Təxminən bir yaşında, balacanız artıq bir az böyüyüb, elə deyilmi? Yəqin ki, yeriməkdə çətinlik çəkməyə başlayıb və yəqin ki, evdə oynayaraq qaçır. Yalnız şüşədən süd içmək günləri geridə qalıb. İndi onun tədricən yediyiniz yeməyə, yəni evdə bişirilmiş düyüyə, tərəvəzə və balığa alışması vaxtıdır. Bu, həqiqətən vacibdir. Çünki tədqiqatların göstərdiyi kimi, uşaqlıqda formalaşan yemək üstünlükləri ömür boyu davam edən seçimlərdir. Gəlin görək bu balaca uşağa mümkün olan ən yaxşı qidalanmanı və ləzzətli yeməyi necə verəcəksiniz. Bu, bir az çətin görünə bilər, amma düzgün yolu bildikdən sonra çox asandır.
Bu yaşda körpənizə nə verməlisiniz?
İndi balacanız yavaş-yavaş sizin yediyiniz qidaları yeməyə başlayır. Ona görə də, bu, onu yeni dadlar və yeni qida növləri (məsələn, müxtəlif tərəvəzlər, meyvələr, dənli bitkilər) ilə tanış etmək üçün ən yaxşı vaxtdır. Onu eyni qida növlərinə öyrəşdirməkdənsə, müxtəlifliyə sahib olmaq daha vacibdir. Bir düşünün, biz də balacalığımızdan bəri ən çox sevdiyimiz qidaları sevirik. Balaca uşaqlar da. Buna görə də, əgər onları bu yaşda qidalı və sağlam qidalara öyrəşdirsəniz, bu, onların bütün həyatı üçün böyük bir investisiya kimidir. O zaman onlar böyüdükdə belə sağlam qidalar seçməyə həvəslənəcəklər.
Kiçik uşaqların mədələri çox kiçikdir. Bu o deməkdir ki, onlar birdən çox miqdarda yemək yeyə bilməzlər. Buna görə də, onlara verdiyimiz qida çox qidalı olmalıdır. Bu o deməkdir ki, tərkibində bədənlərinin ehtiyac duyduğu vitamin və minerallar kimi vacib qida maddələri olmalıdır. Məsələn, kalsium sümük böyüməsi, dəmir qan üçün və A vitamini görmə üçün çox vacibdir. Yalnız bundan sonra onlar sağlam və güclü böyüyəcəklər. Bu yaşda şirniyyatların, süni şəkildə şirinləşdirilmiş qidaların, konservləşdirilmiş qidaların və hazır əriştələrin, yəni boş kalorili qidaların qəbulunu mümkün qədər azaltmalıyıq. "Boş kalori" dedikdə, bədəni lazımi qida maddələri ilə təmin etməyən qidalar nəzərdə tutulur. Çünki onlar bədəni qida ilə təmin etmir, lazımsız çəki artımına səbəb ola bilər və həmçinin yaxşı qidalara olan iştahanı azalda bilər.
Şirin içki necədir?
Başqa bir məsələ isə şəkərli içkilərin körpələr üçün heç də yaxşı olmamasıdır. Mağazadan aldığımız bəzi şirin içkilər, "şirə" (Juice Drinks) etiketli içkilər, qazlı içkilər (Carbonated Drinks/Soda), idman içkiləri (Sports Drinks) və ya ətirli südlər (Flavored Milks) şəkərlə zəngindir. Bunları uşağa vermək heç bir qidalandırıcı maddə vermir. Bundan əlavə, onlar diş çürüməsinə, uşaqlıqda piylənməyə və sonradan diabetə (Diabetes Mellitus) səbəb ola bilər.
"Ay həkim, mənə bir az meyvə suyu verə bilərsinizmi? Evdə hazırlanmışları daha yaxşıdır, elə deyilmi?"Siz də belə düşünə bilərsiniz. Bir az evdə hazırlanmış, şəkərsiz 100% meyvə şirəsi vermək olar. Amma həkimlər deyirlər ki, gündə bundan 4 unsiyadan (təxminən 120 ml və ya təxminən yarım kiçik fincan) çox verməməlisiniz. Bunun səbəbi, bütöv meyvə yemək meyvə şirəsindən daha çox lif kimi qida maddəsi təmin etməsidir. Həmçinin, şirə verərkən onu şüşədə deyil, fincanda verin. Beləliklə, onlar tədricən içməyə öyrəşəcəklər və eyni anda çox içmə ehtimalı daha az olacaq. Ən yaxşısı odur ki, uşağınıza susuzluğunu yatırmaq üçün verə biləcəyiniz ən yaxşı şey təmiz sudur.
Yeməyin təqdim olunma tərzi vacib deyilmi?
Yalnız yemək deyil, həm də uşağa həmin qidanı necə verməyimiz də çox vacibdir. Bu yaşda uşaqlar həqiqətən də işləri özləri görməyi sevirlər. Bu, onların inkişafının bir hissəsidir. Buna görə də onlara özləri yemək imkanı vermək yaxşıdır.
Tək yeməyə necə öyrəşirsiniz?
Körpəniz barmaqları ilə yeməyə başlayacaq. Bu normaldır və onlara "barmaq qidaları" deyilir. Onlara əllərinizlə yemək üçün kiçik yerkökü, lobya qabığı və ya qaynadılmış kartof parçaları verə bilərsiniz. Bunu etmələri üçün onlara şans verin. Bəzi yeməklər hər yerə, paltarlarına, stullarına və döşəməyə düşəcək. Lakin onlar incə motor bacarıqlarını belə öyrənir və inkişaf etdirirlər . 15-18 ay, yəni təxminən bir il və 3-6 ay arasında tədricən uşaq qaşığından və bəlkə də uşaq çəngəlindən istifadə etməyə çalışacaqlar.
Bu zaman onlara mümkün qədər təkbaşına yemək yeməyi məşq etmək imkanı verməlisiniz. Bəzən düzgün edə bilmədikdə və ya yemək töküldükdə əsəbiləşə bilərlər. Belə vaxtlarda bir az kömək təklif edin, onlara "Oğlum/qızım, bunu belə saxlaya bilərikmi?" deyin. Lakin səylərini tərifləyin, "Çox yaxşısan, uşağım" deyərək onları ruhlandırın. Tədricən daha bacarıqlı olduqca, tapşırığı özləri yerinə yetirmələrinə icazə verə bilərsiniz. Bu, həm də onların özünəinamını artıracaq və "Mən bunu edə bilərəm" hiss edəcəklər.
Təsəvvür edin, oğlunuz qarşısında bir boşqab düyü tutub əlləri ilə yeyir. Yarısı ağzında, yarısı isə yerdədir. “Ay, nə edirsən, hamısını boşa xərcləyirəm, özümü asanlıqla doyura bilərəm” deyə düşünə bilərsiniz. Amma o zaman səbirli olun. O, təkbaşına yeməyə çalışır. Onun cəhd etməsinə mane olmayın. Yeyənə qədər orada qala bilərsiniz, ehtiyacı olarsa, ona kömək edin, amma gedib bütün yeməyi ona verməyin.
"İstədiyimi yeyəcəyəm!" - Balacalara da azadlıq verməliyikmi?
Bu yaşda balaca uşaqlar müstəqilliklərini nümayiş etdirməyi sevirlər. Onlarda "İstədiyimi edirəm", "Böyük uşaqam" hissi var. Bunu süfrə arxasında aydın şəkildə görə bilərik. Bəzən hazırladığınız yeməyi rədd edə, "Bunu istəmirəm, onu istəyirəm" deyə, istəmədən yeyə və ya hətta yeməyi kənara ata bilərlər. Bu yolla onlar özlərinin də qərar vermək qabiliyyətinə malik olduqlarını, "deyəcəkləri" olduğunu göstərməyə çalışırlar.
Bəs biz nə etməliyik?Qoy onlar özlərini nəzarətdə hiss etsinlər. Bu o deməkdir ki: Onlar üçün müxtəlif sağlam qida seçimləri hazırlamalısınız. Məsələn, brokoli ilə bir kasa düyü, sümükləri çıxarılmış kiçik bir balıq parçası və mərcimək şorbası. Və ya səhər yeməyi üçün düyü əriştəsi və kiçik bir banan ilə bir kasa kokos südü şorbası. Sonra nə yemək istədiklərinə və bu yeməyin nə qədər veriləcəyinə qərar versinlər.
"Ay, bu necə ola bilər? Onda ac qalacaq, elə deyilmi? Yoxsa tərəvəz yemədən yalnız düyü yesə?" Siz də belə düşünə bilərsiniz və bu, ədalətlidir. Narahat olmayın. Kiçik uşaqlar aclıq və toxluq hisslərinə çox həssasdırlar. Onlar ac olanda yeyirlər. Əgər onları yeməyə məcbur etsək və ya "Bunu yesən, sənə şokolad verərəm" kimi sözlər desək, yemək onlar üçün xoşagəlməz hala gələ bilər və ya qidaya qarşı mənfi münasibət bəsləyə bilərlər. Buna görə də onlara sağlam seçimlər edin və istədiklərini, istədikləri miqdarda yemək azadlığı verin. Amma onlara verdiyiniz bütün seçimlərin sağlam olması vacibdir. Şokolad, peçenye və ya düyü qoyub "istədiyin hər şeyi ye" desəniz, bu işə yaramayacaq, elə deyilmi? Onda onlar şirniyyat seçəcəklər. Buna görə də, süfrəyə qidalı qida gətirmək sizin məsuliyyətinizdədir və ondan yemək uşağınızın məsuliyyətidir.
Bəs yadda saxlamaq üçün ən vacib şeylər nələrdir?
Bütün bunları bir yerə toplayaraq xülasə olaraq, bir və ya iki yaşlı uşağınıza qida verərkən bu məqamları nəzərə almaq çox vacibdir.
- Ən vacib şey müxtəliflikdir: Körpənizi yeni zövqlərlə və müxtəlif növ qidalarla (tərəvəz, meyvə, taxıl, ət, balıq, süd məhsulları) tanış edin. Ona həmişə eyni yeməyi verməyin, əksinə müxtəliflik verin. Beləliklə, o, hər şeyi yeməyə alışacaq və müxtəlif qida maddələri alacaq.
- Qidalanma barədə düşünün: Verdiyiniz qidadan maksimum qida qəbul etdiyinizdən əmin olun. Şəkər, lazımsız yağlar, duz, süni ətirlər, emal olunmuş qidalar və boş kalorili qidalardan çəkinin. Evdə bişirilmiş, təzə qidalar ən yaxşısıdır.
- Şəkərli içkilərdən çəkinin: Şəkərli içkilər və mağazadan alınmış şirələr əvəzinə təmiz su təklif edin. 100% meyvə suyu təklif edirsinizsə, gündə yarım stəkan (4 unsiya) ilə məhdudlaşdırın və bir stəkan təklif edin.
- Müstəqil yeməyi təşviq edin: Əvvəlcə bir az qarışıq olsa belə, körpənizə təkbaşına yemək götürüb yemək imkanı verin. Onu qaşıq və çəngəl istifadə etməyə təşviq edin. Bu, onların inkişafı və özünə hörməti üçün əladır.
- Yemək vaxtını müharibəyə çevirməyin: Müxtəlif sağlam qidalar təklif edin və uşağınıza nə və nə qədər yeyəcəyinə qərar verin. Məcbur etməyin, qorxutmayın, təhdid etməyin və ya cəzalandırmayın. Yemək vaxtını xoş bir təcrübəyə çevirin.
- Sən ən yaxşı rol modelisən:Əgər qidalı qidalar yeyirsinizsə və bütün ailə birlikdə yemək üçün oturursa, uşağınız bu şeylərə alışma ehtimalı daha yüksəkdir. "Etdiyiniz şeylər uşaqlara dediklərinizdən daha çox təsir edir."
- Səbir çox vacibdir: Bütün uşaqlar eyni deyil. Bəzi uşaqların yeni qidalara öyrəşməsi bir az vaxt aparır. Onların yeni qidanı bəyənməsi on beş dəfə çəkə bilər. Buna görə də çox tez imtina etməyin. Onları səbir və sevgi ilə bəsləyin.
- Yeməklər arasında lazımsız qəlyanaltıları azaldın: Əsas yeməklər üçün çox ac qalmaq istəyirsinizsə, arada verdiyiniz qəlyanaltılara diqqət yetirin. Şirniyyat və peçenye əvəzinə meyvə və ya qatıq kimi bir şey verə bilərsiniz.
Nəhayət, bu dəfə bir az çətin ola bilər və bəzən özünüzü yorğun hiss edə bilərsiniz. "Uşağım düzgün yemir" deyə narahat ola bilərsiniz. Amma eyni zamanda, bu, çox gözəl və dəyərli bir vaxtdır. Körpəniz dünya, eləcə də qidanın gözəl dünyası haqqında yeni şeylər öyrənir. Beləliklə, səbir, sevgi və düzgün rəhbərliklə bu səyahətdən keçə bilərsiniz. Hər hansı bir sualınız və ya şübhəniz varsa, pediatr və ya diyetoloqdan məsləhət almaqdan çəkinməyin. Sizə uğurlar!
Körpə Qidalanması, 1-2 Yaşlı Uşaqlar, Uşaq Qidası, Qidalı Qida, Sağlam Pəhriz, Körpələrin Qidalanması, Uşaq Sağlamlığı











💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin