Ang kalabasa dili lang kay utanon! Atong tun-an ang mga benepisyo sa kalabasa sa panglawas.

Ang kalabasa usa ka kinahanglanon nga butang sa atong mga panimalay ug kusina, dili ba? Walay sama sa kalabasa nga mahimong lutoon nga lamian o kan-on uban sa rice pudding. Apan nahibal-an ba nimo nga, dugang niining lamian nga putahe, ang kalabasa usa ka superfood nga naghatag ug katingalahang mga benepisyo sa atong panglawas? Karon, atong hisgutan ang katingalahang mga sekreto sa panglawas nga natago sulod niining ordinaryo nga kalabasa.

Una sa tanan, unsa ang kalabasa?

Sa yanong pagkasulti, ang kalabasa sakop sa pamilyang Cucurbitaceae, nga naglakip sa mga utanon sama sa pepino, melon, ug kalabasa. Bisan tuod daghang mga tawo ang nag-isip sa kalabasa nga usa ka utanon, sa siyensya, ang kalabasa usa ka prutas tungod kay kini motubo gikan sa bahin sa bulak nga adunay liso. Bisan pa, tungod kay gigamit nato kini sama sa utanon sa pagluto, dili kini angay hunahunaon.

Dili lang lamian ang mga kalabasa, apan masustansya usab ang ilang mga liso. Ang de-lata nga kalabasa nga atong gipalit sa tindahan adunay daghang parehas nga benepisyo sa nutrisyon sama sa presko nga mga kalabasa. Busa dali ra kaayo nga makuha ang mga benepisyo sa kalabasa sa tibuok tuig.

Unsa ang mga super benefits sa kalabasa para sa atong lawas?

Okay, karon atong tan-awon ang pinakaimportanteng bahin: unsa ang mga benepisyo sa pagkaon og kalabasa para sa atong lawas?

Para sa matahum ug himsog nga panit

Ang kalabasa usa ka maayong higala aron magpabiling himsog ug sinaw ang imong panit. Ang bitamina C, mineral, ug carotenoids sa kalabasa naghatag sa panit sa kaumog ug sustansya nga gikinahanglan niini.

Ilabi na, ang beta-carotene, usa ka kusgan nga antioxidant nga naghatag sa kalabasa sa kolor nga orange, makatabang sa pagpakunhod sa kadaot gikan sa adlaw ug sa risgo sa kanser sa panit. Makatabang usab kini sa pagpahinay sa proseso sa pagkatigulang.

Hapsaya ang imong panan-aw.

"Ang pagkaon og kalabasa makapasidlak sa imong mga mata" usa ka istorya nga atong nadunggan sukad pa sa atong pagkabata. Tinuod kini. Ang beta-carotene sa mga kalabasa gihimong bitamina A sa atong lawas. Kini nga bitamina A hinungdanon alang sa himsog nga pag-obra sa atong mga mata. Kini labi ka importante alang sa panan-aw sa kagabhion ug sa kahimsog sa cornea.

Hinumdumi, mas maayo nga makakuha niining bililhong bitamina A ug beta-carotene gikan sa natural nga mga pagkaon sama sa kalabasa, kaysa pag-inom og mga pildoras.

Maayo para sa panglawas sa kasingkasing

Ang kalabasa naa sa ibabaw sa listahan sa mga pagkaon nga makatabang sa pagpabiling himsog sa imong kasingkasing. Ang mga mineral sa kalabasa , sama sa potassium, magnesium, ug calcium , makatabang sa pag-regulate sa imong pitik sa kasingkasing ug pagkontrol sa imong presyon sa dugo.

Dugang pa, ang fiber nga anaa sa kalabasa makatabang sa pagpaubos sa lebel sa dili maayo nga kolesterol sa dugo.

Imunidad sa kinapungkayan niini

Kanunay ka bang masakit? Kinahanglan gyud nga idugang nimo ang kalabasa sa imong pagkaon. Kay ang kalabasa adunay daghang sustansya sama sa Vitamin A, C, E, Zinc, ug Iron, nga gikinahanglan aron mapalig-on ang immune system sa atong lawas. Busa, ang kalabasa makatabang sa pagpanalipod batok sa nagkalain-laing impeksyon ug dali nga mamaayo kung adunay impeksyon nga mahitabo.

Hupti ang kahimsog sa tinai

Ang kalabasa usa usab ka maayong pagkaon para sa atong sistema sa paghilis. Ang fiber niini makapugong sa pagkalibang ug makapasayon ​​sa paghilis. Usab, ang pipila ka sangkap sa kalabasa makatabang sa pagpatubo sa maayong bakterya sa atong mga tinai ug pagkontrol sa dili maayong bakterya. Ilabi na, ang amino acid nga cucurbitin nga makita sa mga liso sa kalabasa giingon nga makatabang sa pagpugong sa mga ulod.

Makatabang sa pagpamenos sa timbang

Ang kalabasa usa ka maayong pagkaon alang sa mga tawo nga naningkamot nga mopayat. Ang kalabasa ubos sa kaloriya ug taas sa fiber. Tungod kay taas kini sa fiber, kini makapabusog kanimo bisan human makakaon og gamay. Makatabang kini sa pagkontrol sa imong gana sa pagkaon ug makatabang kanimo sa pagkontrol sa imong timbang.

Unsa ang nutritional value sa kalabasa?

Atong tan-awon ang gibanabanang sustansya sa usa ka tasa (mga 245 gramos) nga linuto nga kalabasa.

Pagbantay niining mga butanga kon mokaon og kalabasa

Bisan tuod ang kalabasa usa ka himsog nga pagkaon, adunay pipila ka mga butang nga angay hinumdoman.

• Pagbantay sa asukar ug mantika: Ang mga linuto nga pagkaon sama sa pumpkin pie, pumpkin rolls, ug pipila ka ilimnon kasagaran adunay daghang dugang nga asukal ug mantika. Busa likayi ang kanunay nga pagkaon niini. Mas maayo nga lutoon ang kalabasa sa balay nga gamay ra ang asukar.
• Lebel sa Potassium: Ang mga kalabasa medyo taas og potassium. Dili kini problema para sa himsog nga tawo, ug mapuslanon gyud. Bisan pa, ang mga tawo nga adunay sakit sa kidney o kadtong nagainom og mga tambal nga makaapekto sa function sa kidney kinahanglan gyud nga makigsulti sa ilang doktor sa dili pa mokaon og daghang mga pagkaon nga daghan og potassium sama sa kalabasa. Kay kon ang mga kidney dili makahimo sa pagtangtang sa potassium sa hustong paagi, ang lebel sa potassium sa dugo mahimong delikado nga motaas. Gitawag nato kini nga kondisyon nga '(Hyperkalemia)'.

Lami nga mga paagi sa paglakip sa kalabasa sa imong pagkaon

Ayaw lang limitahi ang imong kaugalingon sa mga putahe nga kalabasa. Mahimo nimong idugang ang kalabasa sa imong mga pagkaon sa lainlaing mga paagi.

• Sabaw nga Kalabasa: Paghimo og lamian nga sabaw nga kalabasa pinaagi sa pagdugang og gata sa lubi.
• Mga Smoothie: Paghimo og lamian nga smoothie pinaagi sa pagpabukal ug pagdugmok sa kalabasa, pagsagol niini sa saging ug yogurt.
• Mga Salad: Bisan hilaw, ang kalabasa mahimong putlon og pino ug idugang sa mga salad. Apan ayaw kalimti ang paghugas ug paglimpyo niini pag-ayo.
• Giluto: Mahimo usab nimo kini hiwaon ngadto sa gagmay nga mga piraso, lutoon kini uban ang gamay nga lana sa oliba, asin, ug paminta, ug kan-on kini.