እና የዓይን ሞራ ግርዶሽ ያሉ ብዙ በሽታዎችን ሊያስከትል ይችላል።

ነገር ግን ማስታወስ ያለብዎት በጣም አስፈላጊው ነገር እነዚህን አንቲኦክሲዳንቶች ከምግብ ማግኘት በተጨማሪ ምግብ መልክ ከመውሰድ የበለጠ ውጤታማ መሆኑን ጥናቶች አረጋግጠዋል።

ካንሰርን ለመዋጋት የሚረዱ ሌሎች ቫይታሚኖች እና ማዕድናት

ፎሊክ አሲድ

ፎሊክ አሲድ በሰውነታችን ውስጥ አዳዲስ ሴሎችን ለመፍጠር እና ቀይ የደም ሴሎችን ጤናማ ለማድረግ አስፈላጊ ነው። አንዳንድ ጥናቶች ካንሰርን ለመዋጋትም ሊረዳ እንደሚችል ይጠቁማሉ። ሆኖም ግን፣ ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፎሊክ አሲድን በክኒን መልክ መውሰድ የአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን አደጋ በትንሹ ሊጨምር ይችላል። ስለዚህ ፎሊክ አሲድዎን በተፈጥሮ ከሲትረስ ፍራፍሬዎች እና እንደ ስፒናች ካሉ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ማግኘት ጥሩ ነው፣ ክኒኖች ሳይሆን ።

ካልሲየም እና ቫይታሚን ዲ

ስለእነዚህ ሁለቱ አጥንትን የሚያጠነክሩ ነገሮች እንነጋገራለን፣ ነገር ግን አዳዲስ ጥናቶች እንደሚያሳዩት እነዚህ ሁለቱ የአንጀት ካንሰርን ለመከላከልም ይረዳሉ።

• ካልሲየም፡- ከወተት፣ ከአይብ፣ ከእርጎ፣ ከሳልሞን፣ ከሰርዲን እና እንደ ጎመን ካሉ ጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች ማግኘት ይቻላል።
• ቫይታሚን ዲ፡- በሳልሞን፣ በሰርዲን፣ በተጠናከረ ወተት እና በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ ይገኛል። ለእኛ በጣም ጥሩው የቫይታሚን ዲ ምንጭ የፀሐይ ብርሃን ነው። ከጠዋቱ 10 ሰዓት እስከ ምሽቱ 3 ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ ለ20 ደቂቃ ያህል ለፀሐይ ብርሃን በማጋለጥ የዕለት ተዕለት የቫይታሚን ዲ መጠን ማግኘት እንችላለን።

ፋይበር የያዙ ምግቦች አስፈላጊነት

ፋይበር ከረጅም ጊዜ በፊት ካንሰርን ለመከላከል ኃይለኛ መሣሪያ ተደርጎ ሲወሰድ ቆይቷል። ፋይበር ከኮሎን ካንሰር ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት አለው ወይ የሚለው ላይ የተለያዩ አስተያየቶች ቢኖሩም፣ አንድ ነገር ግልፅ ነው፡- በፋይበር የበለፀገ አመጋገብ መመገብ ለአጠቃላይ ጤና በጣም ጠቃሚ ነው።

በፋይበር የበለጸጉ ምግቦች የምግብ መፍጫ ስርዓትን ይቆጣጠራሉ፣ የሆድ ድርቀትን ይከላከላሉ፣ እና የሰውነት ክብደትን በመቆጣጠር የሙሉነት ስሜት ይሰጣሉ።

• ምርጥ የፋይበር ምንጮች፡- ሙሉ እህሎች (ገንፎ፣ አጃ)፣ ቡናማ ዳቦ፣ እንደ አተር፣ ምስር፣ ባቄላ፣ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያሉ ጥራጥሬዎች እና ሙሉ እህሎች (ቡናማ ሩዝ)።

በእፅዋት ውስጥ የተደበቁ የፊቶኬሚካሎች

ይህ ለእርስዎ አዲስ ቃል ሊሆን ይችላል። 'ፊቶኬሚካሎች' በእፅዋት ምግቦች ውስጥ የሚገኙ ገንቢ ያልሆኑ ነገር ግን ጤናን የሚያበረታቱ የኬሚካል ውህዶች ናቸው። ለእፅዋት ቀለማቸውን፣ መዓዛቸውን እና ጣዕማቸውን ይሰጣሉ፣ እንዲሁም በሰውነታችን ውስጥ የካንሰር ሴሎችን እድገት ለመከላከል ይረዳሉ። እነዚህ ምግቦች ቲማቲም፣ ብርቱካን፣ ቤሪ፣ ቃሪያ፣ ካሮት፣ ብሮኮሊ፣ ጎመን እና አኩሪ አተርን ጨምሮ በተለያዩ የእፅዋት ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ።

ጤናማ ሕይወት ለማግኘት መከተል ያለብን ቀላል የአመጋገብ ልማዶች ምንድናቸው?

የካንሰር ተጋላጭነትዎን ለመቀነስ እና ጤናማ ሆነው ለመቆየት፣ እነዚህን ቀላል መመሪያዎች መከተል ይችላሉ።