মগজুৰ ছুপাৰ মেচেঞ্জাৰ: গ্লুটামেটৰ বিষয়ে আপুনি কি জানিব লাগিব!

আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে যে আপোনাৰ মগজুত তথ্য কেনেকৈ আগলৈ পিছলৈ স্থানান্তৰিত হয়? আমি যেতিয়া নতুন কিবা এটা শিকো, যেতিয়া আমি পুৰণি কিবা এটা মনত পেলাওঁ, তেতিয়া এটা সৰু কিন্তু অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰাসায়নিক বাৰ্তাবাহক থাকে যিয়ে আমাক পিছফালৰ পৰা এই সকলোবোৰ কৰাত সহায় কৰে। সেইটোক গ্লুটামেট বুলি কোৱা হয় ৷ আচলতে ইয়াৰ অবিহনে আমাৰ মগজুটো জঞ্জাল হৈ পৰিলহেঁতেন। গতিকে আজি আমি এই গ্লুটামেট কি, ই আমাৰ শৰীৰত বিশেষকৈ মগজুত কি কি কাম কৰে, ই কিয় অপৰিহাৰ্য, কিন্তু ইয়াৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি বা কমি গ’লে কেতিয়াবা কি সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে সেই বিষয়েও ক’ম। অতি সহজভাৱে ক’বলৈ গ’লে আমি এই সকলোবোৰ কথা আপোনালোকে বুজিব পৰাকৈ ক’ম।

গ্লুটামেট সঁচাকৈয়ে কি?

সহজ ভাষাত ক'বলৈ গ'লে গ্লুটামেট হৈছে এটা নিউৰ'ট্ৰান্সমিটাৰ । নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰক আমাৰ মগজুৰ স্নায়ু কোষ (নিউৰন)ৰ মাজত বাৰ্তা কঢ়িয়াই নিয়া সৰু সৰু বাৰ্তাবাহক বুলি ভাবিব। এইবোৰে এটা স্নায়ুকোষৰ পৰা আন এটা স্নায়ুকোষলৈ তথ্য আৰু সংকেত প্ৰেৰণ কৰে।

আমাৰ মগজুত গ্লুটামেট হৈছে মূল উত্তেজক স্নায়ুসংবহনকাৰী । "উত্তেজক"ৰ অৰ্থ হ'ল ই এটা স্নায়ুকোষক উদ্দীপিত কৰে, অৰ্থাৎ ই "ইয়াক জগাই তোলে।" তাৰ পিছত সেই বাৰ্তাটো পৰৱৰ্তী স্নায়ুকোষলৈ যোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। যেন কাৰোবাক দুৱাৰত টোকৰ মাৰি জগাই দিয়া। গতিকে মগজুৱে সঠিকভাৱে কাম কৰিবলৈ গ্লুটামেট অতি প্ৰয়োজনীয়।

এতিয়া আপুনি হয়তো ভাবিছে যে এই গ্লুটামেট কেনেকৈ আৰু ক’ত উৎপন্ন হয়। গ্লুটামেট আমাৰ মগজুত গ্লিয়াল কোষ নামৰ বিশেষ ধৰণৰ কোষৰ দ্বাৰা পুনঃব্যৱহাৰ আৰু নতুন কৰি তোলা হয়। গ্লিয়াল কোষ হৈছে এক প্ৰকাৰৰ সমৰ্থন কোষ যিয়ে মগজুৰ স্নায়ুকোষক সহায়, পুষ্টি আৰু সুৰক্ষা প্ৰদান কৰে। এই গ্লিয়াল কোষবোৰে ব্যৱহৃত গ্লুটামেটক লৈ গ্লুটামাইন নামৰ আন এটা যৌগলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। তাৰ পিছত যেতিয়া এই গ্লুটামাইন পুনৰ স্নায়ুকোষৰ টাৰ্মিনেল এৰিয়াত উপনীত হয়, তেতিয়া ই পুনৰ গ্লুটামেটলৈ পৰিণত হয়। বৰ আচৰিত ব্যৱস্থা নহয়নে?

কেৱল সেয়াই নহয়, গ্লুটামেট আন এটা গুৰুত্বপূৰ্ণ স্নায়ুসংবহনকাৰী গামা-এমিনোবুটাইৰিক এচিড (GABA) উৎপাদনৰ বাবেও অপৰিহাৰ্য। GABAক "শান্ত কৰা" নিউৰ'ট্ৰান্সমিটাৰ বুলি জনা যায়। GABA এ টোপনি, শিথিলতা, উদ্বেগ নিয়ন্ত্ৰণ, পেশীৰ কাৰ্য্যক্ষমতা আদি কামত সহায় কৰে। গতিকে, গ্লুটামেট এফালে উদ্দীপক হ’লেও আনফালে ই শান্ত কৰা এজেণ্টৰ উৎপাদনতো অৰিহণা যোগায়।

গ্লুটামেট কেৱল এটা নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰ নহয়। ইয়াৰ উপৰিও ই এমিনো এচিড। এমিনো এচিড হৈছে প্ৰটিনৰ মৌলিক বিল্ডিং ব্লক। বিল্ডিং ব্লকৰ দৰে। গ্লুটামেট হৈছে আমাৰ শৰীৰত সৰ্বাধিক প্ৰচুৰ পৰিমাণে থকা এমিনো এচিড। শৰীৰত গ্লুটামেট উৎপন্ন হৈ পেশীৰ কলাত জমা হৈ থাকে।

লগতে, আপুনি হয়তো গ্লুটামেটৰ বিষয়ে আটাইতকৈ বেছি শুনিছে কাৰণ খাদ্য যোগকৰণ মনোছডিয়াম গ্লুটামেট (MSG) ৷ গ্লুটামেট খাদ্যৰ সোৱাদ দিয়া এজেণ্ট এম এছ জিতো পোৱা যায়।

গতিকে এই গ্লুটামেটটোৱে কেনেকৈ কাম কৰে? আচৰিত কথা!

গ্লুটামেটৰ দৰে স্নায়ুসংবহনকাৰী স্নায়ুকোষে নিজেই উৎপন্ন কৰে। স্নায়ুকোষৰ এক্সন টাৰ্মিনেলত চিনেপ্টিক ভেচিকল নামৰ সৰু সৰু মোনাবোৰত জমা হৈ থাকে। এইবোৰক সৰু সৰু বুদবুদ বুলি ভাবিব। এটা বুদবুদত হাজাৰ হাজাৰ এই নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰ অণু থাকিব পাৰে!

এতিয়া যেতিয়া কোনো বাৰ্তা বা সংকেত কোনো স্নায়ুকোষৰ কাষেৰে যাত্ৰা কৰে, তেতিয়া সেই সংকেতৰ বৈদ্যুতিক প্ৰকৃতিৰ বাবে গ্লুটামেটেৰে ভৰা সেই সৰু সৰু ভেচিকলবোৰ মুকলি হৈ নিজৰ গ্লুটামেটটো দুটা স্নায়ুকোষৰ মাজত চিনেপ্চ নামৰ সৰু তৰল পদাৰ্থৰে ভৰা ফাঁক এটাত মুক্ত হয়। যেন এখন দলং। এই ফাঁকৰ সিটো পাৰে পৰৱৰ্তী স্নায়ুকোষ। এতিয়া এই গ্লুটামেটটোৱে গৈ বাৰ্তাটো গ্ৰহণ কৰা আনটো স্নায়ুকোষৰ বিশেষ ৰিচেপ্টৰবোৰৰ লগত বান্ধ খাব লাগিব। তলা এটাত চাবি ফিট হোৱাৰ দৰে। এবাৰ ই সংযোগ হ’লেই গ্লুটামেটে সেই পৰৱৰ্তী স্নায়ুকোষটোত কিছু পৰিৱৰ্তন বা ক্ৰিয়াৰ সৃষ্টি কৰে। তেতিয়াই বাৰ্তাটো স্নায়ুকোষৰ পৰা স্নায়ুকোষলৈ যাত্ৰা কৰি থাকে।

আন বেছিভাগ নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰৰ দৰে নহয়, গ্লুটামেট চাৰিটা ভিন্ন ৰিচেপ্টৰৰ সৈতে বান্ধ খাব পাৰে ! এটা মাষ্টাৰ কীৰে চাৰিটা লক খুলিব বুলি ভাবিব। এই ক্ষমতাই গ্লুটামেটক সমগ্ৰ মগজুত বিস্তৃত প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে আৰু অন্যান্য স্নায়ুকোষৰ সৈতে যোগাযোগ কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে। মানুহৰ মগজুৰ ৯০% তকৈ অধিক উত্তেজক কাৰ্য্যকলাপৰ বাবে গ্লুটামেট দায়ী। সেইটো কিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ, আপুনি কল্পনা কৰিব পাৰেনে?

আমাৰ মগজুৰ ভিতৰত স্নায়ুকোষবোৰ একত্ৰিত হৈ সৰু সৰু বৰ্তনী গঠন কৰে। এই সৰু সৰু বৰ্তনীবোৰে স্মৃতি মনত পেলোৱাৰ দৰে সৰু সৰু কামত সহায় কৰে। আৰু, ডাঙৰ, অধিক বিস্তৃত নেটৱৰ্কে দেখা, শুনা, আৰু গতি কৰাৰ দৰে ডাঙৰ, জটিল কামত সহায় কৰে। গ্লুটামেট হৈছে এই বৰ্তনী আৰু নেটৱৰ্কৰ জৰিয়তে ৰাসায়নিক বাৰ্তা কঢ়িয়াই নিয়া প্ৰধান স্নায়ুসংবহনকাৰী। গ্লুটামেটে স্নায়ুকোষৰ মাজৰ চিনেপ্চত যি ধৰণে কাম কৰে, সেইটোৱে এই কোষবোৰৰ মাজত যোগাযোগ সংকেত শক্তিশালী বা দুৰ্বল কৰে। ইয়াৰ প্ৰত্যক্ষ প্ৰভাৱ পৰে যে প্ৰাসংগিক কামটো কেনেকৈ কৰা হয়। যদি গ্লুটামেট সঠিক সময়ত, সঠিক ঠাইত, সঠিক পৰিমাণত নিৰ্গত নহয় তেন্তে যোগাযোগৰ ব্যাঘাত জন্মে। একেদৰে গ্লুটামেট বেছি হ’লে ই স্নায়ুকোষৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে আৰু যোগাযোগ নেটৱৰ্কৰ নিজেই ক্ষতি কৰিব পাৰে।

গ্লুটামেটে আমাৰ শৰীৰত কি সেৱা আগবঢ়ায়?

গ্লুটামেটে আমাৰ শৰীৰত কৰা কিছুমান গুৰুত্বপূৰ্ণ কাম ইয়াত উল্লেখ কৰা হ’ল:

• শিক্ষণ আৰু স্মৃতিশক্তি:আমি আগতে উল্লেখ কৰা মতে, যিহেতু ই চাৰিটা ভিন্ন ৰিচেপ্টৰৰ সৈতে পাৰস্পৰিক ক্ৰিয়া কৰিব পাৰে, গতিকে গ্লুটামেটে স্নায়ুকোষৰ মাজত সফলতাৰে আৰু দ্ৰুতভাৱে বাৰ্তা প্ৰেৰণ কৰাৰ সম্ভাৱনা বেছি। এই দ্ৰুত সংকেত বিনিময় আৰু তথ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ শিক্ষণ আৰু স্মৃতিশক্তিৰ বাবে অত্যন্ত গুৰুত্বপূৰ্ণ। কেৱল সেয়াই নহয়, গ্লুটামেটে স্নায়ুকোষক ইটোৱে সিটোৰ লগত সম্পৰ্কীয় তথ্য সংযোগ কৰিবলৈও সুবিধা দিয়ে। এইটোৱেই হৈছে স্মৃতিশক্তিৰ আধাৰ। ভাবি চাওকচোন, নতুন কিবা এটা শিকিলে মগজুত নতুন নতুন পথ গঢ় লৈ উঠে।
• মগজুৰ কোষৰ বাবে শক্তিৰ উৎসঃ আমাৰ শৰীৰৰ প্ৰধান শক্তিৰ উৎস গ্লুক’জ কম হ’লে গ্লুটামেটে মগজুৰ কোষক শক্তি প্ৰদান কৰিব পাৰে। বেকআপ পাৱাৰ চাপ্লাইৰ দৰেই।
• এজন ৰাসায়নিক বাৰ্তাবাহক: এয়াই ইয়াৰ মূল কাম। গ্লুটামেটে স্নায়ুকোষৰ মাজত ৰাসায়নিক বাৰ্তা প্ৰেৰণ কৰাত সহায় কৰে।
• টোপনি-জাগৰণৰ চক্ৰ ব্যৱস্থাপনা: পশুৰ ওপৰত কৰা অধ্যয়ন অনুসৰি আমি সাৰ পাই থকাৰ সময়ত আৰু টোপনিৰ ``দ্ৰুত চকুৰ গতি'' (REM) পৰ্যায়ত গ্লুটামেটৰ মাত্ৰা অধিক হয়। সুস্থ জীৱনৰ বাবে সুস্থ টোপনি অতি প্ৰয়োজনীয়।
• এটা বিষৰ সংকেত: গ্লুটামেটৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি আৰু বিষৰ অনুভৱৰ মাত্ৰা বৃদ্ধিৰ মাজত এটা সম্পৰ্ক আছে। অৰ্থাৎ আমি যেতিয়া আঘাত পাওঁ তেতিয়া সেই বিষটো মগজুলৈ প্ৰেৰণ কৰাতো সহায় কৰে।

আমাৰ মগজুত গ্লুটামেট কেনেকৈ বৃদ্ধি পায়?

কেতিয়াবা, আমাৰ মগজুত গ্লুটামেটৰ পৰিমাণ বেছি হ’ব পাৰে। ইয়াৰ কেইবাটাও কাৰণ থাকিব পাৰে:

• স্নায়ুকোষৰ পৰা গ্লুটামেটৰ অত্যধিক মুক্তি ।
• মগজুৰ গ্লিয়াল কোষৰ পৰা পোনপটীয়াকৈ গ্লুটামেট নিৰ্গত হয়, যাৰ ফলত মগজুত গ্লুটামেটৰ মুঠ পৰিমাণ বৃদ্ধি পায়।
• অতিৰিক্ত গ্লুটামেট স্নায়ুকোষৰ মাজৰ সৰু ফাঁকটোত (চিনেপ্চ) থাকে । তাৰ পিছত বহুতো গ্লুটামেট ৰিচেপ্টৰ সক্ৰিয় হৈ থাকে, আৰু স্নায়ুকোষক উদ্দীপিত হৈ থাকিব পাৰে।
• স্নায়ুকোষত থকা ৰিচেপ্টৰবোৰ গ্লুটামেটৰ প্ৰতি অত্যধিক সংবেদনশীল হৈ পৰে । অৰ্থাৎ ইহঁতক উদ্দীপিত কৰিবলৈ সামান্য পৰিমাণৰ গ্লুটামেট অণুও উৎপন্ন হয়।

গ্লুটামেট বৃদ্ধি হ’লে কি হ’ব? এইটো বিপদজনক!

মগজুত গ্লুটামেটৰ পৰিমাণ অত্যধিক বৃদ্ধি হ’লে স্নায়ুকোষবোৰ অতিমাত্ৰা উদ্দীপিত হ’ব পাৰে। এই অতিমাত্ৰা উদ্দীপনা মগজুৰ কোষৰ ক্ষতি বা আনকি হত্যাও কৰিব পাৰে । এই ক্ষেত্ৰত গ্লুটামেটক এক্সাইট'টক্সিন বোলা হয়। অৰ্থাৎ ই একে সময়তে উদ্দীপক আৰু বিষৰ কাম কৰে।

মগজুত গ্লুটামেটৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পোৱাটো কেইবাটাও চিকিৎসাজনিত অৱস্থাৰ সৈতে জড়িত বুলি ধৰা হৈছে, য’ত আছে:

• এমিঅ'ট্ৰফিক লেটাৰেল স্ক্লেৰ'ছিছ (এমিঅ'ট্ৰফিক লেটাৰেল স্ক্লেৰ'ছিছ - লু গেহৰিগ ৰোগ):এনে অৱস্থাত পেশীবোৰ ক্ৰমান্বয়ে দুৰ্বল হৈ পৰে।
• মাল্টিপল স্ক্লেৰচিছ: স্নায়ুতন্ত্ৰত আক্ৰান্ত হোৱা এবিধ ৰোগ।
• এলঝেইমাৰ ৰোগঃ আপুনি হয়তো শুনিছে, স্মৃতিশক্তি হেৰুৱাই পেলোৱা এটা সাধাৰণ ৰোগ।
• পাৰ্কিনছন ৰোগঃ শৰীৰৰ গতিবিধিৰ ওপৰত প্ৰভাৱ পেলায়, অংগ-প্ৰত্যংগ কম্পন আদি লক্ষণ দেখা যাব পাৰে।
• হান্টিংটন ৰোগঃ মগজুৰ কোষবোৰ ধ্বংস কৰা বংশগত ৰোগ।
• ষ্ট্ৰোকঃ মগজুলৈ তেজৰ যোগান বন্ধ হৈ পৰা অৱস্থা।
• ফাইব্ৰ’মাইয়ালজিয়াঃ সমগ্ৰ শৰীৰত বিষ আৰু ভাগৰুৱা হয়।
• ক্ৰনিক ক্লান্তি চিনড্ৰম: দীৰ্ঘদিনীয়া চৰম ক্লান্তি।

গ্লুটামেটৰ উৎপাদন বা ব্যৱহাৰৰ সমস্যাৰ বাবেও মানসিক স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি হোৱা বুলি ভবা হয়:

• মেজাজ আৰু উদ্বেগজনক বিকাৰ .
• অটিজিম .
• উদাস ।
• অবাঞ্চিত চিন্তা আৰু কাৰ্য্যৰ দ্বাৰা অব্ছেছিভ-কম্পলচিভ ডিছঅৰ্ডাৰ (OCD) হৈছে এক বিকাৰ ।
স্কিজ'ফ্ৰেনিয়া আৱেগিক ৷

গুৰুত্বপূৰ্ণ: গ্লুটামেটৰ ভাৰসাম্যহীনতা এই অৱস্থাৰ এটা কাৰণ হ’ব পাৰে যদিও এইবোৰ জটিল অৱস্থা যাৰ আন বহুতো কাৰণ থাকিব পাৰে। কেৱল চিকিৎসকেহে সঠিক নিদান দিব পাৰে।

গতিকে গ্লুটামেট কমি গ’লে কি হ’ব?

গ্লুটামেট বৃদ্ধিৰ লগতে মগজুত গ্লুটামেটৰ মাত্ৰা হ্ৰাস হোৱাটোও এটা সমস্যা। ইয়াৰ ফলত তলত দিয়া কথাবোৰ হ’ব পাৰে বুলি ভবা হয়।

• Trouble concentrating : কাম বা পঢ়াত মনোনিৱেশ কৰাত অসুবিধা।
• মানসিক ক্লান্তি : মগজুৱে বৰ ভাগৰুৱা অনুভৱ কৰে।
• অনিদ্ৰা : ৰাতি টোপনি অহাত অসুবিধা।
• কম শক্তি : একো নাই যেন অনুভৱ কৰা।

শেষত কি মনত ৰাখিব লাগে (Take-Home Message)

গতিকে, আপুনি হয়তো এতিয়া বুজি পাইছে যে আমাৰ মগজু আৰু কেন্দ্ৰীয় স্নায়ুতন্ত্ৰৰ বাবে গ্লুটামেট নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰ কিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ আৰু অপৰিহাৰ্য। বিশেষকৈ শিক্ষণ আৰু স্মৃতিশক্তিৰ দৰে বস্তু গঢ় দিয়াত আমাৰ মগজুৰ সঠিক কাম-কাজত গ্লুটামেটে মুখ্য ভূমিকা পালন কৰে।

কিন্তু আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথাটো হ’ল গ্লুটামেট সঠিক সময়ত, সঠিক ঠাইত আৰু সঠিক ঘনত্বত উপস্থিত থাকিব লাগিব।যদি গ্লুটামেট মগজুত, ভুল ঠাইত, অত্যধিক ঘনত্বত, বেছি দিনলৈ থাকে তেন্তে ই মগজুৰ কোষৰ ক্ষতি বা আনকি হত্যা কৰিব পাৰে। আমি আলোচনা কৰা কিছুমান স্নায়ুৰ অৱক্ষয়ী ৰোগ, যেনে পাৰ্কিনছন ৰোগ, এলঝেইমাৰ ৰোগ, হান্টিংটন ৰোগ, স্নায়ুকোষৰ এই অতিমাত্ৰা উদ্দীপনাৰ সৈতে জড়িত। গ্লুটামেট উৎপাদন বা ব্যৱহাৰৰ সমস্যা মানসিক স্বাস্থ্যজনিত সমস্যা যেনে অটিজিম, হতাশা, স্কিজ’ফ্ৰেনিয়াৰ সৈতেও জড়িত হ’ব পাৰে।

আমাৰ শৰীৰত থকা এই আচৰিত ৰাসায়নিক বাৰ্তাবাহকটোৰ প্ৰতি সচেতন হোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। যদি এই সন্দৰ্ভত আপোনাৰ কিবা সমস্যা বা সন্দেহ আছে তেন্তে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লোৱাটোৱেই উত্তম। কাৰণ এই সকলোবোৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাটোৱেই হৈছে সুস্থ জীৱনৰ বাবে আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ।

` গ্লুটামেট, মগজু, স্নায়ুসংবহনকাৰী, স্মৃতিশক্তি, শিক্ষণ, এম এছ জি, মানসিক স্বাস্থ্য, স্নায়ুজনিত ৰোগ