Həmişə özünüzü yorğun və cansız hiss edirsinizmi? Kiçik bir şey etdikdən sonra belə yorulursunuzmu? Bəzən yaddaşınızın bir az zəiflədiyini və çox şeyi unudduğunuzu hiss edirsinizmi? Bunun bir çox səbəbi olsa da, bu gün çox danışmadığımız, lakin bədənimiz üçün əvəzolunmaz olan bir qida maddəsindən danışırıq. Bu, B12 vitaminidir. Bunun çatışmazlığı, yəni bədəndə lazımi miqdarda B12 vitamini almamaq, düşündüyünüzdən daha çox şeyə təsir edə bilər. Buna görə də bu gün bu barədə çox sadə şəkildə ətraflı danışacağıq.
B12 vitamini tam olaraq nədir?
Sadə dillə desək, B12 vitamini və ya həkimlərin dediyi kimi kobalamin sinir sistemimizin, yəni sinirlərin fəaliyyəti üçün vacib bir qida maddəsidir. Bədənimiz bunu öz-özünə istehsal edə bilməz. Buna görə də, onu qidadan və ya lazım gələrsə, əlavələrdən almalıyıq.
Gəlin B12 vitamininin bədənimiz üçün bəzi əsas təsirlərinə nəzər salaq:
- DNT istehsalı: Bu, bədənimizdəki hər hüceyrədə olan genetik məlumatı ehtiva edən DNT-nin yaranmasına kömək edir.
- Beynin və Sinir Sisteminin Qidalanması: Bu, beynimizin və bədənimizdəki sinir sisteminin sağlam fəaliyyəti üçün vacibdir.
- Enerji istehsalı: Yediyimiz qidanı enerjiyə (metabolizmə) çevirməyə kömək edir. Bu proses sizə gün ərzində enerjili qalmaq üçün enerji verir.
- Qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı: B12 vitamini bədəndə oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrinin sağlam istehsalı üçün vacibdir.
Təsəvvür edin ki, tərkibində B12 vitamini olan bir qida (məsələn, bir balıq parçası) yediyimiz zaman mədəmizdəki turşular B12 vitaminini həmin balıq parçasındakı zülaldan ayırır. Daha sonra bu B12 vitamini mədənin özündə istehsal olunan və bədənə hopan "daxili faktor" adlanan xüsusi bir zülalla birləşir. Bu prosesdə problem olarsa, B12 vitamini çatışmazlığı yarana bilər.
B12 vitamini çatışmazlığının inkişaf riski kimlərdə daha yüksəkdir?
Ümumiyyətlə, balanslı qidalanan insanlarda bu çatışmazlığın inkişaf ehtimalı daha azdır. Lakin bəzi insanlar daha yüksək risk altındadır.
| Risk qrupu | Səbəb |
|---|---|
| Veganlar/Vegetarianlar | B12 vitamini təbii olaraq ət, balıq, süd və yumurta kimi heyvan mənşəli qidalarda olur. Bu qidaları istehlak etməyən insanlarda çatışmazlıq riski artır. |
| 50 yaşdan yuxarı insanlar | Yaşlandıqca mədə turşusu istehsalı və daxili faktor istehsalı azalır ki, bu da qidadan B12 vitamini udma qabiliyyətini azalda bilər. |
| Həzm sistemi xəstəlikləri olan insanlar | Kron xəstəliyi və çölyak xəstəliyi kimi xəstəliklər B12 vitamininin udulmasını poza bilər. Mədə əməliyyatı keçirmiş insanlar da risk altındadır. |
| Müəyyən növ anemiyası olan insanlar | Pernisioz anemiyada orqanizm B12 vitamininin mənimsənilməsinə mane olan "daxili faktor" istehsal edə bilmir. |
Əgər çatışmazlıq varsa, yorğunluq, halsızlıq, yaddaş itkisi və əzalarda uyuşma kimi simptomlar yarana bilər.
B12 vitamininin sağlamlığa faydaları
B12 vitamininin sağlam səviyyədə saxlanılması bizə bir sıra sağlamlıq faydaları verir.
Yorğunluq və zəifliyin azaldılması
Əgər B12 vitamini çatışmazlığınız varsa, özünüzü daim yorğun və zəif hiss edə bilərsiniz. Bunun səbəbi, B12-nin enerji istehsal etmək və oksigen daşıyan qırmızı qan hüceyrələrini yaratmaq üçün lazım olmasıdır. Bu zaman B12 qəbul etmək enerji səviyyənizi əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. Lakin, tədqiqatlar göstərir ki, B12 əlavələrinin qəbulu çatışmazlığı olmayan insanlarda enerjini və ya idman performansını əhəmiyyətli dərəcədə artırmır.
