Je li zaista dobro piti destiliranu vodu? Hajde da to saznamo!

Kada odemo u trgovinu ili restoran, imamo mnogo opcija za izbor kada je u pitanju voda za piće, zar ne? Voda iz slavine, flaširana voda... Jeste li ikada čuli za naziv 'destilirana voda'? Neki kažu da je ovo najčistija voda za piće. Šta je istina u ovoj priči? Ima li ikakve koristi od pijenja ovoga? Ili je to nedostatak? Hajde da danas o tome razgovaramo detaljno i jednostavno.

Šta je ovo destilovana voda?

Jednostavno rečeno, destilovana voda je voda koja se dobija ključanjem vode, sakupljanjem pare koja iz nje izlazi, a zatim njenim hlađenjem u tečno stanje. Ovaj proces nazivamo destilacijom.

Zamislite samo, naša obična voda, bilo da se radi o vodi iz slavine, izvorskoj vodi ili flaširanoj vodi, može sadržavati mnoge stvari koje su nevidljive golim okom. Na primjer, mogu postojati vrlo male količine minerala, bakterija i pesticida. Ali one su obično na sigurnim nivoima koji nisu štetni za zdravlje.

Ali kada se destiluje, gotovo sve ove nečistoće rastvorene u vodi se uklanjaju. Više od 99,9% minerala iz vode se uklanja u ovom procesu. Zato je neki nazivaju "najčistijom vodom".

Hajde da shvatimo razliku između vrsta vode.

Ako jasno razumijemo različite vrste vode koje pijemo, bolje ćemo razumjeti šta je destilovana voda.

Je li destilirana voda zaista sigurna za piće? Kakvog je okusa?

Da, destilirana voda je potpuno sigurna za piće. Ali možete primijetiti da ima malo čudan okus, poput jela bez začina, s "gorkim" okusom.

Razlog tome je što se svi minerali važni za tijelo, poput kalcija, natrija i magnezija, koji našoj običnoj vodi iz slavine daju onaj poznati okus, uklanjaju tokom destilacije. Na kraju, ostaju samo vodik i kisik. To su čisti molekuli H₂O.

Pa za šta se onda koristi ta voda?

Destilirana voda je najvažnija kada nešto zahtijeva ekstremnu čistoću.

Medicinska i industrijska upotreba

• Medicinska oprema i operacije: Ova voda se koristi za čišćenje stvari poput hirurških instrumenata u bolnicama kako bi se spriječile infekcije i kontaminacija.
• Za bubrežne pacijente: Aparati za dijalizu bubrega koriste vrlo čistu vodu. To ne ometa proces filtriranja otpadnih produkata iz krvi.
• Laboratorijski testovi: Koristi se destilovana voda kako bi se osiguralo da rezultati laboratorijskih testova ne budu pogođeni.
• Kozmetika: Ako hidratantna krema, dezodorans ili šampon koji koristite navode "vodu" kao sastojak, vjerovatno se radi o destilovanoj vodi.
• Za vozila: Budući da destilirana voda ne sadrži minerale, ne nagriza metalne dijelove motora vozila. Također je idealna za akumulatore.

Korisne situacije u kući

• Za pripremu adaptiranog mlijeka za bebe: Ako je imunološki sistem vaše bebe slab, možete koristiti destilovanu vodu za pripremu adaptiranog mlijeka prema uputama vašeg ljekara. U suprotnom, dovoljna je obična prokuhana voda.
• Za CPAP aparate:Ako koristite CPAP aparat za apneju u snu, možete ga koristiti duže dodavanjem destilovane vode u ovlaživač zraka.
• Čišćenje nosa (neti pot): Destilirana voda je vrlo sigurna za 'neti pot' koji se koristi za čišćenje nosa kod sinusa.
• Peglanje: Dodavanje destilovane vode u peglu može spriječiti začepljenje pora pegle zbog soli u vodi.

Postoji li ikakav rizik od korištenja destilirane vode?

Ovo je najvažniji dio. Destilirana voda ne sadrži elektrolite ili druge minerale, poput kalija, koji su neophodni za tijelo.

Stoga, ako dugo pijete samo destilovanu vodu kao jedinu vodu za piće, bez konzumiranja bilo koje druge vode , moguće je da vam nedostaju ovi mikronutrijenti koji su tijelu potrebni.

Neke studije su otkrile da pijenje vode sa niskim sadržajem kalcija i magnezija može biti povezano sa umorom, grčevima u mišićima, slabošću i srčanim bolestima . Također se kaže da je mineralna voda bolja za hidrataciju tijela od destilirane vode.

Kako napraviti destilovanu vodu kod kuće?

Iako je ovo zadatak koji oduzima mnogo vremena, po želji se može obaviti kod kuće.

1. Uzmite veliku posudu i napunite je do pola vodom.

2. Sada pričvrstite šolju na unutrašnju stranu poklopca tegle, tako da prekriva otvor. Kada je tegla zatvorena, ova šolja treba da bude iznad nivoa vode u tegli.

3. Dobro prokuhajte vodu oko 20 minuta.

4. Para koja nastaje kada voda proključa diže se, udara u hladni poklopac posude, kondenzuje se nazad u kapljice vode i skuplja se u šolji. Voda koja se skuplja u šolji je destilovana voda.