Lagmit nakadungog na ka bahin sa 'Amino Acids', di ba? Basin kon maghisgot ta bahin sa pagkaon, o sa mga tawo nga nag-ehersisyo. Unsa gyud kini? Ngano nga importante kaayo kini sa atong lawas? Sige, atong hisgutan kini karon sa yano nga paagi nga imong masabtan.
Unsa ang mga Amino Acids? Atong sabton kini sa yanong paagi.
Handurawa, ang atong Sinhala alpabeto adunay mga letra. Nagporma kita og mga pulong pinaagi sa paghiusa niining mga letra usa-usa, di ba? Mao kana ang mga amino acid. Ang mga amino acid mao ang gagmay nga mga bahin nga naglangkob sa mga protina, sama sa mga tisa. Kini nga mga amino acid magtapok usa-usa ug magporma og taas nga mga kadena aron maporma ang mga protina. Adunay liboan ka lain-laing mga klase sa protina sa atong lawas, nga ang matag usa adunay piho nga gimbuhaton nga buhaton. Ang matag protina adunay talagsaon nga han-ay sa mga amino acid. Kana nga han-ay nagtino sa porma sa maong protina, ug sa gimbuhaton nga gihimo niini sulod sa atong lawas.
Sa yanong pagkasulti, kon ang mga amino acid mga letra, nan ang mga protina mao ang mga pulong nga gilangkoban niadtong mga letra. Sama sa mga pulong nga gihiusa aron maporma ang mga sentence, ang mga protina gihiusa usab aron makatabang sa pagtukod sa lain-laing mga butang sa atong mga lawas, sama sa mga tisyu ug mga hormone.
Aduna bay mga klase sa amino acid? Atong hibal-an!
Ang atong mga lawas nagkinahanglan og mga 20 ka lain-laing klase sa amino acid aron molihok og maayo. Kining baynte ka klase gihiusa usa-usa aron maporma ang mga protina sa atong mga lawas. Dili ba kana katingalahan?
Apan, niining mga amino acid, adunay 9 ka klase nga dili mahimo sa atong lawas, buot ipasabot kinahanglan nato kining makuha gikan sa pagkaon. Kini ang atong gitawag nga 'Essential Amino Acids' . Ang laing 11 ka klase mahimo usab sa atong lawas, busa kini gitawag nga 'Nonessential Amino Acids' .
Mga Kinahanglanong Amino Acids - Kinahanglan kining makuha gikan sa pagkaon!
Kining 9 ka importanteng amino acid kinahanglan makuha gikan sa mga pagkaon nga atong gikaon ug giinom. Kay ang atong lawas dili makahimo niini. Atong tan-awon kon unsa kini ug unsay serbisyo nga ilang gihatag sa atong mga lawas.
- Histidine: Makatabang kini sa paghimo og histamine, usa ka kemikal sa atong utok nga importante para sa atong immune function , panghilis, pagkatulog, ug sexual function.
- Isoleucine: Kini nalambigit sa metabolismo sa kaunuran ug sa sistema sa imyunidad. Makatabang usab kini sa paghimo og hemoglobin, nga nagdala og oksiheno sa dugo, ug nag-regulate sa enerhiya sa lawas.
- Leucine: Ang leucine makatabang sa atong lawas sa paghimo og mga protina ug pagprodyus og mga growth hormone . Dili lang kana, makatabang usab kini sa pagtubo sa tisyu sa kaunuran, pag-ayo, pag-ayo sa samad, ug lebel sa asukal sa dugo.Importante usab kini para sa pagkontrol sa imong lawas. Hunahunaa, kon ikaw usa ka tawo nga nag-ehersisyo sa gym, kining leucine usa ka butang nga makatabang og dako sa pagpalig-on sa imong mga kaunuran ug pagpalig-on niini.
- Lysine: Ang Lysine adunay dakong papel sa paghimo og hormone ug enerhiya. Importante usab kini sa pagsuhop sa calcium, nga importante sa mga bukog, ug para sa himsog nga pag-andar sa atong immune system.
- Methionine: Ang methionine makatabang sa pagtubo sa mga tisyu sa atong lawas, metabolismo (ang proseso sa pag-convert sa pagkaon ngadto sa enerhiya) , ug detoxification . Makatabang usab kini sa lawas sa pagsuhop sa mga importanteng mineral sama sa zinc ug selenium .
- Phenylalanine: Gikinahanglan kini aron makahimo og importanteng mga kemikal nga mensahero sa atong utok, sama sa dopamine (nga may kalabotan sa mga pagbati sa kalipay ug katagbawan), epinephrine (usa ka hormone nga gi-aktibo sa mga emerhensya), ug norepinephrine (nga may kalabotan sa atensyon ug kalihokan). Importante usab kini sa paghimo og ubang mga amino acid.
- Threonine: Ang Threonine importante para sa mga protina nga collagen (nga naghatag og kusog ug elasticity sa panit) ug elastin (nga naghimo sa panit nga moinat). Kini nga mga protina naghatag og istruktura sa atong panit ug mga connective tissues. Makatabang usab kini sa pagporma og mga blood clots kung kita masamdan, nga makatabang sa paghunong sa pagdugo. Ang Threonine importante usab para sa metabolismo sa tambok ug sa immune system.
- Tryptophan: Makatabang kini sa pagmintinar sa balanse sa nitroheno sa atong lawas. Makatabang usab kini sa paghimo og kemikal sa utok nga gitawag og serotonin . Ang serotonin ang nagkontrol sa atong mood, gana sa pagkaon, ug pagkatulog. Usahay, ang pagkaon og saging o pag-inom og gatas makapabati kanato og maayo ug katulgon, nga mahimong tungod niining tryptophan.
- Valine: Ang Valine makatabang sa pagtubo sa kaunuran, pag-ayo sa tisyu, ug paghimo og enerhiya. Kini usa usab ka importante nga amino acid alang sa mga nag-ehersisyo.
Mga Nonessential Amino Acids - Kadtong mga butang nga mahimo sa atong lawas!
Sama sa among nahisgotan ganina, ang ubang 11 ka amino acids mahimong i-synthesize sa atong mga lawas. Kini nagpasabot nga dili nato kinahanglan nga pangitaon kini sa atong pagkaon, apan makuha nato kini nga natural gikan sa balanseng pagkaon. Ang mga ehemplo niini mao ang alanine, arginine, ug asparagine.
Mga Conditional Amino Acids - kadtong gikinahanglan lamang sa piho nga mga oras
Adunay laing espesyal nga grupo sa mga amino acid, nga gitawag og 'conditional amino acids.' Kini kasagarang nahisakop sa non-essential nga kategorya, nga nagpasabot nga ang lawas makahimo niini.Apan kon kita masakit o ubos sa grabeng stress, kini mahimong importante. Kini nagpasabot nga sa ingon nga mga panahon ang lawas mahimong dili makahimo sa gikinahanglan nga gidaghanon niini, ug unya kinahanglan kitang makakuha og dugang gikan sa pagkaon. Ang Arginine, Cysteine, ug Glutamine nahisakop niini nga grupo.
Unsa ang istruktura sa mga amino acid? Atong tun-an kini og gamay.
Kini usa ka gamay nga siyentipikong istorya, apan sa yanong pagkasulti, ang matag amino acid adunay sukaranang istruktura. Kini adunay daghang uban pang mga grupo nga gilakip sa usa ka sentral nga atomo sa carbon. Apan ang matag amino acid managlahi gikan sa usag usa tungod sa usa ka bahin nga gitawag og 'R-group.' Kana nga R-group mao ang nagtino sa kemikal nga kinaiya sa kana nga amino acid. Dayon kini nga mga amino acid konektado sa usag usa pinaagi sa usa ka butang nga gitawag og 'peptide bonds.' Mao kana kung giunsa ang pagporma sa mga protina. Dayon kini nga mga protina mapilo ngadto sa piho nga tulo-ka-dimensional nga mga porma. Kini nga mga porma mao ang nagtino sa gimbuhaton sa protina.
"Hinumdumi lang, ang mga amino acid magtapok aron maporma ang mga protina, sama sa mga beads nga magtapok aron maporma ang usa ka kwintas."
Unsa ang epekto sa mga amino acid sa atong lawas? Ang ilang kahinungdanon
Karon nahibal-an na nato nga ang atong mga lawas naggamit og mga amino acid aron paghimo og mga protina. Busa, ang gimbuhaton sa matag protina gitino sa klase sa matag amino acid ug sa paagi sa paghiusa niini. Busa, ang mga amino acid nalambigit sa daghang importanteng gimbuhaton sa atong mga lawas. Atong tan-awon kung unsa ang mga nag-unang gimbuhaton:
- Makatabang sa panghilis: Kini makatabang sa lawas sa hustong paghilis sa pagkaon nga atong gikaon ug pagsuhop sa mga sustansya gikan niini.
- Makatabang sa pagtubo ug pag-ayo sa mga tisyu sa lawas: Hunahunaa nga ikaw adunay gamay nga kadaot. Kini hinungdanon alang sa pag-ayo sa maong kadaot, ingon man alang sa pagtubo ug pagmentinar sa mga butang sama sa mga kaunuran ug panit sa atong lawas. Human sa imong pag-ehersisyo, mosakit ang imong mga kaunuran, di ba? Nianang panahona, kini nga mga amino acid mao ang nag-ayo niini.
- Naghimo og mga hormone ug mga kemikal sa utok (neurotransmitters): Kini gikinahanglan sa paghimo og mga hormone nga nagkontrol sa daghang mga gimbuhaton sa atong lawas, ingon man mga kemikal sa utok nga nagkontrol sa mga butang sama sa atong mood, pagkatulog, ug atensyon.
- Nagahatag og enerhiya: Usahay, kon ang atong lawas walay igong enerhiya gikan sa carbohydrates ug tambok, ang mga amino acid gigamit usab isip tinubdan sa enerhiya.
- Makatabang sa pagmentinar sa himsog nga panit, buhok, ug mga kuko: Kini makatampo sa pagsidlak sa atong panit, kalig-on sa atong buhok, ug kahimsog sa atong mga kuko.
- Makapalig-on sa kaunoran: Ang mga amino acid importante sa pagpalig-on sa kaunoran, labi na sa mga nag-ehersisyo.
- Mopalig-on sa immune system: Kinahanglan nga lig-on ang atong immune system aron mapanalipdan kita gikan sa mga sakit. Kini nga mga pagkaon makatabang usab niana.
- Momintinar sa normal nga sistema sa paghilis: Kini importante usab alang sa kahimsog sa atong mga tinai.
Pila ka amino acid ang atong gikinahanglan kada adlaw?
Walay lagda nga nag-ingon nga kinahanglan ka mokaon og mga pagkaon nga adunay mga amino acid sa matag kan-anan. Apan importante nga mapadayon ang balanse niini sa tibuok adlaw. Adunay Recommended Daily Allowance (RDA) kung pila ang gikinahanglan sa matag essential amino acid kada adlaw. Pananglitan, ania ang girekomendar nga kantidad kada 1 kilo (2.2 ka libra) sa timbang sa lawas:
- Histidine: 14 miligramo
- Isoleucine: 19 miligramo
- Leucine: 42 miligramo
- Lysine: 38 miligramo
- Methionine: 19 miligramo
- Phenylalanine: 33 miligramo
- Treonina: 20 miligramo
- Tryptophan: 5 miligramo
- Valine: 24 milligrams
Apan kon mokaon ka niining miligramo nga pagkaon, dako kini nga problema. Sa yanong pagkasulti, kon mokaon ka og balanse ug masustansya nga pagkaon, natural lang nga makakuha ka sa gidaghanon sa amino acid nga imong gikinahanglan. Busa ayaw kaayo hunahunaa kining mga balanse. Kaon og maayo, kaon og lain-laing klase, mao ra na.
Unsang mga pagkaon ang adunay amino acids? Atong tan-awon unsay angay nimong kan-on.
Ang mga importanteng amino acid makita sa nagkalain-laing mga pagkaon. Ang pinakamaayong tinubdan sa mga amino acid mao ang mga protina sa hayop. Kini nagpasabot sa mga butang sama sa karne sa baka, manok, isda, ug itlog. Kini dali nga masuhop ug gamiton sa atong mga lawas.
Kompleto nga mga Protina - Daghan kaayong klase sa ngalan niini!
Atong gitawag ang mga pagkaon nga adunay tanang 9 ka importanteng amino acid nga atong gihisgutan nga 'Kompletong Protina' . Kon atong kan-on kini, atong makuha ang tanang 9 ka klase. Ang mga pananglitan mao ang:
- Karne sa baka
- Manok ug uban pang karne sa manok
- Isda
- Mga itlog
- Gatas ug mga produkto sa gatas (sama sa yogurt, keso)
- Soy ( sama sa karne sa soy, tofu)
- Quinoa
- Bakwit
Dili kompleto nga mga Protina - Kinahanglan nimong moinom og daghan niini.
Adunay pipila ka mga pagkaon nga adunay pipila lang ka importanteng amino acid, dili tanan. Kini gitawag nga 'dili kompleto nga mga protina' . Mga pananglitan:
- Mga mani (sama sa kasoy, mani, almendras)
- Mga lugas (mga liso - sama sa mga liso sa kalabasa, mga liso sa sunflower)
- Mga legume sama sa beans, gisantes, green beans, lentils
- Pipila ka mga lugas (sama sa whole grain bread, oats)
Kon ikaw usa ka vegetarian o vegan, buot ipasabot nga dili ka mokaon og karne, isda, itlog, o mga produkto gikan sa gatas, kinahanglan kang mokaon og pipila niining dili kompleto nga mga protina sa usa ka adlaw. Nianang paagiha lang nimo makuha ang tanang 9 ka importanteng amino acid. Pananglitan, mahimo nimo kini pinaagi sa pagkaon og lentils uban sa bugas o peanut butter uban sa pan. Busa walay angay kahadlokan, basta magplano ka sa imong mga pagkaon.
Maayo ba ang pag-inom og amino acid supplements?
Kon mokaon ka og himsog ug balanse nga pagkaon, ang imong lawas makakuha sa tanang gikinahanglan nga amino acids. Busa, dili na kinahanglan nga moinom og mga suplemento . Ang ubang mga tawo moinom og mga amino acid supplement aron matabangan sila nga makatulog og maayo, mopaayo sa ilang mood, o mopaayo sa ilang performance sa pag-ehersisyo. Apan, kini nga mga suplemento wala giaprobahan sa mga ahensya sama sa US Food and Drug Administration (FDA) .
" Ang labing importante mao, kinahanglan gyud nga makigsulti ka sa imong doktor sa dili pa ka magsugod sa pag-inom og bisan unsang suplemento, bisan ang mga suplemento sa amino acid. "
Doktor ra ang makasulti nimo kung kinahanglan gyud nimo ang ingon niana, o kung mahimo ba kini nga hinungdan sa bisan unsang mga epekto. Ayaw usiki ang imong kwarta ug pagbuhat og butang nga makadaot sa imong lawas.
Mao, ang katapusang mga butang nga angay hinumdoman (Mensahe sa Pagdala sa Balay)
Okay, daghan na ta og nahisgotan bahin sa mga amino acid karong adlawa, di ba? Nanghinaut ko nga nasabtan na nimo kini og maayo karon. Sa laktod nga pagkasulti, ania ang mga importanteng punto nga angay hinumdoman:
- Ang mga amino acid mao ang sukaranang mga bloke sa pagtukod sa mga protina, sama sa mga letra nga gihiusa aron maporma ang mga pulong.
- Ang atong lawas nagkinahanglan og mga 20 ka klase sa amino acid. 9 niini ang 'esensyal' , buot ipasabot kinahanglan kini makuha gikan sa pagkaon. Ang laing 11 gihimo sa atong lawas.
- Ang mga amino acid naghimo ug daghang importanteng gimbuhaton sa atong lawas: pagtukod ug pag-ayo sa mga tisyu, paghimo og mga hormone, paghatag og enerhiya, ug pagpalig-on sa resistensya.
- Ang labing importante mao ang pagkaon og balanseng pagkaon. Nianang paagiha makuha nimo ang tanang amino acid nga imong gikinahanglan. Ilakip ang 'kompletong protina' sama sa karne sa baka, manok, isda, itlog, ug mga produkto sa gatas, ingon man ang 'dili kompletong protina' sama sa mga nuts, beans, ug lentils.
- Siguruha nga mokonsulta sa doktor sa dili pa moinom og mga suplemento.
Busa, hunahunaa ang imong pagkaon ug siguroha nga nakakuha ka sa husto nga gidaghanon niining bililhong mga sustansya nga gitawag og amino acids. Kung aduna kay mga pangutana o pagduhaduha, labing maayo nga mokonsulta sa doktor o nutrisyonista alang sa tambag. Aron magpabiling himsog, importante kaayo nga mag-amping sa atong gikaon!
` Mga amino acid, protina, hinungdanong amino acid, nutrisyon, himsog nga pagkaon, pagtubo sa lawas, resistensya
💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento