Usa ka espesyal nga pagkaon para sa mga problema sa tiyan? (Specific Carbohydrate Diet - SCD) Atong tun-an kini.

Kanunay ka bang adunay mga problema sama sa pagkadili komportable sa tiyan, pagburot sa tiyan, pagsakit sa tiyan, o kalibanga? Samtang kini normal alang sa pipila ka mga tawo, kini mahimong usa ka tinuod nga kahasol alang sa mga adunay dugay na nga mga sakit sa digestive system. Busa karon atong hisgutan ang usa ka espesyal nga pagkaon nga makatabang sa pagkontrol niini nga mga kondisyon. Kini gitawag nga 'Specific Carbohydrate Diet' o 'SCD' sa mubo.

Sa laktod nga pagkasulti, unsa ang SCD?

Sayon ra kaayo. Ang SCD usa ka espesyal nga plano sa pagkaon nga pilion nga magtangtang sa pipila ka klase sa carbohydrates gikan sa atong pagkaon. Sa piho, kini magtangtang sa mga komplikado nga carbohydrates nga lisod tunawon sa atong lawas. Makatabang kini sa paghupay sa mga sintomas sa mga sakit sa digestive system, labi na ang inflammatory bowel disease (IBD) .

Ang tawo nga nagsunod sa SCD diet dili mokaon og mga lugas, sama sa pan, pasta, ug cereal. Limitado usab kaayo ang asukar ug lactose, usa ka klase sa asukal nga makita sa gatas.

Kinsa ang unang nakadiskubre niini nga pamaagi?

Ang SCD diet unang gipaila niadtong 1920s ni Dr. Sidney Haas, usa ka Amerikanong pediatrician. Gipaila niya kini aron matabangan ang mga bata nga adunay Celiac Disease, usa ka sakit sa digestive system. Bisan pa, kini nahimong popular sa tibuok kalibutan niadtong 1980s tungod sa usa ka libro nga gisulat ni Elaine Gottschall, kinsa misulat mahitungod sa kung giunsa sa iyang anak nga babaye, nga adunay IBD, nga miayo sa iyang mga sintomas gamit kini nga diyeta.

Una, atong tan-awon, unsa ang tawag niining mga carbohydrates?

Ang carbohydrates mao ang fiber, starches, ug sugars nga makita sa mga pagkaon nga atong gikaon. Ang atong mga lawas nag-convert niini nga mga carbohydrates ngadto sa usa ka klase sa asukal nga gitawag og glucose para sa enerhiya.

Adunay duha ka pangunang klase sa carbohydrates:

1. Complex Carbohydrates: Kini ang labing himsog nga carbohydrates para sa atong lawas. Kini adunay mga bitamina, mineral, ug fiber. Tungod kay mas dugay kini matunaw, dili kini hinungdan sa kalit nga pagsaka sa lebel sa asukal sa atong dugo. Ang whole grains, beans, peas, lentils, nuts, prutas, ug utanon nalakip niini nga kategorya.

2. Simpleng Carbohydrates: Kini ang mga pagkaon nga taas og asukal. Dali ra kaayo kini matunaw ug hinungdan sa kalit nga pagsaka sa lebel sa asukal sa atong dugo. Busa, bisan kung dali ra kitang makakuha og kusog, dali ra kini mawala ug magsugod kita nga mobati og kakapoy. Ang gatas ug prutas natural nga adunay kini nga klase sa asukal. Gawas pa niana, ang asukal nga gidugang sa mga pagkaon sama sa cake, biskwit, ice cream, ug ang asukal sa mga sarsa sama sa ketchup nahisakop usab niini nga kategorya.

Giunsa man molihok kining SCD diet?

Ang mga doktor nag-research pa kon giunsa kini molihok. Apan kini ang gidawat nga teorya sa pagkakaron. Ang mga tawo nga adunay piho nga mga sakit sa digestive dili makahilis sa piho nga mga klase sa carbohydrates sa husto. Dayon, kini nga wala matunaw nga mga tipik sa pagkaon magpabilin sa atong mga tinai.

Ang SCD diet mao ang pagtangtang sa mga carbohydrates nga lisod tunawon gikan sa imong pagkaon . Mokaon lang kita og carbohydrates nga dali tunawon ug masuhop sa lawas. Kana makatangtang sa mga bakterya sa pagkaon ug mokontrol niini. Kana makapamenos sa panghubag ug mga sintomas sa tinai.

Kini nga diyeta halos wala usab mogamit og mga processed foods, additives, ug preservatives. Ang uban niini nga mga butang nakit-an nga nagdugang sa panghubag sa tinai. Busa ang pagwagtang niini mahimong laing rason nganong mobati ka nga mas maayo niining paagiha.

Kinsa ang angay niini nga diyeta?

Ang pamaagi sa SCD mahimong mapuslanon alang sa mga bata ug mga hamtong nga adunay pipila ka mga sakit nga laygay, lakip ang:

• Mga sakit sa panghubag sa tinai (IBD) , sama sa sakit nga Crohn ug ulcerative colitis.
• Ang Juvenile Idiopathic Arthritis usa ka kondisyon sa panghubag sa lutahan nga mahitabo sa pagkabata.

Dugang pa, gisugyot nga kini nga pamaagi mahimong mapuslanon alang sa daghang uban pang mga sakit sama sa diverticulitis, celiac disease, ug cystic fibrosis, apan kini anaa pa sa yugto sa panukiduki.

Unsa nga mga pagkaon ang mahimo ug dili mahimo kan-on sa SCD diet?

Mao kini ang pinakaimportante nga bahin. Atong tan-awon kung unsa ang imong mahimo ug dili mahimo kan-on sumala niini nga diyeta.

Unsaon pagsugod ani nga diet?

Mao kini ang pinakaimportante. Dili maayong ideya ang pagsugod og diyeta nga naglimite sa daghang mga pagkaon nga sama niini sa imong kaugalingon .

Kon mouyon ang imong doktor, mahimong tambagan ka nga magtipig og food journal aron irekord ang imong gikaon, mga sintomas, ug mga pagbag-o sa imong pagkaon. Kini nga pamaagi kasagaran magsugod sa duha ngadto sa lima ka adlaw nga pagkaon og limitado kaayo ug dali tunawon nga pagkaon. Dayon, hinay-hinay nimong idugang ang ubang mga pagkaon.

Unsa ang mga bentaha ug disbentaha niini nga pamaagi?

Mga Kaayohan

Kon imong sundon sa hustong paagi ang SCD diet, ang imong mga sintomas mahimong mawala halos sa hingpit. Kini gitawag og remission. Sa usa ka pagtuon sa 200 ka mga tawo nga adunay Crohn's disease, hapit katunga sa mga misunod sa diet nakakita og dakong pagkunhod sa ilang mga sintomas. Nagtaho sila og pagkunhod sa kasakit, kakapoy, ug mga problema sa pagkatulog.

Mga Risgo

• Kalisod sa pagsunod: Ang pagwagtang sa daghang pagkaon niining paagiha mahimong usa ka hagit, labi na kung mangaon sa gawas uban sa mga higala o atol sa mga okasyon sa pista.
• Taas nga gasto: Samtang giwagtang ang mga barato nga pagkaon sama sa pan ug bugas, ang presyo sa pagkaon mahimong mosaka.
• Kakulangan sa nutrisyon: Kini ang pinakadako nga risgo. Kini nga pagkaon mahimong hinungdan sa kakulang sa mga importanteng sustansya sa imong lawas sama sa calcium, bitamina B, D, ug E. Mahimo kini nga mosangpot sa malnutrisyon ug dili himsog nga pagkawala sa timbang . Tungod niini, ang imong doktor mahimong morekomendar kanimo sa usa ka dietitian.

Kanus-a ka angay makigkita sa doktor?

Nagsunod ka man sa SCD diet o dili, kon ikaw adunay mosunod nga mga sintomas, pakigkita dayon sa imong doktor.

Ang ubang mga tawo nagsunod sa SCD diet sa tibuok nilang kinabuhi. Ang uban, human sa usa ka tuig o kapin pa nga walay sintomas, mobalik sa pagkaon sa mga pagkaon nga ilang giwagtang kaniadto (pananglitan, bugas, oats, patatas). Apan, kon mobalik ang mga sintomas, kinahanglan silang mobalik sa pagkaon.