Zehni sağlamlığı dəstəkləmək
B12 vitamini əhval-ruhiyyəmizi tənzimləyən bir neyrotransmitter olan serotoninin istehsalına kömək edir. Buna görə də, aşağı B12 səviyyəsi ilə depressiya arasında əlaqə var. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, depressiya müalicəsi zamanı B12 vitamini əlavələrinin qəbulu simptomları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Hamiləlik dövründə əhəmiyyəti
Hamiləlik dövründə B12 vitamini çatışmazlığı çox yaygındır. Lakin bu, körpəyə təsir edə bilər. Hamilə ananın B12 səviyyəsi aşağı olarsa, körpənin sinir borusu qüsurları və aşağı doğuş çəkisi riski artır. Bu, həmçinin düşük və vaxtından əvvəl doğuşa səbəb ola bilər.
Amma unutmayın ki, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, hamiləlik dövründə B12 vitamininin həddindən artıq qəbulu körpəyə zərərli ola bilər. Buna görə də, hamiləsinizsə və ya hamilə qalmağa çalışırsınızsa, vitamin əlavəsi qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.
Beyin funksiyası və yaddaş
Yaşla yaddaş itkisi tez-tez baş versə də, B12 vitamini çatışmazlığı vəziyyəti daha da pisləşdirə bilər. Beyin hüceyrələrinin (neyronların) kiçilməsi (beyin atrofiyası) yaddaş itkisi və demensiya ilə əlaqələndirilir. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, adekvat B12 səviyyəsinin saxlanılması bu prosesi ləngidə bilər.
B12 vitaminini necə əldə etmək olar?
Daha əvvəl qeyd etdiyimiz kimi, B12 vitaminini əsasən heyvan mənşəli qidalardan alırıq.
| Yemək növü | Nümunələr |
|---|---|
| Balıq və dəniz məhsulları | Qızılbalıq, tuna balığı, skumbriya, karides, istiridyə |
| Ətlər | Mal əti (xüsusilə qaraciyər), toyuq |
| Süd və süd məhsulları | Süd, pendir, qatıq, yağsız süd |
| Yumurta | Xüsusilə yumurta sarısı |
| Zənginləşdirilmiş qidalar | Bəzi səhər yeməyi dənli bitkiləri, soya südü, qidalı maya |
Heyvan məhsulları yeməyənlər üçün B12 vitamini ilə zənginləşdirilmiş qidalar qəbul etmək və ya həkimin göstərişi ilə əlavələr qəbul etmək çox vacibdir.
Əlavələr haqqında
B12 vitamini əlavələri həb, dilaltı tablet və burun geli şəklində olur. Ağır çatışmazlıqlar üçün həkimlər iynə vurmağı məsləhət görürlər.
Əlavəyə ehtiyacınız olub-olmadığına və əgər ehtiyacınız varsa, hansı növə və nə qədər ehtiyacınız olduğuna qərar vermək üçün ən yaxşı şəxs həkiminizdir. O, B12 səviyyənizi yoxlamaq üçün qan analizi verəcək və sizə müvafiq məsləhət verəcək. Heç vaxt öz mülahizənizlə vitamin əlavələri qəbul etməyin.
Gündə nə qədər B12 vitamininə ehtiyacımız var?
B12 vitamininin gündəlik tələbatı yaşdan asılı olaraq dəyişir. Bu miqdar mikroqramlarla (mkq) ölçülür.
| Yaş qrupu | Tövsiyə olunan gündəlik qəbul (mkq) |
|---|---|
| 0-6 ay | 0,4 mkq |
| 7-12 ay | 0,5 mkq |
| 1-3 il | 0.9 mkq |
| 4-8 il | 1.2 mkq |
| 9-13 yaş | 1.8 mkq |
| 14 yaş və böyüklər | 2.4 mkq |
| Hamilə analar | 2.6 mkq |
| Süd verən analar | 2.8 mkq |
Adətən, həddindən artıq B12 vitamini qəbul etsəniz belə, bədən yalnız ehtiyac duyduğu miqdarı mənimsəyir və qalan hissəsini sidiklə xaric edir, buna görə də çox zərər verməyəcək. Lakin, uzun müddət yüksək dozada qəbul etmək baş ağrısı, ürəkbulanma, ishal və əzalarda uyuşma kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, B12 əlavələri diabet üçün istifadə edilən metformin kimi bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər. Buna görə də, tibbi məsləhət almaq çox vacibdir.
Evə Aparmaq Mesajı
- B12 vitamini sinir sistemimiz, enerji istehsalı və qırmızı qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsi üçün vacib bir qida maddəsidir.
- Daimi yorğunluq, zəiflik və yaddaş itkisi kimi simptomlar B12 çatışmazlığının əlamətləri ola bilər.
- Heyvan mənşəli qidalar (ət, balıq, süd, yumurta) B12 vitamininin ən yaxşı təbii mənbələridir.
- Əgər siz veqan/vegetariansınızsa, 50 yaşdan yuxarısınızsa və ya həzm sistemi xəstəlikləriniz varsa, B12 çatışmazlığı inkişaf riski daha yüksəkdir.
- B12 vitamini əlavəsi qəbul etməzdən əvvəl, həqiqətən ehtiyacınız olub olmadığını və uyğun dozanın nə olduğunu öyrənmək üçün həkiminizlə məsləhətləşin.
💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin