Ponekad smo vidjeli, zar ne? Neki ljudi osjete crvenilo i svrbež po cijelom tijelu nakon što pojedu hranu poput škampa ili rakova. Ili neka mala djeca imaju poteškoća s disanjem nakon što pojedu nešto poput kikirikija. To nazivamo alergijom na hranu. Dakle, sumnjate li da biste mogli imati problem kada jedete takvu hranu? Dakle, danas govorimo o testovima koji se rade kako bi se tačno utvrdilo o kojoj se hrani radi, je li to zaista alergija?
Šta je test na alergije na hranu?
Jednostavno rečeno, ovo je test koji pomaže vašem ljekaru i vama da utvrdite da li ste zaista alergični na određenu hranu, a ako jeste, na koju tačno hranu.
Ako imate bilo kakve nedoumice u vezi s nekom hranom, prvo što trebate učiniti je posjetiti ljekara. Najbolje je da to bude ljekar specijaliziran za alergije. On ili ona će vam postavljati pitanja.
- Koje simptome osjećate?
- Koje namirnice uzrokuju ove simptome?
- Koliko dugo nakon jela se ove stvari dešavaju?
Ponekad vaš ljekar može utvrditi vrstu hrane s kojom imate problema samo na osnovu ovih malih informacija. U suprotnom, on ili ona mogu preporučiti jedan ili više ovih testova.
Ali jedna stvar koju treba zapamtiti je da ovi testovi nisu 100% tačni. Stoga, čak i nakon što stignu rezultati testa, trebali biste sarađivati sa svojim ljekarom kako biste došli do najtačnijeg zaključka .
Koji su simptomi alergije?
Simptomi alergije na hranu mogu se razlikovati od osobe do osobe. Ono što može biti blago za jednu osobu, može biti opasno po život za drugu. Pogledajmo neke od najčešćih simptoma.
| Simptom | Opis |
|---|---|
| Promjene u ustima i grlu | Osjećaj peckanja ili svrbeža u ustima ili grlu. |
| Problemi s kožom | Stanja poput osipa, svrbeža po cijelom tijelu i ekcema. |
| Oticanje | Oticanje usana, lica, jezika ili grla. |
| Teškoće s disanjem | Začepljenost nosa, piskanje, otežano disanje. |
| Problemi sa probavnim sistemom | Bol u stomaku, proljev, povraćanje. |
| Ostale karakteristike | Vrtoglavica , zamagljen vid ili nesvjestica. |
Najopasnije stanje: Anafilaksa
Neki ljudi mogu imati vrlo tešku alergijsku reakciju. To se naziva anafilaksa. Ovo je hitno stanje koje zahtijeva hitno liječenje . Simptomi uključuju :
- Otežano disanje zbog sužavanja disajnih puteva
- Osjećaj kao da vam je grlo otečeno i začepljeno
- Nagli pad krvnog pritiska
- Otkucaji srca su veoma brzi.
- Gubitak svijesti
Ako vidite da se nešto slično dešava vama ili nekome drugom, odmah ih odvedite u najbližu bolnicu, u jedinicu hitne pomoći (ETU), bez odlaganja ni minute.
Najčešći test kože (test ubodom kože)
Ovo je najpopularniji i najbrži test za alergije na hranu. Može provjeriti da li ste alergični na nekoliko namirnica istovremeno.
Zamislite da ste otišli kod doktora . On uradi ovaj test ovako:
1. Prvo se na vašu kožu (obično na nadlanicu ili podlakticu) nanese kap tekućine napravljene od hrane na koju mislite da ste alergični.
2. Zatim se vrlo malom, tankom iglom nanosi mala količina tekućine na kožu. To ne boli, ali se osjeća kao blago peckanje.
3. Sad čekam nekih 15-20 minuta da vidim šta će se desiti.
Ako se na mjestu gdje je bila tekućina od hrane pojavi mala crvena mrlja, kao da vas je ujeo komarac , to znači da ste možda alergični na tu hranu. Ako nema promjene, vjerovatno niste alergični na tu hranu.
Kako to saznati pomoću krvnih pretraga?
Ovo je još jedan način testiranja na alergije na hranu, ali ga ljekari ne koriste tako često kao kožni prick test.
Ovdje se uzima uzorak vaše krvi i šalje u laboratoriju. U laboratoriji se testiraju antitijela u toj krvi kako bi se vidjelo da li reaguju na različite alergene.
Ovo može potrajati sedmicu dana ili više da se dobiju rezultati. Ova metoda se koristi kada vaš ljekar ima dobru predstavu o tome na šta ste alergični, bez da vas direktno izloži toj alergiji.
Važno je da ni testovi kože ni testovi krvi ne mogu tačno reći koliko je alergija teška. To jest, samo zato što je test pozitivan ne znači da ćete imati ozbiljnu reakciju, niti to što je postojala mala razlika u testu znači da će reakcija biti blaga.
Rizačno, ali na pravi način: Izazov kontrolirane hrane
Ovo nije test koji ljekari rutinski izvode, jer može biti vrlo opasan za nekoga sa teškim alergijama.
Pa zašto onda raditi ovakav test?
- Potvrdite rezultat testa kože ili krvi.
- Provjerite da li malo dijete više ima alergiju (npr. mlijeko, jaja).
- Ponekad, čak i ako je kožni test pozitivan, možda neće biti nikakvih simptoma nakon konzumiranja te hrane. U takvim slučajevima, potvrdite to.
Ovaj test se uvijek radi pod strogim nadzorom ljekara ili bolnice . Na ovaj način, ako dođe do teške reakcije, možete se brzo liječiti. Ljekar će vam dati vrlo malu količinu sumnjive hrane. Zatim, postepeno povećavajući količinu, pažljivo će pratiti nekoliko sati kako bi vidio da li se pojavljuju bilo kakvi simptomi.
Upozorenje: Ni pod kojim okolnostima ne pokušavajte ovaj test kod kuće sami. Nemojte ni pomisliti: "Samo ću zagristi i vidjeti šta će se desiti." To može imati ozbiljne, po život opasne posljedice.
Poruka za ponijeti kući
- Ako osjetite neobične simptome (svrbež, osip, otežano disanje) nakon konzumiranja određene hrane, to bi mogla biti alergija na hranu. Razgovarajte sa svojim ljekarom o tome.
- Postoje dvije glavne vrste testova na alergiju: test ubodom kože i test krvi. Vaš ljekar će vam preporučiti test koji je najprikladniji za vas.
- Anafilaksa je teško, hitno stanje. Ako osjetite simptome poput oticanja grla i kratkoće daha, odmah se obratite bolničkom odjelu za hitne slučajeve (ETU).
- Ovi rezultati testova nisu 100% tačni, tako da biste trebali sarađivati sa svojim ljekarom kako biste došli do konačnog zaključka.
- Nikada ne izlazite i ne 'testirajte' hranu sami. To može biti vrlo opasno. Uvijek slijedite savjet ljekara.
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar