গৰ্ভৱতী মাতৃসকল, এই খাদ্যবোৰৰ বাবে আপুনি চিন্তিত নেকি? লিষ্টেৰিয়া সংক্ৰমণৰ বিষয়ে জানো আহক!

আমি সকলোৱে গৰ্ভাৱস্থাত কি খাওঁ আৰু কি খাওঁ সেই বিষয়ে অতি সাৱধান নহয়নে? আমি ইমানবোৰ কাহিনী শুনিবলৈ পাওঁ যেনে "কেঁচা খালে ভাল নহয়, এইটো বেয়া।" আচলতে কিছুমান বিশেষ খাদ্যৰ যোগেদি আমাৰ শৰীৰত প্ৰৱেশ কৰা বিষাক্ত পদাৰ্থই গৰ্ভৱতী মাতৃ আৰু গৰ্ভত থকা কণমানি শিশু উভয়ৰে বাবে অভাৱনীয় সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। লিষ্টেৰিয়া এনেকুৱা এটা সংক্ৰমণ যিটো অলপ লুকাই থাকে, কিন্তু অতি বিপদজনক হ’ব পাৰে। আজি এই বিষয়ে অলপ বিশদভাৱে কওঁ, কাৰণ এইটো আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ শিশুৰ সুৰক্ষাৰ বাবে অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ।

লিষ্টেৰিয়া সঁচাকৈয়ে কি? গৰ্ভৱতী মহিলাৰ বাবে ই কিয় বিশেষভাৱে বিপজ্জনক?

সহজ ভাষাত ক'বলৈ গ'লে লিষ্টেৰিয়া হৈছে এক প্ৰকাৰৰ বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা হোৱা সংক্ৰমণ। সঠিকভাৱে ক’বলৈ গ’লে ইয়াৰ বাবে দায়ী বেক্টেৰিয়াটো হ’ল লিষ্টেৰিয়া মনোচাইট’জেনছ। সাধাৰণতে নষ্ট, অপৰিষ্কাৰ খাদ্য খালে ইয়াৰ সংক্ৰমণ হয় ৷ ইয়াক আমি ফুড পইজনিং বুলি কোৱাৰ দৰেই।

এতিয়া আপুনি হয়তো ভাবিছে, "তেন্তে সকলোৰে লগত এনেকুৱাই হয়, কেৱল গৰ্ভৱতী মহিলাৰ বাবে কিয়?" কাৰণ গৰ্ভাৱস্থাত মাতৃৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাত কিছুমান পৰিৱৰ্তন ঘটে ৷ এয়া স্বাভাৱিক। কিন্তু এই পৰিৱৰ্তনৰ বাবে তাই আন মানুহতকৈ লিষ্টেৰিয়াৰ দৰে সংক্ৰমণৰ প্ৰতি অধিক আক্ৰান্ত হয়। অৰ্থাৎ গৰ্ভৱতী হ’লে এই লিষ্টেৰিয়া বেক্টেৰিয়া সহজেই আপোনাৰ শৰীৰত থিতাপি ল’ব পাৰে। সেইবাবেই চিকিৎসকে কেতিয়াবা কয়, "গৰ্ভাৱস্থাত জাংক ফুড নাখাব বা জাংক ফুড নাখাব।" তাৰ মূল কাৰণ হ’ল লিষ্টেৰিয়াৰ আশংকা।

গৰ্ভৱতী মহিলাৰ ক্ষেত্ৰত Listeria ৰোগ হ'লে কি প্ৰভাৱ দেখা গৈছে?

যদি গৰ্ভাৱস্থাত লিষ্টেৰিয়াৰ সংক্ৰমণ হয়, তেন্তে কিছুমান লক্ষণ সাধাৰণ চৰ্দি বা আন সৰু সৰু ৰোগৰ সৈতে মিল থাকিব পাৰে। গতিকে ইয়াক চিনি পোৱাটো কেতিয়াবা কঠিন হ’ব পাৰে। দেখা পোৱা মূল লক্ষণসমূহ হ’ল-

• বেছি জ্বৰ হোৱা : শৰীৰ গৰম হয়, আনকি আপুনি কঁপিব পাৰে।
• শৰীৰৰ বিষ : মাংসত গোট খোৱাৰ দৰে অনুভৱ হব পাৰে।
• মূৰৰ বিষ : তীব্ৰ মূৰৰ বিষ হ’ব পাৰে।
• ডায়েৰিয়া : ঢিলা মল।
• বমি আৰু বমি : পেটটো মন্থন কৰা যেন অনুভৱ, পেট পেলনীয়া অনুভৱ।

কিন্তু ইয়াত এটা কথা মনত ৰাখিব লাগিব। কেতিয়াবা কোনো লক্ষণ দেখা নোপোৱাকৈয়ে Listeria ৰ দ্বাৰা সংক্ৰমিত হব পাৰে ৷ তাৰ আটাইতকৈ বিপদজনক অংশটোৱেই সেইটো।

শিশুৰ লিষ্টেৰিয়া সংক্ৰমণ হৈছে নে নাই আপুনি কেনেকৈ জানিব?

যদি মাতৃ লিষ্টেৰিয়া ৰোগত আক্ৰান্ত হয় তেন্তে ই শিশুটিকো প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে। নৱজাতক বা সৰু শিশুৱে Listeria ৰোগত আক্ৰান্ত লক্ষণসমূহ যেনে:

• জন্মৰ সময়ত কম ওজন : জন্মৰ সময়ত শিশুৰ ওজন কম হ’ব পাৰে।
• জ্বৰ : শিশুৰ শৰীৰৰ উষ্ণতাও বৃদ্ধি পাব পাৰে।
• উশাহ-নিশাহ লোৱাত অসুবিধা : শিশুৰ উশাহ-নিশাহ ল’বলৈ অসুবিধা হ’ব পাৰে।
• ছালৰ ফোহা : ই একজিমাৰ দৰে শৰীৰত দেখা দিব পাৰে।
• জণ্ডিচ: চকু আৰু ছাল হালধীয়া হোৱা।
• গাখীৰ খোৱাত অসুবিধা : শিশুৱে গাখীৰ খাব নিবিচাৰিব পাৰে, বা পান কৰাত অসুবিধা হ’ব পাৰে।
• অনবৰতে অস্থিৰতা আৰু কান্দোন : শিশুটি অনবৰতে কান্দি থাকে আৰু অসুস্থ যেন লাগে।

এই লক্ষণসমূহ শিশু জন্ম হোৱাৰ লগে লগে দেখা দিব পাৰে, বা পিছত, দুমাহৰ পিছতলৈকে দেখা দিব পাৰে। সেয়ে এই সন্দৰ্ভতো সচেতন হ'ব লাগে।

লিষ্টেৰিয়া আমাৰ শৰীৰত কেনেকৈ সোমাই যায়? কি কি খাদ্যৰ বিপদ আছে?

লিষ্টেৰিয়া বেক্টেৰিয়া মূলতঃ এই বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা দূষিত খাদ্য খাই আমাৰ শৰীৰত প্ৰৱেশ কৰে ৷ ফ্ৰীজত থকা কম উষ্ণতাতো এই বেক্টেৰিয়া জীয়াই থাকিব পাৰে। সেইবাবেই কিছুমান বিশেষ খাদ্যৰ ক্ষেত্ৰত বিশেষ সাৱধান হোৱাটো জৰুৰী। এই তালিকাখন চাওক:

• ডেলি মাংস, কল্ড কাট, আৰু হট ডগ : এইবোৰ হৈছে আমি দোকানত কিনা চচ্চেজ, হাম, আৰু বেকন। এইবোৰ কেতিয়াবা কমকৈ সিজোৱা হ’ব পাৰে বা কাটি লোৱা আৰু মেৰিয়াই লোৱা ঠাইত লিষ্টেৰিয়া বেক্টেৰিয়াৰ দ্বাৰা দূষিত হ’ব পাৰে।
• পেটে আৰু মাংসৰ বিস্তাৰ : এইবোৰো বিপদজনক।
• ঠাণ্ডাত ধোঁৱা দিয়া মাছ (যেনে লক্স) : যি মাছ ভালদৰে সিজোৱা নহৈ ধোঁৱা খোৱা হয়।
• কোমল পনিৰ : বিশেষকৈ, ব্ৰী, কেমেম্বাৰ্ট, আৰু কুৱেছ’ ফ্ৰেস্কোৰ দৰে পনিৰ। এইবোৰ প্ৰায়ে পেষ্টুৰাইজ নোহোৱা গাখীৰৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়।
• পেষ্টুৰাইজ নোহোৱা গাখীৰ আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰী : আমি খোৱা গাখীৰ, পনিৰ, আইচক্ৰীম পেষ্টুৰাইজ কৰা হৈছে নে নাই পৰীক্ষা কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। পেষ্টুৰাইজেচন হৈছে এনে এক প্ৰক্ৰিয়া যিয়ে গাখীৰক নিৰ্দিষ্ট উষ্ণতালৈ গৰম কৰি ক্ষতিকাৰক বীজাণু নিধন কৰে। যদি এনে নকৰে তেন্তে লিষ্টেৰিয়াৰ দৰে বেক্টেৰিয়া থাকিব পাৰে।
• পেষ্টুৰাইজ নোহোৱা ফলৰ ৰস : যেনে কিছুমান ফলৰ ৰস, যেনে আপেল চাইডাৰ।
• কেঁচা, নধোৱা ফল-মূল : বিশেষকৈ তৰমুজৰ দৰে ডাঙৰ ডাঙৰ ফল, কাটিবৰ আগতে ছালখন ভালদৰে ধুব লাগে। অন্যথা ছালৰ বেক্টেৰিয়া ফলৰ ভিতৰলৈ সোমাব পাৰে।
• অংকুৰ : অংকুৰিত খাদ্য যেনে সেউজীয়া বীন আৰু মটৰ কেঁচাকৈ খোৱাতো আশংকা থাকে।
• কেঁচা চুচি ৷

এই সংক্ৰমণ গৰ্ভাৱস্থাত প্লেচেণ্টাৰ জৰিয়তে নহয় জন্মৰ সময়ত যোনিৰ জৰিয়তে মাতৃৰ পৰা শিশুলৈ সংক্ৰমিত হ’ব পাৰে। ইয়াক আমি চিকিৎসা বিজ্ঞানত ‘উলম্ব সংক্ৰমণ’ বুলি কওঁ।

গৰ্ভাৱস্থাত খাদ্য বিষক্ৰিয়াই শিশুটিক প্ৰভাৱিত কৰিবনে?

হয়, একেবাৰেই। গৰ্ভাৱস্থাত যিকোনো ধৰণৰ খাদ্য বিষক্ৰিয়াই শিশুটিক প্ৰভাৱিত কৰিব পাৰে। ইয়াত কিছুমান কথা হ’ব পাৰে:

• গৰ্ভপাত
• মৃত জন্ম
• অকাল জন্ম

লিষ্টেৰিয়াই কেঁচুৱাৰ বাবে গুৰুতৰ স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।

যদি কোনো মাতৃৰ লিষ্টেৰিয়া সংক্ৰমণ হয় আৰু ই তেওঁৰ শিশুটিক সংক্ৰমিত কৰে তেন্তে ই শিশুটিৰ বাবে অতি গুৰুতৰ অৱস্থাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। কেতিয়াবা ই মাৰাত্মকও হ’ব পাৰে। বা ই আজীৱন স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে।

ভাবি চাওকচোন, এই সৰু বেক্টেৰিয়াই শিশুৰ সমগ্ৰ জীৱন সলনি কৰিব পাৰে। সেইবাবেই আমি এই বিষয়ে ইমান কথা পাতিছো।

শিশুটিৰ হ’ব পৰা মূল সমস্যাসমূহ হ’ল-

• মেনিনজাইটিছ : শিশুৰ মগজু আৰু মেৰুদণ্ডৰ চাৰিওফালে থকা আৱৰণৰ সংক্ৰমণ আৰু ফুলা। এইটো অতি বিপদজনক।
• চেপ্চিছ : সংক্ৰমণৰ প্ৰতি শৰীৰৰ চৰম প্ৰতিক্ৰিয়া। সমগ্ৰ শৰীৰত ইয়াৰ প্ৰভাৱ পৰে।

এই অৱস্থাৰ ফলত শিশুটিয়ে নিম্নোক্ত অৱস্থাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে:

• পক্ষাঘাত
• আক্ৰমণ
• অন্ধতা
• বিকাশৰ পলম বা পাৰ্থক্য
• অংগৰ ক্ষতি বা বিকলতা

গতিকে, আপুনি হয়তো এতিয়া বুজি পাইছে যে লিষ্টেৰিয়া কোনো ধেমালি নহয়।

চিকিৎসকে লিষ্টেৰিয়া কেনেকৈ সঠিকভাৱে নিৰ্ণয় কৰে?

যদি আপুনি লিষ্টেৰিয়াৰ লক্ষণ দেখা দিয়ে, বা আপুনি লিষ্টেৰিয়া হ’ব পৰা খাদ্য খাইছে বুলি সন্দেহ কৰে, তেন্তে আপোনাৰ চিকিৎসকে প্ৰথমে আপোনাৰ চিকিৎসাৰ ইতিহাসৰ বিষয়ে সুধিব। তাৰ পিছত সংক্ৰমণ নিশ্চিত কৰিবলৈ , তেওঁলোকে তেজৰ নমুনা লৈ ব্লাড কালচাৰ কৰিব ৷ আপোনাৰ তেজৰ নমুনাত লিষ্টেৰিয়া বেক্টেৰিয়া বৃদ্ধি পায় নেকি চাবলৈ এনে কৰা হয়। শিশু জন্ম হোৱাৰ পিছত প্ৰয়োজন হ’লে প্লেচেণ্টা পৰীক্ষাও কৰিব পাৰি ।

লিষ্টেৰিয়া সংক্ৰমণৰ চিকিৎসা কি কি?

ভাল খবৰটো হ’ল লিষ্টেৰিয়াৰ সংক্ৰমণৰ চিকিৎসা সম্ভৱ। ইয়াৰ বাবে গৰ্ভৱতী মহিলা আৰু নৱজাতকক এন্টিবায়টিক দিয়া হয়।

কল্পনা কৰকচোন, যদি আপুনি গম পায় যে আপুনি খোৱা কোনো খাদ্যত লিষ্টেৰিয়া আছে আৰু ইয়াক পুনৰ মনত পেলোৱা হয়, বা যদি আপুনি শুনিছে যে সেই খাদ্য খোৱা আন লোকসকল অসুস্থ হৈ পৰিছে, তেন্তে আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক লক্ষণসমূহৰ প্ৰতি ভালদৰে মনোযোগ দিবলৈ ক’ব। লক্ষণ দেখা দিলেহে আপুনি চিকিৎসা আৰম্ভ কৰিব পাৰিব ৷

কেতিয়া চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাব লাগে?

যদি গৰ্ভাৱস্থাত জ্বৰ হয়, বা আমি আগতে আলোচনা কৰা লিষ্টেৰিয়াৰ এটা বা ততোধিক লক্ষণ দেখা দিয়ে, তেন্তে লগে লগে আপোনাৰ প্ৰসৱৰ পূৰ্বে ক্লিনিকৰ চিকিৎসক বা পৰিয়ালৰ চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ যাওক।লগতে, আপুনি লিষ্টেৰিয়া থকা হ’ব পৰা খাদ্য খাইছে বুলি সামান্যতম সন্দেহ থাকিলেও চিকিৎসকক এই বিষয়ে কোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়। এইদৰে তেওঁ আপোনাৰ অৱস্থা নিৰীক্ষণ কৰিব পাৰে আৰু প্ৰয়োজন হ’লে চিকিৎসা আৰম্ভ কৰিব পাৰে।

যদি মোৰ লিষ্টেৰিয়া হোৱাটো নিশ্চিত হয় তেন্তে মই কি কৰিব লাগে? মই চিন্তিত হোৱা উচিত নেকি?

যদি আপুনি Listeria ৰোগত আক্ৰান্ত হয়, তেন্তে আতংকিত নহ’ব। সোনকালে চিকিৎসা গ্ৰহণ কৰিলে আপোনাৰ শিশুটিৰ গৰ্ভপাত আৰু অন্যান্য জটিলতাৰ সম্ভাৱনা বহু পৰিমাণে হ্ৰাস পাব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও মাতৃৰ পৰা সন্তানলৈ সংক্ৰমণৰ আশংকাও হ্ৰাস কৰে।

আপোনাৰ চিকিৎসকে জন্মৰ পিছত আপোনাৰ শিশুটিক লিষ্টেৰিয়াৰ লক্ষণসমূহ পৰীক্ষা কৰিব। যদি কোনো সংক্ৰমণ হয় তেন্তে আপোনাৰ শিশুটিৰ চিকিৎসা অতি সোনকালে কৰিব পাৰি।

গৰ্ভাবস্থাৰ সময়ত Listeria প্ৰতিৰোধ কৰিবলৈ আমি কি কৰিব পাৰো?

এইটোৱেই আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কথা। তেওঁলোকে কয়, "সাৱধানতাই হৈছে সৰ্বোত্তম প্ৰতিকাৰ।" লিষ্টেৰিয়াৰ পৰা নিজকে ৰক্ষা কৰাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ’ল খাদ্য সুৰক্ষাৰ অভ্যাস কৰা। আপুনি কৰিব পৰা কিছুমান কাম ইয়াত উল্লেখ কৰা হ’ল:

• বিপদজনক খাদ্য পৰিহাৰ কৰক : গৰ্ভাৱস্থাত যিমান পাৰি কোমল পনিৰ, পেষ্টুৰাইজ নোহোৱা গাখীৰ আৰু ফলৰ ৰস, ডেলি মাংস আদি খাদ্য খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক।
• খাদ্য সুৰক্ষাৰ নিৰ্দেশনা অনুসৰণ কৰক :
• বিশেষকৈ কেঁচাকৈ খোৱা ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি বৈ যোৱা পানীৰ তলত ভালদৰে ধুব লাগে । প্ৰয়োজন হ’লে শাক-পাচলিৰ ব্ৰাছেৰে ছালখন ধুই পেলাব লাগে।
• মাংস, মাছ, আৰু হাঁহ-কুকুৰা ভালদৰে ৰান্ধক ৷ ভিতৰত আৰু গোলাপী নহোৱালৈকে সিজাই লওক আৰু গোটেইখিনি সিজাই লওক। সম্ভৱ হ’লে ফুড থাৰ্মোমিটাৰ ব্যৱহাৰ কৰি নিৰাপদ উষ্ণতা পৰীক্ষা কৰক।
• যদি আপুনি দুপৰীয়াৰ আহাৰ মাংস আৰু হট ডগ আদি বস্তু খায় তেন্তে ভালদৰে ধোঁৱা নোহোৱালৈকে গৰম কৰক।
• কেঁচা মাংসৰ দৰে একেটা কাটিং বৰ্ড বা কটাৰীতে সিজোৱা খাদ্য কাটিব নালাগে। কেঁচা আৰু সিজোৱা খাদ্যৰ বাবে পৃথক পৃথক বাচন ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে।
• ফ্ৰীজৰ উষ্ণতা সঠিক নেকি পৰীক্ষা কৰক।
• যদি আপুনি গৰ্ভৱতী হ'বলৈ চেষ্টা কৰিছে , তেন্তে এই পদক্ষেপসমূহ অনুসৰণ কৰি লিষ্টেৰিয়াৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰিব পাৰে।

গৰ্ভাৱস্থাত "খাব নালাগে" বস্তুবোৰৰ তালিকাখন কেতিয়াবা দীঘলীয়া যেন লাগিব পাৰে। কিন্তু এইবোৰ আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ কেঁচুৱাটোৰ সুৰক্ষাৰ বাবে। কোমল পনিৰ আৰু ডেলি মাংসৰ দৰে বস্তু পৰিহাৰ কৰিলে লিষ্টেৰিয়াৰ সম্ভাৱনা বহু পৰিমাণে হ্ৰাস পাব পাৰে। কিন্তু আতংকিত নহব ৷ যদি আপুনি ভুলতে ৰিকাল কৰা খাদ্য খায়, বা আপুনি গম পায় যে আপোনাৰ ফ্ৰীজত থকা খাদ্য ৰিকাল কৰা হৈছে, তেন্তে চিকিৎসকক কওক। তৎকালীন চিকিৎসাই আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ শিশুৰ স্বাস্থ্য সুৰক্ষিত কৰিব পাৰে।

শেষত শেষত এইটো মনত ৰাখিব (Take-Home Message)

প্ৰতিগৰাকী গৰ্ভৱতী মাতৃয়ে লিষ্টেৰিয়া নামৰ এই সংক্ৰমণৰ বিষয়ে সচেতন হোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। যদিও ইয়াৰ বিষয়ে সাধাৰণতে কোৱা নহয়, তথাপিও ইয়াৰ গুৰুতৰ পৰিণতি হ’ব পাৰে।

মনত ৰাখিব, আপুনি কি খায় তাৰ প্ৰতি অলপ সচেতন হৈ আৰু খাদ্য সুৰক্ষাৰ কেইটামান সহজ পদ্ধতি অনুসৰণ কৰিলে আপুনি নিজৰ আৰু আপোনাৰ আটাইতকৈ মূল্যৱান সম্পত্তি, আপোনাৰ কেঁচুৱাটোৰ বাবে অতিশয় সুৰক্ষা প্ৰদান কৰিব পাৰে।

যদি আপোনাৰ কিবা সন্দেহ বা প্ৰশ্ন আছে তেন্তে চিকিৎসকৰ লগত কথা পাতিবলৈ ভয় নকৰিব। তেওঁলোকে আপোনাক সহায় কৰিবলৈ আছে। এটা সুস্থ, সুখী কেঁচুৱাক এই পৃথিৱীলৈ আনিবলৈ শক্তি বিচাৰি পাওক!